Iċ-ċikwejra hija pjanta ta ’fejqan li tintuża fil-mediċina alternattiva għat-trattament u l-prevenzjoni ta’ diversi patoloġiji. Insalata taċ-ċikwejra hija meqjusa fit-togħma u mediċinali ħafna. Iċ-ċikwejra fiha vitamini, minerali, antiossidanti u volatili. Huwa għalhekk li dixx bħal dan huwa rrakkomandat għal pazjenti b'ċertu mard.
Il-benefiċċji u l-ħsara tal-insalata taċ-ċikwejra
Insalata tal-weraq taċ-ċikwejra hija meqjusa bħala ikel utli għal nies li jbatu mill-mard li ġej:
- Marda vaskulari. Meraq tad-ċikwejra jnaddaf b'mod effettiv il-vini tad-demm minn plakki aterosklerożi, u jtejjeb il-proprjetajiet tad-demm.
- Patoloġija tal-fwied jew tal-kliewi. Dan il-prodott ineħħi t-tossini, jelimina l-puffiness u għandu effett riġenerattiv.
- Osteokondrosi, xjatika, artrite. Antibijotiċi naturali u antiossidanti jirrestawraw tessut konġunt bil-ħsara.
- Anemija u defiċjenza ta 'vitamina. Is-sustanzi ta 'benefiċċju li jiffurmaw l-impjant ta' fejqan iżidu d-difiżi tas-sistema immuni.
- Id-dijabete mellitus u mard ieħor endokrinali. Bl-użu frekwenti ta 'insalata taċ-ċikwejra, il-kontenut ta' karboidrati huwa rregolat.
- Leżjonijiet tal-ġilda. L-għodda tgħin biex telimina raxx bħala riżultat ta 'reazzjoni allerġika, tagħli u felul.
Barra minn hekk, bit-teħid ta 'kuljum ta' tali mediċina, ir-riproduzzjoni u t-tkabbir ta 'mikro-organiżmi patoġeniċi huma mnaqqsa. Huwa rrakkomandat ukoll li tiekol din l-insalata bl-helminthiasis.
Minħabba l-kompożizzjoni tiegħu, iċ-ċikwejra żżid il-produzzjoni tal-ħalib tal-omm, u għalhekk hu rrakkomandat li tużah waqt li qed tredda '.
Insalata taċ-ċikwejra hija għodda effettiva għall-prevenzjoni tal-kanċer u d-dijabete. Huwa rrakkomandat ukoll għal nies li jixtiequ jitilfu l-piż.
Kontra-indikazzjoni għall-użu tal-pjanta hija l-intolleranza individwali u gastrite, ulċera fl-istonku jew ulċera duwodenali. Barra minn hekk, l-impjant ma jitħalla jintuża minn pazjenti b'marda tal-ġebel tal-marrara.
Kif tagħmel insalata taċ-ċikwejra
Hemm numru kbir ta 'riċetti mill-għeruq, il-weraq u l-fjuri tal-pjanta. L-insalata tista 'tiġi ppreparata biż-żieda ta' ħwawar oħra (tursin, xibt, zekka, ħurrieq), bi frott u ħaxix, ġobon u ġobon tad-dgħajsa, kif ukoll laħam mgħolli. Fi kwalunkwe każ, dixx bħal dan mhux biss se jkun b'saħħtu, iżda wkoll ħafna fit-togħma.
Ħarat l-insalata preferibbilment bil-krema qarsa, għasel, meraq tal-lumi jew żejt mhux raffinat. Il-kombinazzjoni ta 'ċikwejra ma' dawn l-ingredjenti tikkontribwixxi għal assorbiment aħjar ta 'nutrijenti.
Riċetta tal-Insalata taċ-ċikwejra-Vitella
Din l-insalata fid-dieta ttejjeb il-proċessi metaboliċi u ssaħħaħ is-sistema immuni. Agħmel mill-weraq tal-pjanta. Il-kontenut ta 'kaloriji mhuwiex aktar minn 50 kalorija għal kull 100 gramma ta' ikel.
Għat-tisjir, ħu l-prodotti li ġejjin:
- 100 g ta 'ċikwejra (weraq);
- mazz ta 'basal;
- 1-2 ħjar;
- karfus (għat-togħma);
- ħwawar (mhux obbligatorju).
Tisjir pass pass:
- Ħalli l-weraq tal-pjanta għal nofs siegħa f'ilma mielaħ frisk biex tneħħi l-imrar. Wara dan, għandhom ikunu mqatta 'b'mod fin.
- Ħatt il-ħjar u l-ħodor. Żid mal-ċikwejra.
- Ħawwad sewwa, tħawwir bi kwalunkwe żejt veġetali.
- Roxx bil-ħwawar mqatta 'b'mod fin. Tista 'żżid bajda mgħollija mqatta' ma 'tali insalata.
- Tista 'staġun bi krema qarsa.
Meta l-weraq tal-pjanta jkunu żgħar, it-tixrib mhux meħtieġ, peress li ma hemmx imrar fihom.
Din l-insalata hija rrakkomandata għal mard qawwi. Barra minn hekk, jgħin biex isaħħaħ l-immunità.
Tista 'żżid ħall tal-inbid, mustarda jew għasel ma' dan id-dixx għal togħma aħjar. Insalata tkun fit-togħma jekk tkun imqatta 'biż-żerriegħa tal-ġirasol, crackers jew lewż.
Nettle u Insalata taċ-ċikwejra
L-insalata bid-ċikwejra u l-ħurrieq hija meqjusa bħala snack utli għal nies li jbatu minn diversi mard. Għalih, għandek bżonn issajjar prodotti bħal dawn:
- Ħurrieq 0,5 kg;
- 200 g ta 'sorrel;
- 20 g ta 'ċikwejra (fjuri u weraq);
- 30 g tal-weraq tal-pjantaġġina;
- 20 g ta 'basal aħdar;
- nofs bajda;
- 10 g ta 'ravanell;
- 1 tablespoon ta 'żejt veġetali;
- ħwawar.
Biex tħejji din l-insalata għandek bżonn:
- Itħan il-ħodor kollha bil-grinder tal-laħam.
- Żid il-bajda mqatta 'mal-massa li tirriżulta.
- Ħaġġar l-insalata biż-żejt veġetali u poġġi l-pjastra f’dixx.
- Huwa rrakkomandat li d-dekorazzjoni tad-dixx ma 'ċrieki ta' ravanell.
Insalata bħal din hija meqjusa fit-togħma u nutrittiva. Huwa rrakkomandat li jintuża għal kwalunkwe mard assoċjat ma 'sistema immuni mdgħajfa.
L-aħjar żmien biex tagħmel din l-insalata hija r-rebbiegħa. F'dan iż-żmien, l-ingredjenti huma mmerraq u aktar nutrittivi.
Biex tipprepara insalata bil-Franċiż, għandek iżżid ftit zokkor, flieli mqatta 'ħobża u ħwawar mediċinali oħra infuża bil-ħall.
Insalata Ċiniża
L-insalata taċ-ċikwejra Ċiniża hija snack nutrittiv għal nies li jmexxu stil ta 'ħajja b'saħħtu.
Biex issajjarha, huma meħtieġa l-prodotti li ġejjin:
- 0,5 kg ta 'ċikwejra (weraq);
- 1 sinna tat-tewm;
- 1 karrotta;
- 2 imgħaref ta 'zalza tas-sojja;
- kwalunkwe żejt veġetali.
Istruzzjonijiet pass pass għat-tisjir:
- Weraq taċ-ċikwejra għandha tinħasel sewwa u titnixxef.
- Itħan il-karrotti u t-tewm bi grater. Żid l-ingredjenti mal-ċikwejra mqatta '.
- Għandek bżonn timla l-insalata b'żejt veġetali. Wara dan, huwa rrakkomandat li titlaq għal ftit sakemm jidher il-meraq.
Għandha tintuża impjant li jikber 'il bogħod minn toroq u impjanti industrijali. Huwa rakkomandat li tinġabar weraq fi temp xemxi u xott.
Iċ-ċikwejra hija pjanta mediċinali li tintuża biex tagħmel l-inbid, il-preżervazzjonijiet u platti oħra. L-iktar utli hija l-insalata, li tista 'tiġi ppreparata b'diversi modi. Fi kwalunkwe każ, tali appetizer huwa utli u użat ħafna fil-mediċina tradizzjonali għat-trattament u l-prevenzjoni ta 'ħafna mard.
