Noffru li nippreparaw din il-ġamm taċ-ċirasa Delicious. Ara r-riċetta pass pass b'ritratti hawn taħt.
Illum il-ġurnata, kwalunkwe ħanut joffri l-aktar għażla wiesgħa ta 'ħxejjex u frott tal-bott, ġamm, marmellati, kull tip ta' ġamm.
Għalhekk, aktar u aktar spiss nippreferu sempliċement nixtru prodott lest milli nqarrqu lilna nfusna ħdejn stufi ma 'sadd tad-dar.
Imma onestament, tara, mhux vażett wieħed ta 'ġamm jew ġamm, anke l-iktar wieħed għali, jista' jitqabbel mat-togħma magħmula b'idejk!
Pereżempju, wara ħafna snin diġà, għadni niftakar liema togħma Delicious kellha l-ġamm taċ-ċirasa, li n-nanna tiegħi tissajjar kull sena.
U ma jimpurtax kemm xtrajt il-vażetti “ħelwin” fil-maħżen, ma stajtx nagħmel iktar minn dan.
Probabbilment, il-punt kollu mhuwiex biss fil-proċess innifsu, iżda wkoll fil-fatt li ikel magħmul id-dar huwa ppreparat bl-imħabba u l-isbaħ xewqat, kif jgħidu - bir-ruħ!
Għalhekk, għafas il-għażżien u l-impjieg tiegħi f 'ponn u bdejt ukoll nipprepara l-konservazzjoni kollha fid-dar. L-istess, issa dan il-proċess jieħu ħafna inqas ħin milli kien qabel - b'differenza minn nanniet tagħna, taħlitiet, proċessuri tal-ikel, cookers bil-mod u magni oħra li ġew għall-għajnuna tagħna.
Illum irrid nitkellem dwar kif sibt il-prekreta tal-ġamm ħelu taċ-ċirasa. Għal din ir-riċetta nixtri berries ħomor u nipprova nagħżel li ma jkabbarx.
Ipprova ssajjar tali yummy wkoll, jiena nassigurakom, li tibda tibda tagħmel confiture skond din ir-riċetta l-ħin kollu!
Ħelu taċ-ċirasa ħelwa fid-dar
Ingredjenti
- 250 gramma ta ’ċirasa ħelwa
- 250 gramma zokkor
- 7-8 millilitri ta 'meraq tal-lumi
Sekwenza tat-tisjir
Fl-istadju inizjali, nippreparaw vażetti tal-ħġieġ, kalċin, fwar, sterilizzatihom u għotjien għall-imblukkar.
Aħna bir-reqqa issortja l-berries, neħles mill-friegħi, sepals u mini fl-ilma ġieri.
Aħna neħħi l-għadam kollu, fil-frattemp, il-berry għandu ħin biex jinxef xi ftit.
Aħna nfirxu ċ-ċirasa fi skutella jew skutella li fiha nkunu insajjru l-ġamm (il-platti għandhom ikunu enamelati jew magħmula minn azzar li ma jissaddadx biex tevita l-ossidazzjoni), poġġih fuq sħana medja.
Immedjatament ferra z-zokkor kollu u l-meraq tal-lumi frisk, ħawwad sewwa l-massa kollha. Wassal għal togħlija u sajjar għal 5 minuti. Ħawwad kontinwament il-massa bi spatula jew mgħarfa, jekk jidher ragħwa - neħħi.
Neħħi l-kontenitur minn fuq in-nar, u uża blender biex itħan iċ-ċirasa.
Mhux meħtieġ li tinkiseb tqattiegħ sħiħ; biċċiet żgħar ta 'frott żgħir għandhom jinħassu fl-għamla lesta.
Neħħi l-blender u poġġi l-iskutella tal-għamara fuq in-nar mill-ġdid, insajjar għal 5-7 minuti oħra u neħħi minn fuq in-nar.
Qassam indaqs fil-banek u immedjatament imblukkat.
L-għamla lesta bil-konsistenza hija simili ħafna għall-għasel.
Ikollok burdata tajba u jgawdi l-ikla tiegħek!
Jista 'jkun interessat f'dawn ir-riċetti:
- Ċirasa Delicious
- Ġamm taċ-ċirasa bil-lewż
- Ġamm taċ-ċirasa mingħajr żerriegħa
- Kompota ħelwa għax-xitwa
- Kif issajjar ħwejjeġ?
- Ġamm taċ-ċirasa bil-lumi
