Mhuwiex diffiċli li ssajjar roll tat-tiġieġ homemade fil-forn minn sider tat-tiġieġ, saqajn tat-tiġieġ u qlub. Il-karatteristika ewlenija tar-riċetta hija l-ħwawar u l-ħwawar. Il-bużbież, il-paprika affumikata, it-tewm u l-bżar imnixxef huma kkombinati b'suċċess ma 'tiġieġ, u z-zunnarija mnixxfa se dżejjen il-prodott mhux biss bit-togħma, iżda wkoll iżżid is-sbuħija. Ir-riċetti tas-Sena l-Ġdida m'għandhomx għalfejn jinkludu l-iktar elementi rari barranin, ħafna drabi l-iktar prodotti banali jipproduċu kapolavur kulinari, jekk tipprova wkoll issajjar b'imħabba.
Romblu tat-tiġieġ homemade fil-fornBiex tħejji romblu tat-tiġieġ homemade, ser ikollok bżonn parċmina ta 'kwalità għolja għall-ħami u fojl. Agħżel rombli wesgħin, huwa eħfef li tippakkjahom mili.
- Ħin tat-tisjir: 1 siegħa 20 minuta
- Kwantità: 1 kg
Ingredjenti biex isiru rombli tat-tiġieġ homemade fil-forn:
- 1 sider tat-tiġieġ;
- 2 saqajn;
- 0.35 g ta ’qlub;
- 2 tsp CHILI aħdar imnixxef;
- 2 tsp paprika affumikat;
- 1 tsp żerriegħa tal-bużbież;
- 2 tbsp karrotti niexfa;
- 3 imsiemer tal-qronfol;
- 150 ml ta 'ħalib jew krema;
- Melħ tal-baħar.
Metodu biex issajjar roll tat-tiġieġ homemade fil-forn.
Aħna se nippreparaw prodotti tal-laħam - aħna aħsel sewwa kollox, neħħi l-eċċess, u nixxfuh. Agħżel sider tat-tiġieġ ta 'daqs medju u żewġ perżut kbar. Minflok żewġ perniet, tista 'tieħu erba' ġenbejn. Il-kombinazzjoni ta 'laħam abjad u aħmar fi proporzjonijiet bħal dawn tagħti togħma kbira.
It-tiġieġ u l-qlub tiegħiNeħħi l-ġilda mis-sider u r-riġlejn. B’sikkina li taqta ’, aqta’ l-laħam mill-ġebel. Aħna naqtgħu l-ġilda fin, peress li huwa pjuttost diffiċli biex isħaq anke fi blender qawwi. Aħna maqtugħin laħam abjad bil-groswa, neħħi l-vini u l-għeruq minn laħam aħmar, u wkoll naqta 'f'kubi kbar.
Aħna naddaf it-tiġieġ mill-ġilda u mill-għadamNibagħtu laħam mqatta 'u tiġieġ bil-blender, żid imsiemer tal-qronfol imqaxxar u ħalib. Itħan l-ingredjenti sakemm tinkiseb furnara lixxa u uniformi.
Ferrex il-laħam kapuljat ġo skutella fonda.
Itħan il-laħam bit-tewm u l-ħalibSussegwentement, żid ħwawar u mili. L-ewwel, ferra l-melħ tal-baħar. Qiegħed 4 kuċċarini ta 'melħ oħxon (mingħajr slide) fuq daqstant ingredjenti, iżda kull wieħed għandu t-togħma tiegħu stess.
Imbagħad ferra qxur ta 'paprika affumikat u aħdar aħmar imnixxef. Iż-żerriegħa tal-bużbież huma msaħħna f'taġen xott, ftit tfarrak fil-mehrież, ferra 'laħam kapuljat.
Żid ħwawarAqta 'l-qlub tat-tiġieġ, neħħi l-emboli tad-demm, aqta' dak kollu li mhux meħtieġ. Imbagħad aqta 'l-qlub f'biċċiet irqaq, żid mal-iskutella bil-laħam kapuljat.
Żid it-tiġieġ imqatta 'f'biċċiet irqaq f'laħam kapuljatFerra zunnarija mnixxfa ġo skutella. Jiena nagħtik parir biex tużah karrotti mnixxfin, li meta jinħmew isiru brillanti, iżommu t-togħma tagħhom, u jidhru festivi u appetitanti fil-kuntest tal-qlib.
Żid il-karrotti niexfaNieħdu parċmina ta 'kwalità għolja għall-ħami. Żomm in-naħa tleqq tal-karta biż-żejt taż-żebbuġa. Ferrex il-mili fuq karta.
Ferrex ir-roll tat-tiġieġ ikkapuljat fuq il-parċminaAhna l-karta flimkien mal-kontenuti, niffurmaw "kandju" oħxon u twil. Imbagħad aħna nippakkjaw il-qlib f’diversi saffi ta ’fojl tal-ikel, ngħaddu t-truf tal-fojl f’ghazz.
Kebbeb laħam kapuljat fil-parċmina u mbagħad fil-fojlSaħħan il-forn għal 160 grad Celsius. Poġġi t-trej tal-ħami f’romblu tat-tiġieġ fiċ-ċentru tal-forn. Aħmi għal madwar siegħa.
Ħalli r-romblu tat-tiġieġ fil-pakkett sakemm jitkessaħ kompletament.
Ahmi romblu tat-tiġieġ homemade fil-fornQed tiżvolġi l-fojl u l-karta, naqtgħu r-roll tat-tiġieġ f'porzjonijiet u naqdu mal-mejda tal-festi.
Romblu tat-tiġieġ homemade fil-fornRomblu tat-tiġieġ magħmul id-dar fil-forn huwa lest. Ipprepara delicious homemade delitt għall-vaganza! Milied it-Tajjeb u Sena t-Tajba!
