Impjant tal-ħurrieq tal-fjuri (Urtica) huwa rappreżentant tal-familja tal-ħurrieq. Dan il-ġeneru jgħaqqad aktar minn 50 speċi differenti. Fis-selvaġġ, jistgħu jintlaħqu f'reġjuni moderati fiż-żewġ emisferi. Fil-latitudnijiet tan-nofs, speċi bħal ħurrieq in-naqra (lat. Urtica urens) u ħurrieq dioecious (lat. Urtica dioica), li jissejħu wkoll in-ħurrieq, id-dragonfly jew id-dragonfly, huma l-aktar komuni. Pjanti li jappartjenu għal dawn l-ispeċi huma materja prima mediċinali u tal-ikel ta 'valur, u l-klorofilla hija wkoll estratt minnhom fuq skala industrijali, li tintuża ħafna fl-industriji farmaċewtiċi u tal-fwieħa.
Karatteristiċi tan-Nettle
Tali pjanta perenni jew annwali bħal ħurrieq tista 'tkun dioecious jew monoecious. Pjanċi tal-folja opposti b'biċċa waħda għandhom tarf bis-snien, bis-snien jew bi tliet naħat. Fuq il-wiċċ ta 'xfafar tal-weraq u rimjiet ħafna drabi hemm numru kbir ta' lanżit li jaħarqu. Fjorituri ġewwinija b'forma ta 'spike jinkludu fjuri staminati jew pistillati. Il-frott huwa nutlet squashed ta 'forma ċatta, li huwa miksi b'perianth.
L-istruttura tax-xagħar maħruq ta 'dan l-impjant, li hija ċellola pjuttost kbira, hija simili għal ampulla medika. Ġewwa fihom hemm meraq, fil-kompożizzjoni tiegħu hemm aċidu formiku, kolin u istamina. Jekk tmiss xagħar bħal dan, allura l-parti ta 'fuq tiegħu tinqasam u teħel fil-wiċċ tal-ġilda. Il-meraq taħt il-ġilda jikkawża sensazzjoni ta 'ħruq qawwija biss fil-post li jintmess il-ħurrieq. Bħala regola, ħruq bħal dan ma jagħmilx ħsara lis-saħħa tal-bniedem. Madankollu, hemm diversi speċi tropikali ta 'ħurrieq li l-ħruq tagħhom jista' jsir fatali għall-bnedmin. Fir-Russja, ħurrieq jippreferi jikber viċin ċnut, fil-ġonna tal-ħaxix, mergħat imxarrbin, lottijiet vakanti, clearing tal-foresti, ħdejn it-toroq, tul il-banek ta 'korpi ta' l-ilma, fosos, kif ukoll fil-barranin. Il-fatt li l-ħurrieq dioecious għandu proprjetajiet ta 'fejqan ilu magħruf min-nies għal żmien twil, f'dan ir-rigward, tali pjanta tal-ħaxix ħażin titkabbar bħala ġardinara, u tiġi kkultivata fuq skala industrijali.
Kultivazzjoni tal-ħanżira
In-Nettle tista 'tikber b'mod normali mingħajr kura speċjali, imma jekk tkun imħawla f'ħamrija mħejjija apposta u fertilizzata, allura t-tkabbir u l-iżvilupp tal-lewża se jtejbu b'mod notevoli. Ir-riproduzzjoni ta ’tali pjanta titwettaq minn żrieragħ u segmenti tar-riżomi. Il-preparazzjoni taż-żrieragħ qabel iż-żriegħ mhix neċessarja, imma jekk ikunu stratifikati għal 4 ġimgħat f'temperatura ta 'l-arja ta' 0-5 gradi, allura l-ġerminazzjoni tagħhom tiżdied b'20-30 fil-mija.
Ħurrieq li jitnissel, li huwa perenni, huwa rrakkomandat li tikber fuq żona mixgħula sewwa jew fid-dell parzjali, il-ħamrija għandha tkun ramlija jew nutrittiva u mxarrab sew. Is-sit għandu jitnaddaf mill-ħaxix ħażin tar-riżomi. Iż-żriegħ jitwettaq fil-bidu tar-rebbiegħa jew qabel ix-xitwa, filwaqt li d-dehra ta 'l-ewwel nebbieta tista' sseħħ anke f'temperatura ta 'l-arja ta' 8 gradi. L-ewwel, iż-żrieragħ jitħalltu mar-ramel, u mbagħad jiġu midfuna 10-15 mm fil-ħamrija, distanza ta '0.6 sa 0.7 m għandha titħalla bejn ir-ringieli. Il-wiċċ tal-erja b'uċuħ għandu jkun miksi b'saff irqiq (madwar 0.5 cm) ħoxna ta' ħumus jew pit, u jekk iż-żriegħ sar fil-bidu tar-rebbiegħa, allura sakemm jidhru l-ewwel nebbieta, huwa meħtieġ li jiġi żgurat li l-ħamrija tkun kemmxejn niedja l-ħin kollu. Jekk iż-żriegħ sar qabel ix-xitwa, l-ewwel nebbieta se jidhru f'April, u jekk fir-Rebbiegħa - imbagħad f'Mejju.
Għall-propagazzjoni tal-ħurrieq permezz ta 'metodu veġetattiv fir-rebbiegħa, huwa meħtieġ li jiġi estratt ir-riżizju tiegħu mill-ħamrija, li tinqata' f'biċċiet, filwaqt li t-tul tagħhom għandu jvarja minn 8 sa 10 ċentimetri. Imbagħad id-delenki huma mħawla f'post ġdid sa fond ta '8 ċentimetri, filwaqt li d-distanza bejn it-toqob għandha tinżamm f'distanza ta' madwar 0.6 m. Fil-ħurrieq imxerred b'dan il-mod, il-bidu tal-maturazzjoni huwa osservat 4 ġimgħat qabel meta mqabbel ma 'mkabbra miż-żrieragħ.
Il-kura tal-ħurrieq
L-ewwel xahrejn, in-nebbieta se jkunu dgħajfa ħafna, filwaqt li t-tkabbir u l-iżvilupp tagħhom se jkunu bil-mod ħafna. Imma mbagħad l-arbuxxelli jibdew jikbru malajr ħafna, u dalwaqt isiru densi u ramifikati. M'hemm assolutament xejn ikkumplikat biex tieħu ħsieb dan l-impjant. Huwa għandu jiżgura tisqija f'waqtha, jinħall, top dressing u tnaqqija. Għall-irrigazzjoni, huwa rrakkomandat li tuża ilma minn nixxiegħa, bir jew xita, filwaqt li l-ewwel trid tkun imsaħħna fix-xemx.
Il-ħanżira teħtieġ ammont kbir ta ’nitroġenu, iżda mhux irrakkomandat li tuża fertilizzanti minerali għall-għalf. Huwa aħjar li tibdilhom b'kompost jew taħsir terriċċju.
Il-kura għal dan l-impjant hija ffaċilitata mill-fatt li hija reżistenti ħafna għal pesti u mard. Madankollu, l-inġeneri tal-friefet tal-ġarra tad-doqqajs xorta jistgħu joqgħodu fuqu, ikollhom jinġabru manwalment f'Ġunju. Huwa pjuttost faċli li tiġborhom, minħabba li joqgħod fi raggruppamenti, imma ma ninsewx il-miżuri ta 'sigurtà, peress li l-ħurrieq jista' jħalli ħruq qawwi fuq idejk.
Ħsad u ħażna tal-ħurrieq
Ħbieb jużaw riżomi, żrieragħ, u pjanċi tal-weraq bħala materja prima ta ’fejqan. Weraq Dioecious tal-ħurrieq jinħasad f'Ġunju-Settembru, meta l-pjanti jiffjorixxu. Uħud mill-ġardinara jagħtu parir biex jiġbru weraq billi sempliċement ipoġġu ingwanti, oħrajn jaħslu l-ħaxix, u meta tkun mitbugħa kompletament, iqattgħu pjanċi tal-weraq bl-idejn vojta. Huwa maħsub li l-aħjar huwa li tinġabar weraq nhar it-Tlieta fis-sebħ fl-ewwel kwart tal-qamar. Skond il-kalendarji Lunar, materja prima bħal din se jkollha qawwa ta 'fejqan speċjali.
Il-weraq miġbur għandu jitpoġġa x'imkien f'post bil-griż (fil-attic jew taħt kanupew), drapp jew karta li jinxterdu minn qabel. Għandu jkun innutat li l-ħxuna tas-saff m'għandhiex taqbeż 3-5 ċentimetri. Jekk huma mnixxfa fix-xemx, allura parti mill-proprjetajiet ta 'fejqan tintilef, u l-weraq infushom isiru bla kulur. Biex tinxefhom, jekk tixtieq, tista 'tuża l-forn, waqt li tiffissa t-temperatura għal 50 grad, u tħalli l-bieb miftuħ. Fil-weraq imnixxef kompletament, il-vini tan-nofs u l-petjoles jinqasmu mingħajr sforz. Huma għandhom aroma ħafifa, kulur aħdar skur u togħma ftit qarsa. Għandu jkun innutat li fl-output il-volum tal-materja prima se jkun 1/5 tal-volum oriġinali. Il-weraq imnixxfin jeħtieġ li jiġu magħżula, filwaqt li huwa meħtieġ li jitneħħew ix-xfafar kollha tal-weraq isfar, iswed u kannella, kif ukoll il-boton. Għall-ħażna, dawn jitferrgħu f'boroż ta 'drapp jew karta, li mbagħad għandhom jitqiegħdu f'post ventilat sew, niexef u skur. Il-materja prima tista 'tinħażen mhux aktar minn sentejn.
Iż-żerriegħa tal-ħawt u l-ħurrieq dioeċi għandhom jinġabru biss wara li jkunu misjura għal kollox. Tipikament, dan iseħħ 20 jum wara li l-pjanta tgħib f'Settembru. Il-partijiet ta 'fuq tal-ħurrieq għandhom jinqatgħu, jitnixxfu ftit u mgħaffeġ.
Riżomi ta 'ħurrieq Dioecious huma rrakkomandati biex jiġu estratti fir-rebbiegħa jew fil-ħarifa. Il-ħmieġ kollu jitneħħa minnhom, u mbagħad jitnixxfu f'temperatura ta '40 grad. Għall-ħażna, agħżel post skur, niexef u ventilat. Rhizomes iżommu l-kwalitajiet ta 'benefiċċju tagħhom għal tliet snin. Jekk qed taħsad riżomi tal-ħurrieq, imbagħad iżomm f'moħħu li ser ikollok bżonn tħalli 10-15 fil-mija tal-boxxli fuq is-sit għat-tiġdid, għax waqt il-ġbir ta 'materja prima għandek teqred l-impjant kollu. Fl-istess ħin, għandek bżonn tkun taf li f'dan ir-riżomi tista 'terġa' tinġabar wara 3 snin.
Tipi u varjetajiet ta 'ħurrieq bir-ritratti u l-ismijiet
Tipi ta 'ħurrieq bi proprjetajiet ta' fejqan:
Ħurrieq inżebgħa
Dan l-impjant erbaċej perenni għandu l-għerq qawwi, filwaqt li r-riżomu tiegħu huwa orizzontali u ramifikat. L-għoli tal-bush ivarja minn 0,6 sa 2 m. Fuq il-wiċċ tal-partijiet tal-ajru kollha tal-pjanta hemm xagħar li jaħarqu. Fuq rimjiet tawwali huma zkuk vojta dritti jew axxendenti. Il-weraq huma rranġati biswit xulxin. Xfafar tal-weraq sempliċi u b'ġenb wieħed aħdar skur għandhom petioles twal. It-tul tagħhom huwa ta 'madwar 17-il ċentimetru u wisa' ta 'madwar 8 ċentimetri. Il-weraq jista 'jkollhom forma ta' qalb ovoid-lanceolate, tawwalin jew ovoid-heart, inqas spiss hemm pjanċi ellittiċi b'bażi fonda tal-qalb. Inflorescences axillari b'forma ta 'panicle jinkludu fjuri unisexual żgħar ta' isfar ċar, pistillate u staminate. Il-frott huwa achene kompressata ta 'forma bikonvexa ta' kulur kannella ċar jew isfar ċar. Madwar 22 elf żerriegħa jistgħu jsiru fuq bush wieħed.
Ħurrieq inżebgħa
Dan l-impjant erbaċej dioeju annwali għandu rimjiet tetrahedral imqaxxrin, li l-għoli tagħhom jistgħu jilħqu 15 sa 35 ċentimetru, xagħar iebes glandulari jinsabu fuq il-wiċċ tagħhom. Pjanċi tal-weraq aħdar skur, serrate, li jinsabu b'mod oppost għandhom forma ovali jew ovoid, u fit-tul jilħqu 20-60 mm. Fuq wiċċhom hemm numru kbir ta 'xagħar li jaqbad. Fjuri axillari żgħar huma miżbugħa ħodor, jinġabru f'widnej jew huma waħedhom. Fjuri bħal dawn huma staminati jew pistillati. Il-frott huwa lewż jew kaxxa b'ħafna żerriegħa.
Propjetajiet tal-ħbieb: ħsara u benefiċċji
Propjetajiet ta 'fejqan
Xfafar tal-weraq tal-ħalq fihom vitamini A, H, C, E u K, B1, B2, B4, B5, B6, B9, Niaċina, elementi makro klorin, kalċju, potassju, manjeżju, fosfru, sodju, oligoelementi tar-ram, barju, aluminju, molibdenu, ħadid, żingu, selenju u manganiż. Il-lumi fih ftit drabi inqas aċidu askorbiku minn ħurrieq. Fl-istess ħin, l-ammont ta 'vitamina A f'dan l-impjant huwa kemmxejn ogħla milli fil-qamħ saraċin, il-karrotti, l-ispinaċi u l-ġiruna. Xorta f'dan l-impjant hemm tannini, volatili, klorofilla, flavonoidi u aċidi organiċi - gallu u formiku.
Il-weraq għandu effett ipogliċemiku u emostatiku, u jiġġieled ukoll l-infjammazzjoni. Il-weraq jikkontribwixxu wkoll għal żieda fl-emoglobina, it-ton tal-utru, u l-għadd taċ-ċelluli ħomor tad-demm. Din il-materja prima mediċinali tintuża biex tikkura mard tal-bużżieqa tal-awrina u tal-fwied, anemija, radikulite, tuberkulożi pulmonari, rewmatiżmu u disturbi metaboliċi fil-ġisem. In-nettle ntwera wkoll li huwa effettiv ħafna fil-kura ta ’prostatite kronika mhux infettiva u adenoma tal-prostata.
Fil-mediċina alternattiva, hemm preskrizzjonijiet għal mediċini li għandhom lassattiv, dijuretiku, antikonvulsiv, fejqan tal-feriti, expectorant u effett ġenerali ta 'tisħiħ. Jekk tuża l-weraq ta 'dan l-impjant b'mod sistematiku, tista' teħles malajr minn feriti u ulċeri mhux kbar ħafna, filwaqt li l-infużjoni tal-ħurrieq, użata bħala banjijiet, kompressi u lozjonijiet, tista 'tiffranka x-xagħar milli ma jaqax. Minn żminijiet antiki, impjant bħal dan intuża biex jikkura x-xagħar, għal dan għandek bżonn tgħaqqad 200 ml ta 'ilma mgħolli friska ma' 2 jew 3 imgħaref kbar ta 'weraq imnixxef, wara siegħa, l-infużjoni għandha tiġi ffiltrata. Għall-istess skop, tista 'tuża brodu tal-ħurrieq. Biex issajjarha, trid tgħaqqad 1 tbsp. ilma, kuċċarina kbira ta 'riżoma mqatta' mnixxfa u l-istess ammont ta 'weraq niexef. It-taħlita tgħolli għal 30 minuta, u mbagħad titkessaħ ftit. Għandu jingħorok fil-qorriegħa, filwaqt li m'għandekx għalfejn taħsel ix-xagħar tiegħek wara, huma biss jintmesaħ ftit b'xugaman.
Dan l-impjant jintuża wkoll biex joħloq taħlita nutrittiva, li hija rrakkomandata biex titma 'tadam. Biex tagħmel dan, pjanċi u rimjiet b’saħħithom għandhom jinqatgħu qabel ma jiġu ffurmati żrieragħ. Kontenitur kbir jittieħed u jimtela bil-ħurrieq, li jitħalltu mal-fdalijiet tal-prodotti tal-forn. Bħala riżultat, il-kontenitur għandu jkun mimli biss minn ¾. Imbagħad jiġi miżjud ilma mat-taħlita li fiha l-ħmira trid tinħall, filwaqt li l-livell maħsub ma jistax jinqabeż. Il-kontenitur jitqiegħed f'post xemxi għal 3-5 ijiem, li jippermetti li t-taħlita tiffermenta, ma ninsewx li tħallat b'mod sistematiku. It-tadam jeħtieġ li jiġi mitmugħ b'din it-taħlita darba kull 7 ijiem.
Is-soppa tal-ħurrieq hija popolari ħafna. Żejt taż-żebbuġa jitferra fil-pan u l-ħurrieq u l-basal abjad huma stewed fiha għal 7 minuti. Ilma mielaħ u għalli l-patata, li minnu jiġi ppreparat il-purejiet bl-użu ta 'blender. F'dan il-każ, il-kontenitur bil-patata ma jitneħħiex minn nar żgħir u gradwalment il-krema, il-butir tal-baqra u l-ħalib jiddaħħlu fil-purejiet. Fl-aħħar, żid il-basal mal-weraq tal-ħurrieq u ħawwad kollox b'veloċità baxxa. Fis-soppa, imxerred fuq platti, tista 'żżid ġobon maħkuk Gaudi jew krema qarsa. Għal 1,5 kg ta 'tuberi tal-patata, 0,5 l ta' ħalib, 0,3 l ta 'krema, 2 imgħaref żgħar ta' butir tal-baqra, jittieħed mazz ta 'ħurrieq frisk. L-ingredjenti li jifdal jitpoġġew għat-togħma.
Kontra-indikazzjonijiet
Ma tistax tuża ħurrieq u prodotti magħmula fuq il-bażi tagħha, nisa tqal, speċjalment fl-aħħar trimestru. Ukoll, din għandha tiġi abbandunata għal nies li jbatu minn tromboflebite.
