Il-brownie tal-pitravi taċ-ċikkulata huwa gallettina niedja, bħal kull oħra, li fiha hemm addittivi ta 'ħaxix, kemm jekk ikunu karrotti, qargħa aħmar jew frott u ħaxix ieħor. It-tifsira ta 'addittivi veġetali hija li waqt il-ħami l-brownie ma jinxfu, jibqa' ftit niedja u l-gallettina m'għandhiex għalfejn tixxarrab. Barra minn hekk, kull ħaxix jagħti l-kulur, it-togħma u l-aroma uniċi tiegħu lill-ħami.
Brownie tal-pitravi tal-pitravi taċ-ċikkulataIċ-ċikkulata u l-pitravi jżidu kulur kannella għani lill-brownie, li huwa niedu ġewwa u miksi bil-qoxra Delicious fuq nett. Il-krema mgħaddsa jew il-ġelat tal-vanilla huwa adattat għad-dekorazzjoni tad-deżerta, iżda brownie tal-pitravi tal-pitravi li għadha kemm ġiet moħmija hija fit-togħma anke mingħajr ebda żidiet.
- Ħin: 50 minuta
- Porzjonijiet: 5
Ingredjenti għall-Brownie tal-Pitravi taċ-Ċikkulata:
- 130 g ta 'pitravi mgħollija jew moħmija;
- 150 g ta 'ċikkulata skura;
- 15 g ta 'trab tal-kawkaw;
- 120 g butir;
- 140 g ta 'zokkor;
- 80 g ta 'dqiq tal-qamħ;
- 25 g semolina;
- 4 g ta 'trab tal-ħami jew soda;
- 2 bajd tat-tiġieġ;
- Krema mgħaddsa, ċikkulata u frawli friski għal dekorazzjoni.
Ingredjenti għall-Għamla ta 'Brownie Beet ChocolateTisjir tal-pitravi taċ-Ċikkulata Brownie
Il-pitravi mgħollija fil-qoxra jingħorok fuq grater fin jew imqatta ’fi blender. Il-metodu tat-tħin ma jaffettwax ir-riżultat finali, agħmel kif tixtieq.
Ogħrok il-pitravi mgħollija jew aqta ’blender.Fi skutella separata, ħallat l-ingredjenti niexfa kollha: 20 g ta 'semolina (ħalli kuċċarina għal forma ta' trab), trab tal-kawkaw, trab tal-ħami u dqiq tal-qamħ.
Ħallat ingredjenti niexfa separatamentIssa nibdew ħawwad l-ingredjenti likwidi. Aqsam żewġ bajd ġo skutella u itħan biż-zokkor. Taħbit tal-bajd b'zokkor qawwi mhux meħtieġ, togħrok biss it-taħlita sakemm tkun bla xkiel.
Dewweb il-butir, kessaħha ftit, żid maz-zokkor u l-bajd. Ħallat mill-ġdid sewwa.
Ħallat l-ingredjenti likwidi 
Żid butir imdewweb 
Żid iċ-ċikkulata mdewbaImbagħad poġġi ċikkulata skura steamed.
Ħallat l-ingredjenti likwidi mal-pitraviFl-aħħar, aħna nagħtu l-pitravi maħkuk ma 'l-ingredjenti likwidi, għal darb'oħra ħawwad kollox sew. Jirriżulta li mhux taħlita sabiħa ħafna, simili għal-laħam ikkapuljat għall-pudina sewda, imma ħalliha ma tibżax, il-brownie moħmija tal-pitravi taċ-ċikkulata tidher ferm appetitanti.
Għaqqad ingredjenti xotti u likwidiAħna ngħaqqdu komponenti niexfa u likwidi. Ħallat sabiex ma jkunx hemm għoqod.
Gubrika d-dixx tal-ħami u poġġi l-għaġina fiha.Gubrika l-forma bil-butir u sprinkle b'kuċċarina ta 'semolina. Mill-mod, jien dejjem inħalli tgeżwir taż-żejt fil-friża, huwa konvenjenti ħafna li smear iż-żejt li jifdal fuqu ġo dixx tal-ħami.
Imla l-formola bl-għaġina. F'din ir-riċetta użajt forma ta '25 x 25 ċentimetri.
Aħmi l-brownie ċikkulata tal-pitravi 30 minuta f’170 gradSaħħan minn qabel il-forn għal 170 grad Celsius. Aħmi brownie tal-pitravi taċ-ċikkulata għal 30 minuta. Il-prontezza tista ’tiġi kkontrollata minn taqbila.
Qassam il-brownie lestMeta l-brownie jitkessaħ, jista 'jinqata' f'porzjonijiet żgħar b'kull mod konvenjenti. Imqatta 'kejkijiet żgħar b'ċirku tat-tisjir.
Aqta 'l-brownie tal-pitravi bil-krema bit-tarjolaKrema msaħħna u ċikkulata maħkuk huma l-aħjar dekorazzjoni għal brownie tal-pitravi taċ-ċikkulata, imma tista 'tagħmel kwalunkwe krema oħra minflok. Bon aptit!
Hemm żieda sigrieta żgħira għal din ir-riċetta. Meta tpoġġi l-għaġina f'dixx tal-ħami, qassam il-bar taċ-ċikkulata f'biċċiet żgħar u "imbotta" l-għaġina magħhom. Waqt il-ħami, il-biċċiet se jdubu u l-qtar taċ-ċikkulata jibqgħu ġewwa l-brownie.
