Ġamm tal-gooseberry għax-xitwa - riċetti tajbin għal kull togħma

Gooseberries - berry magħruf sa mill-qedem.

Minħabba l-aċidità karatteristika, ftit nies jużawha friska, iżda l-ġamm se jappella kemm għall-adulti kif ukoll għat-tfal.

Barra minn hekk, huwa ppruvat li din il-ħlewwa b'użu regolari tipproteġi l-ġisem mill-effetti tar-radjazzjoni, tnaqqas il-proċess tax-xjuħija u tappoġġja s-sistema immunitarja waqt il-ġuħ staġjonali tal-vitamini.

Għalik, l-aħjar riċetti jinġabru dwar kif tagħmel il-ġamm tal-gooseberry għax-xitwa pass pass.

Kull wieħed għandu t-togħma tiegħu stess, għalhekk nirrakkomandaw li tipprova l-għażliet kollha ppreżentati.

Ġamm tal-gooseberry - riċetti Delicious għax-xitwa

Hemm ħafna modi kif tagħmel ġamm tal-gooseberry.

Iżda kollha huma magħquda mir-regoli ġenerali għall-preparazzjoni preliminari tal-frott żgħir:

• biex issortja bir-reqqa l-frott miġbur, tneħħi mgħaffeġ, immuffat u mtebba ';
• aqta 'l-ponytails b'attenzjoni;
• tgħaqqad kull berry bi toothpick jew labra;
• ragħwa għandha titneħħa regolarment waqt it-tisjir.

Kif tagħmel il-ġamm tal-gooseberry royal (ġamm royal)

Il-Ħelwa hi tassew rjali.

Kilo ta 'berries se jkollu bżonn l-istess ammont ta' zokkor, nofs tablespoon ta 'vanilla, kuċċarina ta' aċidu ċitriku, 50 gramma ta 'vodka u 10 weraq kbar ta' ċirasa.

Tisjir:

1. Il-ribes jintuża mhux misjur. Qabel ma jagħli l-berries, dawn jinħaslu, id-dnub jinqatgħu, issir inċiżjoni fuq il-ġenb u jitneħħew iż-żrieragħ.
2. Poġġi l-frott ippreparat fi skutella fil-fond, ferra l-ilma bis-silġ u ħallih għal 5-6 sigħat, u preferibbilment bil-lejl.
3. Filgħodu, ferra l-weraq taċ-ċirasa maħsula b'1,5 litri ta 'ilma, żid lumi, ħalliha tagħli, għalli għal 3-5 minuti, kessaħ u razza.
4. Ferra z-zokkor, il-vanilla u l-vodka fil-brodu li jirriżulta. Għalli u ferra l-ġulepp li jirriżulta fuq il-berries. Ħalli joqgħod għal 15-il minuta.
5. Ixxotta l-ġulepp, erġa 'għal jagħli u ferra l-berries fuqha għal kwart ta' siegħa. Imbagħad poġġi kollox flimkien fuq in-nar u għalli għal 7-10 minuti.
6. Ferra ġamm fil-vażetti li jagħlu.

Riċetta għall-ġamm tal-gooseberry royal bl-ilma

Il-ġamm ippreparat skond din ir-riċetta mhuwiex oħxon daqs fil-verżjoni preċedenti:

1. Kilo ta 'berries, kilogramma u nofs ta' zokkor, żewġ tazzi ilma u ftit sprigs ta 'ċirasa jew passolina jittieħdu għall-benna.
2. Issortja l-berries, laħlaħ, qaxxar id-denb, tagħmel qatgħat żgħar, aqleb il-fergħat.
3. Ferra bl-ilma biex tkopri ftit cm u ħallih għal 4-6 sigħat.
4. Imbagħad laħlaħ. Żid iz-zokkor fl-ilma, għalli l-ġulepp.
5. Ferrahom berries, ħalli jagħli, itfi u ħallih jiksaħ għal diversi sigħat.
6. Imbagħad erġa 'poġġi fuq sħana baxxa u erġa' jagħli.

Deżerta rjali - ġamm tal-wiżż mar-riċetti klassiċi

Ir-riċetta klassika għall-ġamm tal-wiżż hija kif ġej: 300-400 g ta 'zokkor jittieħed għal kull kilogramma ta' berries.

Tisjir:

1. L-berries jinqabdu, jitferraw bl-ilma għal 3-5 sigħat.
2. Wara li z-zokkor jinħall fl-ilma msaffi, il-berries jerġgħu jitferrgħu fil-ġulepp jagħli u jitħallew għal kwart ta 'siegħa.
3. Irrepeti l-proċedura tliet darbiet u għat-tielet darba ma ixxottax il-ġulepp, iżda għalli l-berries miegħu għal madwar 20 minuta.
4. Wara ferra ġo vażetti mħejjija minn qabel u sterilizzati.

Ġamm Rjali tal-Gooseberry bil-Ġewż

Din hija riċetta għal gourmets veri.

Għal kull kilogramma ta 'gooseberry tittieħed lira ta' ġewż imqaxxar, kilogramma ta 'zokkor, litru ta' ilma, par ta 'anisi stilla.

Tisjir:

1. Naddaf b'attenzjoni l-ribes mill-mogħoż u ż-żrieragħ.
2. Fin-nofs ta ’kull berry poġġi biċċa ġewża.
3. Filwaqt li dan ix-xogħol ta 'ġojjelli jitwettaq, huwa meħtieġ li tgħalli l-ġulepp. Huwa importanti ħafna mhux biss li tistenna li z-zokkor jinħall, iżda wkoll li tinkiseb it-trasparenza tal-likwidu.
4. Frott mimli ferra ġulepp jagħli u ħalli matul il-lejl.
5. Filgħodu poġġi fuqu bil-mod, żid l-anisi stilla u sajjar sakemm jagħli, imbagħad itfa ’immedjatament fil-banek u aqleb.

Ġibda lesta regolarment!

Ġamm Emerald Gooseberry

Din il-ġamm tissejjaħ "Emerald" minħabba li għandha kulur aħdar għani.

Għalih, huwa meħtieġ li tagħżel varjetà li tkun adattata. Frott isfar u ħamrani mhumiex tajbin għal dan.

Għal kull kilogramma ta 'gooseberry, jittieħdu 800 g ta' zokkor u nofs kuċċarina ta 'vanilla.

Tisjir:

1. Aħsel il-berries, itħan ġo grinder tal-laħam jew tuża blender, ħallat maz-zokkor u l-vanilla.
2. Wara li wieqaf ftit sigħat u ħalli iktar meraq, huwa meħtieġ li tagħli fuq sħana baxxa u, waqt li tħawwad kontinwament, tgħalli għal 5-7 minuti.
3. Imbagħad ferra 'fil-banek u aqleb.

Ġamm tal-gooseberry bil-Weraq taċ-ċirasa

Il-weraq taċ-ċirasa jagħtu lill-ħlewwa lest togħma u aroma oriġinali.

Magħhom, il-ġamm isir aktar fragranti u għani.

Għal kull kilogramma ta 'gooseberry, 500 ml ta' ilma, 1.2 kg ta 'zokkor u 20 weraq kbar taċ-ċirasa huma meħtieġa.

Tisjir:

1. Laħlaħ il-frott żgħir, aqta 'bis-toothpick, ferra l-ilma matul il-lejl.
2. Filgħodu, ixxotta l-ilma, poġġi l-weraq taċ-ċirasa u z-zokkor fiha. Wassal għal togħlija fuq sħana baxxa.
3. Ħallih jiksaħ għal ftit sigħat u għalli mill-ġdid fuq sħana baxxa.
4. Għalli għat-tieni darba għal 2-3 minuti. Kessaħ u razza.
5. Ferra l-frott żgħir bil-ġulepp lest u sajjar sakemm tkun offerta.
6. Tista 'tiċċekkja billi twaqqa' qatra fuq wiċċ ċatt. Jekk tgħaqqad, allura hija lesta. Tirranġa fuq banek ippreparati minn qabel u terġa 'tibda.

Ġamm tal-gooseberry fi cooker bil-mod

Ftit nisa moderni llum jistgħu jgħaddu mingħajr assistent fidil fil-kċina.

Fil-cooker bil-mod tista 'ssajjar kwalunkwe dixx, inkluża l-ġamm tal-gooseberry għax-xitwa:

1. Laħlaħ 650-700 gramma ta 'berries, issortja, aqta' toothpick, poġġi ġo skutella b'ħafna kanali u ferra 500 gramma ta 'zokkor.
2. Wara nofs siegħa, meta l-gooseberry jibda l-meraq, ixgħel il-mod "Tifi" għal 30-40 minuta bl-għatu miftuħ. Itfi u ħallih jiksaħ ftit.
3. Imbagħad erġa 'qiegħed jagħli fil-modalità "Tifi" u għalli għal 5 minuti.
4. Meta tkun mgħollija għat-tielet darba, tista 'titfa' fil-banek.

Ħames minuti ribes

Ricetta sabiħa li kwalunkwe mara tad-dar moderna tapprezza.

Minbarra l-iffrankar tal-ħin, il-benefiċċju massimu jiġi ffrankat ukoll.

Biex tipprepara litru ta 'ġamm, ser ikollok bżonn kg ta' ribes, 400 g ta 'zokkor u tazza ilma.

1. Tisjir:
2. Ħallat l-ilma maz-zokkor, ħalli jagħli fuq sħana baxxa, għalli għal 5 minuti.
3. Issortja l-berries, laħlaħ u aqta 'kull wieħed bi toothpick.
4. Ferra ġulepp jaħraq, poġġi fuq in-nar u sajjar għal 5 minuti, mingħajr ma tieqaf tħawwad u ma tħallix il-ġamm jagħli.
5. Ferra fil-laned maħsula minn qabel u sterilizzati. Irrombla.

Ġamm tal-gooseberry bil-larinġ

Din hija kura tal-għaġeb. Int titlef ħafna jekk ma tippruvahiex.

Tisjir:

1. Qaxxar il-larinġ, u dawwarha flimkien mal-gooseberries fil-grinder tal-laħam.
2. Zest m'għandux għalfejn jitneħħa. Ftakar biss li jista 'jkun fih mikrobi, u kun żgur li mhux biss taħsel il-frott, iżda wkoll qabel ma togħlija, ferrahom b'ilma jagħli.
3. Ħawwad il-massa li tirriżulta biz-zokkor, poġġi fuq sħana baxxa u għalli għal 10 minuti wara li jagħli, neħħi r-ragħwa li tirriżulta u ħawwad regolarment.
4. Imbagħad ferra 'fil-banek u aqleb.
5. Huwa meħtieġ li tiekol mhux iktar kmieni minn xahrejn wara l-preparazzjoni. Allura t-togħma se tkun aktar saturata u l-aroma se tkun isbaħ.

Ġamm tal-Gooseberry Ambra

Din il-Ħelwa kisbet isimha għall-kulur tal-għaġeb fil-forma lesta. Tnejn jew tliet ponn tal-weraq taċ-ċirasa u ftit friegħi, 1.2 kg ta 'zokkor u 400 ml ta' ilma jittieħdu għal kull kilogramma ta 'ħjar tal-ħaxix immatur u immatur.

Kull sena, naddaf mid-denb u miż-żerriegħa, poġġih f’taġen. Mill-weraq taċ-ċirasa biex issajjar decoction. Biex tagħmel dan, wara li tgħalli, għalli għal 2-3 minuti. Il-ħaġa ewlenija hija li l-likwidu jibqa 'aħdar. Ħalli l-brodu għal 10 sigħat.

Imbagħad razza l-brodu, żid iz-zokkor, fuq sħana baxxa, ħalli tagħli. Għall-ewwel se jkun imsaħħab, iżda mbagħad se jsir trasparenti. Wara dan, ferrahom berries, għalli għal 15-il minuta, żid friegħi u għalli għal ftit minuti.

Il-ġamm isir. Jistgħu jitferraw fil-banek u jiġu rrumblati. Zkuk huma aħjar biex ma joħorġux. Huma jagħtu togħma iktar sinjura.

Ġamm tal-Gooseberry Iswed - Ħames Minuti

Gooseberry Iswed huwa ibridu ta 'razza sewda artifiċjalment ta' passolina sewda u ħodor tal-ħodor ordinarji.

Il-berry għandu provvista doppja ta 'vitamini u togħma aktar delikata.

Huwa importanti ħafna li l-ribes iswed ma jitlifx il-proprjetajiet tagħhom waqt it-trattament tas-sħana.

Biex tagħmel il-ġamm ser ikollok bżonn kilogramma ta 'berries, l-istess ammont ta' zokkor, nofs litru ta 'ilma, sprig ta' zekka u ftit weraq ta 'passolina jew ċirasa.

Tisjir:

1. Issortja l-ribes, aqta 'toothpick, poġġi friegħi u weraq lilhom, ferra ġulepp jagħli, għatti u ħalliha taħsel għal ftit sigħat.
2. Imbagħad neħħi l-friegħi u l-weraq, u poġġi l-ġamm fuq in-nar, ħalliha tagħli u għalli għal 5 minuti.
3. Magħmul !! Tista 'immedjatament ferra' fil-banek.

Ġamm tal-gooseberry bil-frott żgħir sħiħ

Għall-preparazzjoni ta 'din il-Ħelwa, kwalunkwe varjetà ta' berries hija adattata. Id-differenza ewlenija mill-biċċa l-kbira tar-riċetti hija li l-berries ma jinqabdux u ma jitqaxxrux.

Bħala riżultat, il-gooseberry iżomm il-forma tiegħu, u l-ġamm huwa oriġinali ħafna minħabba l-kombinazzjoni ta 'berries qarsa u ġulepp ħelu.

800-1.2 kg ta 'zokkor jittieħed għal kull kilogramma ta' ribes, skond il-ħlewwa tal-frott żgħir.

Tisjir:

• Minn zokkor u nofs litru ilma, għalli l-ġulepp.
• Għalli l-berries, ħallih għal 6-7 sigħat. Wara l-ġulepp, ixxotta, erġa 'jagħli u ferra l-berries mill-ġdid.
• Issa ħalliha toqgħod għal mill-inqas ftit sigħat.
• Għat-tielet darba wara li tferragħ fuq sħana baxxa, ħalliha tagħli għal jagħli għal mhux aktar minn 5 minuti.
• Għal togħma miżjuda, vanillaża jew anisi stellari jistgħu jiżdiedu mal-ġamm.

Ġamm tal-gooseberry permezz ta 'grinder tal-laħam

Din il-ġamm tissejjaħ ukoll "prima".

L-berries u z-zokkor jittieħdu f'ammonti ugwali.

Għandha tingħata preferenza lil frott mhux misjur, sabiex il-ġilda tkun għadha densa. Il-ribes jiġi mgħoddi minn dħin tal-laħam diversi drabi, mgħotti biz-zokkor u jagħtik sewwa.

Biex tkun ippreservata l-ġamm tajjeb, għandha tingħata attenzjoni lill-banek u l-għotjien.

Sterilizzahom fuq il-fwar jew fil-forn.

Irranġa l-ġamm f'kontenituri ppreparati u dawwarha. Aħżen fil-kantina jew fil-friġġ.

Ġamm tal-gooseberry u tal-Kiwi

Taħlita mhux tas-soltu, iżda tidher ħafna fit-togħma.

Tliet kiwis ta ’daqs medju, kilogramma ta’ zokkor, sprig ta ’zekka jittieħdu għal kull kilogramma ta’ gooseberry.

L-ingredjenti kollha ħlief il-bżar tal-bżar għandhom ikunu itħanu fi grinder tal-laħam, imħallat maz-zokkor, ħalliha taħdem għal diversi sigħat.

Imbagħad, flimkien maz-zekka, ħalliha tagħli, għalli għal diversi minuti, neħħi l-friegħi u aqleb.

Għall-ewwel, il-ġamm jidher likwidu, imma meta tkun infuża għal ftit żmien, hija se tħaxxen.

Ġamm tal-gooseberry bil-ġelatina

Din il-kura hija riċetta kbira.

L-istess ammont ta 'zokkor, tazza ilma, 100 gramma ta' ġelatina u raxx ta 'kannella jittieħdu għal kull kilogramma ta' ribes.

Tisjir:

1. Għalli l-ġulepp mill-ilma u z-zokkor, żid il-berries ippreparati miegħu, għalli għal 10 minuti wara li jagħli.
2. Meta l-ġamm jibred, żid magħha ġelatina u kannella, ħawwad, poġġih fuq in-nar mill-ġdid u għalli għal 4-5 minuti.
3. Ferragħ sħun fil-banek.
4. Se jibbies diġà waqt il-ħażna.

Ġamm tal-gooseberry bil-ġelatina

Jellfix jippermettilek tagħmel ġamm fi ftit minuti biss.

L-istess ammont ta 'zokkor jittieħed għal kull kilogramma ta' gooseberry u pakkett ta 'Gelfix 1: 1.

Tisjir:

1. Issortja l-frott żgħir, itħan, poġġih f’taġen.
2. Ħawwad il-ġelatina b'żewġ imgħaref ta 'zokkor, żid mal-ribes u ħawwad.
3. Wassal għal togħlija fuq sħana baxxa. Żid il-kumplament taz-zokkor, ħawwad mill-ġdid, għalli u għalli għal 3-5 minuti.
4. Magħmul! Tista 'tistabbilixxi fuq il-banek u tipprova fix-xahar. Jirriżulta simili ħafna għall-marmellata.

Ġamm tal-ħawġa bl-irga

Il-kombinazzjoni ta 'berries biz-zokkor u gooseberries qarsa jippermettilek tagħmel ġamm b'togħma u aroma aqwa.

M’hemmx bżonn ta ’addittivi addizzjonali.

Huwa meħud għal kull kilogramma ta 'kull tip ta' berries u 400 gramma ta 'zokkor.

Il-frott huwa mitħun, imbexxex biż-zokkor, u wara li tħalli l-meraq jimxi, għalli għal 10-15-il minuta.

Aħżen il-ġamm fil-friġġ preferibbilment.

Ġamm tal-frott tal-wiżż

Dawk li huma pprojbiti li jieklu z-zokkor jistgħu jagħmlu ġamm tal-gooseberry fuq fructose.

Il-proporzjonijiet huma l-istess - kilogramma ta 'berries u kilogramma ta' frotttożju.

Issortja l-frott żgħir, aqta 'ħalli l-meraq jiċċirkola, ħawwad mal-fruttożju, u wara ftit sigħat poġġi fuqu u sajjar fi tliet settijiet sakemm tħaxxen.

Il-ġamm tal-gooseberry se jappella kemm għat-tfal kif ukoll għall-adulti, iżda l-ħaġa ewlenija mhix it-togħma ta 'din il-ħelwa tal-għaġeb, iżda fl-użu tagħha.

Agħmel il-ġamm tal-wiżż skont ir-riċetti tagħna!

Kun żgur li taħżen il-vitamini għax-xitwa, emminni, int ma jiddispjaċinax!