Tewm selvaġġ, chanzels, basal, levurda, bozza, tewm selvaġġ - pjanta erbaċea diskrezzjoni perenni, li tiżvela sbuħija sħiħa fl-aħħar tar-rebbiegħa - bidu tas-sajf. Simili għall-ġilju tal-wied, weraq aħdar ċar huma apprezzati għal togħma pjaċevoli tat-tewm u proprjetajiet utli, mhux biss it-tisħiħ, iżda wkoll il-fejqan tal-ġisem.
Tista 'tiltaqa' ma 'tewm selvaġġ l-iktar spiss fil-foresti tal-weraq tal-prinjoli dardużi u tal-weraq, fir-raġġi, fl-artijiet baxxi - fejn huwa pjuttost umdu. Il-firxa tat-tkabbir tagħha hija oerhört wiesgħa. L-Awstrija, Gran Brittanja, Ġorġja, Spanja, l-Olanda, is-Slovakkja, Franza ... Kull fejn tikber!
Tewm selvaġġ, jew basla tal-Ors, jew tewm Selvaġġ, jew Flask, Chanzel, Levurda, (Allium ursinum). © SabineausLIllum, żewġ tipi ta 'dan l-aqwa impjant huma distinti: Allium ursinum - Iġarrab il-pruwa (misjuba f'pajjiżna fil-Kawkasu) u Allium victorialis - Rebħa tal-pruwa (imqassam prinċipalment fil-Lvant Imbiegħed u fis-Siberja).
F’ħafna pajjiżi t-tewm salvaġġ huwa taħt protezzjoni u huwa mniżżel fil-Ktieb l-Aħmar, għal din ir-raġuni huwa dejjem aktar imkabbar bħala pjanta kkultivata.
Propjetajiet utli u applikazzjoni ta 'tewm selvaġġ
It-tewm selvaġġ huwa stmat primarjament għall-kontenut għoli ta 'nutrijenti tiegħu. Vitamina A, B1, B2, C, PP, aċidu foliku, niacina, jodju, fluworin, kalċju, selenju, żingu - li mhux qiegħed hemm! Minħabba dan, jistimula x-xogħol tal-passaġġ gastro-intestinali, għandu effett pożittiv fuq il-kompożizzjoni tad-demm, tnaddaf il-ġilda, jgħin fil-irjiħat, isaħħaħ is-sistema immunitarja, ifieq is-sistema kardjovaskulari, iħaffef il-metaboliżmu, huwa kkaratterizzat minn proprjetajiet batteriċidi pronunzjati.
Il-pruwa rebbieħa, jew il-pruwa rebbieħa (Allium victorialis). Imsejħa wkoll kurrat selvaġġ, jew flixkun. © Isidre BlancJittiekel fit-tewm u l-weraq selvaġġi, u zokk, u l-bozza. Jintuża fil-forma prima tiegħu, fl-insalati, bħala platti sekondarji, fit-tisjir, imnaddfin, imnixxfin, insista.
Morfoloġija tal-Pjanti
Mill-ġeneru Onions, is-subfamilja Onions, il-familja tal-kurrat selvaġġ Amaryllis mhix attribwita. Huwa verament għandu bozza tawwalija żgħira, b'dijametru ta 'madwar 1 ċm. Matul il-fjoritura, fjoritura titfa' umbrella fuq zokk pjuttost twil minn 15 sa 50 cm. Għandha tepals abjad lanceolate lineari. Jifforma kaxxa tal-frott bi żerriegħa kważi tonda. Iżda hemm biss żewġ weraq reali għat-tewm selvaġġ. Huma dojoq biżżejjed, 3-5 cm wiesgħa, qawwija, lanceolate, huma kemmxejn inferjuri fl-għoli għaż-zokk. Il-petjole tagħhom hija diġà l-pjanċa ewlenija u kważi d-doppju ta 'żmien twila.
Il-fjuri tal-pruwa tal-ors. © SabineausLIl-karatteristiċi tal-pjanti
Ramson huwa ephemeroid. Fi kliem ieħor, perenni, li l-parti mill-ajru tiegħu tiżviluppa fir-rebbiegħa, u tmut sal-aħħar tas-sajf. Il-weraq tal-offerta tagħha nibtu f'Marzu huma l-ewwel ħodor tal-vitamina. Iżda, iktar ma tixjieħ l-impjant isir, it-tessut tiegħu jgħaġġel, u għalhekk il-ħsad tat-tewm selvaġġ ikompli biss sal-fjur, li jibda f'Mejju.
Wara l-fjur, iż-żrieragħ selvaġġi jaqgħu mit-tewm selvaġġ. Dawn se jikbru biss is-sena d-dieħla. Jekk tiffranka u tinżergħu fir-rebbiegħa, in-nebbieta jidhru biss fl-istaġun tar-rebbiegħa li jmiss. Imma t-tewm selvaġġ jitrabba b'mod ieħor - b'mod veġetattiv. Pjanti ffurmati sew jiffurmaw żewġ bozoz sostituti li jistgħu jiġu separati u mħawla fuq sodda.
Basal tal-fjuri rebbieħa. © naturguckerKurrat selvaġġ jikber
Fil-preżent, it-tewm selvaġġ qed isir dejjem aktar popolari bħala kultura tal-ġnien. Illum, għall-bejgħ, diġà tista 'tiltaqa' maż-żerriegħa tat-tliet varjetajiet tagħha: Bear Ħelwa, Bear kubu, Bear widna.
Ismijiet mill-qrib bħal dawn huma ovvjament magħżula għalha minħabba l-fatt li fin-natura raġel iħobb jiekol pjanta.
Post tal-iżbark
Meta tkun qed tiddetermina post għat-tħawwil ta 'tewm selvaġġ, ta' min jiftakar li din il-kultura tħobb ħamrija pjuttost fertili, tinxtegħel mix-xemx diretta u mill-umdità. Għal din ir-raġuni, huwa aħjar li titqiegħed taħt siġar jew ċint - fejn ma jkun hemm l-ebda xemx jinxtorob, ma jkun hemm l-ebda staġnar tal-ilma u l-ħamrija ma tvarjax f'aċidità għolja.
Tewm salvaġġ, jew basla tal-Ors, jew tewm Selvaġġ. © Pete FavellePropagazzjoni tal-kurrat salvaġġ
L-eħfef mod kif titferra l-kurrat selvaġġ huwa billi taqsam il-lewża. Biex tagħmel dan, kmieni fir-rebbiegħa jew f'jum imsaħħab tas-sajf, parti mill-bozoz (neċessarjament bl-għeruq) trid tkun separata mill-purtiera u mħawla f'ringieli f'distanza ta '20 - 35 cm minn xulxin b'ġenituri ta' 30 - 45 cm.
Jekk m'hemm l-ebda mod biex tikseb materjal ta 'tħawwil, tista' tikber tewm selvaġġ miż-żrieragħ. Għal dan, il-materjal taż-żerriegħa akkwistata, mingħajr falliment, għandu jkun soġġett għal stratifikazzjoni. Tikkonsisti fi żmien twil biżżejjed, minn 80 sa 100 jum, perjodu ta 'tkessiħ, u jiġi prodott minħabba ż-żriegħ fix-xitwa. F'dan il-każ, ix-xejra taż-żrigħ hija ppreservata, bħal fil-każ tal-propagazzjoni veġetattiva.
Sabiex ikun iktar faċli li wieħed jieħu ħsieb in-nebbieta tat-tewm selvaġġ, ħafna drabi ż-żrieragħ jinżergħu mhux f'post permanenti, iżda f'kaxxa li hija mħaffra fil-ġnien. Fir-rebbiegħa, il-ħaxix jitneħħa mis-sodod, il-ħamrija tkun maħlula sew, ikkompostata, u allura biss huma mħawla f'ringieli.
Meta tinżera ', iż-żrieragħ mhumiex midfuna fil-ħamrija, iżda mulched b'saff żgħir ta' ħamrija.
Kura għall-kurrat selvaġġ
L-ewwel sentejn jieħdu ħsieb biss il-pjanti: jgħollu, jinħallux, u jitimgħu (darba jew darbtejn fl-istaġun bi kwalunkwe fertilizzant kumpless). Peress li l-bozoz tal-basal għandhom il-proprjetà li jogħlew madwar 0.5 cm mill-art kull sena, jibdew mit-tieni sena s-sodod huma mulched b'saff irqiq ta 'weraq imwaqqa.
Il-pruwa rebbieħa, jew il-pruwa rebbieħa. © Søren HoltPesti u mard
Il-pesti u l-mard tat-tewm selvaġġ prattikament mhumiex terribbli. F’każijiet rari, b’saħħtu żejjed qawwi u fuq ħamrija aċiduża, jidher sadid fuqha, u mbagħad taħsir griż.
Ġbir tal-weraq tat-tewm selvaġġ
Ir-rendiment ta 'tewm selvaġġ jilħaq 3 kg kull metru kwadru. Madankollu, tista 'tnaqqas weraq mill-pjanti biss fit-tielet sena ta' żvilupp. Fl-istess ħin, għandek bżonn tkun taf li l-parti veġetattiva remota din is-sena mhix se terġa 'tibda, u għalhekk, se jkun possibbli li l-ħodor jerġgħu jaħsdu mill-ġdid fl-istess post biss wara sentejn jew tliet snin.
Abbażi ta 'dan, jagħmel sens li tikber it-tewm selvaġġ f'daqqa fi tliet sodod, b'pass ta' tħawwil ta 'sena, jew tiġbor fuljetti b'mod selettiv.
Weraq tat-tewm selvaġġ. © Søren HoltĦsad taż-żerriegħa
Peress li t-tewm selvaġġ huwa kkaratterizzat minn maturazzjoni irregolari taż-żrieragħ, m'għandekx tistenna sakemm jinfaqgħu l-bolls kollha. Ikollok bżonn tieħu skutella u perjodikament ħawwad ġo dak li diġà huwa misjur. Jew poġġi boroż tal-karti fuq il-fjorituri u tistenna li ż-żrieragħ jaqgħu fihom infushom.
U aktar ...
Fin-natura, it-tewm selvaġġ jikber fil-purtieri kbar, jimla żona vasta. Jekk tħalliha tinżel iż-żerriegħa fil-ġnien, maż-żmien, l-impjant jinbidel fi ħaxix ħażin malizzjuż.
