X'inhi l-iktar ħaġa importanti għal picker tal-faqqiegħ li jmur il-foresta għal "kaċċa siekta"? Le, mhux basket għal kollox (għalkemm se jkun hemm bżonn ukoll), imma għarfien, speċjalment rigward liema faqqiegħ huma velenużi u liema minnhom jistgħu jitpoġġew b'mod sikur f'baskett. Mingħajrhom, ħarġa għal kura tal-foresta tista 'tinbidel bla xkiel fi vjaġġ urġenti fl-isptar, u saħansitra aktar minn hekk - din se ssir fl-aħħar mixja fil-ħajja. Biex jiġu evitati konsegwenzi diżastrużi, aħna noffrulek informazzjoni fil-qosor dwar faqqiegħ perikoluż, li ma jistax jinqata 'fl-ebda każ. Agħti ħarsa mill-qrib lejn ir-ritratti u ftakar għal dejjem kif tħares. Mela hawn immorru.
L-iktar faqqiegħ perikoluż huwa l-grebe pallidu
Fost il-faqqiegħ velenuż, l-ewwel post fit-tossiċità u l-frekwenza ta 'avvelenament fatali hija okkupata minn grebe ċar. Il-velenu tiegħu huwa reżistenti għat-trattament tas-sħana, u għandu wkoll sintomi mdewwma. Wara t-togħma tal-faqqiegħ, l-ewwel jum tista 'tħossok persuna kompletament b'saħħitha, iżda dan l-effett huwa qarrieqi. Hekk kif jieħu ħin prezzjuż biex isalva ħajjiet, it-tossini diġà qed jagħmlu x-xogħol maħmuġ tagħhom, billi jeqirdu l-fwied u l-kliewi. Mit-tieni jum, is-sintomi ta 'avvelenament huma manifestati minn uġigħ ta' ras u uġigħ fil-muskoli, rimettar, imma l-ħin jintilef, u f'ħafna każijiet iseħħ riżultat fatali.
Anke jekk tmiss il-faqqiegħ li jittiekel fil-basket għal mument, il-velenu tat-toadstool jiġi assorbit istantanjament fil-kpiepel u r-riġlejn tagħhom u jibdel ir-rigali innokwi tan-natura f'arma fatali.
Toadstool tikber fil-foresti li jwaqqgħu l-weraq u d-dehra tagħha (f'età żgħira) tixbah ftit il-faqqiegħ jew il-greenfinch, skont il-kulur tal-kappell. Il-kappell jista 'jkun ċatt b'toqba żgħira jew fil-forma ta' bajda, bi truf lixxi u fibri mdaħħlin. Il-kulur ivarja minn abjad għal aħdar-żebbuġa, il-pjanċi taħt il-kappell huma wkoll bojod. Ir-riġel tawwali fil-bażi jespandi u huwa “b'katina” għall-fdalijiet tal-borża tal-film, li ħeba faqqiegħ żagħżugħ minn taħt, u għandu ċirku abjad fuq nett.
Fi toadstool, meta jkun imkisser, il-laħam abjad ma jidlamx u jżomm il-kulur tiegħu.
Mela agari differenti li jtir
Anki l-gidjien jafu dwar il-proprjetajiet perikolużi ta 'agaric fly, fil-ħrejjef kollha huwa deskritt bħala ingredjent letali għall-preparazzjoni ta' poion velenuż. Jirriżulta li mhux kollox huwa daqshekk sempliċi: il-faqqiegħ bir-ras aħmar bit-tikek bojod, kif kulħadd rah fl-illustrazzjonijiet fil-kotba, mhuwiex kopja waħda. Minbarra dan, għad hemm pjuttost ftit varjetajiet ta 'agariċi li jtiru, kompletament differenti minn xulxin. Ta 'min jinnota li wħud minnhom huma tajbin ħafna għall-ikel, pereżempju, il-faqqiegħ Caesar, agaric li jtajjar u ħamrani. Naturalment, il-biċċa l-kbira tal-ispeċijiet għadhom ma tittieħedx, u xi wħud huma sempliċement ta 'theddida għall-ħajja u huwa strettament projbit li jiġu inklużi fid-dieta.
L-isem "fly agaric" huwa magħmul minn żewġ kelmiet: "dubbien" u "pestilence", jiġifieri, mewt. U mingħajr spjegazzjoni, huwa ċar li l-fungus joqtol id-dubbien, jiġifieri l-meraq tiegħu, li jinħeles mill-għatu wara li tbexxagħha biż-zokkor.
L-ispeċijiet velenużi fatali ta 'agariċi li jtajru li jippreżentaw l-akbar periklu għall-bnedmin jinkludu (it-tieni isem jingħata bejn il-parentesi):
- Velenuż (aħmar). Tkabbar fil-foresti taħt il-betul u n-żnuber. Il-kappell sferiku ħafna drabi huwa aħmar jgħajjat, għalkemm hemm varjetajiet oranġjo. Placer għani ta 'tkabbir kbir huwa viżibbli fuq il-wiċċ kollu, madankollu dawn jibqgħu dgħajfa u jinħaslu wara x-xita. Laħam dens ta 'kulur abjad, b'aroma tal-faqqiegħ li għadha ma tidhirx. Ir-riġel abjad huwa għoli, qawwi u qawwi, bil-fdalijiet ta 'kappell f'forma ta' qxur (abjad ukoll).
- Panther (leopard) Jgħix fost siġar tal-arżnu, ikkaratterizzat minn kappell mimli ta 'kulur kannella bi tkabbir abjad. Il-polpa hija bajda, idemmgħu, tinten tar-ravanell frisk. Ir-riġel ikkulurit bil-krema fil-parti ta ’isfel darbtejn b’ċirku, il-ħitan huma pjuttost ħoxnin, iżda ġewwa għandhom spazju vojt.
- Bajda smelly (spiss tissejjaħ faqqiegħ picker grebe abjad). Tikber fost l-għoljiet fil-foresti tal-koniferi li jwaqqgħu l-weraq, hija kkaratterizzata minn kulur abjad speċifiku tal-ġisem tal-faqqiegħ kollu u riħa tinten ta 'bliċ, li għaliha huwa msemmi. Il-wiċċ tal-kappell huwa spiss tleqq, imma xi kultant qxur kbar bojod huma viżibbli fuqu. Ir-riġel twil huwa kważi dejjem mgħawweġ, b'bażi tuberu.
- Isfar jgħajjat (lumi). Tikber prinċipalment fuq ħamrija ramlija. Is-sid ta 'kappell isfar b'ġilda lixxa, xi kultant qxur abjad rari huma viżibbli fuqu. Ir-riġel ħafif huwa squat u fraġli, b'ċirku oħxon fil-qiegħ.
Faqqiegħ żgħir iżda qattiela
Il-faqqiegħ velenuż ħa ismu għall-istruttura partikolari tiegħu: ħafna drabi l-kappell tagħha, li l-wiċċ tagħha huwa miksi bil-fibri tal-ħarir, huwa wkoll imżejjen bi xquq lonġitudinali, u t-truf huma mqattgħin. Fil-letteratura, il-fungus huwa magħruf aħjar bħala fibreglass u għandu daqs modest. L-għoli tas-sieq huwa ftit iktar minn 1 ċm, u d-dijametru tal-kappell b'roterkulenti ħiereġ fiċ-ċentru huwa massimu ta '8 cm, iżda dan ma jżommhiex milli jibqa' wieħed mill-aktar perikolużi.
Il-konċentrazzjoni ta 'muskarina fil-polpa tat-tessut fibruż taqbeż l-agariku tad-dubbiena l-ħamra, filwaqt li l-effett huwa notevoli wara nofs siegħa, u fi żmien ġurnata jisparixxu s-sintomi kollha ta' avvelenament b'din it-tossina.
Sabiħa, imma "faqqiegħ tal-ħnieżer"
Dan huwa eżattament il-każ meta l-isem jikkorrispondi għall-kontenut. Mhuwiex mingħajr raġuni li l-faqqiegħ valui falz jew faqqiegħ tal-ħnieżer ġew iddabbjati b'kelma daqshekk indiċenti - mhux biss huwa velenuż, iżda wkoll laħam morra, u r-riħa titfa 'biss diżgustanti u xejn faqqiegħ. Iżda min-naħa l-oħra, grazzi għall-"aroma" tagħha, m'għadux possibbli li wieħed joqgħod kunfidenza fil-picker tal-faqqiegħ taħt l-iskuża ta 'russula, li l-valui huwa simili ħafna.
L-isem xjentifiku tal-fungus ħsejjes bħal "goebeloma twaħħal."
Valur falz jikber kullimkien, iżda ħafna drabi jista 'jidher fl-aħħar tas-sajf fit-truf brillanti tal-foresti tal-koniferi u jwaqqgħu l-weraq, taħt ballut, betula jew aspen. L-għatu tal-faqqiegħ żagħżugħ huwa krematiku abjad, konvess, bit-truf mwaħħlin. Bl-età, iċ-ċentru tagħha jitgħawweġ 'il ġewwa u jidlam jiskura b'kulur isfar kannella, filwaqt li t-truf jibqgħu ħfief. Il-qoxra fuq il-kappell hija sabiħa u bla xkiel, iżda twaħħal. Il-qiegħ tal-kappell jikkonsisti minn pjanċi aderenti ta ’griż fl-abjad fl-oġġetti ta’ valur żgħar, u sofor maħmuġin f’kampjuni qodma. Il-polpa morra densa għandha wkoll kulur korrispondenti. Is-sieq tal-valui falza hija pjuttost għolja, madwar 9 cm. Hija wiesgħa fil-bażi, tingħadd aktar, miksi b'kisja bajda, simili għad-dqiq.
Karatteristika karatteristika ta '"faqqiegħ taż-żiemel" hija l-preżenza ta' rqajja 'sewda fuq il-pjanċi.
Id-doppju velenuż tal-faqqiegħ tas-sajf: agariċi tal-għasel isfar-kubrit
Kulħadd jaf li l-agariċi tal-għasel jikbru fuq zkuk f'qatgħat ta 'ħbiberija, madankollu, fosthom hemm tali "qarib" li barra minnu prattikament ma jvarjax minn faqqiegħ fit-togħma, iżda jikkawża avvelenament qawwi. Dan huwa faqqiegħ isfar tal-kubrit falz. Tewmin velenużi f’ħafna munzelli jgħixu fuq il-fdalijiet ta ’speċi ta’ siġar kważi kullimkien, kemm fil-foresti kif ukoll fl-ikklerjar bejn l-għelieqi.
Il-faqqiegħ għandu kpiepel żgħar (massimu ta '7 cm dijametru) ta' kulur isfar griż, b'ċentru iktar skur u ħamrani. Il-polpa hija ħafifa, morra u tinten ħażin. Il-pjanċi taħt il-kappell huma mwaħħlin sewwa mar-riġel; huma skuri fil-faqqiegħ il-qadim. Ir-riġel ħafif huwa twil, sa 10 cm, u saħansitra, jikkonsisti minn fibri.
Tista 'tiddistingwi bejn "agariku tajjeb" u "agar tal-għasel ħażin" bis-sinjali li ġejjin:
- il-fungus li jittiekel ikollu qxur fuq il-kappa u r-riġel; il-faqqiegħ falz ma jkollux minnhom;
- il-faqqiegħ "tajjeb" huwa liebes dublett b'saqajh; dak "ħażin" m'għandux.
Faqqiegħ sataniku moħbi bħala boletus
Ir-riġlejn massiv u l-polpa densa tal-faqqiegħ sataniku jagħmluha dehra ta 'faqqiegħ porcini, madankollu, tiekol raġel sabiħ bħal dak huwa mimli avvelenament qawwi. Id-dubbiena satanika, kif tissejjaħ ukoll din l-ispeċi, għandha togħma pjuttost tajba: la r-riħa u lanqas l-imrar karatteristiku tal-faqqiegħ velenuż.
Xi xjenzati saħansitra jattribwixxu l-fażola lil faqqiegħ li jittiekel b'mod kondizzjonali jekk huwa soġġett għal tixrib fit-tul u trattament tas-sħana fit-tul. Imma biex ngħid ċert kemm tossini fihom faqqiegħ mgħolli ta 'din l-ispeċi, ħadd ma jittieħed, għalhekk huwa aħjar li ma tirriskjax saħħtek.
Esternament, il-faqqiegħ sataniku huwa pjuttost sabiħ: kappell abjad maħmuġ huwa mlaħħam, b'qiegħ isfar sponża, li jsir aħmar maż-żmien. Il-forma tas-saqajn hija simili għal boletus li jittiekel reali, l-istess massiv, f'forma ta 'barmil. Taħt il-kappell, ir-riġlejn irqaq u jsir isfar, il-bqija huwa oranġjo-aħmar. Il-polpa hija densa ħafna, bajda, roża biss fil-bażi stess tar-riġel. Faqqiegħ żgħażagħ ixxommu pjaċir, imma r-riħa diżgustanti tal-ħaxix maħmuġ ġej minn kampjuni qodma.
Tista 'tiddistingwi bolet sataniku minn faqqiegħ li jittiekel billi taqta' l-laħam: wara li tmiss il-laħam bl-arja, l-ewwel takkwista lewn aħmar, u mbagħad issir blu.
Il-majjali huma faqqiegħ li jixbah il-faqqiegħ
Id-dibattitu dwar l-edibbiltà tal-ħnieżer twaqqaf fil-bidu tas-snin 90, meta t-tipi kollha ta 'dawn il-faqqiegħ ġew rikonoxxuti uffiċjalment bħala perikolużi għall-ħajja u s-saħħa tal-bniedem. Xi wħud minn dawk li jtellgħu l-faqqiegħ sal-lum ikomplu jiġbruhom għall-konsum, madankollu, dan ma jiswa xejn, peress li t-tossini tal-ħnieżer jistgħu jakkumulaw fil-ġisem u s-sintomi ta 'avvelenament ma jidhrux immedjatament.
Faqqiegħ velenuż esternament jidher bħala faqqiegħ: huma żgħar, b’saqajh squat u kappell tond imlaħħam ta ’kulur isfar maħmuġ jew kannella griż. Iċ-ċentru tal-kappell huwa profondament konkavi ġewwa, it-truf huma immewġin. Il-ġisem tal-frott fit-taqsima huwa safrani, iżda malajr jiddallam mill-arja. Il-majjali jikbru fi gruppi fil-foresti u tħawwil, speċjalment bħal siġar imwaqqgħin mir-riħ, li jinsabu fost ir-riżomi tagħhom.
Hemm aktar minn 30 varjetà ta 'widna tal-majjal, imsejħa wkoll faqqiegħ. Kollha fihom lectins u jistgħu jikkawżaw avvelenament, imma l-irqaq tal-majjal huwa rikonoxxut bħala l-iktar perikoluż. L-għatu tal-faqqiegħ velenuż huwa bla xkiel, maħmuġ-żebbuġa, u eventwalment isir rusty. Ir-riġel qasir għandu forma ta ’ċilindru. Meta l-ġisem tal-faqqiegħ ikun miksur, tinstema 'riħa ovvja ta' injam imħassar.
Mhux inqas perikolużi huma ħnieżer bħal dawn:
- Alder. Il-kappell huwa isfar kannella bi skali żgħar, it-truf huma ftit imnaqqsa, il-lenbut żgħir. Saqajn qosra, bil-ponta 'l isfel.
- Ix-xaħam. Il-kappell tal-bellus kannella huwa pjuttost kbir u jidher qisu ilsien. Ir-riġel huwa ftit ħarxa, kważi dejjem imwaħħal mhux fiċ-ċentru, iżda eqreb mat-tarf tal-kappell. Il-polpa hija mdgħajfa, mingħajr riħa.
- F’forma tal-widna. Ir-riġel żgħir jingħaqad ma 'kappell iebes fil-forma ta' fann ta 'kulur isfar skur b'lewn kannella. Tikber fuq zkuk tal-koniferi u gverti.
Umbrelel tal-velenu
Tul it-toroq u l-bankini, faqqiegħ irqiq jikber bl-abbundanza fuq saqajn irqaq għoljin b'kpiepel ċatti u miftuħin wiesa 'li jixbħu umbrella. Huma msejħa umbrelel, għaliex il-kappell tassew jiftaħ hekk kif il-faqqiegħ jikber u jsir aktar wiesa '. Ħafna mill-varjetajiet ta 'umbrelel tal-faqqiegħ huma tajbin għall-ikel u ħafna fit-togħma, iżda fosthom hemm kampjuni velenużi.
Il-faqqiegħ velenuż l-iktar perikoluż u komuni huma tali umbrelel:
- Mimdudin. Il-kappell ċatt ħamrani ta 'faqqiegħ adult fiċ-ċentru għandu nefħa dgħajfa, il-wiċċ kollu huwa miksi bl-iskali ta' larinġ oranġjo li jixbhu l-arzell, u hemm marġni żgħira matul it-tarf. Iċ-zokk huwa vojt, irqiq, isfar, imdawwar f'fungs żgħar, iżda ċ-ċirku jinqasam malajr.
- Qastan. Huwa distint minn kulur tal-kappell iktar skur, kważi kannella u numru kbir ta 'skali pronunzjati, b'kulur skur ukoll. Ir-riġel twil bil-laħam ħamrani għandu kulur simili.
Klassijiet velenużi
Faqqiegħ tal-faqqiegħ għandu ħafna varjetajiet, fosthom hemm kemm faqqiegħ li jittiekel u Delicious, kif ukoll speċi franchement bla togħma u li ma tittiekelx, u hemm ukoll faqqiegħ velenuż perikoluż ħafna. Xi wħud minnhom jixbħu lill-qraba tagħhom "li ma jagħmlux ħsara", li faċilment iqarrqu dawk li jtellgħu l-faqqiegħ mingħajr esperjenza. Qabel ma tmur fil-foresta, għandek tfittex lilek innifsek bħala sieħeb ta 'persuna li taf l-intricacies tax-xogħol tal-faqqiegħ u tkun taf kif tiddistingwi bejn gradi "ħżiena" u dawk "tajbin".
It-tieni isem tar-ringieli huwa talkers.
Fost il-parteċipanti velenużi, wieħed mill-aktar perikolużi, kapaċi jikkawża riżultat fatali, hemm dawn il-gradi:
- Abjad (huwa wkoll ibbliċjat). F'termini ta 'tossini, huwa quddiem l-agariċi velenużi, b'mod partikolari, ħomor. Tikber fuq il-lawns. Faqqiegħ żgħar għandhom kappell abjad kemmxejn konvess, maż-żmien jallinjah, u f'ringieli qodma jirriżulta fid-direzzjoni opposta. Żebgħa bajda, rqiqa, rqiqa u polpa fibruża, li ma tiddewx wara l-qtugħ, huma miżbugħa bojod.
- Tiger (magħruf ukoll bħala leopard). Tikber fuq ħamrija kalkarja fost il-koniferi u l-injam iebes. Il-kappell griż huwa mgħawweġ, fuq il-wiċċ kollu hemm skali abbundanti, aktar skuri. Il-pjanċi taħt il-kappell huma wkoll bojod u ħoxnin. Riġel kemmxejn eħfef, ċar, mingħajr qxur, imnaqqas taħt. Il-polpa hija densa, kemmxejn safrani, għandha riħa ta 'dqiq.
- Bil-ponta (huwa wkoll immarin jew li jaqta ’l-ħruq). Tikber fil-foresti tal-koniferi, ikkaratterizzata mill-preżenza fuq il-kappell ta 'quċċata qawwija li taqta' u ġilda griża tleqq. Ir-riġel huwa twil, abjad, "fl-għerq" jidher lewn isfar (inqas spiss - roża). Il-ġisem tal-frott huwa abjad, mingħajr riħa, iżda b'togħma ferm tinten. M'hemmx għalfejn tipprova!
Faqqiegħ tal-bili: li ma jistax jittiekel jew velenuż?
Ħafna xjenzati jqisu li l-fungus tal-bili ma jistax jittiekel, peress li anke insetti tal-foresti ma jidħlux li jduqu l-laħam morra tiegħu. Madankollu, grupp ieħor ta 'riċerkaturi huwa konvint mit-tossiċità ta' dan il-fungus. Fil-każ li tiekol polpa densa, ir-riżultat fatali ma jseħħx, iżda t-tossini li jinsabu fiha fi kwantitajiet kbar jikkawżaw ħsara kbira lill-organi interni, partikolarment il-fwied.
Nies għat-togħma partikolari tal-faqqiegħ jissejħu mustarda.
Id-daqs tal-faqqiegħ velenuż mhuwiex żgħir: id-dijametru tal-kappell kannella-oranġjo jilħaq 10 cm, u s-sieq krema-ħamra hija ħoxna ħafna, b'disinn aktar skur fil-forma ta 'malja fil-parti ta' fuq.
Il-faqqiegħ tal-bili huwa simili għal abjad, iżda, b'differenza minn dan tal-aħħar, dejjem isir roża waqt pawża.
Swamp galerina fraġli u impassabbli
Fiż-żoni swampy tal-foresta, fl-oħxon tal-ħażiż, tista 'ssib faqqiegħ żgħir fuq zokk irqiq twil - il-gallerija tal-bassasa. Saqajn isfar ċar fraġli b'ċirku abjad fil-parti ta 'fuq huwa faċli biex tħabbatha anke b'fergħa rqiqa, speċjalment minħabba li l-faqqiegħ huwa velenuż u ma jistax jittiekel xorta waħda. Il-kappell isfar skur fil-gallerija huwa wkoll fraġli u mxarrab, minn età żgħira jidher qanpiena, iżda mbagħad iddritta, u jħalli biss in-nuqqas qawwi fiċ-ċentru.
Din mhix lista kompluta ta 'faqqiegħ velenuż, barra minn hekk, għad hemm ħafna speċi foloz, li huma faċilment konfużi ma' li jittieklu. Jekk m'intix ċert liema faqqiegħ huwa taħt saqajk - jekk jogħġbok għaddejt. Huwa aħjar li tagħmel ċirku żejjed fil-foresta jew terġa 'lura d-dar bil-kartiera vojta, milli tbati minn avvelenament qawwi aktar tard. Oqgħod attent, ħu ħsieb saħħtek u s-saħħa tan-nies qrib tiegħek!
