Għaġina tal-għaġina bil-zucchini, il-perżut u l-ġobon feta hija tajba biex isservi b'tazza ta 'tè bħala alternattiva għall-għaġina ħelwa u skutella tas-soppa. Għalkemm biċċa ta 'torta bħal din, simili għal pizza kbira, fiha nfisha tista' tissostitwixxi sewwa platt tal-ewwel jew tat-tieni platt! Hawn u għaqqad l-għaġina - minflok il-ħobż; u l-ingredjent tal-laħam huwa l-perżut; u ħxejjex għal sekondarji ... Mhux biss torta, iżda tliet platti f'waħda!
Torta Mediterranja bil-zucchini, perżut u ġobon fetaIt-torta qed titħejja b’mod sempliċi u mgħaġġel ħafna, u għalhekk faċilment tgħinek barra jekk jiġu mħabbra mistednin mhux mistennija imma milqugħa li jixtiequ jittrattaw xi ħaġa fit-togħma. U l-mistednin żgur se jiġu hekk kif jitgħallmu l-irwejjaħ Delicious li jkunu ġejjin mill-kċina tiegħek waqt li jkunu qed isumu torta!
Torta Mediterranja bil-zucchini, perżut u ġobon fetaFl-oriġinal, dan il-kejk b'saff mingħajr ħlewwa jissejjaħ Rural Mediterran. Ir-riċetta probabbilment toriġina minn irħula solari tal-Mediterran - snack sempliċi, solidu u li jissodisfa wara x-xogħol fil-qasam. U r-residenti tas-sajf tagħna, naħseb, se jħobbu! Tista 'tieħu l-kejk miegħek fil-cottage tas-sajf biex tiekol wara x-xogħol. Jew in-natura minflok is-sandwiches! U fid-dar, għal pranzu tal-familja, kejk Delicious se jidħol ukoll.
Ingredjenti għal torta tal-Mediterran bi zucchini, perżut u ġobon feta:
- 500 g puff u ħmira tal-għaġina;
- 2 zucchini jew zucchini żgħar;
- 200 g ta 'ġobon feta;
- 100 g ta 'perżut;
- 1-1.5 tbsp żejt veġetali;
- Melħ;
- Bżar iswed mitħun;
- Tursin;
- Il-ħabaq huwa aħdar jew vjola, liema wieħed jogħġobni l-aħjar;
- Għat-tiżjin - tadam.
Ingredjenti biex issir torta Mediterranja bil-zucchini, perżut u ġobon fetaIs-sett bażiku ta 'ingredjenti tat-torta jista' jiġi varjat skont it-togħma u l-kontenut tal-friġġ tiegħek. Pereżempju, minflok perżut, ħu zalzett imnixxef tajjeb; ibdel il-mozzarella ddikjarata fl-oriġinal bil-ġobon jew ġobon artab, u għaqqad il-zucchini mal-brunġiel.
Tisjir torta Mediterranja bil-zucchini, perżut u ġobon feta:
Oħroġ il-puff u l-għaġina tal-ħmira mill-friża bil-quddiem sabiex jinħall fit-temperatura tal-kamra. Sadanittant, ipprepara l-mili.
Aqra kif issajjar għaġina bil-puff fir-riċetta tiegħi
Aħsel Zucchini, aqta 'ponytails. Jekk il-ġilda hija rqiqa, allura ma tistax tnaddafha. Aqta 'l-zucchini f'kubi żgħar, madwar 7x7 mm.
Aqta 'ħodor, zucchini, perżut u ġobon fetaAqta 'l-perżut u l-ġobon feta fl-istess kubi, u aqta' t-tursin maħsul u mnixxef u l-ħodor tal-ħabaq.
Fry ħafif il-zucchini u ħalli jiksaħSaħħan ħafif iż-żejt veġetali f'taġen - tista 'tuża żebbuġa jew ġirasol, mhux raffinat aħjar, se jkun aktar fit-togħma u aktar aromatiċi. Ferra kubi tal-zucchini fil-pan u fry ftit, waqt li tħawwad, għal 3-5 minuti - sakemm tkun deheb ħafif. Meta l-zucchini jibda jsir artab, biżżejjed. Ferrahom ġo skutella u ħallih jiksaħ.
Ħallat id-dressing għall-kejk. Żid melħ u ħwawarMeta l-zucchini moqli jkun kessaħ, ħawwadhom mal-komponenti l-oħra tal-mili: ġobon feta, perżut u ħodor. Melħ, bżar il-mili u ħawwad.
Irrombla l-għaġina minfuħaSadanittant, l-għaġina diġà tiddewweb - wasal iż-żmien li tħejji l-bażi għall-kejk. Irrombla ħafif l-għaġina u aqta ’ċirku b’dijametru 3-4 cm akbar mill-qiegħ tal-moffa tiegħek. Huwa konvenjenti li taħmi kejk f'forma b'ġnub baxxi, huwa possibbli mhux biss fit-tond, iżda wkoll fil-kwadru jew rettangolari.
Jekk l-għaġina hija biċċa sħiħa, se jkun aktar faċli li tifforma kejk - sempliċement tinqata 'u tinqata' daqs. Jekk hemm diversi biċċiet żgħar ta 'għaġina fil-pakkett, aħna nagħmlu kejk ta' 2-3 frammenti, niskataw bir-reqqa t-truf tagħhom flimkien, u mbagħad ixerrdu l-għaġina.
Poġġi l-għaġina ġo dixx tal-ħamiWara li mgeżwer il-kejk fuq pinnijiet tat-tidwir, ittrasferixxi għal moffa mgħottija b'folja oiled ta 'parċmina. Aħna tħoll il-kejk, allinja l-għamla bl-għaġina, u mbagħad dawwar il-pin tal-brim tul it-truf biex tnaqqas l-eċċess tal-għaġina. Mill-ruttam, tista 'twaħħal mini-torti bl-istess mili bħat-torta l-kbira, tagħmel biċċiet ta' għaġina f'daqqa, terġa 'tintefa' u taqta 'tazza b'tazza. U ma tistax taqta 't-truf tal-kejk, u tiġborhom bi qfil - ikollok produzzjoni mingħajr skart u torta sabiħa bit-truf immewġin!
Ifrex il-mili ġewwa l-għaġina u poġġih biex taħmiAħna nfirxu l-mili fuq il-kejk, nqassmu b'mod uniformi b'kuċċarina u poġġi l-kejk fil-forn f'200C għal 25-30 minuta. Meta l-għaġina ssir saffata fid-deheb, il-zucchini - kompletament artab, u l-ġobon idub - isir!
Torta Mediterranja bil-zucchini, perżut u ġobon fetaĦalli l-ħami jiksaħ ftit fil-forma. Wara ħames minuti, tista 'ċċaqlaq it-torta f'dixx, aħmar bit-tadam taċ-ċirasa, ħaxix, imqatta' f'porzjonijiet u sservi - it-torta tal-puff tal-Mediterran hija ħafna fit-togħma f'forma sħuna. Kif, madankollu, u fil-kesħa. Ipprova sajjarha darba, u r-riċetta se ssir waħda mill-favoriti tiegħek!
