Fir-rebbiegħa, ir-raħħala jixorbu jdgħajjef tal-betula, il-benefiċċji u l-ħsara tagħha ilhom magħrufa. Meraq projbit huwa kkunsidrat allerġiku, bil-biża 'tistenna l-fjoritura tas-siġra. Għal kulħadd, dan huwa rigal ta 'vitamina Delicious min-natura. Sapun tal-betula jindika l-qawmien tan-natura wara l-ibernazzjoni. Għeruq qawwija jirritornaw il-parti mitħuna tas-sustanzi utli mill-pantry. Iktar ma tkun kbira s-siġra, iktar ikun meħtieġ meraq biex inqajjemha. Aħna nissellfu min-natura ftit umdità li tagħti l-ħajja.
Il-karatteristiċi tas-saff tal-betula
Il-borra tinsab fil-masġar tal-betula tar-rebbiegħa fl-artijiet baxxi, u s-siġar bil-wieqfa fil-post miftuħ diġà qed jibdew. Jekk fix-xitwa xi ħadd jagħmel plunge Ŝejjed fuq siġra jew imqatta 'minn fergħa ħoxna, bil-bidu tal-feriti tas-sokogon, qtar ta' likwidu ħelwin trasparenti jiġu sekretati. L-umdità li tagħti l-ħajja ġġorr cocktail imprezzabbli waqt li ssostni s-siġra. Dan huwa l-ħin meta tinħasad ir-ragħwa tal-betula.
Il-fluss tal-liffija fir-rebbiegħa jibda f'ħafna siġar. Sapun tal-betula biss huwa użat u miġbur fuq skala industrijali. L-aġġru wkoll "jgħajjat", u l-meraq tiegħu huwa ħelu, iżda m'għandux dik il-forza li tagħti l-ħajja li tinġabar fit-tronk abjad.
In-nies fehmu li l-fluwidu tal-fejqan jista 'jinxtorob billi japprofondixxi l-ferita u jiġbor l-umdità li tixxotta. Bereznitsa ġiet imminata biex tkessax l-għatx, tittratta lit-tfal wara ikla tax-xitwa monotonu. Għal ġimgħatejn ta 'konsum regolari ta' meraq, in-nies ħassew żieda qawwija ta 'saħħa. Aktar tard irriżulta li l-benefiċċji ta 'jdgħajjef tal-betula fil-multikompożizzjoni, u ħadd ma jagħmel ħsara minnha.
Madankollu, il-kunċett ta 'sikurezza ambjentali jirreferi għall-lewża tal-betula fl-ewwel lok. Jista 'jkun hemm art ta' fejqan tul toroq ewlenin, fuq siti industrijali jew fil-belt? L-għeruq ma jagħżlux il-ħamrija, għalf fuq dak li hu. Fl-istrixxa ta '50 m mill-awtostrada traffikuża, is-sapun tal-betula ma jġib l-ebda benefiċċju, u l-ħsara mill-preżenza taċ-ċomb hija garantita. Jirriżulta li prodott mediċinali jista 'jittieħed biss f'żona nadifa.
Il-meraq jinġabar kmieni fir-rebbiegħa, qabel ma l-blanzuni jinfetħu minn siġar maturi, f'sezzjoni trasversali ta 'aktar minn 20 cm.
Meta neħħi r-rigali tan-natura, aħna ndgħajfu s-siġra. Il-kollezzjonarju b'ħeġġa jieħu ftit meraq minn bosta siġar, ixxerred il-vojt, waqt li jxotta d-dmugħ ta 'betula.
Il-benefiċċju bla dubju ta 'zalza tal-betula fil-kompożizzjoni, f'termini ta' litru:
- Kontenut ta ’kaloriji - 240 kcal;
- karboidrati - 58 g;
- xaħmijiet - 0.0;
- proteini 1.0 g;
- irmied - madwar, 5 mg.
Mikro-elementi u makro huma preżenti f'likwidu f'forma lesta għall-assimilazzjoni. Prodott tad-dieta mingħajr skart, il-kompożizzjoni bijokimika taġixxi bħala apparat terapewtiku u profilattiku ta 'firxa wiesgħa. M'hemm l-ebda nies assolutament b'saħħithom. L-utilità ta 'ragħwa tal-betula hija l-versatilità tagħha. Jista 'jinxtorob bħala prevenzjoni, vitamina, u stimulant. Il-korp innifsu se jsib applikazzjoni għal kompożizzjoni siewja.
Huwa l-iktar utli li tuża meraq frisk u mhux fil-laned meta l-proċessi bijokimiċi huma attivi. Tista 'taħżen xarba ta' fejqan fil-friġġ għal jumejn.
Kif tittratta r-ramel tal-betula
Fil-mediċina folkloristika, konsum ta 'tliet darbiet ta' xarba fit-togħma għal 2-3 ġimgħat huwa preskritt biex jitnaddaf il-ġisem:
- b'mard tas-sistema kardijaka u ematopoetika;
- GIT, inkluża ulċera peptika;
- artrite, gotta, rewmatiżmu;
- għat-trattament ta 'mard estern.
Biex teħles mir-raxx u t-tikek tal-età fuq il-wiċċ, huwa biżżejjed li taħsel wiċċek b'likwidu ta 'fejqan filgħodu.
It-trattament bis-saff tal-betula huwa staġjonali, għandek bżonn taħtaf il-mument, u tkun fil-ħin it-tajjeb qrib is-sors ta 'saħħa u saħħa. Tista 'tippreserva l-proprjetajiet ta' fejqan tal-kompożizzjoni jekk tiffriża l-likwidu immedjatament wara l-ġbir. Il-metodi kollha, inkluż it-trattament tas-sħana, sustanzi bijoloġikament attivi barra miċ-ċirkolazzjoni. Elementi ta 'traċċi jibqgħu fil-prodott fil-laned, se jkun hemm effett ta' benefiċċju minn prodott bħal dan, iżda mhux terapewtiku.
Tista 'tippreserva meraq permezz ta' evaporazzjoni f'banju tal-ilma f'temperatura ta '60 ° C0 C, tneħħi 75% ta 'l-ilma. Il-bqija tal-ġulepp jitgerbeb fil-vażetti sterilizzati.
In-nies ħafna drabi jistaqsu jekk il-kannella tal-betula tistax tiġi kkunsmata minn omm li qed tredda 'anke waqt it-tqala. Il-fluwidu li jagħti l-ħajja ma fihx allerġeni, u t-tobba jirrakkomandaw li jerġgħu jiċċarġjaw il-ġisem b'attivatur bijoloġiku. Minbarra s-saturazzjoni b'sustanzi utli, ix-xarba dijuretika tneħħi l-fluwidu mill-ġisem, tnaqqas it-nefħa. Matul it-tqala, xorb huwa meħtieġ, waqt li tredda, il-ġisem tal-omm jirċievi protezzjoni u nutrizzjoni.
Xi riċetti sempliċi tal-meraq:
- anemija - tixrob 100 g ta 'meraq 3 darbiet kuljum;
- biex tneħħi ġebel fil-kliewi, tixrob meraq fi tazza 3 darbiet kuljum;
- il-bronkite titfejjaq billi tixrob meraq bl-għasel;
- ix-xarba tneħħi t-tossini u l-veleni.
Allura, il-proprjetajiet ta 'benefiċċju tas-saff tal-betula huma ovvji. Imma li tieħu ħsieb saħħtek stess tista 'teqred siġra.
Il-Kvass mill-libsa tal-betula hija ppreparata fi flixkun tal-ħġieġ b’tant ta ’żbib u 2 tsp. zokkor għal kull litru ta 'xarba. Agħlaq il-flixkun sewwa u żommha friska. Tista 'tuża x-xarba wara 2-3 xhur, jew wara ftit jiem.
Metodi xierqa għall-ġbir ta 'jdgħajjef tal-betula
Il-meraq bl-aħjar togħma se jkun ġej minn siġra tal-betula fuq wieqfa. Il-qoxra ta 'siġra għandha tkun bajda bl-iswed, mija tfisser. siġra għall-adulti Siġra bħal din tipproduċi sa 6 litri ta 'meraq kuljum. Jekk tieħu l-meraq matul il-perjodu kollu, is-siġra tiddgħajjef mingħajr ma tirċievi nutrizzjoni. Huwa meħtieġ li tuża diversi siġar, sezzjonijiet li jissiġillaw wara l-użu. Il-ħolqien ta 'kanal ta' 2 cm fond bit-tneħħija ta 'l-umdità permezz ta' tubu hija l-iktar għażla li tiffranka.
Il-proprjetajiet ta 'benefiċċju tas-saff tal-betula huma ppreservati sakemm jiffermenta. Għalhekk, il-kontenitur għandu jitbattal kuljum.
L-iktar għażla ġentili ta 'fluwidu ta' fejqan se jkun metodu bbażat fuq qtugħ ta 'fergħat. Fil-livell ta '2 metri' l fuq mill-art, maqtugħa fergħa ħoxna, kontenitur għall-ġbir tal-meraq huwa rranġat. Ferita miftuħa tiskadi bil-meraq li jinġabar, u l-ferita tfejjaq għal ġimgħatejn. Il-mediċina għall-ferita se tagħti l-meraq.
Għall-ġbir industrijali, jintużaw żoni tal-qtugħ iddisinjati għat-tqattigħ. F'dan il-każ, mhuwiex tal-biża li tinxef minn qabel is-siġra. Bħalissa, hemm ftit intrapriżi li jipproċessaw il-meraq; ix-xorti tajba biex tixtri prodott bħal dan.
