Meta l-okra tissejjaħ l-istilla ewlenija tal-ġnien modern, l-esaġerazzjoni mhix barra mill-kwistjoni. Dan l-impjant huwa wieħed mill-aktar uċuħ li jittieklu eżotiċi u attraenti. Imwieed tal-frott tal-għaġeb bi truf immarkati meta jaqtgħu jippermettulek tikseb "stilel" oriġinali ħafna, u huma stess se jsiru tiżjin ta 'kwalunkwe dixx. Togħma friska, li tfakkar il-brunġiel, piżelli żgħar u asparagu, unpretentiousness u s-sbuħija tal-pjanta nnifisha fis-sodod jistħoqqilhom ħafna aktar attenzjoni. Barra minn hekk, l-okra hija faċli biex tikber anke fejn jipprevalu l-kundizzjonijiet tan-nofsinhar.
Kun af Afrikan mill-isbaħ
Rappreżentant tal-familja okra malvara, magħrufa f'art twelidha fl-Afrika bħala gombo jew okra, u f'pajjiżna ħafna drabi hija msejħa sempliċement "swaba 'tan-nisa" - waħda mill-iżjed creepers annwali tal-moda. Dan huwa sajf b'linja dritta, li tagħti ftit friegħi laterali li joħorġu minn 30 cm sa 2 m għoli. Fost l-okra hemm kemm creepers reali kif ukoll pjanti arbuxxelli, iżda minħabba l-perjodu veġetattiv tawwali, climbers fil-faxxa tan-nofs ma tantx jistgħu jinstabu.
F’reġjuni b’xtiewi ħorox, l-okras huma ġeneralment limitati mill-għoli tipiku għall-fażola tal-lewż - madwar 50-60 cm, iżda joħolqu arbuxxelli aktar lush u skarsi. Weraq separati bi xfafar, kbar u b'kulur uniformi jiffurmaw kuruna eleganti ħafna, jenfasizzaw is-sbuħija ta 'zkuk vjola u fjuri krema bi petali rranġati spiralment u farinna taċ-ċirasa, li jinfetħu fis-sinus.
Okra, jew Okra, jew Gombo, jew swaba tal-Madonna (Abelmoschus esculentus).
Iżda l-akbar valur ta 'okra mhuwiex is-sbuħija tal-pjanta nnifisha, iżda l-frott tagħha. Kaxxi b'ħafna żerriegħa, b'faċċati, ta 'forma simili għal xagħar imtawwal ta' bżar jaħbu żerriegħa tonda skura. Bis-saħħa tat-truf, il-miżwed nfushom huma sbieħ ħafna, u meta tħin, il-flieli huma mżejna b'forma ta 'kewkba, eleganti ħafna.
It-tul tal-miżwed jilħaq il-25 cm, id-dijametru massimu huwa limitat għal 3 cm (iżda biex jinkisbu, il-frott iridu jimmaturaw kompletament). Frott okra sal-aħħar ta 'Settembru. Hemm twemmin li fl-okra n-numru ta 'weraq huwa daqs in-numru ta' frott li dan l-impjant jista 'jġib b'attenzjoni tajba.
Imżiewed u żrieragħ Okra huma sinjuri ħafna fil-proteini u l-vitamini, dawn għandhom effett ta 'benefiċċju fuq il-funzjonament tal-passaġġ gastro-intestinali. Din il-ħaxix uniku għandu togħma simili għall-ispraġ, li jiftakar ħafna minn ibridi ta 'piżelli ħodor u brunġiel. U użaha kif xieraq. Dan il-ħsad tal-ħaxix huwa perfett kemm għall-bottiljar, kif ukoll għal diversi l-ewwel u t-tieni korsijiet, insalati, għaż-zlazi li jħaxxnu, jżejnu l-ikliet. Okra tidher sabiħa ħafna fuq il-pjanċi, u ż-żrieragħ f'forma mnixxfa u ffriżata se jerġgħu jimlew il-ħażniet ta 'legumi.
L-aħjar gradi għall-istrixxa tan-nofs
Minkejja l-fatt li l-okra tagħna għadha pjanta eżotika, illum fis-suq tista 'ssib ħafna varjetajiet ta' din il-kultura. Kważi kollha kemm huma jappartjenu għal okraffi u huma adattati perfettament għall-kundizzjonijiet tal-istrixxa tan-nofs bis-sjuf mhux twal wisq u sħan tagħha.
Varjetajiet favoriti għal reġjuni bi xtiewi ħorox jinkludu: "White Velvet", "Green Velvet", "Tall 100", "Ladies 'Fingers", "Dwarf Green", "White Cylindrical 127".
Il-frott ta 'l-okra huma ħodor u ħomor.
Aħna nagħżlu l-kundizzjonijiet tat-tkabbir għall-okra
Okra tappartjeni għall-aktar pjanti ħfief u li jħobbu s-sħana. Meta tagħżel id-dawl, żomm f'moħħok li din il-kultura Afrikana hija mdorrija max-xemx qawwi tan-Nofsinhar. Irid jinżergħa f'żoni orjentati għan-nofsinhar, fit-taqsimiet l-aktar solidi u sħan tal-ġnien u fis-sodod li jinsabu fin-nofs tal-ġnien jew fuq in-naħa tan-nofsinhar tiegħu. Ta 'min joqgħod attent għall-fatt li l-okras m'għandhomx jolqtu rjieħ kesħin u skambji.
Attenzjoni partikolari meta tagħżel kundizzjonijiet ta 'tkabbir għal dan l-Afrika għandha tingħata lill-ħamrija. Tassew, il-ħsad tagħha jiddependi wkoll mill-fertilità tiegħu. Ħamrija b'kontenut għoli ta 'sustanzi organiċi għandha tkun magħżula għal okra. Huwa rakkomandabbli li titjieb il-ħamrija fis-sit mill-inqas xahar qabel it-tħawwil, u preferibbilment fil-ħarifa tas-sena ta 'qabel, billi jiżdiedu fertilizzanti organiċi u minerali fil-forma ta' taħlitiet minerali kompleti, kompost u humus. L-okras ma jħobbux il-ħamrija niexfa ħafna, kif ukoll l-umdità għolja, kif ukoll il-ħamrija maħlula u mhux ikkultivata. Għalihom, huwa meħtieġ li tagħżel ħamrija tal-ġnien tassew ta ’kwalità għolja, maħlula, permeabbli u mħaffra profondament.
Inżul okra
L-okras f'reġjuni b'xtiewi severi jistgħu jitkabbru:
- permezz ta 'nebbieta;
- żrigħ dirett fil-ħamrija miftuħa.
Żrigħ fil-ħamrija
L-okra tinżera flimkien mal-bettieħ kollu, fl-istess ħin bid-dulliegħ u l-bettieħ. Iż-żriegħ jista 'jitwettaq biss fl-aħħar ta' Mejju u Ġunju, meta l-ħamrija f'fond ta '3-4 cm tisħon sa aktar minn 15-il grad. Jista 'jintuża bħala kumpattur tal-kultura għall-ħjar jew imħawwel fuq sodod separati bi spazji ta' ringiela minn 60 sa 70 cm.
Veduta ġenerali tal-impjant ta 'l-okra.
L-okra anke fil-ħamrija miftuħa għandha tinżera 'biżżejjed, bi 3-5 cm. Dan l-impjant għandu perjodu tawwali ta' ġerminazzjoni, xi kultant il-ħolqien ta 'nebbieta għandu jkun mistenni aktar minn 3 ġimgħat. Biex tħaffef dan il-proċess u ttejjeb il-ġerminazzjoni immedjatament, meta tinżera ', trid tieħu ħsieb it-tisqija, u mbagħad irrepeti l-proċedura ta' l-umidizzazzjoni tal-ħamrija wara ġimgħat 1-1.5. Ladarba l-okras kibru, jitqaxxru sa distanza ta '30 cm bejn il-pjanti.
Żerriegħa għal nebbieta
Sabiex jiżdied il-perjodu ta 'ġabra, m'għandekx tistenna sa Ġunju għaż-żriegħ fil-ħamrija miftuħa u, għalhekk, tikseb l-ewwel ħsad aktar kmieni, huwa aħjar li tikber dan l-impjant fin-nebbieta. Okra ma jħobbx it-trapjanti, jifforma sistema qawwija ta ’għeruq li tista’ titweġġa ’faċilment, għalhekk huwa preferibbli li tuża qsari tal-pit għal dan il-wiċċ.
Fl-ewwel jiem ta 'Mejju, iż-żrieragħ okra jinżergħu fi qsari individwali ta' 2-3 żrieragħ kull wieħed (li minnhom titħalla l-impjant l-iktar qawwi). Żrieragħ kbar fil-ħamrija jiġu approfonditi bi 3-4 cm. Qabel ma tħawwil, huwa aħjar li tixrib iż-żrieragħ għal 12 sa 24 siegħa biex tħaffef il-ġerminazzjoni. Pjanti jikbru mingħajr għadis sakemm isir it-trapjant għas-sodod.
Rimjiet ta 'Okra.
Nebbieta huma mħawla fl-art miftuħa jew serer fl-età ta '45 jum. Trapjant miftuħ tal-ħamrija jista 'jitwettaq għal reġjuni b'xtiewi severi biss wara l-10 ta' Ġunju, fin-nofsinhar - wara li tisparixxi t-theddida ta 'ġlata tar-rebbiegħa tard. Id-distanza tan-nebbieta għandha tkun madwar 30-50 cm, u bejn ir-ringieli - minn 60 sa 90 cm.
Sigra Kura Okra
L-istatus ta 'pjanta eżotika m'għandux ikun tal-biża': l-okra ma tappartjeni xejn għal kulturi kapriċċjużi u impenjattivi. Billi l-ispeċifiċitajiet ġenerali tat-tkabbir u l-kura li għandha bżonn dan l-Afrikan jistgħu jiġu mqabbla mal-fażola.
Għandha tkun meħtieġa kura msaħħa għall-okras biss matul l-ewwel xahar tal-kultivazzjoni. F'dan iż-żmien, ma jkollokx għalfejn tinsa 'tnaqqija kostanti, iżżomm kundizzjonijiet stabbli tal-ħamrija. Fil-futur, il-kura għall-okra hija sorprendenti sempliċi.
Tibda mill-ewwel xahar ta 'okra tat-tkabbir u qabel ma tinħasad mis-sodod, ma tippermettix il-formazzjoni ta' qoxra iebsa fuq il-ħamrija u l-iżvilupp attiv tal-ħaxix ħażin. Huwa meħtieġ li jiġi assigurat li jinħall il-ħamrija bir-reqqa u fil-ħin, li għandha ssir regolarment, wara 10-15-il ġurnata, li tissupplimentah bit-tnaqqija. Il-ħaxix ħażin m'għandux jitħalla jiżviluppa fuq is-sodod, jitneħħahom f'età żgħira. Matul is-sajf, l-okras għall-adulti għandhom bżonn iwettqu mill-inqas 2-3 ħaxix ħażin. Dawn il-proċeduri kollha jistgħu jiġu ssimplifikati billi mulching il-ħamrija madwar l-arbuxxelli.
Il-biċċa l-kbira tal-komponent li tieħu ħafna ħin waqt il-ħin kollu tal-okra tat-tkabbir huma t-tisqija, iżda dawn m'għandhomx ikunu sistemiċi. L-okras għandhom bżonn tisqija biss matul perjodu ta 'nixfa fit-tul, meta l-pjanti jistgħu jnaqqsu drastikament in-numru ta' frott iffurmati minħabba tnixxif komplet u fit-tul tal-ħamrija. Tisqija ta 'okra għandha tkun fil-fond. Il-ħamrija għandha bżonn tixxarrab sa fond ta 'madwar 30-40 cm.
Okra, jew Okra, jew Gombo, jew swaba tan-Nisa.
F'dak li għandu x’jaqsam ma ’l-aqwa dressing, meta tħawwil f’art ħamrija fertili, dawn ma jkunu meħtieġa xejn mill-pjanti. Jekk trid tiġbor ammont akbar ta 'l-għelejjel jew ma wettqitx it-tħawwil ta' "rifornimentar" ta 'l-art, imbagħad tqatta' żewġ dressings għall-okra:
- fl-istadju tal-produzzjoni tal-ewwel blanzuni, żid fertilizzant minerali sħiħ (nitrofosfat) għal dan il-prodott;
- madwar xahar wara l-bidu tal-frott, għalf l-okra b'fertilizzanti tal-fosfat tal-potassju (superfosfat u sulfat tal-potassju).
Ladarba l-okra tkun kibret għal 40 cm, huwa rrakkomandat li toqros ir-rimja ewlenija biex iżżid ir-rimi. Hekk kif il-fergħat laterali jiġu meħlusa, l-impjant jista 'jintrabat ma' rfid, iżda ġeneralment il-garter huwa meħtieġ biss f'postijiet bir-riħ fejn l-arbuxxelli ma tantx jinżammu.
Kif u meta tinħasad
It-trump card prinċipali tal-okra hija l-abbiltà li tagħti l-frott malajr biżżejjed. Varjetajiet ta ’dan l-uċuħ tal-ħaxix adattati għat-tkabbir f’reġjuni li huma xtiewi ħarxa huma ġeneralment isiru maturati kmieni u diġà xahrejn wara l-emerġenza jibdew jagħtu ħafna frott.
Sabiex igawdu t-togħma ta 'dan l-għelejjel tal-ħaxix eżotiku, iżda sorprendentement versatili, li huwa viċin ħafna tal-legumi bil-karatteristiċi tat-togħma u tal-kultivazzjoni, huwa meħtieġ li tissorvelja bir-reqqa l-età tal-frott. Il-ħaġa hi li l-imżiewed okra mhux biss jikbru malajr, iżda wkoll sorprendentement malajr jisbqu. Huma litteralment f’ġurnata waħda żejda jsiru iebsa u li ma tittieklux. Biex tiekol, il-frott ta 'okra għandu jinġabar kuljum jew kuljum, u jitneħħew l-ovarji mill-lewża fl-età ta' 3 sa 5 ijiem. Imwieże żejjed ma għaġġla biex tarmi. Ħallihom isiru misjura ż-żrieragħ għas-sena d-dieħla, u parzjalment neħħi u neħħi ż-żerriegħa moħbija minnhom. Jistgħu jintużaw bħala legumi jew inkaljati u jagħmlu xarba tal-kafè gombo.
Okra.
Meta tinħasad okra, trid toqgħod attent. Din il-kultura spiss tikkawża irritazzjoni tal-ġilda minħabba l-pubescence speċifika tal-miżwed. Huwa aħjar li tieħu l-frott bl-ingwanti, sabiex ikun impossibbli li tikkuntattja l-pjanta ma 'żoni mhux protetti tal-ġilda.
Oqgħod attent: il-ħsad jinħażen fil-qosor immens. Anke fil-friġġ, imżiewed okra malajr isiru fibrużi u iebsin. Huma jżommu t-togħma u t-tessut tagħhom biss għal 1-2 ijiem, u għalhekk il-frott miġbur għandu jittiekel immedjatament, mgħolli, iffriżat, fil-laned jew imnixxef.
