Il-brokkoli ilu kiseb popolarità fil-Punent għall-palatabilità u l-kompożizzjoni tal-vitamini tiegħu. Bl-iżvilupp tal-għażla, il-ġardinara Russi saru interessati wkoll fil-ħaxix. Ikkunsidra liema varjetajiet ta 'brokkoli huma l-iktar adattati għat-tkabbir f'kundizzjonijiet klimatiċi differenti.
X'għandek tikkunsidra meta tagħżel varjetà ta 'brokkoli tal-kaboċċi
Barra minn hekk, l-artikolu se jippreżenta l-karatteristiċi tal-aktar varjetajiet ta 'brokkoli popolari fost il-ġardinara fir-Russja. Biex tiddetermina liema waħda hija l-iktar ottimali biex tikber fil-każ tiegħek, għandek tagħti attenzjoni għall-fatturi li ġejjin:
- Klima Il-biċċa l-kbira tal-varjetajiet tal-kaboċċi għandhom ħafna sħana, u għalhekk tista 'tikberhom biss fl-istaġun sħun. Jekk it-temperatura flimkien fir-reġjun tiegħek ddum għal żmien twil biżżejjed, tista 'tagħżel kwalunkwe varjetà misjura bikrija, li ssir f'nofs il-maturazzjoni jew maturazzjoni tard, ħlief għal ibridi reżistenti għall-kesħa mrobbija apposta li ma jittollerawx is-sħana. Jekk tgħix fir-reġjun tat-tramuntana, għandek tagħżel varjetajiet adattati għat-tkabbir f'serra, reżistenti għall-kesħa jew misjura kmieni.
- Esperjenza ortikulturali. Jekk inti ġardinar tal-Bidu, jista 'jkun tajjeb li tibda bil-varjetajiet ibridi. Huma mmarkati bl-ispeċifikazzjoni F1 speċjali. Varjetajiet bħal dawn joħorġu mill-qsim tal-brokkoli ma 'tipi oħra ta' kaboċċi, li jippermettilhom ikunu aktar reżistenti għall-pesti u inqas impenjattivi biex jieħdu ħsiebhom (* għandhom rendiment għoli *). Il-vantaġġi ta 'speċi varjetali mhux ibridi huma li ħafna drabi jkollhom togħma aktar evidenti u tista' tikber ħaxix miż-żrieragħ tagħhom is-sena d-dieħla.
- Ħin ta 'maturazzjoni. Biż-żmien tal-maturazzjoni, il-brokkoli jinqasam f'maturazzjoni bikrija (perjodu ta 'maturazzjoni sa 100 jum), f'nofs il-maturazzjoni u maturazzjoni tard (perjodu ta' maturazzjoni minn 130 jum). Varjetajiet misjura bikrija ġeneralment huma aktar adattati għall-konsum mhux ipproċessat, u varjetajiet misjura tard għat-trattament tas-sħana u l-ħażna f'forma ffriżata. Biex tikkonsma brokkoli matul is-sena, tista 'tieħu diversi varjetajiet ta' żminijiet ta 'maturazzjoni differenti.
- Produttività Skond il-varjetà, minn metru kwadru tista 'tiġbor minn 1 sa 7 kg ta' frott.
- Metodi ta 'Ħażna. Xi varjetajiet ta 'brokkoli jistgħu jibqgħu jintużaw għal bosta xhur mingħajr proċessar ieħor, oħrajn huma adattati għal ħażna fit-tul biss f'forma tal-bott jew iffriżati.
- Kwalitajiet tat-togħma. Kull varjetà ta 'brokkoli għandha togħma speċjali, imma ma tistax tifhem liema waħda tixtieq mingħajr tidwiq.
Varjetajiet misjura bikrija
Varjetajiet bikrija ta 'brokkoli huma ideali għal reġjuni fejn it-temp ikun sħun biżżejjed biex tikber ħaxix fil-kamp miftuħ għal żmien qasir. Pjanti bħal dawn huma kantati diġà 2-3 xhur wara t-tħawwil. Bażikament, varjetajiet ta 'brokkoli misjur kmieni għandhom struttura fraġli u ma jdumux għal żmien twil għall-freskezza mingħajr trattament tas-sħana. Huma ideali għall-konsum nej.
Grad | Ara | Perjodu ta 'maturazzjoni | Ħin tal-iżbark | Klima preferuta | Produttività | Piż tar-ras | Piż tar-rimja tal-ġenb |
Batavia F1 | Ibridu | Sa 100 jum | Nofs Marzu - Nofs April (bin-nebbieta) | Saħħan | 2.5 kg | 0,7 sa 1,5 kg | Minn 200 gramma |
Linda | Varjetali | Ġranet 85-105 | Tmiem ta 'Marzu - April (minn xitel ta '35 ġurnata) | Kull | 3-4 kg | 300-400 gramma | 50-70 grammi |
Mulej f1 | Ibridu | 60-64 ġurnata | Mill-20 ta 'April (minn xitel ta' kull xahar) | Kull | Sa 4 kg | Madwar 1.5 kg | Sa 200 gramma |
Vitamina | Varjetali | 75-80 jum | Marzu - April | Kull | Minn 2 kg | Madwar 300 gramma | - |
Monako F1 | Ibridu | 70-75 ġurnata | Tħawwil ta 'nebbieta ta' 45-55 ġurnata fl-istaġun sħun | Kull | Madwar 4.2 kg | 1.5-2 kg | - |
Tunnell | Varjetali | 70-90 jum | Tħawwil ta 'nebbieta f'Marzu, fit-triq - kmieni f'Mejju | Kull | 1.6-2 kg | Minn 200 gramma | 50-70 grammi |
Ċesari | Varjetali | 95-110 ijiem | April | Kull | - | - | - |
Ras kaboċċi | Varjetali | Sa 100 jum | Marzu-April | Saħħan | - | 500 gramma | - |
Ritratt u deskrizzjoni qasira
Batavia F1 jittollera sew is-sħana u jagħti l-frott sal-ewwel ġlata. Jappartjeni għall-varjetajiet ideali ta 'brokkoli għall-karreġġjata tan-nofs. Din il-varjetà hija l-aħjar ikkunsmata friska, għalkemm ma tinħażenx għal żmien twil. Żomm it-togħma tagħha meta tkun iffriżata.
Linda brokkoli huwa bush ta 'daqs medju b'7 rimjiet ta' frott. Il-frott huwa għani fil-jodju faċilment diġestibbli.
Il-Mulej huwa aktar adattat biex jikber barra milli f'serra. Il-bush huwa reżistenti għall-moffa trab. Il-frott huwa arrikkit bil-potassju, li jipprevjeni l-iżvilupp ta 'mard kardjovaskulari.
Il-frott tal-Vitamina tal-Kaboċċa tal-Brokkoli jeħtieġ li jinħasad 80 jum wara t-tħawwil. Inkella, isiru laxki u mhux tajbin għall-konsum.
Il-frott ta 'Monako huma mmerraq ħafna. L-arbuxxell tal-pjanti jikber sa 80 cm għoli u m'għandux rimjiet tal-ġenb, iżda din il-varjetà hija waħda mill-aktar produttivi. Pjanti huma reżistenti għall-batterjosi.
Ir-ritratt juri li l-kaboċċa tal-brokkoli. Tonus għandu dehra mhux tas-soltu. Il-frott tiegħu għandu togħma delikata mhux tas-soltu. L-impjant jista 'jagħti l-frott anke fi temp kiesaħ, għalhekk huwa ideali għat-tħawwil fir-reġjuni tat-tramuntana, għalkemm il-produttività tal-arbuxxelli mhix kbira.
Il-brokkoli Caesar għandu kontenut rekord ta 'vitamina C.
Brokkoli A ras kaboċċi tikber sew f'temperatura ta '16-25 grad.
Ta 'min jinnota wkoll varjetà bħal din misjura bikrija bħall-brokkoli Lucky F1. Ir-ras tal-pjanta għandha piż ta 'madwar 900 gramma, minkejja l-fatt li l-frott misjur huwa diġà 70 jum wara t-tħawwil.
Il-varjetà ibrida hija reżistenti għall-moffa trab u tirrendi għolja. Ideali biex tikber f'serra f'reġjuni kesħin. Il-varjetà tal-brokkoli Fiesta għandha wkoll kwalitajiet simili.
Brokkoli misjur abjad, popolari fl-Ewropa, jappartjeni wkoll għal varjetajiet ta ’maturazzjoni bikrija.
Varjetajiet ta 'nofs l-istaġun
Il-varjetajiet li jimmaturaw f'nofs is-sajran jimmaturaw prinċipalment 100 sa 130 jum wara t-tħawwil. Xi wħud minn dawn il-varjetajiet jagħtu rendiment għoli u għandhom struttura suffiċjentement densa għal trasport fuq distanzi twal, u dan jagħmilhom varjetajiet ideali għall-kultivazzjoni għal skopijiet ta ’kummerċjalizzazzjoni. Varjetajiet bħal dawn huma prinċipalment termofiliċi, iżda wħud minnhom jistgħu jinżergħu f'reġjuni kesħin.
Grad | Ara | Perjodu ta 'maturazzjoni | Ħin tal-iżbark | Klima preferuta | Produttività | Piż tar-ras | Piż tar-rimja tal-ġenb |
Ironman F1 | Ibridu | 64-81 ġurnata | Għax-nebbieta - f'Marzu, wara 50 jum jinżlu fl-art | Kull | 2.9 kg | 400-600 gramma | _ |
Gnome | Varjetali | 70-75 ġurnata (jeħtieġ li tħawwel nebbieta ta '40 jum) | Marzu - April | Kull | 2-4 kg | 300-400 gramma | 200 gramma |
Fortuna | Ibridu | 80-85 jum | Wara li t-theddida tal-ġlata tisparixxi | Saħħan | 2.6 kg | Madwar 150 gramma | - |
Il-brokkoli Ironman jikber sew f'żoni miftuħa, jirreferi għal varjetajiet b'rendiment għoli.
Il-brokkoli tal-kaboċċi "Gnome" fih kontenut għoli ta 'fosfru, kalċju u sustanzi li jippromwovu t-tkabbir, it-tisħiħ u l-fejqan tat-tessut tal-għadam.
Il-fortuna tinżamm friska għal żmien twil, minkejja l-fatt li l-istruttura tal-frott hija mmerraq ħafna.
Ir-residenti tar-reġjuni tat-tramuntana għandhom jagħtu attenzjoni lill-kaboċċi ta 'Calabrese. Jittollera t-temp kiesaħ u l-ġlata kemm fl-art miftuħa kif ukoll fis-serra.
Varjetajiet ta 'maturazzjoni tard
Bżiq tard ta 'brokkoli misjur għal madwar 130 sa 145 jum. Jikkunsidra wkoll il-ħin tal-maturazzjoni tax-xitel, jekk meħtieġ. Madankollu, dawn il-varjetajiet għandhom ukoll il-vantaġġi tagħhom. Xi brokkoli li jimmaturaw tard mhumiex biss reżistenti għall-kesħa, iżda jagħtu wkoll frott mhux biss fl-istaġun tal-brokkoli. Huma saħansitra fi temp tal-ġlata (il-frott jikber iffriżat, iżda adattat għall-ikel). Barra minn hekk, il-brokkoli misjur tard għandhom togħma delikata speċjali.
Grad | Veloċità tal-maturazzjoni | Piż tar-ras | Produttività (kull metru kwadru) |
Maratona | 80-85 jum | 800 gramma | 3,5 kg |
Agassi F1 | 65-75 | 700 frejm | 3,5 kg |
Il-brokkoli tal-Maratona għandu togħma delikata ħafna.
Agassi jista 'jinħażen frisk sa 5 xhur.
Il-kaboċċa tal-brokkoli hija magħrufa għall-kompożizzjoni tad-dieta tagħha rikka fin-nutrijenti. Kull varjetà tal-ħaxix għandha mhux biss kompożizzjoni unika, iżda wkoll togħma speċjali. Jesperimentaw b'varjetajiet ta 'brokkoli, tista' tagħżel il-varjetà li l-iktar taqbel lilek skond parametri bħal togħma, faċilità ta 'kultivazzjoni, u produttività. Xi varjetajiet ibridi għandhom ukoll dehra eżotika.
Il-frott tal-brokkoli ma jitlifx il-kwalitajiet ta 'benefiċċju tagħhom meta jkun iffriżat u jista' jinħażen fil-friża matul is-sena kollha. Minħabba l-varjetà ta 'kuluri u forom, ħaxix jista' jsir tiżjin ta 'kwalunkwe tabella.