Jekk trid iżżomm ġismek f'forma tajba matul l-istaġun tal-friża, trid tippreserva l-meraq tal-ħjar għax-xitwa. Bis-saħħa ta 'din il-preparazzjoni, ix-xarba ta' l-aġġornament li tirriżulta ser togħġobkom bi għaġla ta 'enerġija msaħħa.
Ġenerali dwar il-ħjar u l-meraq tal-ħjar
Dawk li jqisu li l-ħjar huwa prodott fit-togħma imma inutli għandhom ikunu konxji li din l-opinjoni hija żbaljata. Din hija l-unika ħaxix li nieklu mhux misjur. Iktar ma timmatura l-ħjar, inqas vitamini jibqgħu fih. Frott b'kaloriji baxxi huwa prodott importanti għal dawk li jfittxu li jitilfu l-piż jew sempliċement isegwu ċerta dieta. Jidher moderat u persuna tħossha sħiħa. Għalhekk, il-preparazzjoni tal-meraq tal-ħjar għax-xitwa se tkun meħtieġa għal nies b'devjazzjonijiet żgħar fis-saħħa. Nota: 13.5 kcal kull 100 g.
Huwa rrakkomandat li tuża ħjar ma 'platti tal-laħam, minħabba li tikkontribwixxi għad-diġestjoni favorevoli ta' ikel tal-proteina. Ukoll frisk, il-ħaxix huwa utli ħafna għat-tisħiħ tas-sistema kardjovaskulari, l-effett dijuretiku tagħha jtaffi n-nefħa u anke ħjara tista 'taġixxi bħala lassattiv. L-iktar frott utli, li jinġabar ftit mill-ġnien, wara ftit sigħat, jitlef ftit mill-proprjetajiet pożittivi tiegħu.
Il-meraq tal-ħjar għax-xitwa huwa spiss użat bħala prodott kosmetiku għall-kura tal-ġilda tal-wiċċ: whitens, ittaffi l-infjammazzjoni, ineħħi raxx, inaqqas iż-żejt, tneħħi l-freckles.
Il-benefiċċji ta 'tiekol ħjar:
- ħaxix bil-għatx;
- tnaddaf il-ġisem;
- bi ftit xaħmijiet, proteini u karboidrati;
- bis-saħħa tal-fibra tad-dieta, taġixxi fuq in-normalizzazzjoni tal-funzjoni tal-musrana;
- vitamini b, e, pp huma wkoll disponibbli fil-kompożizzjoni;
- għal funzjoni stabbli tal-qalb, il-potassju se jkun ippruvat;
- pazjenti fuq il-glandola tat-tirojde għandhom definittivament jużaw dan il-frott fid-dieta, peress li fih ħafna jodju;
- ħjar b'ħafna minerali, jirregola l-metaboliżmu, jiġifieri: manjeżju, klorin, kromju, fluworin, kobalt, kalċju, ħadid, sodju, ram, żingu, manganiż.
Mhux irrakkomandat li tuża ħjar għal dawk li għandhom żieda fl-aċidità ta 'l-istonku.
Ħafna nies jistaqsu kif jagħmlu meraq tal-ħjar għax-xitwa. L-istruzzjonijiet pass pass ippreżentati hawn taħt se jwieġbu l-mistoqsijiet kollha ta 'kull mara tad-dar u anke jipprovdu ħafna iktar informazzjoni. Biex takkwista dawn id-dispożizzjonijiet, għandek tixtri ħaxix frisk u tibda taġixxi immedjatament.
B'4,5 kg ta 'ħjar, jinkisbu 3 litri ta' meraq.
Meraq tal-ħjar għax-xitwa
Ingredjenti
- ħjar - 15 kg;
- melħ - 150 g;
- żerriegħa tal-ħbula - 50 g;
- żerriegħa tax-xibt - 50 g;
- għerq tal-horseradish - 20 g;
- bżar iswed - 2 g;
- ħanżir - 2g.
Istruzzjonijiet pass pass:
- Ħjar maħsul imqatta 'f'biċċiet.
- Xarrab fis-salmura għal madwar 30 minuta. Salmura: 1 litru ta 'ilma, 1 tbsp. kuċċarina ta 'melħ.
- Agħfas il-meraq mill-ħjar, razza u żid il-melħ jekk meħtieġ.
- Aqta 'l-ingredjenti li jkun fadal jew gradilja, żid ħwawar u rranġahom fi fliexken fi proporzjonijiet indaqs.
- Ferra l-laned bil-komponenti tal-meraq u ibgħathom f'post sħun għal tlett ijiem sabiex dan jiffermenta.
- Fi tmiem il-fermentazzjoni, kessaħ il-meraq mix-xitwa għall-ħjar u sufra bl-għotjien. Ix-xarba hija lesta.
Għal xi wħud mill-picky, meraq mill-ħjar ma tantx huwa pjaċevoli biex togħma, u vitamini utli jeħtieġ li jinġabru minnha. Għal dan, ix-xarba tista 'tiġi ppreparata biż-żieda ta' xi frott jew ħaxix. Hawn taħt hawn għażliet biex tagħmel meraq mill-ħjar, riċetti għal tali taħlitiet.
Ingredjenti
- ħjar - 2000 g;
- tuffieħ - 2000 g;
- kannella - kuċċarina.
Istruzzjonijiet pass pass:
- Qaxxar il-ħaxix maħsul sewwa u aqta '.
- Qaxxar it-tuffieħ u aqta 'flieli.
- Bl-użu ta 'juicer elettriku, għafas il-meraq u ħawwad fi skutella waħda.
- Żid il-kannella. Saħħan ġo kazzola, ferra l-vażetti u aqbeż l-għatu.
- Xorb b'saħħtu għas-servizz tiegħek!
Retta tal-Meraq tat-tadam tal-Ħjar
Ingredjenti
- ħjar - 2 kg;
- tadam - 3 kg;
- melħ għat-togħma.
Istruzzjonijiet pass pass:
- Aħsel il-ħaxix. Neħħi ponytails.
- L-ewwel għadda l-ħjar minn ġol-juicer, imbagħad it-tadam. Ħawwad sewwa l-massa li tirriżulta.
- Ferra ġo kazzola u poġġi fuq in-nar sakemm jagħli.
- Ferra l-melħ u ħalliha ttektek fuq sħana baxxa, neħħi r-ragħwa.
- Ipprepara vażetti: aħsel bis-soda u sterilizza. Agħmel l-istess mal-għata.
- Ferra meraq fil-vażetti, dawwarha u ħalliha tiksaħ f'ċarruta sħuna.
- Lesti tixrob għas-servizz tiegħek!
Meraq tal-Ħjar Iffriżat
Meraq mill-ħaxix inkwistjoni mhux biss jista 'jkun ippreservat, iżda wkoll iffriżat. Il-meraq tal-ħjar għax-xitwa, li l-iffriżar tiegħu ma jieħu ħafna ħin, se jieħu pjaċir bi togħma mingħajr qbiż, anke jekk tiffranka b'dan il-mod. Bħala ingredjenti, għandek bżonn biss il-frott tal-ħjar mingħajr ebda addittiv ieħor.
Istruzzjonijiet pass pass:
- Għaddi l-ħxejjex minn juicer jew grinder tal-laħam (f'dan il-każ, il-massa li tirriżulta tkun teħtieġ tisfija addizzjonali).
- Ferra l-likwidu f'forom għas-silġ.
- Poġġi fil-friża. Wara l-iffriżar, ħawwad mill-forom u aqlaq il-kubi tas-silġ lesti f'borża tal-plastik għal aktar ħażna fil-friża.
Ftit dwar il-meraq tal-ħjar fil-kosmetoloġija
Numru kbir biżżejjed ta ’kożmetiċi fih meraq tal-ħjar. Għalhekk, mhuwiex diffiċli li wieħed jaħseb li dan il-prodott huwa rrakkomandat li jiġi applikat mhux biss ġewwa, iżda wkoll biex jintuża fuq il-partijiet esterni tal-ġisem.
Sabiex ma jinfirxux fuq prodotti ta 'kura għaljin, ħafna jistgħu jagħssu meraq mill-ħjar fid-dar waħedhom. Fondi bħal dawn se jkunu aktar naturali u mingħajr preservattivi u, għaldaqstant, se jġibu aktar benefiċċji. Biex jekk jogħġbok il-ġilda tiegħek mhux biss bi prodotti naturali fis-sajf, il-meraq tal-ħjar għax-xitwa jista 'jiġi rrumblat fil-vażetti. It-toniku li jirriżulta jista 'jintuża għal kwalunkwe tip ta' ġilda u m'għandekx għalfejn tinkwieta dwar reazzjonijiet allerġiċi.
Bħala lotion, il-meraq tal-ħjar għandu effett pożittiv, bħal aġent tal-ibbliċjar għall-wiċċ, u għaldaqstant, spots tal-età u freckles jisparixxu. Tħakkik regolari ta 'tali toniku jgħin biex jeħles mit-tikmix żgħir.
Kubi ta 'fondi ffriżati jaġixxu bħala għodda tonika għall-wiċċ wara l-irqad.
Biex iżżomm idejk f'kondizzjoni perfetta, għandek tikkunsidra r-riċetti u l-pariri li ġejjin:
Ingredjenti
- meraq tal-ħjar - 100 g;
- melħ - 1 tsp.
Applikazzjoni: agħmel dan il-banju darbtejn fil-ġimgħa u żomm idejk fih għal 15-il minuta. Preferibbilment it-taħlita tissaħħan.
U fl-aħħar, ftit pariri għall-applikazzjoni tal-meraq bħala kożmetiċi:
- biex tissatura l-ġilda xotta bin-nutrijenti fil-meraq, huwa aħjar li żżid il-ħalib;
- biex tinħoloq maskra għall-wiċċ, il-meraq tal-ħjar jiġi dilwit bi krema qarsa u isfar tal-bajd u l-maskra tiġi applikata għal nofs siegħa;
- meraq bil-polpa jista 'jiġi applikat darba fil-ġimgħa fil-forma ta' maskra fuq ix-xagħar għal 20 minuta.
Il-meraq tal-ħjar għax-xitwa fid-dar huwa avveniment pjaċevoli u utli li jirrispondi biss b'riżultat pożittiv għal ġismek.