Blue Agave mhuwiex kaktus, iżda qraba ta 'Ġilji tal-ġnien, amaryllis ta' ġewwa u sansevieria. Skont il-klassifika, hija pjanta erbaċej mill-familja tal-ġilju u tappartjeni għall-grupp ta 'għelejjel sukkulenti li għandhom il-kapaċità li jaħżnu provvisti tal-ilma fil-weraq, f'każ ta' nixfa.
Blue Agave - pjanta unika
Taħt ir-raġġi tax-xemx Messikana jinxtorob, il-kburija nazzjonali - Blue Agave - xerred il-weraq ġgant tagħha b'mod maestuż.
Huwa impossibbli li titħawwad dan l-impjant ma 'kwalunkwe ieħor. Fost speċi oħra, li fis-selvaġġ hemm 'il fuq minn 130 speċi, blu huwa distint minn kulur mhux tas-soltu tal-weraq. Grazzi għal din id-dell, irnexxielha ssibha u immortalizzat ruħha fl-istorja tal-umanità.
Patrija tal-pjanta
Tikber fuq l-artijiet dgħajfa ta 'l-istat aridi ta' Jalisco, li jinsabu fil-lbiċ tal-Highlands Messikani barra l-kosta tal-Paċifiku.
Fatt tal-għaġeb - Il-Badlands Messikani huma Kbar għall-Agave TikberHuwa hemm li l-ħamrija unika tat-tafal ta 'kulur ħamrani tinsab ideali biex tikber l-aqwa agave fid-dinja.
Deskrizzjoni u deskrizzjoni qasira
Il-blu huwa pjanta mingħajr pretenzjoni immunità qawwija. Għandu weraq imlaħħam u bil-ponta li jixbħu pjanċi xiphoid enormi bil-ponta.
Il-kulur tal-weraq huwa nobbli b'lewn ikħal, il-weraq huma morda u mess ħafna densi, kapaċi jikbru sa 2 metri fit-tul.
Real Blue Agave jitkabbar biss fil-Messiku! Pjanti simili jistgħu jinstabu fi ġonna botaniċi jew jidhru fuq il-kosta tal-Baħar l-Iswed u l-Mediterran.
Fjoritura u pollinazzjoni
Iċ-ċiklu tal-ħajja fis-selvaġġ huwa ta ’madwar ħames snin. Il-fjoritura tiegħu tidher assolutament aqwa. Fiċ-ċentru tal-weraq, forma ta 'peduncle ta' 5 metri li fuqha jiffjorixxu l-fjuri sofor jgħajjat. Fi tmiem il-fjoritura, iż-żrieragħ isiru misjura u wara dak l-impjant imut.
L-impjant jissorprendi mhux biss bid-daqs tiegħu, iżda wkoll bis-sbuħija tal-fjorituraBiex ittawwal il-ħajja ta 'pjanta, in-nies ma jħallux li twarrad. Il-peduncle jitneħħa u jitħawwel għal aktar ġerminazzjoni. Għalhekk, l-agrikoltura tgħix ħafna itwal, sa 14-15-il sena.
Fil-proċess ta 'tkabbir twil, nukleu ġgant (frott) huwa ffurmat fl-impjant. Minn dan joħroġ it-tequila famuża fid-dinja. Huwa nnutat li l-Agave aktar anzjana, l-aktar sinjur il-meraq tagħha, u bħala riżultat - ix-xarba prodotta aħjar.
Jista 'jiġi mdakkra mhux minn friefet u insetti, imma minn friefet il-lejl!
Hekk kif taqa 'bil-lejl, dawn il-gwardjani tad-dlamijiet itiru minn kenn u jwettqu ritwali tal-pollinazzjoni. Għalhekk, f'dawk ir-reġjuni fejn tikber l-agave agrikola, hemm ħafna friefet il-lejl u l-ġlieda kontra tnaqqis fil-popolazzjoni tagħhom mhix qed issir.
Applikazzjoni ta 'dan il-blu mhux tal-kaktus
Agava Blu ġġib benefiċċji kbar lin-nies f'diversi oqsma ta 'applikazzjoni. Minnha huma jagħmlu t-Tequila tax-xarba nazzjonali, din tintuża fit-tisjir, mediċina u industriji oħra. Il-blu huwa maħżen reali ta 'vitamini u kwalitajiet ta' benefiċċju.
Il-kultivazzjoni tagħha hija taħt il-kontroll strett tal-istat Messikan.
Tequila huwa Messikan sħun b'karattru qawwi
Titkellem dwar il-Messiku, aħna tfisser tequila. Din ix-xarba daħlet sewwa fil-ħajja ta 'bniedem modern. Demm qawwi u li jsaħħan, li jsejjaħ għal avventuri perikolużi u żfin inċendjarji, dan kollu huwa Tequila Messikana espressiva magħmula minn Agave.
Ħsad
Teknoloġiji moderni mekkanizzati ma affettwax il-proċess ta 'kultivazzjoni u tindif. L-avvenimenti kollha, s’issa, jinżammu bl-irħis, b’manwal manwali.
Mill-ħin tal-kultivazzjoni sal-ħin tal-ħsad, dan jieħu minn 8 -14-il sena. Matul dan il-perjodu, il-meraq tal-pjanti jakkumula massimu ta 'karboidrati u vitamini, jimmatura u jsir ħelu ħafna.
Skond digriet tal-gvern li għadda fl-2006, il-kontenut taz-zokkor fit-tuberu tal-agave blu għandu jkun ta 'l-anqas 24% qabel il-ħsad.
Il-ħsad jissejjaħ il-kimatur (jekk jogħġbok ma tħawwadx mal-humidor). Ibda l-ħsad tal-frott jammonta għall-perjodu ta 'nixfa, għax ix-xita tista 'tfixkel il-kontenut taz-zokkor tal-pjanta.
Ma tarax tifla chemador, peress li l-frott tal-pjanta huwa tqil u kbir ħafnaIrġiel b'saħħithom u li jifilħu jaħdmu biss fil-ħsad, billi l-piż tal-frott jista 'jilħaq minn 35 sa 90 kilogramma.
Iżżomm f'idejh li taqta 'l-leħja, l-istrument "koa" chemador jaqta' l-frott mmerraq u zokkor mill-weraq u l-għeruq. Bħala riżultat, għadu qalba kbira, li minn barra tidher qisha ananas enormi. Il-Messikani jsejħulha pina jew ras.
Produzzjoni
Sussegwentement, pinha imqaxxra, misjura u mmerraq tmur għall-produzzjoni. Il-proċess biex issir tequila huwa impenjattiv. Jeħtieġ ħiliet speċjali ta 'ħiliet. L-istadji teknoloġiċi tal-produzzjoni tat-tequila huma maqsuma fi:
- Tħin il-frott fuq tgħaffiġ.
- Trattament tas-sħana għat-trattib.
- Estrazzjoni ta 'meraq bl-ippressar.
- Fermentazzjoni f'tankijiet tal-metall.
- Distillazzjoni.
- Ibbottiljar.
Għall-produzzjoni ta 'litru ta' tequila huwa meħtieġ 7 kilogrammi ta 'fetu.
Silta u Konsum
Tequila żgħira, bajda u deheb, m’għandhiex x’jaqsam fil-ballut. Tequila bajda hija iktar ħarxa fit-togħma, l-aroma tal-prodott oriġinali tidher fiha. It-togħma tat-tequila tad-deheb hija mwittija mill-addittivi tal-karamella, u għalhekk hija ftit aktar artab u ħelwa fit-togħma.
L-aħjar tequila hija esposta għal tixjiħ tal-ballut sa 10 snin. Għalhekk, takkwista dell ikkaratterizzat mill-ballut, u t-togħma tiegħu tinbidel b'mod drammatiku. Xorb bħal dan huwa kklassifikat bħala Anyejo. Il-kategorija Reposado tindika li tequila mistrieħa fil-ballut minn 2 sa 12-il xahar.
Il-Messikani jgħożżu l-istorja tat-tequila u huma sensittivi għar-ritwali tal-użu tagħha. Huma jixorbu tequila fil-forma pura tagħha, minn munzelli ta 'żwiemel u jinħaslu b'xorb speċjali tat-tadam ippreparat skond riċetta speċjali.
It-tieni ritwali jissejjaħ “lagħaq-jibilgħu-kusni,” meta tequila tiġi kkunsmata bil-melħ u l-ġir.
Użu mill-Bniedem
Nistgħu ngħidu li l-blu huwa produzzjoni kompletament ħielsa mill-iskart. Fil-patrija storika tiegħu, il-partijiet kollha tal-impjant jintużaw. Hija sabet l-applikazzjoni tagħha mhux biss fil-preparazzjoni tat-tequila, iżda wkoll fit-tisjir, il-mediċina, l-agrikoltura u l-industrija.
Il-Messiku juża dan l-impjant tant attiv li l-pjantaġġuni jokkupaw parti konsiderevoli mill-artTisjir u Nutriment
| Dak li jiġi kkunsmat | Karatteristika | Benefiċċju |
| Fjuri | li jittieklu | miżjud ma ’diversi insalati nazzjonali, u l-zkuk tal-pjanta huma jittieklu moqlija |
| Weraq | mhux biss jista 'jittiekel, iżda wkoll b'saħħtu ħafna | · Agħmel zokkor, melassa, inbid u anke għasel · Il-ġulepp uniku huwa magħmul mill-meraq tiegħu, li l-analogu tiegħu ma jinstab fl-imkien tad-dinja Adattat għall-insalati u sopop |
| Ġulepp | arrikkit fi fruttożju u insulina | uża ġulepp fin-negozju tal-ħelu (għal kejkijiet tal-ħami, pasti, cookies u ħelu) |
Ġulepp blu huwa perfett bħala ħlewwa persuni bid-dijabete.
Użu industrijali u ekonomiku
It-tradizzjoni li tuża l-partijiet kollha ta ’Blue Agave għall-benefiċċju tal-bniedem ilha tinżamm fil-Messiku sa mill-ġranet tal-Azteks tal-qedem. Ħbula huma magħmula minn fibri durabbli, huma wżati għall-manifattura ta 'żraben u drappijiet.
Weraq mhux xieraq jintużaw għall-preparazzjoni ta 'fertilizzanti agrikoli, u weraq niexfa jistgħu jintużaw bħala ħatab. Sapun mill-isbaħ huwa miksub mill-polpa tal-weraq fil-Messiku.
L-impjant mhux applikabbli biss f'oqsma differenti - huwa oġġettivament sabiħ f'forom differentiIl-partijiet kollha tal-pjanta jintużaw biex jikkontrollaw il-pesti tal-insetti.
Jinsab fuq il-gwardja tas-saħħa
Ippruvat xjentifikament il-kontenut tas-sett tagħha sustanzi ta ’benefiċċju għas-saħħa tal-bniedem. Fih vitamina B, kif ukoll A u E, K u D, minerali: manjeżju u kalċju, potassju, sodju u fosfru. Il-kompożizzjoni tal-weraq tal-pjanta fiha żjut essenzjali u reżini utli.
Farmaċewtiċi
L-ispiżjara ilhom apprezzaw il-benefiċċji tal-pjanta. Fuq il-bażi tiegħu, drogi huma prodotti:
- dijuretiċi u lassattivi;
- antipiretiku;
- uġigħ li jiftaħ;
- antisettiku u expectorant;
- minn ħruq ta 'stonku jew nefħa.
Weraq tal-agave blu huma ppreparati ingwenti għal użu estern:
- minn attakki ta 'radikulite u rewmatiżmu;
- għat-trattament tat-tgħolija (akne);
- bi ġrieħi, sprains u tbenġil;
- b'mard tal-glandoli mammari.
Mill-għeruq ta 'Blue Agave agħmel mediċina għat-trattament ta' mard trasmess sesswalment u kontraċettivi.
Mediċina folkloristika
Għall-poplu Messikan, il-kura Blue Agave hija komuni. Huwa diffiċli li jiġu elenkati l-oqsma kollha ta ’applikazzjoni ta’ din il-kura mirakulari.
- Il-meraq tal-weraq jimsaħ il-wiċċ, moisturizes il-ġilda u jgħin jeħles mill-problemi tal-adoloxxenza.
- Jekk inti twaħħal werqa ta 'pjanta ma' ferita festering, dan jgħin biex iħaffef il-fejqan tiegħu.
- Il-weraq jgħin fir-rewmatiċi u l-uġigħ ta 'ras.
- Infużjonijiet blu jintużaw bħala sedattivi.
- In-nisa li qed ireddgħu jixorbuh biex isaħħu t-treddigħ.
Hija kkurata għal infjammazzjoni tal-għajnejn u anke tuberkulosi pulmonari. Mukus tal-għerq blu jtaffi l-uġigħ fis-snien.
Kosmetoloġija
Estetiċi tad-dinja jintużaw ħafna Agave Blue fil-produzzjoni ta 'kremi għall-kura tal-ġilda.
Il-beautician huma lesti li jużaw il-proprjetajiet ta 'benefiċċju tal-pjanti fil-prodotti tagħhomXhieda ta 'dan hija l-kumpanija Yves Rocher, li l-esperti tagħha jużaw b'mod attiv il-meraq tal-frott u l-weraq taż-żgħażagħ Agave fil-manifattura ta 'prodotti kożmetiċi.
Il-meraq tal-weraq blu ta 'Agave u l-frott jgħaqqad minerali, osmoliti u ożidi, li jipproteġu l-ġilda minn telf ta' umdità, iżidu t-ton u l-elastiċità tagħha.
Meraq tal-Agave Blu jintuża fil-manifattura tal-aqwa prodotti tal-ikkunzar. Iżda mhux biss jista 'jibbenefika d-dehra ta' persuna. Pereżempju, aħna diġà eżaminajna kif il-ġeranjum jista 'jintuża fil-kosmetoloġija u l-proprjetajiet benefiċi l-oħra tagħha.
Huwa strettament kontraindikat għal nies b'mard tal-marrara u katusi. Dawk li jbatu bl-allerġija għandhom ukoll joqogħdu attenti ħafna fl-użu ta 'mediċini bbażati fuq il-meraq tagħha.
Speċjalment perikoluż għal nisa tqalJista 'jipprovoka fsada.
U dan kollu l-għan ewlieni ta 'Agave Blue huwa li l-bniedem jinħtieġ. Fil-Messiku, huwa diffiċli li wieħed jimmaġina l-ħajja mingħajr din il-ħajja iebsa u utli, fl-aspetti kollha, indiġena.
Ħalli t-tequila tkun il-prodott ewlieni miksub mill-Blu. Il-ħaġa ewlenija hija li hu jappoġġja l-ekonomija tal-pajjiż kolluL-impjant ifejjaq lin-nies mill-mard, jagħtihom ferħ u jgħin fil-familja u fil-ħajja ta 'kuljum. Jakkumpanjaw residenti lokali mit-twelid sa trizny. Hawnhekk huwa Agave Blu Messikan sabiħ.
