Il-forn tal-patata moqli huma riċetta sempliċi għal dixx sekondarju Delicious. Kulħadd minbarra nutrizzjonisti jħobb il-patata moqlija. Imma kultant jiġri li inti tixtieq li tiftaħ lilek innifsek u tħalli ftit ferħiet. F'din ir-riċetta se naqsam is-sigriet tiegħi tat-tisjir ta 'patata Delicious, artab ġewwa u iqarmeċ fuq barra. M'hemm l-ebda sigriet li meta taqli patata f'taġen jew taqli fil-fuklar, jinqalgħu ħafna problemi. L-ewwelnett, ir-riħa ta 'żejt imsaħħan jew maħruq, u t-tieni, pjanċa maħmuġa. Il-metodu tat-tisjir tiegħi huwa l-iktar konvenjenti - nadif, irwejjaħ Delicious, u xi ftit tal-fastidju.
Patata moqlija fil-forn - meta trid tittratta lilek innifsekGħal dan il-platt sekondarju tista 'issajjar zlazi varji bi xibt, tadam, mayonnaise jew ġobon. Patata moqlija bit-tiġieġ u zalza tal-krema qarsa huma servuti fuq il-mejda tal-festi, u għal pranzu ta 'kuljum, kulħadd huwa dejjem kuntent bl-ikel delizzjuż!
- Ħin tat-tisjir: 35 minuta
- Porzjonijiet Għal Kontejner: 4
Ingredjenti tal-patata moqlija
- 1 kg ta 'patata;
- 50 ml ta 'żejt tal-ġirasol raffinat;
- melħ, ħodor biex isservi.
Il-mod kif issajjar patata moqlija fil-forn
Patata għall-qali tista 'tittieħed kwalunkwe waħda, adatta kemm żgħażagħ kif ukoll xjuħ, imfarrak u lamtu. Huwa aħjar li tagħżel tuberi kbar; huma aktar faċli biex jinqatgħu.
Allura, aħna qaxxar il-patata mill-qoxra, poġġiha immedjatament ġo skutella ta 'ilma kiesaħ sabiex ma tiddallamx.
Qaxxar il-patata mill-qoxraAqta 't-tuberi fi flieli identiċi. Hemm ħafna apparati għat-tqattigħ, wieħed minnhom huwa grater tal-ħaxix b'żennuni interkambjabbli - malajr, b'mod konvenjenti u l-flieli kollha huma l-istess, bħalma huma għall-għażla.
Aqta 't-tuberi fi flieli ndaqsPatata mqatta 'mill-ġdid tintbagħat lil skutella ta' ilma kiesaħ nadif biex taħsel il-lamtu. Laħlaħ bosta drabi, armi fuq passatur.
Saħħan l-ilma jagħli f'taġen kbir, armi l-patata mqatta 'f'ilma jagħli. Ebda melħ meħtieġ!
Aħna insajjru għal diversi minuti, skont il-ħxuna tal-porzjon. Imbagħad inwarrbu l-patata stewed fuq passatur, ħalliha tiskula għall-ilma.
Laħlaħ il-patata diversi drabi, armihom fuq passatur 
Armi l-patata mqatta 'f'ilma jagħli 
Sajjar il-patata għal diversi minuti, armi fuq passaturSadanittant, aħna saħħan il-forn għal temperatura ta '200 grad Celsius. Ferra żejt raffinat tal-ġirasol fil-pan. Poġġi l-pan biż-żejt għal diversi minuti f'forn imsaħħan minn qabel sabiex iż-żejt jissaħħan ukoll.
Saħħan il-pan taż-żejt fil-fornIttrasferixxi bil-mod il-patata stewed f'taġen biż-żejt imsaħħan. Oqgħod attent li t-titjir ta 'żejt jaħraq ma jaqbadx idejk u wiċċek.
Ittrasferixxi bil-mod il-patata stewed fil-panSajjar il-patata moqlija fil-forn għal 15-20 minuta, ħawwad darba għal kannella b'mod uniformi min-naħat kollha. Imbagħad nieħdu l-pan mill-forn u melħ il-platt biex togħġobni.
Sajjar il-patata moqlija fil-forn għal 15-20 minutaDan il-platt sekondarju jinqeda sħun. Il-patata tassorbi l-irwejjaħ u t-togħmiet tajjeb ħafna, tmur tajjeb mal-basal, il-faqqiegħ, ix-xibt imqatta 'b'mod fin u ż-żerriegħa tal-ħlewwa. Bon aptit.
Forn lest patata moqlijaMill-mod, innota li jien moqli l-patata diġà lesta kompletament. Huwa meħtieġ li melħ f'dan l-istadju, huwa iktar faċli li tikkontrolla r-rata ta 'kuljum tal-melħ tal-mejda. Mhuwiex sigriet li fil-jiem tagħna, l-ammont ta 'melħ li jittiekel kuljum f'ħafna nies jaqbeż b'mod sinifikanti n-norma permissibbli rrakkomandata minn nutrizzjonisti. Mill-mod, l-allowance ta 'kuljum skond il-WHO m'għandhiex taqbeż 5 g kull persuna, u din hija biss 1 kuċċarina mingħajr slide!
