Patata tat-tiġieġ bil-ħjar, il-karawett u ż-żebbuġ huwa dixx sempliċi li jieħu 10 minuti biex isajjar jekk l-istokk tiegħek jinkludi prodotti nofshom lesti - tiġieġ mgħolli, ħaxix imsajjar u bajd.
Din ir-riċetta hija biss godend għal dawk il-każijiet meta porzjonijiet żgħar ta 'ikel lest baqgħu fil-friġġ wara l-festa tal-festi - biċċiet ta' tiġieġ moqli, ħaxix mgħolli li ma kienx adattat għall-olivier.
Patata tat-tiġieġ bil-ħjar, karawett u żebbuġMadankollu, minkejja s-sempliċità tal-ingredjenti u l-preparazzjoni, pate tat-tiġieġ Delicious se jistħoqqilha l-approvazzjoni u jieħu l-post ġust tiegħu fost is-snacks kesħin fuq il-mejda tal-festi.
Biex tagħmel pasta tat-tiġieġ bil-ħjar, il-karawett u ż-żebbuġ, ser ikollok bżonn blender jew proċessur tal-ikel biex itħan l-ingredjenti għal stat bla xkiel u kremuż.
- Ħin tat-tisjir: 25 minuta
- Porzjonijiet Għal Kontejner: 8
Ingredjenti għall-pejst tat-tiġieġ bil-ħjar, il-karawett u ż-żebbuġ:
- 200 g ta 'sider tat-tiġieġ;
- 120 g karrotti mgħollija;
- 120 g ġobon artab;
- 2 bajd mgħolli;
- 100 g karawett mqaxxra;
- 50 g mayonnaise;
- 2-3 ħjar żgħar;
- 10 żebbuġ jew żebbuġ;
- 1 basla;
- 1 zokk tal-karfus;
- Sagħtar imnixxef, melħ, żejt veġetali.
Metodu ta 'preparazzjoni ta' pejst tat-tiġieġ bil-ħjar, karawett u żebbuġ.
Aqta 'sew iz-zokk tal-karfus u r-ras tal-basla, aqli f'taġen b'kisja li ma twaħħalx sakemm tkun trasparenti, imbagħad żid is-sider tat-tiġieġ maqtugħ f'kubi żgħar jew strixxi, fry sakemm tkun offerta, melħ, staġun bil-ħwawar biex togħma.
Taqli l-basla, il-karfus u t-tiġieġIt-tiġieġ imkessaħ jintbagħat lil blender.
Ta 'min jiftakar li tista' tħallat l-ikel f'temperatura tal-kamra jew mill-friġġ. L-ingredjenti sħun m'għandhomx jiġu kkombinati ma 'dawk kesħin.
Żid il-karrotti mgħollija mqatta 'It-tiġieġ, żid il-karrotti mgħollija mqattgħa. Il-karrotti għal din ir-riċetta jistgħu jiġu bis-saffi bil-basal fiż-żejt veġetali imsaħħan minn qabel sakemm ikun artab, u mbagħad berred. Bil-karrotti bis-saffi, it-togħma tad-dixx se tkun aktar intensa, u l-kulur jirriżulta li jkun oranġjo ċar.
Żid ġobon artabQiegħed ġo blender ġobon xaħam artab jew ġobon ipproċessat ordinarju, pereżempju, "Ħbiberija" jew "Olandiż".
Żid bajda mgħollijaSajjar bajd tat-tiġieġ mgħolli iebes, kessaħ, nadif, imqatta ’f’diversi partijiet, żid ma’ blender.
Żid karawett mqaxxraFerra numru żgħir ta 'karawett mqaxxra jew, jekk għal xi raġuni l-karawett mhumiex għall-gosti tiegħek, allura kwalunkwe ġewż - foresta, anakardju, pistaċċi. Skont il-varjetà magħżula tal-ġewż, it-togħma tinbidel ukoll.
Żid il-mayonnaise u s-sagħtar. Itħan l-ingredjenti kollha bil-blenderŻid il-mayonnaise u s-sagħtar imnixxef biex jagħtu d-dixx riħa togħma u nisġa delikata. Itħan l-ingredjenti l-ewwel b'veloċità baxxa, imbagħad żid il-veloċità. Ħallat sakemm il-massa ssir bla xkiel u uniformi, dan jieħu madwar 3 minuti.
Żid ħjar imnaddfin imqattgħin maż-żebbuġ u ħawwadAħna maqtugħin f'kubi żgħar diversi ħjar imnaddfin. Naqtaw iż-żebbuġ jew iż-żebbuġ fi strixxi rqaq. Żid il-ħjar żgħar u ż-żebbuġ ma 'l-ingredjenti mgħaffeġ, ħawwad b'attenzjoni l-massa bi spatula.
Patata tat-tiġieġ bil-ħjar, karawett u żebbuġPejst tat-tiġieġ bil-ħjar, il-karawett u ż-żebbuġ huwa lest, huwa aħjar li poġġih fil-friġġ għal 10-15-il minuta biex tkessaħ l-ingredjenti. Imma jekk wasal iż-żmien li jkollok kolazzjon jew ikla, u l-baguette friska fragranti diġà tinsab fuq il-mejda, allura aqta 'biċċa ħobż abjad frisk, ixerrdu porzjon ġeneruż ta' pejst tat-tiġieġ u ... igawdu l-ikla tiegħek!