Soppa dgħif bil-pastarda, coconut u tadam huwa l-ewwel kors sħun li se jissaturatek fil-jiem tas-sawm. Ir-riċetta għal din is-soppa dgħif hija adattata għall-aktar veġetarjani stretti, peress li ma fihx prodotti tal-annimali, biss sustanzi tal-pjanti fir-riċetta.
Soppa dlegħin bil-pastarda, il-ġewż u t-tadamJekk taderixxi mal-menu dgħif, huwa importanti li żżomm bilanċ ta 'prodotti sabiex il-korp jirċievi l-elementi ta' traċċa u vitamini meħtieġa, minkejja restrizzjonijiet fid-dieta. Varjetà ta 'ħxejjex u ġewż fl-iktar kombinazzjonijiet inkredibbli, xi wħud verament jħobbu, u għalhekk il-gradi tal-vegans stretti jiġu mmensi mill-ġdid b'mod kostanti.
Ħossok liberu li ssajjar pot kbir ta 'din is-soppa dgħif. Ninnota li hu, bħall-soppa tal-kaboċċi ta 'kuljum - l-għada wkoll aktar fit-togħma.
- Ħin tat-tisjir: siegħa 1
- Porzjonijiet Għal Kontejner: 6
Ingredjenti għat-tisjir ta 'soppa dgħif bil-pastarda, coconut u tadam:
- 500 g ta 'pastarda;
- 220 g ta 'kaboċċa bajda;
- 150 g ta 'patata;
- 90 g ta 'bżar aħmar ħelu;
- 150 g tadam;
- 120 g kurrat;
- 150 g karrotti;
- 35 g qxur tal-ġewż;
- 5 g ġinġer imnixxef;
- Qxur tal-paprika 5 g;
- 15 g ta 'brodu tal-ħaxix niexef;
- 15 g marġerina;
- 20 ml ta 'żejt taż-żebbuġa;
- melħ, ilma, ħwawar.
Il-metodu ta 'preparazzjoni ta' soppa dgħif bil-pastarda, coconut u tadam
Ferra żejt taż-żebbuġa ġo soppa, tarmi l-kurrat mqatta 'f'ċrieki, żid marġerina.
Ngħaddu kurrat f'taġenMill-karrotti, neħħi saff irqiq tal-ġilda b'sikkina biex tqaxxar il-ħaxix, togħrok il-karrotti fuq grater oħxon, armi l-basla.
Poġġi l-ħaxix fuq sħana medja għal diversi minuti sakemm isiru artab.
Żid il-karrotti maħkuk mal-pan.Naddaf il-miżwed tal-bżar aħmar mill-qanpiena, laħlaħ taħt il-vit bl-ilma kiesaħ. Aqta 't-tadam f'nofs, aqta' iz-zkuk. Aħna aqta 't-tadam u l-polpa tal-bżar f'kubi żgħar, żid mal-ħaxix moqli, insajjar għal madwar 10 minuti, sabiex l-umdità tevapora.
Żid it-tadam mqatta ’u l-bżar jaħraq mat-xiwiImbagħad, ferra qxur tal-ġewż, ġinġer mitħun u qxur tal-paprika fil-pan, malajr taqli l-ħwawar bil-ħaxix.
Ferra l-ġewż, ġinġer mitħun u qxur tal-paprika fil-panIssa ħabbat l-ingredjenti ewlenin fil-pan. L-ewwel, poġġi patata mqatta 'f'kubi żgħar.
Żid patata mqatta 'Naqta 'l-pastarda - neħħu l-fjorituri, ogħrok il-maqtugħa fuq grater oħxon. Naqta 'l-kaboċċa bajda fi strixxi rqaq.
Qiegħed ġo kazzola zokk maħkuk ta 'pastarda u strixxi ta' kaboċċa bajda.
Poġġi l-pastarda maħkuk u l-kaboċċa bajda mqatta f'taġenSussegwentement, żid fjorituri tal-kaboċċi - il-ħxejjex kollha tagħna issa huma miġbura flimkien.
Żid fjorituri tal-pastardFerra 2,5 litri ta 'ilma ffiltrat kiesaħ, ferra l-konċentrat ta' brodu tal-ħaxix niexef, melħ is-soppa għat-togħma, bżar iswed.
Ferra ħaxix b'ilma kiesaħ, ferra l-konċentrat ta 'brodu tal-ħaxix niexef, melħ u bżar għat-togħmaAħna tagħlaq is-soppa dgħif b'għatu, insajjar fuq sħana medja 40 minuta wara li togħlija. Neħħi mis-sħana u ħallih f'temperatura tal-kamra għal madwar nofs siegħa oħra, sabiex l-ingredjenti jsiru jafu aħjar lil xulxin.
Wara li jagħli, ipprepara soppa dgħif fuq sħana medja għal 40 minutaIs-soppa tar-randan bil-pastarda, coconut u tadam huwa servut sħun, imbexxex ma 'basla ħadra jew xi ħwawar friski. Mill-mod, tista 'tħaffer is-soppa bil-jogurt veġetarjan jew il-krema tal-ġewż - se tirriżulta saħansitra aktar fit-togħma.
Soppa dlegħin bil-pastarda, il-ġewż u t-tadamDin ir-riċetta għal soppa dgħif hija bbażata fuq il-kċina Indjana, iżda b'inqas ħwawar. Jekk int maħbub mill-kċina Indjana, allura l-weraq tal-curry, is-chili sħun, il-kosbor u ż-żira se jkunu utli ħafna.
Is-soppa tar-randan bil-pastarda, il-ġewż u t-tadam hija lesta. Bon aptit!
