Okra hija pjanta erbaċej annwali mill-familja Malvaceous. L-ismijiet ta 'Okra, Abelmosh li jittieklu, Gombo jew swaba' Lady jinstabu wkoll. Skont l-ispeċi, jista 'jilħaq għoli minn metru (nanu) sa tnejn.
L-impjant għandu frott, filwaqt li l-frott, hekk kif jimmatura, jilħaq 10-25 cm tul. Ifakkar lill-fażola tal-korda kemm esternament kif ukoll għall-preżenza taż-żrieragħ. L-okra tiffjorixxi fi fjuri kbar b'kulur sofor, li jinsabu waħedhom.
Varjetajiet u speċi Okra
Okra Stilla ta 'David - varjetà għolja (liana madwar żewġ metri għolja), li kisbet isimha għas-sezzjoni trasversali forma ta 'stilla tal-miżwed. Karatteristika oħra ta 'min jinnotaha hija l-kulur vjola tal-weraq.
Okra Alabama Red - dehra dekorattiva ħafna, li għandha kulur aħmar skur tal-frott. Fl-għoli, l-impjant jista 'jilħaq 2 m.
Qarn tal-Baqra Okra - varjetà ta 'produzzjoni għolja u għolja bi frott twil - sa 20-25 cm.
Okra Blondie - reżistenti għal temperaturi baxxi ta 'grad baxx bl-imwież isfar-ħodor.
Okra Clemson Styleless - Huwa popolari mal-ġardinara, għax in-nuqqas ta 'xagħar fuq il-miżwed, huma ta' kulur aħdar skur assolutament bla xkiel.
Minbarra dawn il-varjetajiet, hemm varjetajiet oħra magħrufa:
- Velra White Okra,
- Velra Green Okra,
- Ħodor nani Okra.
L-isem "bellus" inkiseb minħabba l-fatt li l-frott huwa mgħotti b'xagħar żgħir, li, qabel ma tiekol, jista 'jiġi eliminat billi timsaħ b'ċarruta iebsa.
Tħawwil ta 'Okra u kura fl-art miftuħa
Okra qed titlob għal tisqija moderata u tinħall il-ħamrija. Dawn huma ż-żewġ rekwiżiti l-iktar importanti, li jikkontrollaw ir-regolarità tagħhom, li tista 'tkun ċert mill-kwalità u l-puntwalità tal-ħsad tal-frott.
It-tnixxif u l-ebusija tal-ħamrija m'għandhomx ikunu permessi, għax dan iwassal għat-tidbib tal-pjanta. Il-waterlogging m'għandux ukoll jitħalla, minħabba li moffa jew għeruq jistgħu jidhru, u t-tronk se jibda jitħassar. Għalhekk, ma ninsewx l-ilma fi temp aridu.
Għall-ħatt l-art, hija magħżula żona mixgħula sewwa, bla periklu minn riħ qawwi u minn kurrenti tal-baħar. Il-ħin għat-tħawwil għandu jintgħażel billi jitqies il-fatt li l-art diġà għandha tisħon sew u l-probabbiltà ta 'ġlata tar-ritorn ilha li għaddiet.
Aqra wkoll il-kultivazzjoni tad-dulliegħ fl-art miftuħa, pjanta tal-frott fit-togħma u b'saħħitha ħafna. Bla ħsara għall-kundizzjonijiet agrikoli kollha meħtieġa, il-frott se jkun ħelu, mmerraq u kbir. Tista 'ssib ir-rakkomandazzjonijiet kollha meħtieġa għat-tkabbir u l-kura f'dan l-artikolu.
Fertilizzant għall-okra
Jekk il-ħamrija għat-tħawwil kienet fertilizzata sew (fertili), mhemmx bżonn ta 'aktar għalf. Għalhekk, il-preparazzjoni tas-sit trid tiġi avviċinata bir-responsabbiltà sħiħa.
Ħaffer il-ħamrija flimkien ma ’demel immuffat (5 kg kull metru kwadru). L-uniku fertilizzant huwa n-nitroġenu (20 g kull metru kwadru), li huma applikati darbtejn: l-ewwel - qabel it-tħawwil, it-tieni - qabel il-fjur.
Qtugħ ta 'miżwed okra huwa rrakkomandat biss b'sikkina li taqta', mingħajr ma tmiss ir-rimjiet u l-weraq.
Ħsad ta 'Okra
Okra m'għandux għalfejn ikun mirqum, iżda t-tqaxxir se jkun utli ħafna. Għandu jsir meta l-bush jilħaq l-għoli ta '40-50 cm.
Wara din il-proċedura, l-irmonk attiv huwa osservat.
Okra ż-żrigħ tal-kultivazzjoni
Okra hija pjanta annwali li tiġi propagata miż-żrieragħ kull sena. Huwa aħjar li tħawwel nebbieta lesti fl-art miftuħa. F'dan il-każ, iż-żrieragħ għandhom jinżergħu direttament fil-qsari tal-pit, peress li dan l-impjant ma jittollerax it-trapjanti.
Fir-rebbiegħa, meta l-ġlata tar-ritorn jgħaddu u l-ħerqa tissaħħan sewwa, in-nebbieta jitneħħew bir-reqqa flimkien ma 'l-erthen mill-kontenitur u jitqiegħdu f'toqba ppreparata (tad-daqs xieraq fl-art), f'distanza ta' 50-70 cm minn xulxin, niedja u mulch.
Il-ħamrija għan-nebbieta hija kkalkulata minn: żewġ partijiet ta 'art ordinarja mis-sit, żewġ partijiet tal-pit u parti tar-ramel. Ir-ramel huwa kkalċinat preliminarjament fil-forn biex jeħles mill-parassiti possibbli. Żrieragħ għal ġurnata huma mxarrba fl-ilma.
Wara dan, il-kontenituri (tazzi) jimtlew bis-sottostrat, iż-żerriegħa titqiegħed hemm (f'tazza waħda - żerriegħa waħda) u l-parti ta 'fuq hija mgħottija b'saff ieħor (1,5-2 cm) ta' ħamrija. Ittawwal u għatti bil-fojl.
Iż-żrieragħ għandhom jinżammu f'temperatura ta '18 sa 22 ° C u jiġu mmonitorjati r-regolarità tat-tisqija. Iż-żrieragħ jiġġerminaw fi żmien 2-3 ġimgħat. Wara dan, il-film jitneħħa, u l-nuċċalijiet jitqiegħdu eqreb tad-dawl (per eżempju, fuq it-tieqa).
Ġimagħtejn qabel it-tħawwil fl-art miftuħa, in-nebbieta għandhom jgħaddu mill-akklimatizzazzjoni. Biex tagħmel dan, għandhom jinħarġu fl-arja, għal bidu b’diversi minuti, u jiżdiedu għal 7 sigħat sħaħ (f’jiem xemxin, sħan), u l-jum qabel it-tħawwil, l-okra għandu jqatta ’ġurnata sħiħa barra.
Il-fjoritura sseħħ madwar xahrejn wara l-ħolqien ta 'nebbieta, u ġimgħa wara, meta l-frott jilħaq daqs ta' 5-7 cm, tista 'tinħasad. Il-frott ikompli sal-bidu tal-ġlata, kull 4-5 ijiem.
Mard u Pesti
B'kura xierqa ta 'okra, m'għandux ikun hemm problemi magħha. Imma hekk kif ir-regoli tat-teknoloġija agrikola huma miksura, jew id-doża li jmiss ta 'miżuri preventivi tinqabeż, allura l-marda u l-pesti huma hemmhekk. Kif tafu: "huwa aħjar li tipprevjeni milli tfejjaq aktar tard!"
L-impjant jista 'jimrad sadid u moffa trab. Mill-insetti jistgħu jaffettwaw il-pjanti:whitefly, afidi, dud tal-brimba, balel, sassal u Moths tat-taħsir.
Fil-ġlieda kontra l-parassiti, m'għandekx tuża kimiċi standard, peress li f'dan il-każ il-frott ta 'l-okra ma jistax jintuża. Għalhekk, bexx bi infużjonijiet ta 'tewm jew uċuħ tat-tadam se jgħin biex jeħles mill-insetti (tinsisti fuq ġurnata). Iz-zwiemel jinġabru bl-idejn, u dawk li jinħbew żgur li joħorġu u jaqgħu fin-nassa jekk tpoġġi tazzi tal-birra taħt l-impjant.
Sabiex jiġu evitati mard fungali, huwa meħtieġ li titwettaq trattament preventiv b'soluzzjoni qawwija ta 'soda u sapun (bl-użu ta' sponża, imsaħ iz-zokk u l-weraq).
Ukoll Tikek skuri jistgħu jidhru fuq il-weraq - dawn huma ħruq mix-xemx, tista 'tevitahom jekk sprejja l-arbuxxelli biss ġurnata mdardra jew filgħaxija.
Okra proprjetajiet utli
Okra għandha firxa wiesgħa ta 'użi. Għalhekk, pereżempju, il-kontenut għoli ta 'sustanzi utli (ħadid, kalċju, aċidu askorbiku, potassju u ħafna vitamini oħra) jippermetti li dan l-impjant jintuża fil-mediċina u l-industrija tal-ikel. L-iktar prezzjuż huwa l-preżenza ta 'fibra tad-dieta u komposti ta' proteina. U grazzi għad-dekorattività pronunzjata tagħha - huwa użat fid-disinn tal-pajsaġġ.
Sa ċertu punt, l-okra tista 'titqies bħala ħaxix, peress li fit-tisjir hija użata mill-frott li għadu ma kellux ħin biex jiżvela lilu nnifsu, għall-preparazzjoni ta' diversi platti. Tista 'stew huwa, issajjar sopop, insalati u saħansitra tiffriża u tippreservah għax-xitwa.
Minbarra l-frott, weraq żgħar tal-pjanta jintużaw ukoll, pereżempju, biż-żieda fl-insalata. Jekk waqt il-preparazzjoni tal-ħut, tat-tjur jew tal-ħaruf, żid ftit okra, allura d-dixx jakkwista togħma aktar evidenti. Fl-istess ħin, il-ħaxix huwa meqjus ta 'kaloriji baxxi (30 kcal / 100 g), li jippermettilha tintuża fi kważi d-dieti kollha (huwa aħjar li tikkonsulta tabib). Barra minn hekk, ma ġiet identifikata l-ebda kontra-indikazzjoni.
Skond studji riċenti, l-okra nstab li tnaqqas ir-riskju li tiżviluppa aterosklerożi, u minħabba l-kontenut ta 'aċidu foliku tagħha, huwa sors naturali ta' vitamini għal ommijiet tqal u li qed ireddgħu.
L-użu regolari ta 'platti bl-okra jgħin biex jelimina t-tossini u kolesterol bħal dawn ta' ħsara mill-ġisem, u huwa wkoll kapaċi jtaffi s-sintomi ta 'l-influwenza, uġigħ fil-griżmejn u bronkite.
Barra minn hekk, estratt ta 'okra huwa miżjud mal-kompożizzjoni ta' xi kremi tal-wiċċ li jgħinu biex itaffu jew jipprevjenu d-dehra ta 'l-akne, u l-prodotti tax-xagħar, ibbażati fuqha, jaffettwaw b'mod favorevoli l-istruttura tax-xagħar.
