Ikel

Pancakes tal-ħaxix bi squash u parmesan

Pancakes tal-ħaxix bi squash u parmesan - pancakes kefir tal-għaġeb delikati u fit-togħma. L-għaġina għall-pancakes hija ppreparata mingħajr dqiq, din hija riċetta għal dawk in-nies li ma jistgħux jittolleraw il-glutina. Imma ma naħsibx li d-dixx tad-dieta, bħas-soltu, huwa frisk u bla togħma! Qamħirrum ikkombinat ma 'squash u parmesan jagħti riżultati eċċellenti, il-pancakes huma ħoxnin, iżda l-offerta ħafna u oerhört fit-togħma.

Pancakes tal-ħaxix bi squash u parmesan

Tista 'tbiddel ir-riċetta bil-mod tiegħek, pereżempju, żid ftit basla salta, qargħa maħkuk jew numru żgħir ta' ħodor mqatta '. Esperiment bil-gosti, u menu varjat se jieħu pjaċir lill-maħbubin tiegħek. Mill-aktar prodotti sempliċi, tista 'malajr issajjar dixx tal-kolazzjon mhux tas-soltu u delizzjuż.

  • Ħin tat-tisjir: 30 minuta
  • Kwantità: 10 biċċiet

Ingredjenti għal fritturi bl-imwieża u l-parmesan:

  • 150 g squash;
  • 100 g zucchini;
  • 150 g karrotti;
  • 150 g ta 'qamħirrum;
  • 200 ml ta 'jogurt jew kefir;
  • Bajd tat-tiġieġ
  • 3 g baking soda;
  • 20 ml żejt taż-żebbuġa verġni żejda;
  • 50 g ta 'parmesan maħkuk;
  • melħ, żejt veġetali għall-qali;
  • ħass biex isservi.

Metodu biex tipprepara pancakes tal-ħaxix bil-squash u l-parmesan.

Ferra tazza mhux kompluta ta 'jogurt tax-xaħam jew jogurt ġo skutella fonda, żid kuċċarina mingħajr għoljiet ta' melħ u bajda tat-tiġieġ nej. Bil-whisk jew bil-furketta, ħawwad l-ingredjenti sakemm tkun bla xkiel.

Ħallat kefir, melħ u bajda

Webroq il-karrotti primi, togħrok fuq grater fin, nibgħatlek ġo skutella, ħawwad ma 'kefir u bajd. Agħżel oranġjo jgħajjat, zunnarija ħelwa biex tagħmilha Delicious.

Żid il-karrotti maħkuk

Qaxxar il-zucchini bis-sikkina biex tqaxxar il-ħaxix, neħħi ż-żrieragħ b'kuċċarina, ogħrok il-laħam fuq grater oħxon. Żid il-squash maħkuk mal-għaġina.

Żid il-zucchini maħkuk

Squash żgħir (b'żerriegħa mhux żviluppata u ġilda delikata), aħna wkoll togħrok fuq graer oħxon u nibagħtu ġo skutella wara l-zucchini.

Żid squash maħkuk

Ferra qamħirrum u 1/2 kuċċarina ta 'baking soda. Minflok is-soda, tista 'tuża trab tal-ħami għall-għaġina.

Żid qamħirrum u trab tal-ħami

Ferra żejt taż-żebbuġa, żid tablespoon ta parmesan maħkuk. Aħna ħawwad l-ingredjenti, poġġih fil-friġġ għal 10 minuti, sabiex il-qamħirrum jassorbi l-umdità mill-għaġina. Jekk l-għaġina tidher likwida, u dan huwa possibbli meta l-ħxejjex ikunu mmerraq ħafna, allura nirrakkomanda li żżid numru żgħir ta 'ħafur jew ftit imgħaref ta' nuħħala tal-ħafur.

Żid żejt taż-żebbuġa u ġobon tal-Parmesan maħkuk

Saħħan il-pan b'kisja li ma twaħħalx u qiegħ oħxon, griż b'saff irqiq ta 'żejt veġetali biex taqli. Qiegħed tablespoon ta 'għaġina b'żerżaq, livellha b'saff irqiq. Fry għal 2 minuti fuq kull naħa sakemm ikun kannella dehbi.

Fry pancakes għal 2 minuti fuq kull naħa

Tip: Tpoġġix porzjon kbir tal-għaġina, l-ammont speċifikat huwa biżżejjed għal pancake wieħed b'dijametru ta 'madwar 12-il ċentimetru. Pancakes kbar mill-ħaxix huma diffiċli biex jinqalbu; jistgħu jaqgħu fil-proċess.

Pancakes tal-ħaxix bi squash u parmesan

Qegħdin ċċaqilqu l-pancakes sħan bil-weraq tal-ħass frisk, sprinkle kull saff bil-parmesan maħkuk u ferra żejt taż-żebbuġa tal-ewwel varjetà verġni żejda magħfusa kiesaħ, isservi sħun mal-mejda. Dawn il-pancakes huma tant teneri u fit-togħma li lanqas biss għandhom bżonn krema qarsa, iżda, kif jgħidu, għandhom togħma u kulur.