Hemm numru kbir ta 'modi kif issajjar il-qargħa ħamra, kif ukoll platti minn din is-sbuħija sabiħa. Qargħa fit-togħma u b'saħħitha waslet lilna mill-Amerika Ċentrali u maqbuda perfettament ma 'kullimkien fl-Ewropa. Madwar 20 speċi u ħafna varjetajiet ta 'qargħa ħamra huma magħrufa. Qargħa ta 'daqs rekord li tiżen aktar minn 400 kg, filwaqt li l-iżgħar kampjuni bilkemm jilħqu 400 g. Il-ħin tal-ġbir u tal-bejgħ tal-għelejjel tal-qargħa ħamra huwa tard ta' Settembru u Ottubru.
Qara ’© pizzodisevoQara ’, Latin - Cucurbita, ħjar tond folkloristiku, taverna.
Ħwawar annwali jew perenni, maħduma sewwa jew bil-pil; zkuk li jitħarbtu fuq l-art u li jaqbdu ma ’għajn branka, mgħottija bil-weraq lobati ftit jew wisq kbar. Fjuri kbar sofor jew bojod joqogħdu waħedhom jew fi għenieqed; fjuri unisexual (pjanti monokotiledoniċi). Calyx u corolla b’forma ta ’qanpiena jew forma ta’ lembut ta ’madwar 5 lobi (rarament 4-7); stamens ġew issaldjati mill-antenni fir-ras, l-anthers irbattuti; fil-fjura tan-nisa, huma żviluppati minn tlieta sa ħames staminodi u lida, b'kolonna qasira ħoxna, bi stigma ta 'tlieta jew ħames lobi, u b'ovari polispermu aktar baxx minn tlieta u ħames erbi; frott - Qara, ġeneralment b'saff ta 'barra iebes (qoxra) u b'ħafna żrieragħ iċċattjati inkwadrati minn nefħa oħxon, mingħajr proteina.
Qara ’© pizzodisevoInżul
Żoni mdawwlin u msaħħna sew b'niżla tan-nofsinhar huma assenjati taħt il-qargħa ħamra. L-iktar adattati għal dan huma ħamrija ramlija, ħafifa u medja ta 'lomma, sew imħawwar b'materja organika. Wara l-ħsad tal-prekursur, il-ħamrija titħaffer sa fond ta '28-30 cm u 5-8 kg / m2 ta' demel, kompost jew żibel dekompost, kif ukoll 25-30 g / m2 ta 'fosfat u 15-20 g / m2 ta' fertilizzanti tal-potassa huma applikati. Qabel iż-żriegħ, il-ħamrija terġa 'tiġi kkultivata sa fond ta' 12-15 cm u jiġi pprovdut fertilizzant għaż-żrigħ, li jikkonsisti minn 15-20 g / m2 ta 'sulfat tal-ammonju, 10-15 g ta' Suprafosfat u 10-12 g / m2 ta 'melħ tal-potassju. Fuq ħamrija ħażina, 2-3 bramel ta 'fertilizzanti organiċi, 50 g ta' Suprafosfat u 2 nuċċalijiet ta 'rmied, li jitħalltu sew mas-saff ta' fuq tal-ħamrija sa fond ta '15-20 cm, huma miżjuda għal kull bir.
Qara © net_efektJikber
Għaż-żriegħ, jintużaw żrieragħ, imsaħħna għal 2-3 sigħat f'temperatura ta '60 ° C, u mbagħad ġerminati fis-serratura mxarrba jew srievet għal 2-3 ijiem. Biex tiżdied ir-reżistenza għall-kesħa, speċjalment il-qargħa noċemuskata, iż-żrieragħ huma mwebbsa. Nebbieta huma mkabbra fis-serer taħt film jew fuq tieqa f'kamra. Biex tagħmel dan, 15-20 ġurnata qabel it-tħawwil fil-ħamrija, żrieragħ li huma mwaħħla jew imnissla huma miżrugħa fi qsari tat-tafal b'dijametru ta '14-16 cm, 2/3 mimlija b'taħlita tal-ħamrija li tikkonsisti minn umus, pit u sodod (2: 1: 1).
Il-qargħa ħamra hija pjanta dioeċi, monoezzja u mdakkra maqsuma. F'xi każijiet, għal ħsad garantit, hija meħtieġa pollinazzjoni manwali. Għal dan, pinzell artab magnífico jitwettaq bir-reqqa tul l-antemi ġewwa l-fjura, li jittrasferixxi l-polline għall-istigmi ta 'fjuri oħra. Tista 'wkoll toqrob b'attenzjoni l-fjuri ma' xulxin u qabbad l-istigma tagħhom u l-antemi. Meta żerriegħa, iż-żrieragħ huma mgħottija b’taħlita bl-istess kompożizzjoni (ara hawn fuq), li magħha huma miżjuda 10-12 g ta ’rmied ta’ l-injam u 5% soluzzjoni ta ’mullein (kull barmil).
Żerriegħa ġerminata f'temperatura tal-kamra, bid-dehra ta 'nebbieta hija mnaqqsa għal 12-14 ° C. Ilma n-nebbieta bil-mod u mhux ta 'spiss; għalf darbtejn b’taħlita ta ’fertilizzanti organiċi u minerali, tonfoq 1 litru ta’ demel likwidu, 15 g ta ’nitrat tal-ammonju, 20 g ta’ superfosfat doppju, 15 g ta ’sulfat tal-potassju jew 50 g ta’ taħlita tal-ġnien għal kull barmil ta ’ilma. .3-0.5 l ta 'soluzzjoni tintefaq f'1 impjant.
Nebbieta huma mħawla fil-fażi ta '2-3 weraq reali. Fl-aħħar ta 'Mejju - bidu ta' Ġunju, nebbieta jew nebbieta huma mħawla f'qigħan ippreparati apposta.
Qargħa ħamra © Carl E LewisKura
Peress li l-qargħa ħamra hija pjanta tropikali, il-weraq tagħha jikbru b'mod aktar intensiv mill-frott. Għalhekk, fil-kundizzjonijiet ta 'sajf qasir fil-karreġġjata tan-nofs, huwa meħtieġ li tħaffef artifiċjalment il-proċess ta' formazzjoni u maturazzjoni tal-frott.
Biex tagħmel dan, ir-rimjiet jinqatgħu mill-impjant, u dawn jiġu limitati għal tnejn jew tlieta. Oqros iz-zokk prinċipali wara l-formazzjoni ta '2-5 ovarji fuqha b'dijametru ta' 15-17 cm. Jekk trid tikseb qargħa aħmar kbira, ħalli 2-3 ovarji fil-varjetajiet ta 'arbuxxell u 1-2 f'dawk li jixxabbtu u aqbad iz-zokk 5-7 weraq wara l-aħħar frott. Imma żomm f'moħħok: aktar fit-togħma minn qargħa ħamra ta 'daqs medju, barra minn hekk, huma aktar faċli biex iġorru.
Tissorvelja mill-qrib il-pollinazzjoni. Jekk il-fjuri huma biss nisa u rġiel, tista 'pollinizza l-qargħa ħamra b'uċuħ oħra tal-qargħa ħamra (zucchini, squash, anke ħjar). Iżda ż-żrieragħ minn pjanti bħal dawn ma jibqgħux jinħasdu.
Meta l-frott jiżdied fid-daqs, il-weraq kollha li jkopru jitkissru, jiżvelawhom għax-xemx. Ħafna drabi, rimjiet laterali bil-frott huma imbexxex bl-art biex jiffurmaw għeruq addizzjonali.
Meta tikber il-qargħa aħmar fuq kannizzati, ċnut, irfid vertikali, il-frott għandu jitpoġġa f'xbieki jew boroż li huma marbuta ma 'appoġġ. U taħt il-frott li tinsab fuq l-art hemm bordijiet.
Il-frott tal-qargħa ħamra jinħasad wara l-ewwel ġlata. Il-qargħa maturat meta l-qoxra mwebbsa tagħha. Barra minn hekk, ipprova imbotta qara 'ma' subgħajk: il-qoxra mhix tgħaffiġ, u dan ifisser li tista 'tinħasad.
Il-frott intatt biss jinħażen għal żmien twil f'temperaturi minimi flimkien ma 'temperaturi (+ 3-8 ° C). Veru, varjetajiet maħżuna sew fit-temperatura tal-kamra issa huma mrobbija.
Qara © net_efektTisqija u tmigħ
Qara ma tittollerax anki n-nixfa għal żmien qasir. Għandu wiċċ folja enormi, u jevapora ħafna umdità. Għalhekk, għandu jkun imxarrab b'mod abbundanti mill-ħin tal-ġerminazzjoni sal-fjoritura, kif ukoll bi tkabbir intensiv tal-frott. Matul il-fjoritura, l-ammont ta 'tisqija għandu jitnaqqas - il-frott se jitjieb aħjar.
Barra minn hekk, il-qara tħobb fertilizzanti organiċi u minerali. L-ewwel darba li hija mitmugħa 7-10 ijiem wara t-tħawwil ta 'nebbieta jew tliet ġimgħat wara ż-żrigħ taż-żerriegħa. Għal dan, jintużaw ħmieġ tat-tiġieġ dilwit bl-ilma jew demel likwidu (1: 4). Top dressing frekwenti - darba fil-ġimgħa - taċċellera t-tkabbir u l-frott. Int ikollok riżultati eċċellenti jekk iżżid taħlita minerali tal-ġnien (40-50 g għal kull 10 litri ta 'ilma). Barmil ta 'tali soluzzjoni jintefaq fuq seba' sa għaxar pjanti. Qara jirrispondi tajjeb ukoll għall-għalf bl-irmied (tazza 10 litri ilma).
Qargħa ħamra © Carl E LewisMard u Pesti
Moffa trab
Jidher fil-forma ta 'tikek żgħar bojod trab fuq in-naħa ta' fuq tal-weraq u zkuk (lashes). Il-weraq affettwati jsiru sofor u jmutu.
L-iżvilupp tal-marda jikkontribwixxi għal varjazzjonijiet fit-temperatura bil-lejl u bi nhar, dawl ħażin, nuqqas ta 'umdità fil-ħamrija. Jiżviluppa aktar bis-saħħa fit-tieni nofs tas-sajf.
Anthracnose.
Huwa karatteristiku ta 'serer u hotbeds, iżda jiġri wkoll fl-art miftuħa. Taffettwa l-weraq, iz-zkuk, il-petjoli tal-weraq u l-frott. Tikek arrotondati kannella isfar jiffurmaw fuq il-weraq, tikek fuq l-organi l-oħra huma batuti, fil-forma ta 'feriti b'kisja roża. Bit-telfa tal-parti bażali, il-mewt tal-pjanta kollha hija possibbli.
L-iżvilupp tal-marda jikkontribwixxi għal umdità għolja ta 'l-arja u tal-ħamrija f'temperaturi elevati, tisqija fil-ħin sħun tal-ġurnata.
Askokitożi.
Dan jaffettwa l-partijiet terrestri kollha tal-pjanta. Tikħix iswed ċar iswed bi tikek suwed (faqqiegħ tal-faqqiegħ) jidher fuq il-weraq (mit-truf) u z-zkuk. Tessut tal-fetu affettwat isir artab, jbajd u jinxef. Ħafna drabi, iz-zokk huwa affettwat fil-bażi u fil-fergħat. Iċ-zokk jinkiser fiż-żoni milquta. It-telfa tal-parti bażali hija ħafna drabi osservata b'umdità żejda tal-ħamrija.
Umdità eċċessiva ta 'arja u ħamrija f'temperaturi baxxi tikkontribwixxi għall-iżvilupp tal-marda.
Qara ’Tambako il-JaguarIl-proprjetajiet fejqan tal-qargħa ħamra
Qara hija meqjusa bħala l-aħjar ħaxix għal nutrizzjoni fid-dieta. Il-platti tal-qargħa ħamra huma rrakkomandati biex jiġu inklużi fid-dieta għall-prevenzjoni tan-nefrite akuta u pjelonefrite kronika. Grazzi għall-imluħa tal-potassju, il-qargħa ħamra għandha effett dijuretiku.
Qara huwa utli ħafna għal nies li jbatu minn mard tas-sistema kardjovaskulari u pressjoni għolja.
Qara hija tajba għad-dijabete. Il-komponenti tal-qargħa ħarġa jgħinu jirriġeneraw ċelloli tal-frixa bil-ħsara billi jżidu l-livelli tad-demm taċ-ċelloli beta li jipproduċu l-insulina.
Meraq tal-qargħa ħamra friska hija tajba biex tixrob f'każ ta 'stitikezza kronika, infjammazzjoni tal-passaġġ tal-awrina, insuffiċjenza tal-kliewi, hemorrhoids u disturbi nervużi. Qara tneħħi perfettament il-melħ u l-ilma mill-ġisem, filwaqt li ma jirritax it-tessut tal-kliewi.
Bi tossikożi f'nisa tqal, qara tista 'tintuża bħala rimedju effettiv għan-nawżea.
Porridge tal-qargħa ħamra huwa adattat għal dawk li jixtiequ jitilfu l-piż: jinnormalizza l-metaboliżmu u jneħħi t-tossini mill-ġisem.
Jekk inti imħasseb dwar in-nuqqas ta 'rqad, allura bil-lejl huwa utli li tixrob meraq tal-qargħa ħamra jew decoction ta' qara bil-għasel.
Decoction tal-polpa ta 'qargħa ħamra tkessax l-għatx u tnaqqas id-deni f'pazjenti. Qara hija wkoll perfetta għal dawk li jbatu minn mard tal-passaġġ gastro-intestinali b'aċidità għolja.
Mhux biss il-laħam tal-qargħa ħamra huwa utli, iżda wkoll iż-żerriegħa tal-qargħa ħamra. Fihom ammont kbir ta ’żejt li jittiekel ta’ kwalità għolja (30-50%).
F'pajjiżi Ewropej, pereżempju, fl-Awstrija, il-Ġermanja u r-Rumanija, żejt tal-qargħa ħamra huwa kkunsmat għat-tisjir ta 'diversi insalati veġetali.
Żerriegħa tal-qargħa ħamra, mitħuna bl-għasel, hija waħda mir-rimedji anthelmintiċi tal-qedem.
Żrieragħ imnixxfin tal-qargħa ħamra huma utli ħafna għall-irġiel., jikkuraw il-prostatite, għal dan, fil-bidu tal-marda, kuljum fuq stonku vojt u filgħaxija għandhom jieklu 20-30 żerriegħa.
Barra minn hekk, iż-żrieragħ tal-qargħa ħamra għandhom ħafna żingu. Grazzi għall-preżenza tagħha, huwa utli li tiekol żerriegħa tal-qargħa ħamra bil-ponn għal problemi marbuta man-nuqqas tagħha, jiġifieri ma 'l-akne, brija żejtnija, seborrhea.
Qara © WeisserstierIl-Qargħa togħġobna mhux biss bit-togħma ġentili pjaċevoli tagħha, iżda wkoll bil-kulur jgħajjat u l-imġieba mingħajr pretenzjoni. In-nanna tiegħi għandha ħafna qargħa aħmar tikber fil-ġnien, u kemm hu sabiħ li tiekol din il-ħaxix ħelu fil-forma ta 'porridge fix-xitwa!
