Qaqoċċ (Helianthus tuberosus), jew ġirasol tuberu jappartjeni għar-rappreżentanti ta 'pjanti erbaċej u jappartjeni għall-familja Astrov. In-nies jiltaqgħu ma 'isem ieħor għall-qaqoċċ ta' Ġerusalemm, pereżempju, lanġas tal-art, qaqoċċ jew bozza. L-oriġini tal-kelma hija assoċjata mat-tribù Amerikana Nattiva li kienet tgħix fl-Amerika t'Isfel.
Fis-seklu 16, l-impjant inġieb f'pajjiżi Ewropej, fejn, wara bosta sekli, beda jitkabbar bħala prodott tal-ikel. Illum, fis-salvaġġ, lanġas tal-art ħafna drabi tikber fl-Amerika ta 'Fuq ħdejn it-toroq. Il-qaqoċċ ikkultivat huwa popolari madwar id-dinja. F’xi pajjiżi, hija meqjusa ħaxix ħażin minħabba li l-impjant jista ’jadatta ruħu saħansitra għall-aktar kundizzjonijiet ħżiena.
Deskrizzjoni tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm
Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa għelejjel ta' għeruq solidi miżbugħa fl-isfar, aħmar, lelà jew abjad. Id-dehra tar-riżomi tixbah ġinġer. Il-lanġas earthen tintuża bħala ikel, għandha togħma ħelwa ħafifa. Ħafna jqabblu mat-togħma ma 'kaboċċa jew nevew. Il-wiċċ ta 'zkuk b'saħħithom u wieqfa huwa kemmxejn pubescenti. Jistgħu jikbru sa 3 m fit-tul u jkollhom kuruna ramifikata. Ix-xfafar ta 'fuq tal-weraq jidhru ovali, dawk ta' isfel huma opposti ovati. Qfief tal-fjuri huma ffurmati minn blanzuni tubulari, miżbugħa bl-isfar fit-ton, u tul it-truf hemm fjuri tad-deheb b’toqba falza. Il-maturazzjoni tibda fl-aħħar tas-Sajf.
Għall-industrija, il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa mkabbar fl-Amerika, fir-Russja u fl-Asja. Fiż-żona tagħna għal bosta għexieren ta ’snin, hija ġiet ikkultivata minn ħafna residenti tas-sajf fil-biċċiet tal-ġnien tagħhom. Il-lanġas tal-fuħħar għandha proprjetajiet mediċinali u hija ħsad veġetali nutrittiv ħafna li l-kompożizzjoni kimika tiegħu hija qrib il-patata. L-għelejjel tal-għeruq jistgħu jittieklu f'forma prima u mgħollija. Fuq l-Internet hemm ħafna riċetti għall-preparazzjoni ta ’diversi platti u xorb minn din il-ħaxix.
Inżul il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm fl-art miftuħa
Din il-kultura titkabbar fil-ġnien jew f'kontenituri. L-inżul fl-art miftuħ jitwettaq fil-ħarifa tard, qabel il-miġja tal-ġlata. Tista 'tagħmel dan ukoll fir-rebbiegħa, stenna ftit sakemm il-ħamrija tisħon. Bħala materjal tat-tħawwil, tista 'tuża partijiet tat-tuberi. Iż-żona tat-tkabbir għandha tkun mixgħula sew. Peress li z-zkuk tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm jistgħu jilħqu għoli sa 3 m, m'għandekx tagħżel post fejn l-impjant ifixkel it-tkabbir ta' uċuħ oħra. L-aħjar għażla tkun sit viċin il-ħeġġ.
Il-ħamrija
Meta tagħżel ħamrija, huwa aħjar li tagħti preferenza lil substrat b'ambjent newtrali jew ftit alkalin. Lanġas tal-ħamrija ma tiżviluppax sew fil-basses tal-ħamrija tqila u tal-melħ, imma inkella ma tkunx serju ħafna dwar il-kompożizzjoni. Is-sodod għat-tkabbir għandhom jiġu ppreparati ftit jiem qabel it-tħawwil. Ħaffer il-ħamrija u fertilizza bil-kompost. Jekk qed tippjana li tibda tħawwil il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm fir-rebbiegħa, huwa rrakkomandat li ma teqredx l-għeruq kbar tal-art għax-xitwa. Fertilizzanti minerali huma applikati dritt qabel it-tħawwil. Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm jikber sew fil-post tas-sena l-oħra patata, kaboċċi jew sodod tal-ħjar.
Preparazzjoni tat-tuberu
Fl-aħħar tar-Rebbiegħa, tista 'tagħżel il-frott medju tal-pjanta u soak minnhom fiż-Zircon, dilwit fl-ilma fi proporzjon ta' 1: 1000. It-tuberi huma mħawla fil-kanal imħaffra sabiex id-distanza bejniethom tkun ta 'l-anqas 40 cm. Il-fond tat-tħawwil għandu jkun ta' madwar 12 cm. Huwa importanti li tinżamm distanza ta '60-70 cm bejn ir-ringieli.
Il-kura tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm
Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa ħsad tal-għeruq mingħajr pretensjoni. Wara t-tħawwil, is-sodod jinħallu perjodikament u l-ħaxix ħażin jitneħħa. Hekk kif iz-zkuk jikbru bi 30 cm, titwettaq il-ħamrija bil-kompost, u meta l-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm jikber b'metru, isir ġarter. Għal dan, kolonni huma mqiegħda fit-truf tas-sodod, li bejniethom huwa mġebbed il-wajer. Iċ-zkuk huma marbuta magħha sabiex ma jiġux imħassra matul riħ qawwi. Il-fjoritura hija aħjar biex tikkontrolla u tneħħi l-blanzuni li jidhru, inkella l-impjant jonfoq is-saħħa kollha tiegħu. Għall-istess raġuni, l-itwal rimjiet jinqatgħu.
Tisqija
It-tisqija tal-lanġas tal-earthen hija meħtieġa biss taħt il-kundizzjoni ta 'nixfa fit-tul. Għal kull bush, jiġu kkunsmati madwar 10-15-il litru ta 'ilma. Meta s-sajf tax-xita ma tistax tinkwieta dwar il-kundizzjoni tal-pjanta, minħabba li l-umdità naturali se tkun mitlufa kompletament.
Fertilizzanti u fertilizzanti
Matul it-tkabbir tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm, huwa meħtieġ li titma'. Meta jinħall il-ħamrija, is-sit huwa arrikkit bi kompożizzjonijiet ta 'potassa u fertilizzant tan-nitroġenu. Matul il-fjur, huwa rrakkomandat li jiġi applikat biss fertilizzant likwidu. Effett tajjeb huwa pprovdut billi fertilizza l-ħamrija b'soluzzjoni ta 'alka tal-baħar, kif ukoll infużjoni ta' demel aħdar.
It-trobbija tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm
Il-propagazzjoni tal-għelejjel tal-għeruq titwettaq bil-metodu veġetattiv. Għal dawn l-iskopijiet, tuberi jew partijiet tagħhom huma adattati. Kultant il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm jiġi mkabbar bl-użu ta' żrieragħ. Tali metodu biss jieħu ħafna sforz, jirrikjedi ċerta esperjenza u għarfien, u għalhekk dawk li jrabbu biss jużawha. Jieħu żmien twil biex tistenna l-ħsad taż-żerriegħa.
Tista 'tikber lanġas tal-erthen fl-art miftuħa, f'kontenituri speċjali jew f'kaxex tad-drenaġġ. Huwa meħtieġ li tieħu ħsiebha bl-istess mod, madankollu tagħti aktar attenzjoni lit-tisqija tal-ħamrija.
Mard u Pesti
Għalkemm il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa ħsad pjuttost stabbli, xi kultant ikun hemm każijiet ta' ħsara fl-impjant b'taħsir abjad, alternarjasi jew moffa trab.
Taħsir abjad
Is-sinjali ta 'mard ta' taħsir abjad huma l-formazzjoni ta 'moffa fuq iz-zkuk. Maż-żmien, jibda jkopri l-ħitan ta 'ġewwa. Infezzjoni tgħaddi minn ġol-ħamrija. Il-marda tiżviluppa malajr b'umdità għolja jew bidla qawwija fit-temp. Huwa importanti li ħaffer u tinħaraq l-arbuxxelli affettwati fil-ħin.
Alternattiviżi
Hija meqjusa l-iktar marda komuni, li minħabba fiha l-partijiet veġetattivi kollha tal-pjanta jsofru. Jidher kif imnebbaħ fuq il-weraq. Maż-żmien, it-tikek ikopru x-xafra tal-weraq, u dan iwassal għal tnixxif komplet tal-bush kollu. Tlaħħaq mal-problema tgħin biex tisprejja l-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm b'soluzzjoni funġiċida sħuna. Biex tikkonsolida l-effett, il-proċedura hija l-aħjar ripetuta wara ġimagħtejn, għalkemm f'xi każijiet ir-riżultat huwa notevoli wara sessjoni waħda.
Moffa trab
Dan il-kisi abjad maħlul huwa ffurmat fuq il-wiċċ tal-weraq matul il-perjodu ta 'maturazzjoni tal-għeruq tal-għeruq. Huma gradwalment isiru fraġli u fraġli. Il-marda tiġi aċċellerata meta t-temp ikun imxarrab jew il-ħamrija tkun saturata bin-nitroġenu. Arbuxxelli huma trattati b'soluzzjonijiet ta 'Topaz, Bayleton, Quadrice jew Topsin.
Qaqoċċ ta 'Ġerusalemm jista' jattakka balel, orsijiet u pesti oħra. Biex tipproteġihom, preparazzjonijiet speċjali kontra l-mukus jitferraw fuq is-sodod. Biex tipproteġi l-ħsad minn bugs u orsijiet ta 'Mejju, qabel it-tħawwil, is-sit huwa trattat b'Diazonon.
Tindif u ħażna tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm
L-għelejjel tal-għeruq isiru misjura fi żmien tliet xhur. M'għandekx ħafferhom iktar kmieni, minħabba li t-tuberi estratti mill-art ma jkunux jistgħu jimmaturaw. Maħsud fil-ħarifa tard jew fir-rebbiegħa. Il-frott huwa reżistenti għall-ġlata, u għalhekk ix-xitwa sew fil-ħamrija, jekk saff żejjed ta 'l-art ikun imxerred fuq is-sodod. Fir-rebbiegħa, huwa rrakkomandat li l-ħsad qabel ma jsaħħan il-ħamrija, hekk kif it-tuberi jibdew in-nebbieta. Qaqoċċ bħal Ġerusalemm ma jistax jintuża aktar bħala ikel.
It-tuberi, bħal kull ħaxix ieħor ta ’l-għeruq, huma maħżuna f’post xott; għal dawn l-iskopijiet jistgħu jintużaw kaxxi mimlija ramel. Il-frott miġbur jinħasel sewwa u jitnixxef. Il-kaxxi huma mqiegħda fuq gallariji igglejżjati jew loggias. Jekk il-ħsad huwa żgħir, allura jinħażen fil-friġġ.
Varjetajiet ta 'qaqoċċ ta' Ġerusalemm
Illum, dawk li jrabbu għandhom l-għan li jikbru tali varjetà ta 'qaqoċċ ta' Ġerusalemm sabiex tkun kompatta. Bażikament, is-sistema ta 'l-għeruq ta' din il-kultura qed tikber malajr. Xogħol ieħor huwa li tgħolli l-għalf qaqoċċ ta 'Ġerusalemm b'zokk imqaxxar u tikseb varjetajiet żonjati.
L-iktar varjetajiet komuni ta 'lanġas tal-ħamrija huma maqsuma f'żewġ tipi: għalf u tuberu. Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa distint minn parti densa tal-pjanti, numru żgħir ta' tuberi u mkabbar għal skopijiet industrijali. Għad hemm diviżjoni fi varjetajiet ta 'maturazzjoni bikrija u tardiva. Ikkunsidra l-aktar popolari minnhom:
- Interess - Din hija speċi ta 'qaqoċċ misjur tard f'Ġerusalemm, li hija kkaratterizzata minn tkabbir mgħaġġel u reżistenza għall-ġlata. L-impjant għandu zkuk twal ħoxnin, weraq aħdar skur kbir u għelejjel tal-għeruq bojod. Jintuża fil-produzzjoni u mkabbar f'reġjuni sħan tal-pajjiż.
- Leningradsky Il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm jagħti rendiment għoli fil-forma ta' tuberi ovali bojod. Huma kkonservati sew għax-xitwa. Tikber prinċipalment fil-majjistral.
- Maturità bikrija kważi m’għandux bżonn kura, jiżviluppa sew ukoll fil-kantunieri mudlama. Il-frott huwa tond u bla xkiel.
- Xemxi il-varjetà hija meqjusa l-iktar produttiva, maturata tard u mingħajr pretenzjoni għall-kundizzjonijiet tat-tkabbir. L-arbuxxelli għandhom zkuk qawwija ramifikati u weraq wesgħin, b'forma ta 'għeruq ovoid, miżbugħa bl-abjad.
- Sib - Din hija varjetà ta 'maturazzjoni tard, is-sistema ta' l-għeruq tieħu ftit spazju. It-tuberi huma bojod b'vini roża. Din il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm tikber, bħala regola, fin-nofsinhar.
Il-proprjetajiet fejqan tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm
Il-lanġas mitħun fih ammont kbir ta 'nutrijenti u vitamini, per eżempju, potassju, kalċju, kromju, fluworin, manjeżju, silikon, sodju, vitamini B, pektin, amino aċidi. It-tobba jirrakkomandaw li jiekluha għall-obeżità, gotta, urolitijasi. Din il-ħaxix fiha ħafna fibra u inulina, li grazzi għaliha l-imluħa tal-metall, ir-radjonuklidi u t-tossini jiġu eliminati malajr mill-ġisem.
