Ikel

Pollock fit-togħma bil-ħaxix fil-forn

Pollock fil-forn bil-ħaxix huwa dixx tal-ħut Delicious, li huwa adattat għal menu ta 'dieta u ikel veġetarjan. Jekk qed tfittex riċetti għas-sawm, allura fil-jiem meta tista 'tiekol ħut, kun żgur li ssajjar pollock għal din ir-riċetta. Pollock frisk fuq l-ixkafef huwa rari, ma kontx naf lilu. Bħala regola, ħut iffriżat jintuża fir-riċetti tat-tisjir. Minkejja d-disponibbiltà u l-irħis, pollock igawdi popolarità mistħoqq fost in-nisa tad-dar. Din ir-riċetta ppruvata ser iżejnu kwalunkwe tabella, anke waħda festiva, u kulħadd jħobbha, żgħażagħ u kbar. Għall-menu tat-tfal, nagħtik parir biex ma tkunx għażżien wisq u tnaddaf il-ħut mill-għadam u l-ġilda, il-pollock ma jkunx għadu għadam, imma huwa aħjar li tilgħab mingħajr periklu. Flett imqaxxar mill-ġilda u mill-għadam għandu jkun ippreparat bl-istess mod bħal flieli tal-ħut - biex ixxejjen id-dqiq, aqli, poġġi f'forma ta 'ħaxix u aħmi.

Pollock fit-togħma bil-ħaxix fil-forn
  • Ħin tat-tisjir: 50 minuta
  • Porzjonijiet Għal Kontejner: 4

Ingredjenti għat-tisjir tal-pollock bil-ħaxix fil-forn:

  • 1 kg pollock;
  • 200 g brokkoli;
  • 200 g ta 'karrotti;
  • 150 g ta 'basal;
  • 30 g ta 'dqiq tal-qamħ;
  • 70 g mayonnaise dgħif;
  • 30 ml ta 'żejt veġetali;
  • melħ, bżar.

Il-metodu biex issajjar pollock Delicious bil-ħaxix fil-forn

Siegħa qabel issajjar, aħna ngħaddu l-pollock mill-friża għall-ixkaffa ta 'isfel tal-kompartiment tal-friġġ. Għat-tindif ser ikollok bżonn sikkina tal-ħut u imqass tal-kċina. Aqta 'x-xewk bl-imqass, aqta' d-denb. Aħna jinbarax il-ġilda ta 'pollock b'sikkina tal-ħut - inaddfu l-iskali. Aqta 'ż-żaqq, neħħi l-ġewwieni.

Għandna nadif pollock

Imbagħad aħsel sewwa l-karkassi tal-pollock taħt fluss ta 'ilma kiesaħ. Hemm vina skura tul ix-xifer, li wkoll trid titneħħa.

Pollock maħsul imnixxef b'xugaman tal-karta.

Karkassi mqaxxra tal-pollock

Aħna naqtgħu l-ħut f'porzjonijiet - biċċiet madwar 4 ċentimetri ħoxnin.

Imbagħad sprinklew il-pollock bil-melħ għat-togħma tiegħek u bżar iswed.

Aqta 'l-pollock f'biċċiet u melħ

Ferra d-dqiq tal-qamħ fuq bord tat-tqattigħ, qatta ’flieli fid-dqiq min-naħat kollha.

Fry flieli ta 'pollock f'żejt sħun għal 2-3 minuti fuq kull naħa, imbagħad poġġihom fuq xugaman tal-karta.

Ħobż il-flieli tal-pollock fid-dqiq u moqli f’taġen

Qaxxar il-basla mill-qoxra, imqatta 'f'nofs anelli rqaq. Oħroġ il-karrotti fuq grater tal-ħaxix kbir.

Aqta ’l-basal u l-karrotti tal-gradilja

F’taġen, saħħan iż-żejt veġetali, aqli l-ħaxix għal 10 minuti, sabiex dawn isiru artab. Ħaxix huwa wkoll immellaħ għat-togħma.

Poġġi l-ħaxix għal 10 minuti f’taġen

Fil-qiegħ tal-platt tal-ħami refrattorju aħna nfirxu l-karrotta bil-basal, fuq il-flieli tal-pollock.

Poġġi l-ħaxix moqli u l-ħut fil-forma refrattarja.

Bejn il-ħut poġġi fjorituri ġewwinija tal-brokkoli. Jien imsajjar dixx tal-kaboċċa ffriżata, għalhekk qabel ma poġġih fil-forma ta 'ħut, żammejt il-kaboċċa għal 10 minuti fit-temperatura tal-kamra.

Aħna nfirxu l-brokkoli fil-forma ta 'fjorituri

Ħallat mayonnaise dgħif jew jogurt ma 'ammont żgħir ta' ilma sħun, żid niskata melħ u zokkor mrammla, ħawwad, ferra 'moffa.

Ferra 'f'forma ta' jogurt jew mayonnaise dgħif

Qiegħed il-forma bil-pollock fil-forn fuq l-ixkaffa t'isfel, gradwalment saħħan il-forn għal 160 grad. Sajjar għal 20-25 minuta.

Ahmi l-pollock bil-haxix fil-forn f'temperatura ta '160 grad ghal 20-25 minuta.

Aħna naqdu pollock bil-ħaxix mal-mejda sħuna, bżar, sprinkle bil-ħwawar.

Pollock bil-ħaxix fil-forn

Fil-prinċipju, pollock bil-ħaxix jista 'jinqeda mingħajr garnish, peress li huwa inklużiv, iżda għal ikla qawwija, tista' barra minn hekk tgħalli ross maħlul jew issajjar patata mgħaffġa.

Pollock Delicious bil-ħaxix fil-forn huwa lest. Bon aptit!