Iċ-ċikwejra hija familjari għal kulħadd. Waħda mill-ewwel fjuri tas-sajf, tkopri bi kutra safra ta ’mergħat, kisi, toroq u bitħa tal-belt. Wara li nnotawh, il-ġardinara għandhom bil-għaġġla biex jeħilsu minnhom bħal ħaxix ħażin malizzjuż, u ftit nies jafu dwar il-benefiċċji tagħha. Sadanittant, il-Griegi tal-qedem kienu jafu dwar il-proprjetajiet mediċinali ta 'dan l-impjant qawwi; fil-mediċina Għarbija antika, il-ċikwejra kienet użata ħafna u varjata. Fil-mediċina tradizzjonali Ċiniża, il-partijiet kollha tal-pjanta għadhom jintużaw bħala antipiretiċi u restawranti. Fil-mediċina folkloristika Russa, ċikwejra kienet ikkunsidrata bħala "elixir vitali."
Ċikwejra mediċinali (Taraxacum officinale). © Daniel ObstĊikwejra (Taraxacum) huwa ġeneru ta 'pjanti erbaċej perenni tal-familja Asteraceae. Speċi tal-ġeneru tat-tip - Ċikwejra mediċinalijew Dandelion Field, jew Dandelion Farmaċewtika, jew Dandelion Common (Taraxacum officinale).
Ismijiet taċ-ċikwejra
L-isem Russu "ċikwejra", kif tista 'taħseb, ġej mill-forma verbali "blow", li tfisser simili għal "blow". Allura l-isem jirrifletti l-partikolarità tad-ċikwejra - hemm biżżejjed daqqa dgħajfa taż-żiffa u l-paraxuts-tentix jitilqu malajr mill-basket tagħhom.
Probabbilment, għall-istess raġuni, l-isem xjentifiku tal-ġeneru "Taraxacum" deher - mill-kelma Griega tarache - "eċċitament".
Hemm ukoll verżjoni medika tal-isem Latin għaċ-ċikwejra, li skondha Taraxacum ġej mill-kelma Griega taraxis ("tħawwad"): hekk il-mod kif it-tobba fil-Medju Evu sejħu waħda mill-mard tal-għajnejn li kienet ittrattata bil-meraq tal-ħalib taċ-ċikwejra. Minn dan l-isem tal-marda, l-espressjoni "goggle" għadha ppreservata fin-nies.
Ismijiet popolari għaż-ċikwejra: vojta, kulbaba, xkubetti, puff, buqar tal-ħalib, kerrikot, balzmu, popova qargħi, kappell Lhudi, stall tal-ħalib, għerq tas-snien, marshmallow, ħalib tal-qoton, ħaxix tal-qoton, fjura taż-żejt, fjura tal-baqra, bush ta 'Marzu, kulur ħalib, ħafif, arja fjura u oħrajn
Ċikwejra mediċinali. © Danel SolabarrietaDeskrizzjoni ta 'ċikwejra officinalis
L-iktar għeżież u ċikwejra komuni fir-Russja hija Ċikwejra mediċinali.
Ċikwejra mediċinali - ħwawar perenni tal-familja aster, għandha għerq b'forma ta 'virga ħoxna li kważi vertikalment tidħol fid-dinja u tilħaq tul ta' 50 cm. Fuq il-wiċċ bajdani ta 'l-għerq taħt l-ingrandiment tista' tinnota ċinturini tal-passaġġ tal-ħalib fil-forma ta 'ċrieki skuri. Il-weraq fir-rożetta bażali huma mifrudin bil-plaġiformi maqlugħin. Id-daqs tagħhom jiddependi mill-post fejn tikber il-ċikwejra. Fuq ħamrija niexfa taħt xemx qawwi, il-weraq ta 'ċikwejra mhumiex itwal minn 15-20 cm, u f'foss, fejn id-dell huwa niedja u niedja, ħafna drabi jikbru tliet darbiet itwal. Jekk tħares mill-qrib lejn il-werqa ta 'l-impjant, tinduna li xi ħaġa bħal kanal tgħaddi minn nofsha. Jirriżulta li dawn l-iskanalaturi jiġbru l-umdità, inkluż bil-lejl, u jmexxuha fil-flussi lejn l-għerq.
Iċ-zokk tal-fjura (vleġġa) tad-ċikwejra hija ħoxna, mingħajr weraq, ċilindrika, duube, fil-parti ta 'fuq iġġorr ras isfar-deheb, li mhix fjura waħda, iżda basket sħiħ minnhom. Kull fjura għandha l-forma ta 'tubu b'ħames petali mdewba u ħames stamens imwaħħla magħhom. Inflorescences tal-basket taċ-ċikwejra jġibu ruħhom b'mod differenti kemm matul il-ġurnata kif ukoll skont it-temp. Wara nofsinhar u fi temp imxarrab, jagħlqu, jipproteġu l-polline milli jxarrab. Fi temp ċar, fjorituri ġewwinija fis-6 a.m. u jagħlqu fit-3 p.m. Għalhekk, skond l-istat ta 'fjorituri ġewwinija taċ-ċikwejra, tista' tkun taf b'mod eżatt il-ħin.
Il-frott taċ-ċikwejra huma akhenes niexfa, bla piż, imwaħħla minn virga rqiqa twila mal-kanuni tal-paraxut, li huma faċilment minfuħa mir-riħ. Huwa interessanti li l-paraxut jissodisfaw esklussivament l-iskop tagħhom: meta jtiru, iż-żrieragħ taċ-ċikwejra ma jixxengilx u ma jdurux, huma dejjem 'l isfel, u meta jinżlu, huma lesti għaż-żriegħ.
Temperatura minima ta 'ġerminazzjoni ta' achenes + 2 ... 4 ° С. Rimjiet taċ-ċikwejra minn żrieragħ u rimjiet mill-blanzuni fuq l-għonq tal-għeruq jidhru f'April tard u matul is-Sajf. Sajf rimjiet fuq barra. Tiffjorixxi f'Mejju - Ġunju. Il-fertilità massima ta 'l-impjant hija ta' 12-il elf żerriegħa, li jibtu minn fond ta 'mhux aktar minn 4 ... 5 cm.
Iċ-ċikwejra tadatta faċilment għall-kundizzjonijiet ambjentali u tibqa 'ħajja mingħajr periklu billi tgħaddi minn ramm u ragħa. Ebda pjanti oħra ma jistgħu jegħrqu u jagħfsu!
Ċikwejra mediċinali. © Sebastian StabingerL-użu taċ-ċikwejra fil-ħajja ta ’kuljum
Ix-xorb u l-ġamm huma ppreparati minn fjorituri tal-ċikwejra, biex it-togħma tfakkar fl-għasel naturali. L-Ewropej jaħslu l-blanzuni taċ-ċikwejra u jużawhom bħala tali fl-insalati u s-sopop minflok il-kappar. U fir-Russja insalata varjetajiet ta 'ċikwejra li darba kienu jeżistu. Huma differenti minn speċi selvaġġi fi weraq ikbar u iktar artab.
L-għasel taċ-ċikwejra għandu kulur isfar dehbi, ħoxnin ħafna, viskuż, li jikkristalizza malajr, b'riħa qawwija u togħma tinten. L-għasel taċ-ċikwejra fih 35.64% glukosju u 41.5% frotttożju. Madankollu, in-naħal jiġbru n-nektar mid-ċikwejra f'ammont żgħir u mhux dejjem.
Inflorescences u weraq fihom karotenojdi: taraxanthin, flavoxanthin, luteina, faradiol, kif ukoll aċidu askorbiku, vitamini B1, Ġewwa2, R. Fl-għeruq tal-pjanta misjuba: taraxerol, taraxol, taraxasterol, kif ukoll styrene; sa 24% inulina, sa 2-3% gomma (qabel u wara l-Gwerra Patrijottika l-Kbira, żewġ tipi ta 'ċikwejra kienu mrobbija bħala xamm tal-gomma); żejt xaħmi, li fih gliċerini ta ’aċidi palimitiċi, oleiċi, lenoleiċi, melis u ċerotiniċi. L-għeruq taċ-ċikwejra jappartjenu għal pjanti li jġorru l-inulina, għalhekk meta jkunu inkaljati jistgħu jservu bħala sostitut għall-kafè. Dan jinkludi wkoll tuberi tal-lanġas tal-fuħħar, għeruq taċ-ċikwejra, għeruq tal-elecampane.
Għeruq imnixxef ċikwejra © Maša SinreihProprjetajiet utli tad-ċikwejra
Iċ-ċikwejra għandha effett koleretiku, antipiretiku, lassattiv, expectorant, paċifiku, antispasmodiku u effett ipnotiku ħafif.
Estratt tal-ilma mill-għeruq u l-weraq taċ-ċikwejra jtejjeb id-diġestjoni, l-aptit u l-metaboliżmu ġenerali, isaħħaħ l-eskrezzjoni tal-ħalib fin-nisa li qed ireddgħu u jżid it-ton ġenerali tal-ġisem. Minħabba l-preżenza ta 'sustanzi bijoloġikament attivi, il-polpa tal-ikel mid-ċikwejra tgħaddi mill-imsaren aktar malajr, u dan jgħin biex inaqqas il-proċessi ta' fermentazzjoni fil-kolite.
Sperimentali, fl-istudju kimiku-farmakoloġiku tad-ċikwejra, ġew ikkonfermati l-proprjetajiet antituberculous, antiviral, funġiċidi, antihelmintic, anticarcinogenic u antidiabetic. Iċ-ċikwejra hija rrakkomandata għad-dijabete, bħala toniku għad-dgħjufija ġenerali, għat-trattament tal-anemija.
It-trab mill-għeruq imnixxef taċ-ċikwejra jintuża biex itejjeb l-eskrezzjoni ta 'sustanzi ta' ħsara mill-ġisem bl-għaraq u l-awrina, bħala aġent anti-sklerożiku, għall-gotta, rewmatiżmu.
Fil-mediċina moderna, l-għeruq u l-ħaxix taċ-ċikwejra jintużaw bħala imrar biex jistimulaw l-aptit bl-anoreksja ta 'diversi etjoloġiji u bi gastrite anacida biex tiżdied is-sekrezzjoni tal-glandoli diġestivi. Huwa rrakkomandat ukoll li jintuża bħala aġent koleretiku. Iċ-ċikwejra tintuża wkoll fil-kosmetiċi - il-meraq tal-ħalib inaqqas il-freckles, felul, spots tal-età. Decoction ta 'l-għeruq ta' ċikwejra u burdock, meħuda fi proporzjonijiet ugwali, jikkura l-ekżema.
L-għeruq taċ-ċikwejra huma virga, imlaħħma, li jservu bħala post ta 'akkumulazzjoni ta' nutrijenti. Il-materja prima tinħasad fir-rebbiegħa, fil-bidu tat-tkabbir tal-pjanti (April - bidu ta 'Mejju), jew fil-ħarifa (Settembru-Ottubru). L-għeruq tal-ħsad tas-sajf taċ-ċikwejra ma jistgħux jintużaw - jipprovdu materja prima ta 'kwalità ħażina. Meta tinħasad, l-għeruq jitħaffru bl-idejn bil-pala jew bl-art. Fuq ħamrija densa, l-għeruq huma ferm irqaq milli fuq ħamrija maħlula. Ħsad ripetut fl-istess post jitwettaq mhux aktar spiss minn wara 2-3 snin.
L-għeruq imħaffra ta ’ċikwejra jitħawwdu mill-art, jitneħħew partijiet mill-ajru u għeruq laterali rqaq u jinħaslu immedjatament f’ilma kiesaħ. Imbagħad xagħarhom fl-arja aperta għal diversi jiem (sakemm titwaqqaf ir-rilaxx tal-meraq tal-ħalib bl-inċiżjoni). It-tnixxif huwa tas-soltu: fl-attics jew f'kamra b'ventilazzjoni tajba, imma l-aħjar f'xi dryer tas-sħana imsaħħan sa 40-50dwarC. I ixerred il-materja prima f'saff ta '3-5 cm u perjodikament dawwarhom. It-tmiem tat-tnixxif huwa determinat mill-fraġilità ta 'l-għeruq. Ir-rendiment ta 'materja prima niexfa huwa ta' 33-35% fil-piż ta 'prodotti miġbura ġodda. Żmien kemm idum tajjeb sa 5 snin.
Referenzi materjali:
- Ċenturjun Fi. Ħabib antik - ċikwejra // Fid-Dinja tal-Pjanti Nru 10, 1999. - p. 40-41
- Turov. A. D., Sapozhnikova. E. N. Pjanti mediċinali ta 'l-USSR u l-użu tagħhom. - It-3 ed., Rivedut. u żid. - M .: Mediċina, 1982, 304 p. - ma 174-1175.
- Ioirish N.P. / Prodotti tan-naħal u l-użu tagħhom. - M., Rosselkhozizdat, 1976 .-- 175 p.
