Ikel

Platt tas-Sajf għal kull togħma - casserole tal-zucchini

Ħafna platti tal-zucchini huma ppreparati mill-zucchini. Dawl u offerta. Casserole tal-zucchini fit-togħma ħafna. Nibdlu l-ingredjenti, tista 'tagħmel id-dixx uniku, tad-dieta, qalbu. Agħti sensazzjonijiet ġodda ta 'togħma u casseroles tal-ġobon cottage għal żmien twil se jmorru mal-ġenb.

Zucchini bil-laħam kapuljat

Laħam u platti tal-ħaxix dejjem kienu suċċess. Ħu nota tar-riċetta tal-casserole tal-zucchini. Fi ftit minuti tista 'tgawdi dixx mmerraq bi togħma krema tal-ġobon.

Jekk mixtieq, saff ta 'bżar tal-qanpiena jista' jitqiegħed fid-dixx u mbexxex b'ġenerożità ta 'ħwawar.

Mill-prodotti li għandek bżonn: 4 tadam, wieħed zucchini u basla tal-basla, 0,3 kg ta 'ċanga mitħuna (tista' tinbidel ma 'kwalunkwe oħra), żewġ bajd. Biex timla u tkopri l-casseroles, ħu: 30 g ta 'pejst tat-tadam, 0.1 kg ta' krema qarsa u ġobon, żejt veġetali u ħwawar.

Stadji ta 'preparazzjoni:

  1. Qaxxar il-basla, laħlaħ bl-ilma u aqta 'f'kubi. Frit il-basal fiż-żejt sakemm tkun trasparenti. Wara li tpoġġi l-laħam kapuljat, il-ħwawar, il-kunserva, ħawwad u ħalliha ttektek sakemm tkun imsajra.
  2. Qaxxar il-zucchini, aqta 'ż-żrieragħ, jekk meħtieġ. Ħxejjex żgħar jistgħu jintużaw mal-qoxra. Oħroġ sewwa l-frott, melħ, ħawwad u ixxotta l-likwidu li jirriżulta. Idlek ftit żejt fuq il-ħitan u l-qiegħ tal-moffa u poġġi nofs il-massa tal-squash.
  3. Ferrex il-laħam ikkapuljat kollu fuq u għatt mal-qargħa ħlewli.
  4. Aħsel it-tadam, neħħi l-parti bajda, aqta 'f'ċirku u poġġiha fuq nett.
  5. Iddaħħal il-bajd f'kontenitur fond, ħawwad ftit melħ u bżar, ħabbat b'mod uniformi u ferra 'l-moffa.
  6. Aħħar il-ġobon u ferrex fuq il-wiċċ tal-ħaxix.

A casserole hija ppreparata mill-zucchini bil-laħam kapuljat fil-forn għal nofs siegħa biss f'200 grad.

Tista 'sservi l-casserole mal-mejda minnufih, iżda l-konsistenza tagħha tkun kemmxejn likwida. Il-platt lest jitħalla l-aħjar fil-forn barra għal kwart ieħor ta ’siegħa, sabiex jiksaħ u“ jaħtaf ”.

Zucchini u casserole tal-patata

Għażla kemmxejn sodisfaċenti hija casserole ta 'zucchini u patata. Minħabba ż-żieda ta 'krema u ġobon, id-dixx jidher li huwa fragranti, delikat, mmerraq b'qoxra delikata.

Huwa meħtieġ li tħejji: 2 zucchini, 6 tuberi tal-patata, 0,1 kg ġobon, l-istess ammont ta 'krema b'kontenut ta' xaħam ta 'mill-inqas 33%, żewġ imsiemer tal-qronfol, ħwawar, żejt veġetali.

Ir-riċetta suppost taqli zucchini. Jekk trid għażla aktar tad-dieta - tista 'taqbeż dan il-pass u tuża zucchini mhux ipproċessat.

Stadji ta 'preparazzjoni:

  1. Għalli t-tuberi tal-patata fl-uniformi.
  2. Qaxxar u maqtugħ f'biċċiet ta 'mhux aktar minn 0,5 cm.
  3. Neħħi l-qoxra mill-zucchini (aħsel u neħħi l-partijiet bil-ħsara minn dawk żgħar) u aqta 'flieli rqaq ta' ħxuna massima ta '0,5 cm.
  4. Saħħan iż-żejt f'taġen u aqli l-zucchini sakemm ikun kannella dehbi. Tferrax ħafna żejt, inkella l-casserole se tkun żejtni.
  5. B'mod parallel, ħu l-zalza: ferra 2 tbsp fl-iskutella. żejt veġetali, aqbeż it-tewm permezz ta 'l-istampa, żid ftit melħ u ħawwad.
  6. Fi dixx tal-ħami qiegħed il-patata u l-zucchini moqli fi strati. Ferrex iz-zalza indaqs fuq nett.
  7. Ferra l-krema u ibgħat il-casserole mill-zucchini fil-forn għal 20 minuta. Sajjar fuq 180º 180.
  8. Sadanittant, gradilja l-ġobon.
  9. Roxx casserole tal-ġobon 5 minuti qabel imsajjar.

Poġġi l-platt lest fuq il-pjanċi u sservi.

Squash casserole fi cooker bil-mod

Għall-fannijiet biex isajru fil-slow cooker ir-riċetta li jmiss għall-casseroles - dixx tal-familja adattat għall-kolazzjon jew għall-pranzu.

Biex issajjar casserole tal-zucchini fi cooker bil-mod ikollok bżonn: zucchini wieħed, ftit bajd u 0,2 kg ġobon. Barra minn hekk, għall-fjuwil mill-ġdid li għandek bżonn: 0.15 kg ta 'krema qarsa, ħwawar, 3 tbsp. dqiq, 1 tsp soda u mazz ta 'ħodor favoriti tiegħek.

Stadji ta 'preparazzjoni:

  1. Gradilja maħsula u mqaxxra tal-zucchini
  2. Ittrasferixxi l-massa għal ġo kontenitur fond, ħabbat fil-bajd, ġobon maħkuk minn qabel u ħawwad biex tinkiseb massa omoġenja.
  3. Aqta 'l-ħodor b'mod qawwi u tqiegħed fuq il-massa tal-squash bil-krema qarsa. Taffi.
  4. Għarbel id-dqiq, ħawwad bis-soda u porzjonijiet fl- "għaġina", mingħajr ma ninsa ħawwad. Żomm il-konsistenza: għandu jkun moderatament oħxon. Ferra 'l-għaġina' fl-iskutella b'ħafna żejts u sajjar għal siegħa billi tissettja l-mod "Taħmi".

Berred il-zucchini ippreparat mill-zucchini u iservi bi krema qarsa. Tista 'dekorazzjoni bil-ħodor mqatta' fuq nett.

Dieta casserole

Fis-sajf, ikel tqil u xaħmi jisparixxi fl-isfond. Irrid xi ħaġa ħafifa u fl-istess ħin fit-togħma. Barra minn hekk, dan huwa l-perjodu li fih tista 'tgawdi ħafna ħaxix. A casserole tal-ħaxix bil-zucchini hija sewwa: fid-dieta, bi togħma krema.

Ġib: 0.2 kg ta 'zucchini żgħażagħ, karrotta waħda u nawla tal-basla, 0.3 kg ta' kaboċċa żgħira, żewġ tadam, 0.1 l ta 'ħalib, mazz ta' ħodor, porzjon ta 'butir, żewġ bajd. Mill-ħwawar, żagħfran, iswed, preferibbilment frisk mitħun, bżar u melħ huma adattati.

Jakkwistaw zucchini qodma - ħudhom aktar bil-kalkolu taż-żerriegħa mneħħija.

Stadji ta 'preparazzjoni:

  1. L-ewwel pass huwa li tħejji l-ħxejjex kollha u aqta ': aqta' l-basla f'kubi, u oħroġ il-karrotti bil-grossa.
  2. Dewweb il-butir f’taġen (huwa grazzi għalih li l-casserole mill-zucchini jakkwista togħma krema) u aqli l-basal u l-karrotti fuqha.
  3. Sadanittant, aqta 'l-kaboċċa b'mod fin, u oħroġ il-zucchini grossew. Meta l-karrotti u l-basal ikunu moqlija sakemm ikunu tad-deheb, poġġi l-kaboċċa bil-zucchini magħhom, għatti u sajjar għal 5-7 minuti.
  4. Ipprepara dressing billi tħabbat il-bajd bil-ħalib u l-ħwawar.
  5. Lubrikja l-moffa biż-żejt u imla bil-massa veġetali. Ferra fit-taħlita tal-bajd. Aqta 't-tadam f'ċirku u poġġih fuq nett.
  6. Aħmi fil-forn għal 20 minuta f’temperatura ta ’180ºС.

Meta sservi, sprinkle bi ħwawar mqatta '. Jekk mixtieq, tista 'ferra krema qarsa.

Zucchini bil-laħam ikkapuljat u l-ġobon

Il-popolarità tal-zucchini hija enormi: ħaxix irħis li jmur tajjeb ma 'prodotti oħra. Jista 'jkun moqli, moħmi, imsajjar, jkollna platti Delicious. Waħda minnhom hija casserole tal-zucchini bil-ġobon.

Għat-tisjir, huwa rrakkomandat li tuża pan speċjali b'toqob fin-nofs. Imma jekk dan mhux, tista 'tuża s-soltu mingħajr pinna jew forma.

Għandek ikollok il-prodotti li ġejjin: lira ta 'laħam mitħun (jew xi ħaġa oħra), 3 tbsp. ross, 0,3 kg ta 'faqqiegħ, 1-2 zucchini, żewġ tadam u basal tal-basal, xibt frisk għat-togħma u żewġ imsiemer tal-qronfol. Għat-dressing: 50 g mayonnaise, ħwawar, melħ, 2 tbsp. żejt veġetali.

Tisjir:

  1. Għalli r-ross sakemm ikun offerta, għaqqad ma 'laħam kapuljat. Melħ, bżar u ħawwad sewwa.
  2. Qaxxar il-basla, imqatta 'f'nofs ċrieki. Ipprepara faqqiegħ, imqatta 'fi flieli. Fiż-żejt sħun, aqli l-basal u l-faqqiegħ sakemm tkun deheb.
  3. Aqta 't-tadam f'nofs ċrieki.
  4. Qaxxar il-zucchini u aqta 'tul il-flieli rqaq.
  5. Poġġi flieli tal-zucchini f'taġen jew dixx bil-grass sabiex it-truf tagħhom jiddendlu mill-ġnub.
  6. Poġġi ftit mill-mili.
  7. Imbagħad iqassam il-faqqiegħ kollu, għatt mal-bqija tal-laħam u ferrex it-tadam. Melħ u bżar kollox.
  8. Ħallat il-mayonnaise (30 g) bit-tewm mbuttat permezz ta 'l-istampa, ix-xibt imqatta' u griż il-mili kollu bil-massa li tirriżulta. Wara li tgeżwer il-casserole bi zucchini mdendlin u griż bil-bqija tal-mayonnaise.
  9. Ibgħat biex taħmi għal nofs siegħa fuq 180 grad.

Berred il-casserole lest, garnish bit-tadam, ħaxix u tista 'tieħu kampjun.

Zucchini, laħam u casserole tal-ħaxix

Dawk li ma jħobbux il-zucchini jistgħu jużawha mqatta 'f'diversi platti. Zucchini casserole fil-forn huwa għażla tajba għal dawk li jsegwu nutrizzjoni xierqa.

Ikollok bżonn il-prodotti li ġejjin: lira ta 'laħam kapuljat, 1 kg ta' zucchini (dan ma jinkludix żrieragħ), 0,15 kg ta 'basal tal-basla, 0,2 kg ta' karrotti, żewġ bajd, 50 g ta 'ross mgħolli u 0,2 kg ta' ġobon. Mill-ħwawar: ħwawar provenzali, melħ, bżar. Barra minn hekk, għandek bżonn 50 g ta 'żejt taż-żebbuġa u 3 tbsp. krema qarsa (20-25%).

Tisjir:

  1. Aħħar il-karrotti bil-kbir, aqta ’l-basla fi flieli. Ibgħat kollox lil skillet u aqli ż-żejt. Wara madwar 5 minuti, ibgħat il-zucchini imqatta 'f'kubi żgħar hemmhekk. Wara 7 minuti oħra, żid il-laħam kapuljat, il-melħ u l-bżar, il-ħwawar. Ħawwad kollox u ħalliha ttektek taħt l-għatu għal 5 minuti.
  2. Żid ross mgħolli u nofs il-ġobon maħkuk. Ħawwad, aġġusta t-togħma bil-melħ u l-bżar, jekk meħtieġ.
  3. Ittrasferixxi l-massa għal moffa u ferra taħlita ta 'krema qarsa bil-bajd. Poġġi l-kumplament tal-ġobon fuq nett.
  4. B'forom speċjali, agħmel ornamenti mill-zucchini u ixerredhom fuq il-wiċċ tal-casserole.
  5. Sajjar id-dixx fil-forn f’temperatura ta ’190ºС għal nofs siegħa.

Iservu l-casserole sħun.

Kif tħobb l-għażla tar-riċetti għall-casseroles tal-zucchini fil-forn? Ipprova ssajjar diversi għażliet, u tara li anke minn ħaxix sempliċi daqs zucchini inti tista 'issajru kapulavuri ta' kuluri reali.