Ir-ravanell Margelan irċieva isem mhux tas-soltu ad unur il-kapitali antika tat-Triq tal-Ħarir, li kienet tiċċaqlaq miċ-Ċina, mill-pajjiżi taċ-Ċentru u l-Asja Minuri lejn l-Ewropa. L-għelejjel tal-għeruq li waslu għall-belt ta ’Margilan kienu għall-gosti tar-residenti tal-Wied Ferghana, bdew jiġu kkultivati minn bdiewa lokali u, flimkien mal-produzzjoni tal-ħarir, saru parti mill-kultura u l-istorja lokali.
Madankollu, ravanell Margelan għandu ismijiet oħra. Ħafna nies jafu din il-kultura bħala r-ravanell Ċiniż jew aħdar, u l-abitanti tar-Renju Nofsani jsejħu l-ħaxix Lobo. Barra minn hekk, il-verżjoni Ċiniża eżistenti tat-turnip jirrakkonta l-inċertezzi ta 'peasant li qajjem ravanell Margelan u mingħajr suċċess ġibedha mill-art.
Uċuħ tal-għeruq tal-Lobo li fihom ammont insinifikanti ta 'żejt tal-mustarda huma iktar teneri mill-polpa tar-ravanell Ewropew u varjetajiet oħra ta' ravanell taż-żrigħ.
Fil-platti mir-ravanell Margelan kważi m'hemm l-ebda ħwawar. U f'termini ta 'densità, meraq u togħma, il-kultura tokkupa pożizzjoni intermedjarja bejn ir-ravanell Ġappuniż famuż, daikon, u varjetajiet oħra tal-ġeneru. Wara ħafna ismijiet, ir-ravanell huwa wkoll divers fil-forma u l-kulur tal-għelejjel tal-għeruq, li jistgħu jkunu tondi u tawwalija, aħdar jgħajjat u kważi abjad, roża-vjola u kważi aħmar, bħal ravanell, imma dejjem bir-ras aħdar ħdejn l-uċuħ. Anki l-laħam ġewwa huwa jew aħdar jew abjad, jew roża.
Mill-mod, varjetajiet ta 'ravanell b'saff tal-wiċċ aħdar u polpa vjola jgħajjat jew ħamrani huma msejħa dulliegħa. U llum, tali ravanell marġelan huwa mkabbar minn ġardinara madwar id-dinja u jinsab fil-quċċata tal-popolarità fost il-gourmets.
Ravanell Ċiniż jew Margelan huwa akbar minn ravanell iswed u ravanell. Il-piż medju tal-għelejjel tal-għeruq jista 'jvarja minn 300 sa 1500 gramma. U, minkejja l-fatt li l-mistieden Ċiniż fil-ġonna Russi mhuwiex wisq kapriċċju, ġustament tali kultura għandha bżonn kura u attenzjoni suffiċjenti.
Tħawwil u tieħu ħsieb ir-ravanell Margelan
Bħal tipi oħra ta 'għelejjel ta' l-għeruq, il-frotta tinżera immedjatament fl-art. Il-ħin meta jkun possibbli li tħawwel ir-ravanell Margelan huwa magħżul skont il-preokwità tal-varjetà magħżula u l-karatteristiċi tal-klima tar-reġjun. Iktar spiss, iż-żrieragħ jaqgħu fil-ħamrija f'intervall ta 'żmien ta' żewġ:
- Iż-żriegħ tar-Rebbiegħa jitwettaq mit-tieni nofs ta 'April sa nofs Mejju.
- Fis-sajf, ir-ravanell Margelan jista 'jitħawwel mill-ewwel għaxar snin ta' Lulju sa Settembru, jekk it-temp jippermetti.
Jekk tinżergħa frotta fir-rebbiegħa, tista 'tiltaqa' ma 'formazzjoni massiva ta' pedunkuli fuq pjanti li għadhom ma ffurmawx għeruq. Dan minħabba l-ħinijiet tax-xemx li qed jiżdiedu f'dan il-ħin u l-bidu jaħraq tas-sajf.
Pjanti tal-fjuri jridu jitneħħew, minħabba li ma jistgħux jintużaw għall-ikel, u s-sodda ma tinżerax.
Iż-żriegħ u l-koltivazzjoni tar-ravanell Margelan fit-tieni terminu jelimina tali possibbiltà spjaċevoli, u peress li l-pjanta tittollera ġlata ħafifa pjuttost faċilment, għelejjel tal-għeruq jirnexxielhom jiksbu piż u mmerraq qabel ma jistabbilixxi temp kiesaħ stabbli.
L-aħjar temperatura għall-iżvilupp tal-pjanti hija 18-22 ° C, filwaqt li ż-żrieragħ jibdew jikbru fuq 4-5 ° C. Imma fit-temp jaħraq, meta t-temperatura medja ta 'kuljum taqbeż +25 ° C, kif ukoll fir-rebbiegħa, meta l-arja ma tisħon aktar minn + 15 ° C, ir-riskju li tara zkuk tal-fjuri jikber serjament fuq is-sodda.
Għażla ta 'sit għat-tkabbir tar-ravanell Margelan
Ir-ravanell Margelan jagħti ħsad tajjeb fuq ħamrija newtrali jew kemmxejn aċiduża, prinċipalment ħafifa, rikka f’sustanzi organiċi.
Il-ħamrija għat-tħawwil tal-għelejjel hija ppreparata minn qabel, il-kompost, il-mullein jew il-kompost jiddaħħlu mhux taħt ir-ravanell innifsu, iżda taħt l-impjant ta 'qabel.
Dan għaliex l-għelejjel tal-għeruq, fil-preżenza ta 'demel frisk fil-ħamrija, jistgħu jakkumulaw in-nitroġenu, jitilfu t-togħma u l-kummerċjabbiltà tagħhom, ifakkru u jinħażnu agħar.
Jekk fertilizzanti organiċi ma jiġux applikati fil-ħin, huwa aħjar li tagħmel biss bl-addittivi minerali. Meta tħaffer, għal kull metru kwadru ta 'ħamrija, 20-30 gramma ta' fertilizzanti tal-potassa, superfosfat u sulfat tal-ammonju huma miżjuda. It-tħaffir ta 'plott taħt ir-ravanell Ċiniż jeħtieġ li jkun fil-fond, mhux inqas minn 25-30 cm. Jekk iż-żriegħ irid isir f'art baxxa, huwa aħjar li tgħolli s-sodod b'10-15 cm.
Il-ħsad futur jiddependi mill-kwalità taż-żrieragħ. Meta jasal iż-żmien li tħawwel ravanell Margelan, qabel iż-żriegħ, iż-żerriegħa tiġi magħżula, u tifred żrieragħ vojta, bil-ħsara jew mhux misjur. Peress li r-ravanell Ċiniż huwa distint minn għelejjel kbar ta 'għeruq, l-iskanalaturi huma magħmula f'distanza ta' mill-inqas 30 cm. Iż-żrieragħ jinżergħu f'żewġ jew tliet biċċiet f'distanza ta '15-18 cm minn xulxin.
- Qabel iż-żriegħ, is-sodod huma mogħtija l-ilma, u wara t-tħawwil tal-ħamrija, jekk meħtieġ, it-tisqija tar-ravanell Margelan hija ripetuta bir-reqqa.
- Ir-rimjiet jidhru ferm aktar mgħaġġla jekk tinfirex materjal ta 'għata fuq is-sit, li jista' jitneħħa meta l-isprouts ifaqqsu.
- Jekk intużaw żerriegħa mxarrba, l-emerġenza għandha tkun mistennija wara ġimgħa, żerriegħa niexfa tiġġermina bosta jiem.
Fl-istadju ta 'żewġ jew tliet weraq, it-tnaqqija tal-pjanti titwettaq.
It-trapjant ta 'nebbieta mhux irrakkomandat, imma jekk dan ikun meħtieġ, huwa importanti li ma ssirx ħsara lill-għerq u tittrasferixxi l-pjanta biss b'daqqa ta' art.
Kura tar-ravanell Margelan u problemi dejjem jikbru
Hekk kif ir-ravanell Margelan jikber, jeħtieġ tisqija frekwenti, speċjalment matul il-perjodu tat-tkabbir tal-għeruq. Il-kultura li titħalla mingħajr umdità fi temp jaħraq tikber għall-agħar, titlef il-mmerraq tagħha, u t-togħma tagħha tiddeterjora sewwa.
- Meta l-għelejjel tal-għeruq jikbru għad-daqs ta 'munita ta' 10 rubli, huma mitmugħa għall-ewwel darba, billi japplikaw 25-30 gramma ta 'fertilizzant kumpless għal kull metru kwadru.
- Fuq ħamrija ramlija jew oħra, mhux nutrittiva wisq, l-aqwa dressing jiġi ripetut darbtejn, u fuq ħamrija rikka darba biss.
- Tliet ġimgħat qabel il-mument meta jkun meħtieġ li tinħasad, l-applikazzjoni ta ’fertilizzanti speċjalment tan-nitroġenu titwaqqaf.
Minbarra t-tisqija u l-aqwa dressing, li tieħu ħsieb tar-ravanell mħawla Margelan ma tagħmilx mingħajr miżuri oħra. Taħt il-rosettes tal-weraq, il-ħaxix ħażin kollu, kif ukoll il-weraq isfar kollu li waqa 'fl-art, huma neċessarjament imneħħija, li jippermettu li d-dawl jippenetra aktar fil-fond tal-pjantaġġun u jipprevjeni l-apparenza ta' pesti u patoġeni fuq ir-ravanell. Għall-istess skop, kif ukoll biex jitnaqqas ir-riskju li jiżviluppaw, weraq b'saħħithom jinqatgħu, u jimblokka l-aċċess ta 'l-arja u dawl għall-pjanti fil-ġnien.
L-għeruq tal-għelejjel tal-għeruq li jidhru 'l fuq mil-livell tal-ħamrija huma mxerrda sewwa, biex ma jħallux ir-ravanell isir aktar qawwi fl-arja u jiġi attakkat minn balel u pesti oħra.
Fost l-għedewwa tar-ravanell Ċiniż hemm insetti parassitizzanti fuq pjanti tal-familja tal-kaboċċi. Għalhekk, huwa aħjar li ma tikberx ravanell Margelan wara r-ravanell, it-tipi kollha ta 'kaboċċi, mustarda jew nevew, u preventivament is-sodod jiġu ttrattati bit-trab tat-tabakk jew infużjoni ta' l-assenzju.
Meta ħaffer ravanell?
Għalkemm ir-ravanell Margelan jittollera ġlata żgħar, huwa aħjar li tinħasad għelejjel tal-għeruq qabel il-bidu tat-temp kiesaħ. Meta ħaffer ravanell ta 'forehead? F'dan il-każ, tista 'tiffoka fuq il-maturità tal-kultura:
- Varjetajiet bikrija huma lesti biex iħaffru fil-ġranet 57-70 wara l-ġerminazzjoni.
- Nofs l-istaġun u r-ravanell Ċiniż tard jinħasad wara 70-110 ijiem.
It-tindif isir fi temp xott. Jekk trid taħsad ħsad tas-sajf, huwa aħjar li toħroġ ir-ravanell filgħodu jew filgħaxija, meta ma jkunx hemm xemx qawwi.
Ir-ravanell margelan jista 'jinġibed fuq ħamrija maħlula u ħafifa billi taqbadha l-uċuħ, mhux' il bogħod mill-bażi ta 'l-iżbokk. U sabiex ma ssirx ħsara lil ravanell kbir fuq chernozems jew ħamrija tafal, l-għelejjel tal-għeruq iridu jiġu mħaffra bir-reqqa.
Għeruq b'saħħithom, mingħajr qatgħat u grif, huma mneħħija għall-ħażna, li fiha l-uċuħ huma mneħħija, u jħalli iz-zkuk ma jibqgħux aktar minn 2-3 cm. Fil-kantina jew fil-kantina, ir-ravanell Margelan jista 'jgħix sa n-nixxiegħa. Biex tagħmel dan, l-għelejjel tal-għeruq jitqiegħdu f'kaxex u imbexxex bir-ramel, u wara dan il-kontenituri jitqiegħdu f'kamra b'temperatura ta '0-1 ° C u umdità fl-arja ta' madwar 85-90%.
