Mandarin ġej miċ-Ċina tan-Nofsinhar u Kokhinkhiny (l-hekk imsejjaħ Vjetnam t'Isfel matul ir-renju ta 'Franza hemm). Bħalissa, il-mandolina ma tinstabx fl-istat selvaġġ. Fl-Indja, il-pajjiżi ta 'Indochina, iċ-Ċina, il-Korea t'Isfel u l-Ġappun - issa dawn huma l-iktar uċuħ komuni taċ-ċitru. Il-Mandarin ġie introdott fl-Ewropa biss fil-bidu tas-seklu 19, iżda bħalissa huwa kkultivat madwar il-Mediterran - fi Spanja, fin-Nofsinhar ta ’Franza, fil-Marokk, fl-Alġerija, fl-Eġittu, u fit-Turkija. Tkabbar ukoll fl-Abkażja, l-Ażerbajġan u l-Ġeorġja, kif ukoll fl-Istati Uniti (fi Florida), il-Brażil u l-Arġentina.
Mandarin huwa l-isem ġeneriku ta 'diversi speċi ta' weraq dejjem tal-ġeneru Citrus (Ċitrufamilja Rutovye (Rutaceae) L-istess kelma tintuża biex issejjaħ il-frott ta ’dawn il-pjanti. Tista 'taqra aktar dwar it-tipi ta' mandolina fit-taqsima "Tipi u varjetajiet ta 'mandolina" ta' dan l-artikolu.
Siġra tal-Mandarin fi borma.
F’ħafna pajjiżi, il-mandolina hija tradizzjonalment marbuta mal-vaganzi tas-Sena l-Ġdida, billi ż-żmien tal-ħsad jaqa ’fix-xahar ta’ Diċembru. Fit-Tramuntana tal-Vjetnam u ċ-Ċina, it-tangerines huma mqiegħda fuq tabelli festivi fil-Lejla tas-Sena fuq il-kalendarju Lunar, iżda fil-forma ta 'siġra bil-frott, li tista' titqies bħala xi tip ta 'siġra analoga tas-Sena l-Ġdida tagħna.
Il-kelma "mandolina" mislufa bir-Russu mill-lingwa Spanjola, fejn il-kelma mandarino hija derivata minn se mondar ("faċli biex titqaxxar") u fiha indikazzjoni tal-proprjetà tal-qoxra tal-frott tal-pjanta li tissepara faċilment mill-polpa.
Deskrizzjoni Mandarin
Mandarin (Ċitru reticulata) - siġra li ma taqbiżx 4 metri fl-għoli, jew arbuxxell. Ir-rimjiet żgħar huma ħodor skuri. Il-każijiet huma deskritti meta, sal-età ta ’30, it-tangerine laħaq għoli ta’ ħames metri, u r-rendiment minn siġra bħal din kienet ta ’5-7 elf frott.
Weraq tal-Mandarin huma relattivament żgħar, ovoid jew ellissi, petioles kważi mingħajr ġwienaħ jew kemmxejn ġwienaħ.
Il-fjuri tal-Mandarin huma singoli jew tnejn fl-axils tal-weraq, petali bojod mormija, stamens għall-parti l-kbira b'antrijiet u polline sottożviluppati.
Il-frott tal-Mandarin għandu dijametru ta '4-6 cm u kemmxejn iċċattjat mill-bażi sal-quċċata, sabiex il-wisa' tagħhom ikun ikbar mill-għoli. Il-qoxra hija rqiqa, tikber għall-polpa b'mod laxk (f'xi varjetajiet il-qoxra hija separata mill-polpa minn saff ta 'l-arja), 10-12 flieli, separati sewwa, il-laħam huwa isfar-oranġjo; l-aroma qawwija ta 'dawn il-frott tvarja minn frott taċ-ċitru ieħor, il-polpa ġeneralment tkun ħelwa mill-oranġjo.
Siġra tat-tangerine.
Karatteristiċi tal-kura tat-tangerine fid-dar
Temperatura: Il-mandolin huma eżiġenti ta 'dawl u sħana. L-iffriżar, il-fjoritura u l-iffissar tal-frott iseħħu l-aħjar f'temperatura medja ta 'l-arja u tal-ħamrija + 15 ... 18 ° C.
Fix-xitwa, huwa rrakkomandat li żżomm it-tangerine f'kamra kiesħa u brillanti (sa + 12 ° C). In-nuqqas ta 'xitwa kiesħa jista' jwassal għall-fatt li l-impjant mhux se jagħti l-frott.
Dawl: Dawl imxerred qawwi. Se jkun tajjeb ħdejn it-twieqi tal-lvant u tal-punent, kif ukoll fuq it-tieqa tat-tramuntana. Ix-xemx diretta hija meħtieġa fir-rebbiegħa u fis-sajf matul is-sigħat sħan.
Tisqija: Fis-sajf u fir-rebbiegħa, b'mod abbundanti 1-2 darbiet kuljum b'ilma sħun, fix-xitwa, it-tisqija hija rari u moderata - 1-2 darbiet fil-ġimgħa u wkoll b'ilma sħun. Madankollu, fix-xitwa, koma tal-fuħħar m'għandhiex titħalla tinxef, peress li dan iwassal għal ħanqir tal-weraq u jaqgħu mhux biss mill-weraq, iżda wkoll mill-frott. Min-naħa l-oħra, wieħed m'għandux jinsa li l-pjanti jmutu minħabba l-umdità żejda. Minn Ottubru, it-tisqija hija mnaqqsa.
Umdità tal-arja: Il-mandolinini huma sprejjati regolarment fis-sajf, imma jekk jinżammu f'kamra b'saħħan ċentrali fix-xitwa, huma wkoll sprejjati fix-xitwa. Meta tinżamm f'kamra bl-arja xotta, il-larinġ huwa attakkat minn insetti (qurdien u insetti fuq skala kbira).
Trapjant: Is-siġar żgħażagħ jeħtieġ li jinbidlu mill-ġdid kull sena. Transplant ma għandux jitwettaq jekk l-għeruq tal-pjanta jkunu għadhom ma ngħaqqux f’daqqa ta ’art. F'dan il-każ, huwa biżżejjed li tbiddel id-drenaġġ u l-ħamrija fil-borma. Siġar tal-frott jiġu trapjantati mhux aktar minn darba kull 2-3 snin. Trapjantati qabel il-bidu tat-tkabbir. Fi tmiem it-tkabbir tal-pjanti, it-tħawwil mill-ġdid mhux irrakkomandat. Meta t-trapjanti m'għandhomx jeqirdu ħafna l-mafkar tal-earthen. Drenaġġ tajjeb għandu jkun ipprovdut. L-għonq tal-għeruq fid-dixx il-ġdid għandu jkun fl-istess livell kif kien fid-dixx il-qadim.
Ħamrija għal mandarini żgħar: 2 partijiet ta 'turf, 1 parti ta' ħamrija bil-weraq, 1 parti ta 'umus mid-demel tal-baqar u 1 parti tar-ramel.
Ħamrija għal mandolinini adulti: 3 partijiet ta 'turf, 1 parti ta' weraq, 1 parti ta 'umus mid-demel tal-baqar, 1 parti tar-ramel u ammont żgħir ta' tafal żejtni.
Calamondin, jew citrofortunella (Calamondin) - siġra li tħabbat dejjem tikber sew u li tħaddan sew - ibridu ta 'mandolina ma' kumquat (fortunella).
Fertilizzant tat-Tangerine: Fl-ewwel nofs tas-sajf, jintuża fertilizzant. Iżid il-kontenut taz-zokkor fil-frott u jnaqqas it-togħma morra li hija karatteristika tal-frott taċ-ċitru fil-kultura tal-kamra. L-impjant jeħtieġ aktar fertilizzant, iktar tkun anzjana u aktar ma tkun fit-taxx wieħed. Il-fertilizzanti huma applikati wara t-tisqija. B'dawl artifiċjali addizzjonali, it-tangerines fix-xitwa jeħtieġ ukoll li jkunu fertilizzati. Għall-mandolin, fertilizzanti organiċi (demel likwidu tal-baqra) u fertilizzanti minerali kkombinati huma rrakkomandati; fil-ħwienet tal-fjuri tista 'tixtri wkoll fertilizzanti speċjali għall-frott taċ-ċitru.
It-trobbija: Ir-riproduzzjoni tal-mandolin, kif ukoll il-lumi, ġeneralment titwettaq permezz ta 'tilqim, tirqid, saffi u żerriegħa. F’kundizzjonijiet ta ’ġewwa, l-iktar metodu komuni ta’ propagazzjoni tal-frott taċ-ċitru huwa t-tirqid.
Għajnuniet għall-mandadarin li qed tikber
Jekk tħobb il-frott taċ-ċitru u tiddeċiedi li tagħmel lilek innifsek btala fid-dar, allura tista 'taħseb dwar kif tikber il-mandolin fid-dar. Il-mandolinini ġeneralment jiġu propagati permezz ta ’tilqim jew saffi (it-tieni metodu huwa iktar diffiċli). Fl-ewwel każ, għandek tinkwieta minn qabel dwar l-istokk, li għalih kwalunkwe impjant taċ-ċitru huwa adattat - oranġjo, lumi jew grejpfrut imkabbar id-dar minn żerriegħa.
Propagazzjoni tal-Mandarin
L-aħjar li tieħu tfal ta '2 sa 4 snin bi zkuk ħoxnin bil-lapes. Fuqhom, il-varjetà magħżula tiġi mlaqqma b’għajn jew b’xukk. L-operazzjoni ssir matul il-fluss tal-jdgħajjef, meta l-qoxra tkun faċilment separata mill-injam tan-nebbieta, u tesponi l-cambium. Għalhekk, il-bidu jista 'jsir 2 darbiet fis-sena matul tkabbir intensiv - fir-rebbiegħa u fis-sajf tard. Biex tattiva l-fluss ta 'jdgħajjef, l-impjant diversi jiem qabel it-tilqima huwa mxarrab b'mod abbundanti. Imbagħad huma jivverifikaw kif il-qoxra hija separata, ftit qtugħha 'l fuq mill-post maħsub għall-bidu.
Huwa aħjar għall-prinċipjanti li l-ewwel jipprattikaw fuq il-fergħat ta 'pjanti oħra, per eżempju, fuq il-linden. Biex tevita l-evaporazzjoni tal-ilma, ix-xfafar kollha tal-weraq jinqatgħu minn qabel mill-xion, u jħallu l-petjoli (waqt it-tħaddim, ikollhom tarki għall-għajnejn).
Fuq iz-zokk ta ’nebbieta ta’ 5 sa 10 cm mill-art, agħżel post għall-inokulazzjoni bil-qoxra lixxa, mingħajr blanzuni u xewk. B'attenzjoni kbira, b'moviment wieħed tas-sikkina, l-ewwel agħmel inċiżjoni trasversali tal-qoxra (mhux aktar minn 1 ċm), u minn nofsha minn fuq għal isfel qiegħ lonġitudinali (2 - 3 cm). Il-kantunieri tal-qoxra inċiża huma kemmxejn mqattgħin bl-għadam ta 'sikkina li tgħaqqad u ftit "miftuħa" minnha. Imbagħad immedjatament jerġgħu lura għall-pożizzjoni oriġinali tagħhom, biss fil-parti ta 'fuq ma jagħfux sew (għajn se tiddaħħal f'dan il-post).
Wara li tħejji l-istokk, mingħajr eżitazzjoni, huma jibdew il-proċedura l-iktar responsabbli - huma qatgħu l-kliewi mill-fergħa ta 'l-xion, li qabel kienet f'borża tal-plastik. Inizjalment, ix-xion jinqata 'f'biċċiet, li kull wieħed minnhom għandu petjole u kliewi. Il-qatgħa ta 'fuq għandha tkun 0.5 cm' il fuq mill-kliewi, u l-qiegħ għandu jkun 1 cm inqas. Tali "stump" jitqiegħed fuq il-qiegħ u qoxra ta 'l-injam b'saff irqiq ta' l-injam hija maqtugħa b'xafra. Wara li xerrdu l-kantunieri tal-qoxra fuq ir-rizoma bl-għadma tas-sikkina, malajr daħħal l-għajn fl-inċiżjoni tat-T-forma, bħal fil-but, tagħfas minn fuq għal isfel. Imbagħad, is-sit tat-tilqim huwa marbut sewwa ma 'tejp tal-polyethylene jew tal-polyvinyl chloride, li jibda mil-qiegħ, sabiex l-ilma ma joħroġx aktar. Ġnien var jista 'jiġi applikat fuq il-parti ta' fuq tat-tejp.
Jekk wara 2 - 3 ġimgħat il-petiole ta 'l-iscion isir isfar u jaqa' barra, allura kollox ikun sew. U jekk tnixxef u tibqa ', trid terġa' tibda mill-ġdid.
Xahar wara li tibda s-suċċess, il-parti ta ’fuq tal-istokk tinqata’. Agħmel dan f'żewġ passi. Inizjalment, 10 cm ogħla mill-vaċċin, sabiex ma jikkawżax l-għajn tinxef, u meta tikber, imbagħad direttament 'il fuq minnha - fuq il-ponta. Fl-istess ħin neħħi l-faxxa. Ħafna drabi b'dan il-mod siġar qodma huma mlaqqma wkoll, iżda mhux fuq iz-zokk, iżda fuq il-fergħat tal-kuruna. It-teknika ta 'l-operazzjonijiet hija l-istess.
Mandarini ħodor (immaturi).
Ir-rata ta ’sopravivenza tal-qatgħat tiżdied b’mod sinifikanti jekk iz-zokk ikun imgeżwer bis-suf tal-qoton imxarrab taħt it-tilqim u borża tal-plastik titqiegħed fuq is-siġra, li toħloq il-mikroklima tagħha stess b’umdità għolja.
Fil-futur, ir-rimjiet li jkunu ġejjin mill-istokk għandhom jitneħħew, inkella jistgħu jegħrqu x-xion. Il-pjanti mlaqqma jibdew jagħtu l-frott diġà fit-tieni jew fit-tielet sena.
Aktar Kura Mandarina
Fil-kundizzjonijiet tal-kamra, il-mandolinini, bħala regola, huma mislufa u gradwalment jinbidlu fi siġar nani oriġinali. Meta twarrad, il-frott jintrabat mingħajr pollinazzjoni artifiċjali, jimmatura wara ftit xhur, ġeneralment sal-aħħar tas-sena. It-togħma tagħhom tiddependi fuq il-kura xierqa tal-pjanti, li kull sena għandhom jerġgħu jitpoġġew mill-ġdid f'kontenituri akbar b'ħamrija fertili tajba, waqt li wieħed joqgħod attent li ma jagħmilx ħsara lill-għeruq. Barra minn hekk, is-siġar huma regolarment mitmugħa b'fertilizzanti - minerali u organiċi. Huwa aħjar li tuża infużjoni ta 'demel, dilwit 10 darbiet qabel l-użu. Fertilizzant tajjeb jista 'jkun ukoll irqad tat-te, li jingħalaq fis-saff ta' fuq tal-ħamrija.
Huwa meħtieġ li kontinwament tissorvelja l-umdità fil- "ġnien taċ-ċitru." Skutella wiesgħa ta 'ilma tista' tiġi installata ħdejn il-pjanti. Huwa utli li sprejja l-kuruna tal-mandolina kuljum bl-ilma fit-temperatura tal-kamra.
Ta ’importanza kbira hija l-illuminazzjoni. Is-siġar għandhom ikunu fit-tieqa l-aktar brillanti. Fil-Ħarifa tard u fix-Xitwa, huwa rrakkomandat li jiġu ffissati lampi fluworexxenti ordinarji fuqhom. Dawn jinkludu kmieni filgħodu u filgħaxija, li jtawlu s-sigħat tax-xemx sa 12-il siegħa.
Fis-sajf, jekk possibbli, it-tangerines jinżammu l-aħjar barra, iżda fejn ma jkun hemm l-ebda riħ qawwi u xemx diretta. Il-pjanti huma mdorrijin bil-mod il-mod f'kundizzjonijiet ġodda - fl-ewwel jiem joħorġuhom biss għal ftit sigħat, u jekk tkun friska barra, il-mafkar ta 'l-art huwa mxarrab b'ilma sħun (sa 40 ° C). Id-dar, hija mogħtija l-ilma kważi kuljum, u tiżgura li l-ħamrija fil-borma tkun dejjem kemmxejn niedja. Huwa rakkomandabbli li tuża mhux ilma tal-vit, iżda ilma tax-xita jew tas-silġ.
Tipi u varjetajiet ta 'mandolina
Il-Mandarin huwa kkaratterizzat minn polimorfiżmu qawwi, li bħala riżultat tal-gruppi tal-varjetajiet tiegħu (jew saħansitra varjetajiet individwali) huma deskritti minn awturi differenti bħala speċi indipendenti. Frott ta 'varjetajiet tropikali jispikkaw fil-varjetà speċjalment kbira.
Tipikament, varjetajiet ta 'tangerine huma maqsuma fi tliet gruppi:
- fl-ewwel grupp - termofiliċi ħafna mandolinini nobbli (Citrus nobilis), li jkollu weraq kbar u frott relattivament kbir fl-oranġjo fl-isfar b'qoxra tuberuża kbira;
- it-tieni grupp jikkonsisti minn weraq termofiliċi u aktar żgħar mandolinini, jew tangerines Taljani (Ċitru reticulata) bi frott pjuttost kbir oranġjo-aħmar ta 'forma kemmxejn tawwalija, mgħotti bil-qoxra minfuħa (ir-riħa tagħha f'xi varjetajiet hija qawwija u mhux pjaċevoli ħafna);
- it-tielet grupp jinkludi satsuma (jew unshiu) (Ċitru unshiu) indiġenu għall-Ġappun, ikkaratterizzat minn ebusija kiesħa, weraq kbar u frott żgħir ta 'qoxra rqiqa-sofor-oranġjo (ħafna drabi b'qoxra ħadra). Is-satsum li jsofru ġlata żgħar għal żmien qasir (sa -7 gradi), huma mkabbra b’suċċess fuq il-kosta tal-Baħar l-Iswed.
Mandolinini.
B'differenza mill-mandolini nobbli u l-mandolin, iż-żrieragħ huma rari ħafna fil-frott tas-satsum - għalhekk, probabbilment, din il-varjetà tissejjaħ ukoll mandarin mingħajr żerriegħa. Meta tiġi mkabbra f'kontenituri, il-varjetajiet tagħha ġeneralment jikbru sa 1-1.5 m. Siġar irqaq ta 'mandarina b'kuruna sabiħa ta' friegħi kemmxejn nixfin, mgħottija b'ħafna weraq aħdar skur, waqt fjoritura abbundanti u frott b'mod speċjali jżejnu d-dar u jimlewha b'intenzjonijiet sbieħ.
Bħala riżultat tal-qsim tal-mandolina ma 'frott taċ-ċitru ieħor, inkisbet varjetà ta' ibridi:
- klementini (Clementina) - (mandolina x oranġjo) - bi frott żgħir jew medju, iċċattjat, ta 'lewn aħmar oranġjo fragranti ħafna, miksi b'qoxra rqiqa tleqq (il-klementini b'ħafna żerriegħa jissejħu Montreal);
- elendale (Ellendale) - (mandolina x mandarina x oranġjo) - bi frott mingħajr żerriegħa oranġjo ta 'daqs medju sa kbir, b'togħma u aroma exquisite;
- tangors (Tangors) - (oranġjo x mandarina) - għandhom frott kbir (dijametru 10-15 cm), iċċattjat, aħmar-oranġjo b'ġilda relattivament oħxon u b'pori kbar;
- minneols (Minneola) - (tangerine x grepfruit) - ivarjaw fil-varjetà ta ’daqsijiet ta’ frott oranġjo aħmar (minn żgħir għal kbir ħafna), fil-forma - imtawwal fit-tond, b ’“ tubercle ”u“ għonq ”fuq nett;
- tangelo, jew tangelo (Tangelo) - (tangerine x pomelo) - għandhom frott kbir oranġjo aħmar bid-daqs ta 'oranġjo medju;
- santins (Suntina, jew Ħadek tina) - (klementina x Orlando) - bi frott li jixbah mandarini nobbli, għandhom togħma u aroma ħelwa exquisite;
- ix-xewqa (Ugli, Ikrah) - (tangerine x orange x grapefruit) - l-akbar fost l-ibridi (frott b'dijametru ta '16 -18 cm), iċċattjat, b'qoxra ħoxna, b'pori kbar isfar fl-aħdar, oranġjo jew isfar-kannella.
Siġra tal-Mandarin fi borma.
Għall-kultivazzjoni fid-dar, il-varjetajiet ta 'mandolina li ġejjin huma rrakkomandati:
- “Unshiu"- varjetà reżistenti għall-ġlata, bikrija, produttiva ħafna. Is-siġra mhix stunted, b'kuruna mifruxa ta 'fergħat irqaq u flessibbli ħafna mgħottija bil-weraq immewwġin. Din il-fergħa tangerine sabiħa, tikber malajr, abbundant u bl-addoċċ tiffjorixxi. Frott b'forma ta 'lanġas, mingħajr żerriegħa. Bid-dawl artifiċjali, din tikber mingħajr ma tieqaf.
- “Kovane wass"- siġra b'saħħitha b'fergħat oħxon; fergħat kontra qalbu. Din it-tip ta 'mandolin jista' jikber pjuttost kbir għad-daqs ta 'l-appartament. Il-weraq huma mlaħħma, iebsin. Tiffjorixxi profusament. Il-frott huma ta 'daqs medju, isfar oranġjo.
- “Shiva Mikan"- siġra kumpatta u li qiegħda tikber malajr b'weraq kbir, imlaħħam u aħdar skur. Kmieni, jiffjorixxi perfettament. Il-produttività hija medja; frott li jiżen sa 30 g.
- “Murcott"(Għasel) - varjetà rari ħafna b'zużu kumpatt. Il-polpa ta 'dan it-tangerine, maturazzjoni fis-sajf, hija ħelwa daqs l-għasel.
