In-nebbieta ta 'Brussell huma ħaxix uniku u mhux familjari għal kulħadd, iżda fit-togħma u l-proprjetajiet fejqan tagħhom mhumiex inferjuri għal tipi oħra ta' kaboċċi, iżda b'xi mod jaqbeżhom. Ħafna ġardinara dilettanti huma interessati fil-kwistjoni li tikber din il-ħaxix fis-sodod tagħhom.
Kif tafu, sabiex tinkiseb nebbieta tajba u tinħasad ħsad għani, huwa meħtieġ li l-impjant jingħata l-kundizzjonijiet tajbin għal tkabbir u żvilupp xieraq u kura xierqa. Mhux kull ġardinar jiddeċiedi li jikber Brussels sprouts, peress li huwa pjuttost kapriċċjuż, iżda hawnhekk jinsab l-interess partikolari. Wara li ladarba kkultivajt u kibru għelejjel ta 'vitamini sinjuri ta' dan il-ħsad tal-ġnien, int tkun kburi bir-riżultati ta 'xogħol tiegħek u tkompli tiżviluppa din il-kultura f'pajjiżna.
Deskrizzjoni ta 'Brussels sprouts u l-aħjar varjetajiet
Fil-forma matura tagħha, in-nebbieta ta ’Brussell huma zokk ta’ madwar 50-80 cm għoli, bi frott żgħir fil-forma ta ’kapijiet ta’ kaboċċi ffurmati fil-bażi tal-weraq tal-petjole, biss id-daqs ta ’ġewż.
Is-sajran bikri huwa l-varjetà Franklin. Il-perjodu ta 'maturazzjoni tiegħu huwa ta' madwar 4 xhur. Il-varjetà hija meqjusa f'nofs l-istaġun - Diablo, li timmatura għall-5 xahar. Iżda għal gradi aktar tard jinkludu ibridu Boxer. Il-maturazzjoni tagħha sseħħ biss wara sitt xhur.
Żrieragħ taż-żrigħ u nebbieta tat-tkabbir
In-nebbieta huma mkabbra permezz ta ’nebbieta. Għal dan, iż-żrieragħ jinżergħu f'nofs April. L-aħjar mod għal dan huwa gallarija jew tieqa tat-twieqi fuq in-naħa tan-nofsinhar ta 'l-appartament. Il-ħaġa ewlenija hija li l-post għat-tkabbir għandu jkun imdawwal sew u jkollu kundizzjonijiet komdi: matul il-ġurnata, il-kaboċċa teħtieġ 15-17 gradi ta 'sħana, u bil-lejl 5-7 se jkun biżżejjed. Iżda huwa meħtieġ li tiftakar il-livell ta 'umdità fl-arja, m'għandhiex tkun ogħla minn 80%.
Iż-żrieragħ huma mħawla f'distanza ta '4-5 cm minn xulxin, u fond ta' madwar 2 cm. Iż-żrieragħ ta 'din il-vitamina tal-ħaxix jibdew jibtu malajr ħafna, ġeneralment dan jiġri diġà fil-5-6 jum. Hekk kif jidhru l-weraq friski, dawn għandhom jgħaddsu. It-tħawwil ta 'nebbieta fl-art miftuħ isir mhux aktar kmieni minn wara 1,5-2 xhur.
Wieħed iżomm f'moħħu li din il-varjetà ta 'kaboċċi tikber b'mod intensiv, li jfisser li tieħu ħafna spazju, għalhekk għandek bżonn tħawwel l-impjant skond disinn ta' 50x50 cm.
Kura għal Brussels sprouts matul l-istaġun tat-tkabbir
Il-kura għal Brussels sprouts se teħtieġ approċċ kompetenti, u għandha tiżgura tisqija regolari u f'waqtha. Xtieli ta 'l-ilma huma mxarrba b'ilma frisk u kostanti. Huwa wkoll rakkomandabbli li l-pjanta titma '. Huma jagħmlu dan bl-għajnuna ta 'fertilizzanti minerali jew infużjoni ta' ħaxix ħażin, li jalternawhom bejniethom. B'mod ġenerali, kwalunkwe fertilizzant jista 'jintuża, il-ħaġa ewlenija hija li l-kontenut ta' potassju u nitroġenu fihom ikun fi proporzjonijiet ugwali. Kun żgur ukoll li l-kontenut ta ’fosfru f’dawn il-fertilizzanti huwa nofs inqas minn nitroġenu.
In-nebbieta ta 'Brussell jistgħu jikbru b'suċċess f'ħamrija kemmxejn aċiduża. Ir-reżistenza għall-karina tal-marda tiddistingwih b'mod favorevoli minn ħafna varjetajiet oħra. Għat-tkabbir sħiħ ta 'din il-ħaxix tal-ġnien, hija meħtieġa art fertili, għalhekk qabel ma tħawwil in-nebbieta, għandek tieħu ħsieb li tħalli l-ħamrija li fuqha tikber bil-fertilizzanti organiċi. Għal toqba waħda, għandek bżonn 1/3 kuċċarina ta 'kwalunkwe fertilizzant. Għandha tintuża fil-futur, hekk kif il-ħsad tal-ħaxix jikber.
Il-Ħaxix jeħtieġ li jiġi kkultivat bosta drabi, minħabba li jikber pjuttost għoli - sa 80 cm. It-tnixxif tal-ħamrija aktar spiss, dan jipprovdi skambju ta 'arja eċċellenti, li jaffettwa b'mod pożittiv l-iżvilupp tas-sistema ta' l-għeruq u t-tkabbir tal-kaboċċi.
Mard u Pesti
In-nebbieta ta 'Brussell, bħal kull kultura oħra tal-kaboċċi, huma affettwati minn diversi pesti u mard, iżda għandha plus importanti minn oħrajn, mhix suxxettibbli għall-fly kaboċċi. Iċ-zkuk u l-frott tal-pjanta fihom numru kbir ta ’żjut tal-mustarda, li jbeżża’ lil dawn l-insetti patoġeniċi. Iżda n-nebbieta fi Brussell huma ħafna fond ta 'insetti bħal kaboċċi u kamla. Biex teħles minnhom, jintużaw kimiċi speċjali.
Problemi dejjem jikbru
Karatteristika ta 'dan il-ħsad tal-ħaxix huwa t-tkabbir intensiv tal-weraq fuq iz-zokk. Xi ġardinara mingħajr esperjenza jemmnu li l-kaboċċa nieqsa mill-fosfru, iżda din hija kunċett żbaljata. Matul it-tkabbir tal-Brussels sprouts fil-petioles axils tal-weraq se jkun il-formazzjoni ta 'siġar żgħar jitbandal. In-numru tagħhom jista 'jilħaq sa 60-70 biċċa.
Meta tkun attivata t-tkabbir tal-għadam t'isfel, il-parti ta 'fuq tal-pjanta għandha tinqata'. Din il-proċedura ġeneralment titwettaq kmieni jew f'nofs Settembru. F'dan il-każ, it-tkabbir tal-pjanta nnifisha jonqos, u dan jikkontribwixxi għall-iżvilupp sħiħ tal-frott.
Hemm drabi meta l-bouncers f'dan il-ħin għadhom ma bdewx. Dan jista 'jindika kondizzjonijiet ħżiena tat-temp jew kura ta' kwalità ħażina tal-pjanta, iżda m'għandekx paniku, ħalli l-pjanta tkompli tikber u tiżviluppa. Din il-ħaxix hija kapaċi tikber sal-ġlata ħafna. Il-frott jista 'jibda sew f'Ottubru.
Ħsad u pproċessar
Meta l-irjus żgħar tal-kaboċċa jsiru smin, tista 'tipprepara għall-ħsad. Il-frott huwa maqtugħ u soġġett għal iffriżar fil-fond. B'dan il-metodu tal-ħażna, il-proprjetajiet u t-togħma siewja kollha tagħhom huma preservati għal żmien twil. Tista 'wkoll ħaffer pjanta b'riżizoma u ħaffer ħafif fil-kantina. Ħafna ġardinara jagħmlu dan, peress li se jżommu l-frott frisk għal aktar żmien. U xi nies tas-sengħa jaħżnu l-pjanta kollha f'forma maqtugħa (zokk mal-frott) fuq il-gallarija.
Il-proċess kollu tat-tkabbir ta 'Brussels sprouts mhux se jirrikjedi spiża kbira, iżda jagħti ħsad fit-togħma u vitamina.
