Ikel

Kif tagħmel torta oranġjo

Kċina hija kamra li hija mimlija aromi ħelwin ħafna ta 'kuljum, speċjalment meta niġu għal platti bħal torta oranġjo. Il-frott taċ-ċitru huma wieħed mit-togħmiet l-aktar brillanti, u għalhekk l-iskont tagħhom jew ftit qtar tal-konċentrat jintużaw biex isebbħu kwalunkwe għaġina. U jekk jintuża l-kumplament tal-frott, allura l-oġġetti moħmija jirriżultaw li huma aromatiċi ħafna, u l-aktar importanti - Delicious.

Hemm tunnellata ta 'riċetti sempliċi tat-torta tal-larinġ. Kull wieħed minnhom huwa uniku, u r-riħa inkredibbli tagħhom ta 'frott taċ-ċitru flimkien ma' għaġina ġentili jgħaqqadhom. Anke kok li jaspira jista ’jagħmel deżerta oranġjo. Iżda sabiex il-forn isir it-togħma kemm jista 'jkun, trid tosserva diversi regoli:

  1. Zest hija l-parti oranġjo tal-qoxra. Il-parti bajda hija morra ħafna, għalhekk tintuża biss fil-każ ta 'qoxra mimlija bil-ġulepp.
  2. Meraq tal-larinġ jista 'jiġi mbuttat anke bl-idejn. Biex tagħmel dan, aqbeż il-frott fuq il-mejda, bi ftit tagħfas fuqha bil-pala ta 'idejk.
  3. Neħħi l-fosos mill-polpa qabel. Għadam maqbud aċċidentalment fit-torta se jkun sorpriża xejn pjaċevoli.

Ħafna drabi, il-gallettini jiġu ppreparati bil-frott taċ-ċitru, iżda kejk tal-qatgħa żgħira bil-larinġ ukoll jidher tajjeb. Frott tal-larinġ imur sew bil-ġewż, għasel, kannella u frott, u għalhekk tista 'tużahom bħala bażi għall-gallettini, kif ukoll bħala mili jew dekorazzjoni tal-kejk.

Torta bl-għasel u larinġ

Għal gallettina ġentili ser ikollok bżonn:

  • 2 larinġ;
  • 125 ml ta 'għasel;
  • 5 bajd;
  • 250 g ta 'dqiq;
  • 1 kuċċarina ta 'trab tal-ħami.

Skond din ir-riċetta għal kejk tal-larinġ bir-ritratt, jinkiseb gallettini tal-offerta. Il-larinġ huma tajbin fi kwalunkwe forma, iżda gallettina delikata tinkiseb l-aħjar jekk il-frott jiġi mgħolli. Il-proċess tat-tisjir jieħu madwar sagħtejn. L-ilma m'għandux ikopri kompletament larinġ. Il-larinġ imsajjar huwa iktar artab, u għalhekk it-tqattiegħhom fi smoothie huwa aktar faċli.

Il-frott imkessaħ irid ikun imqatta 'sew, iż-żrieragħ jinqatgħu u jintbagħtu lil blender. Huwa rakkomandabbli li tħin frott taċ-ċitru fil-porridge sabiex ma jkunx hemm biċċiet separati. Tħin eħfef huwa wkoll adattat, allura l-larinġ jispikka ftit fl-għaġina, għalkemm dan ma jaffettwax it-togħma.

Meta l-parti preparatorja titlesta, tista 'tibda tagħġen l-għaġina. Biex tagħmel dan, ħawwad l-ingredjenti kollha fi skutella waħda minbarra dqiq u trab tal-ħami. Taħbit tal-għaġina huwa rrakkomandat b'taħlita, sabiex titla 'sew fil-forn. L-għaġina bl-idejn se tkun aktar dens. Bajd jista 'jiġi megħlub separatament, u mbagħad miżjud mal-massa totali.

Trab tal-ħami huwa miżjud l-aħħar.

Minflok dqiq tal-qamħ regolari, lewż, jew taħlita ta 'partijiet indaqs ta' dawn iż-żewġ tipi, huwa adattat. Togħma interessanti tinkiseb billi tiżdied porzjon ta 'dqiq tar-ross.

L-għaġina se tirriżulta likwida, b'konsistenza li tixbah krema qarsa.

L-għaġina għandha titferra ġo dixx tal-ħami. Il-forma tal-metall hija mkabbra biż-żejt jew mgħotti bil-parċmina għall-ħami, fojl. Il-kompitu ewlieni ta 'kwalunkwe wieħed minn dawn il-metodi huwa li tipproteġi l-kejk milli teħel mal-forma, inkella d-dixx lest se jkun impossibbli li tinkiseb.

Il-kejk jinħema għal madwar 40 minuta f'temperatura ta '190 grad. Il-forn għandu jkun imsaħħan minn qabel minn qabel. Ixgħel fit-temperatura t-tajba immedjatament wara li jagħli l-larinġ. Huwa rrakkomandat li dekorazzjoni tal-kejk lest bil-krema bit-tarjola u ġewż maħkuk. Iservu mal-mejda jista 'jkun kemm sħun kif ukoll imkessaħ. Żomm l-aroma u t-togħma brillanti tagħha.

Torta tal-ħelu bil-larinġ

L-ingredjenti li ġejjin jintużaw għat-torta ġelatina:

  • 2 larinġ żgħir;
  • 150 g butir;
  • 150 g ta 'dqiq;
  • 100 ml ilma;
  • 300 g ta 'zokkor;
  • 4 bajd
  • 1 kuċċarina ta 'trab tal-ħami.

Dan huwa tip ta ’torta bil-mili tal-larinġ. Madankollu, il-mili nnifsu ma jitpoġġiex ġewwa l-għaġina, iżda jsir is-saff tal-qiegħ waqt il-ħami. Iservi din id-deżerta fit-tabella rasu 'l isfel sabiex iċ-ċrieki tal-larinġ ikunu viżibbli b'mod ċar. Biex tħejji torta bħal din, trid taħdem separatament bil-frott u l-għaġina mqatta '. Il-larinġ għandu jkun karamelizzat. Parti mill-qoxra tal-larinġ għandha tkun meħtieġa għall-għaġina, sabiex il-qoxra titneħħa minn nofs il-frott.

100 g ta 'zokkor jitferra bl-ilma u jitpoġġa fuq in-nar. Il-frott taċ-ċitru huma mqattgħin f'biċċiet żgħar u mgħaddsa f'likwidu ħelu. Huwa aħjar li tagħmel dan f'taġen jew pan. Wara li l-larinġ huma fil-ġulepp, huwa meħtieġ li tkopri l-platti u tnaqqas is-sħana. Frott karamelizzat għal 8 minuti. Tista 'ttejjeb din ir-riċetta u żżid tuffieħ. Torta bil-larinġ u t-tuffieħ hija adattata għax-xorb tat-te filgħaxija minflok ma 'charlotte regolari.

Filwaqt li l-larinġ jilħaq l-istat mixtieq, għandek bżonn itħan il-bajd max-zokkor u l-butir li jifdal. Għal konvenjenza, il-butir minn qabel għandu jkun imdewweb f'banju tal-ilma jew microwave.

Zest imqatta 'rqiq u dqiq bit-trab tal-ħami huma miżjuda mal-massa tal-bajda krema f'porzjonijiet żgħar.

L-għaġina titħawwad sakemm tkun bla xkiel. Ir-riżultat għandu jkun massa semi-likwida.

Id-dixx tal-ħami huwa miksi b'folja jew karta. Ċrieki oranġjo huma stabbiliti fuqha. Għandhom jimlew il-qiegħ kollu tal-formola. Mhuwiex tal-biża jekk hemm ftit aktar frott. Għandek biss tpoġġihom fuq is-saff ta 'qabel.

Minn hawn fuq, frott taċ-ċitru jitferra f'testijiet u jitnaddaf f'forn imsaħħan minn qabel sa 180 grad. Torta ta ’larinġ tinħema għal nofs siegħa. Iservu biex il-mejda titkessaħ. Huwa ħafna fit-togħma u sħun, iżda huwa ftit imxarrab, għalhekk jista 'joħroġ f'idejk u maqtugħ ħażin.

Torta fi cooker bil-mod

Biex issajjar torta bl-oranġjo oranġjo fil-cooker bil-mod ikollok bżonn:

  • 4 bajd
  • 1 tazza zokkor
  • 1.5 tazzi dqiq;
  • 2 larinġ;
  • 1 kuċċarina ta 'trab tal-ħami.

Il-fran huma dejjem aktar mibdula b'apparat ieħor tad-dar, u għalhekk ħafna riċetti jadattaw. Huwa faċli ħafna li ssajjar torta oranġjo f’kokk bil-mod. L-uniku negattiv huwa li ma tistax tagħżel dixx interessanti għall-ħami. Kollox jitħejja fi skutella, u għalhekk il-kejk se jkun esklussivament tond bi truf kemmxejn irregolari.

Fil-biċċa l-kbira tal-każijiet, għandek bżonn biss li tħott l-ingredjenti kollha fil-multicooker. Madankollu, il-ħami tal-għaġina għal din it-teknika mhuwiex differenti mill-ħami fil-forn, u għalhekk għandek tipprepara ftit. Torta bit-larinġ hija magħmula mill-batter, u għalhekk għandek bżonn tħallat sewwa l-ingredjenti.

Oranġjo għat-tisjir fil-cooker bil-mod ma jagħlix jew itħan fil-blender. Huwa biżżejjed li tnaqqasha fi flieli żgħar. Ukoll, minflok oranġjo sħiħ, tista 'tuża biss il-meraq tagħha. Parti miż-zest ta 'larinġ hija mqatta' b'sikkina u miżjuda mal-għaġina sabiex tissaħħaħ it-togħma tagħha. Il-bajd jista 'jiġi megħlub separatament, allura l-għaġina se tirriżulta aktar arja. Bajd imsaħħan jitħallat ma 'dqiq u larinġ.

Torta ta ’larinġ titferra fl-iskutella tal-multicooker. Il-mod "Baking" huwa magħżul, u jibqa 'biss li wieħed jistenna l-ħoss tat-tlestija tat-tagħmir tal-kċina, ħu l-kejk u dekorazzjoni.

Il-ħami bil-larinġ huwa adattat għal snack fi kwalunkwe ħin tal-ġurnata. Deżerta ma teħtieġx ħafna saħħa. Jista 'jkun imsajjar kważi kuljum, minflok ma jixtri cookies jew muffins lesti. Torta bil-lumi u l-larinġ, kif ukoll ma ’tipi oħra ta’ frott taċ-ċitru mhix morra. Huwa jieħu biss mill-frott aroma qawwi u togħma familjari.