Ikel

Ċirasa Delicious għar-riċetti ppruvati għax-xitwa

F’dan l-artikolu għandek issib l-aktar blanks Delicious għax-xitwa magħmula miċ-ċirasa. Ricetti ppruvati għal kull togħma b'ritratti u vidjows!

Iċ-ċirasa tista 'tintuża biex tipprepara ħafna preparazzjonijiet Delicious għax-xitwa: ġamm ma' fosos u mnittfa, compote tal-frott, ġamm, marmellata, pastilla, likur u frott konfettura. Iċ-ċirasa tista 'tkun imnaddfin, imnixxfa u mnixxfa.

Blanks taċ-ċirasa għax-xitwa - riċetti Delicious

Kif tipprepara ċirasa naturali mingħajr zokkor?

Riċetti sempliċi
  • Ċirasa naturali

Aħsel sew iċ-ċirasa, ħalli l-ilma jiskula, imbagħad poġġihom sewwa fil-vażetti. Ferra l-ilma jagħli u sterilizza. Ċirasa bħal din hija użata biex tagħmel għaġina, compote, ġelatina, ġamm, eċċ.

  • Ċirasa naturali fil-meraq tagħha stess

Neħħi ż-żrieragħ mill-berries u poġġi l-frott sewwa fil-vażetti. B'pakketti stretti, il-meraq jiġi rilaxxat, għalhekk m'għandekx bżonn timlahom bl-ilma. Bottijiet mimlijin sterilizzati.

  • Ċirasa Naturali fi Zokkor

Aħsel sewwa ċ-ċirasa misjura, neħħi ż-żrieragħ u poġġi l-frott f'ringieli, kull imbexxex biz-zokkor f'vażetti tal-ħġieġ xotti. Poġġi l-laned f'post kiesaħ għal diversi sigħat. Meta l-volum taċ-ċirasa fil-vażett jonqos minħabba x-xoljiment taz-zokkor fil-meraq, żid mill-ġdid iċ-ċirasa maz-zokkor u s-sufra. Żommu fil-friġġ

Kompota ċirasa b'mod mgħaġġel

Kompożizzjoni għal kull litru ta 'ilma:

  • ċirasa
  • 0.5-1.2 kg ta 'zokkor

Tisjir:

  1. Il-vażetti huma mimlija bi berries sħaħ bi jew mingħajr fosos fuq l-ispallejn.
  2. Sajjar il-ġulepp taz-zokkor.
  3. Ferra l-ġulepp jagħli mill-ġdid sabiex ikun jista ’jxerred kemm kemm jgħaddi mill-għonq.
  4. Is-sufra u dawwar il-laned rasu l-isfel immedjatament sakemm jibred kompletament.

Qatgħat ġamm taċ-ċirasa

Kompożizzjoni:

  • 1 kg ta 'ċirasa
  • 1 kg ta 'zokkor.

Tisjir:

  1. Aqta ’ċ-ċirasa bil-labra u ppjana minuta f’temperatura ta’ 85 - 90 grad.
  2. Sajjar il-ġulepp taz-zokkor (800 g zokkor f'2 tazzi ta 'ilma) u ferra l-berries b'ġulepp taz-zokkor jaħraq.
  3. Żomm għal 3 sigħat u mbagħad issajjar sakemm imsajjar, u żżid l-ammont li jifdal ta 'zokkor.

Ġamm taċ-ċirasa mingħajr żerriegħa

Kompożizzjoni:

  • 1 kg ta 'ċirasa
  • 1 kg ta 'zokkor
  • 0.5 tazzi ta 'ilma.

Proċess tat-tisjir:

  1. L-berries jinqabdu sew, jitqaxxru mill-zkuk, jinħaslu f'ilma kiesaħ, neħħi ż-żrieragħ.
  2. Poġġi ċ-ċirasa fi strati fi skutella għat-tisjir tal-ġamm, tbexxix biz-zokkor.
  3. Żomm għal bosta sigħat sakemm il-meraq ikun allokat.
  4. Poġġi l-iskutella fuq in-nar u ħalli tagħli bil-ħawwad kostanti.
  5. Għalli fuq sħana moderata f'daqqa waħda sakemm ikun imsajjar, neħħi r-ragħwa maż-żmien.

Likur taċ-ċirasa DIY

Kompożizzjoni:

  • 200 ml ta 'ilma
  • 300 g zokkor fin
  • 300 ml brandi
  • 500 g ċirasa

Tisjir:

  1. Aħsel il-berries taċ-ċirasa u ferra l-konjak.
  2. Ħalli f'XEJN ijiem, ixxotta l-brandy (bil-mod, jista 'jiġi kkunsmat)
  3. Ferra l-ilma fil-pan u ġibha għalli u ħoll iz-zokkor fiha.
  4. Kessaħ il-ġulepp.
  5. Poġġi ċ-ċirasa fil-vażetti u ferra l-ġulepp imkessaħ.
  6. Agħlaq l-għotjien.
 

Ċirasa u ġamm tat-tuffieħ

Kompożizzjoni:
  • 1 kg ta 'ċirasa
  • 1 kg ta 'tuffieħ
  • 1 kg ta 'zokkor.

Tisjir:

  1. Qaxxar it-tuffieħ miż-żrieragħ u qaxxar, aħmi fil-forn u ibdel patata mgħaffġa.
  2. Ittrasferixxi t-taħlita għal ġo kazzola, tkopri b'nofs zokkor u saħħan fuq sħana baxxa.
  3. Qaxxar iċ-ċirasa u imla bil-kumplament taz-zokkor sabiex tagħti meraq.
  4. Ittrasferixxi ċ-ċirasa fuq it-tuffieħ li jagħli.
  5. Sajjar, ħawwad bil-mod, sakemm imsajjar.
  6. Irranġa sħun fil-laned u ssiġilla bl-għotjien tal-plastik.

Ġamm taċ-ċirasa - il-mili perfett tat-torta

Kompożizzjoni:

  • 500 ml ta 'ilma
  • 500 g zokkor
  • 500 g ċirasa minsuġa

Tisjir:

  1. Ferra ċ-ċirasa bl-ilma u għatt iz-zokkor.
  2. Poġġi l-berries fuq sħana baxxa sakemm tidher ragħwa.
  3. Neħħi r-ragħwa, ixxotta l-ġulepp.
  4. Imsaħ il-berries minn passatur fil-patata mgħaffġa.
  5. Ittrasferixxi l-puree taċ-ċirasa f'ċeramika taċ-ċeramika reżistenti għas-sħana u qiegħed f'forn kemmxejn imsaħħan minn qabel biex tifforma ragħwa fuq il-berries.
  6. Itwi l-ġamm fil-vażetti u agħlaq.

Marmellata ta 'ċirasa ratba

Kompożizzjoni:

  • 1 kg ta 'ċirasa
  • 550 g ta 'zokkor.

Tisjir:

  1. Qaxxar iċ-ċirasa u saħħanhom ġo kazzola fuq sħana baxxa sakemm itlaq il-meraq.
  2. Imbagħad imsaħ il-berries sħan minn colander.
  3. Ħawwad il-purejiet li jirriżultaw maz-zokkor u sajjar fuq sħana baxxa sakemm ikun imsajjar, perjodikament jiżen il-massa.
  4. Marmellata tkun lesta meta l-massa netta tagħha tkun ta ’1 kg.
  5. Irranġa sħun fil-vażetti u ssiġilla ermetikament.

Ċirasa konfettura

Kompożizzjoni:
  • 1 kg ta 'ċirasa
  • 2.2 kg ta 'zokkor
  • 0,5 l ta 'ilma.

Tisjir:

  1. Għalli l-ġulepp minn 400 g ta 'zokkor u 0,5 l ta' ilma.
  2. Ferra l-berries kollha ppreparati bil-ġulepp jagħli u ħallih joqgħod għal 1-2 ijiem.
  3. Saffi l-ġulepp, żid 300 g ta 'zokkor miegħu, erġa' jagħli għal fuq, żid iċ-ċirasa u poġġihom mill-ġdid
  4. Mela irrepeti 5 darbiet oħra, kull darba li żżid 300 g ta 'zokkor. Għall-aħħar darba, ħalli ċ-ċirasa fil-ġulepp għal 10-15-il ġurnata.
  5. Wara dan, ferra ċ-ċirasa flimkien mal-ġulepp fi colander u ħallih għal diversi sigħat sabiex il-ġulepp jinfired iktar bis-sħiħ.
  6. Irranġa ċ-ċirasa fuq passatur u nixxef fil-forn f'temperatura ta 'madwar 40 ° C. Biex tevita li frott imnixxef milli jeħel flimkien, ferrahom biz-zokkor fin. Aħżen iċ-ċirasa konfettura f'kontenitur issiġillat ermetikament.

Ċawsli marshmallow

Kompożizzjoni:

  • 700 g ċirasa mingħajr żerriegħa
  • 200 ml ta 'għasel

Tisjir:

  1. Poġġi ċ-ċirasa ppreparata f’taġen. Żid l-għasel, poġġih fuq in-nar.
  2. Sajjar it-taħlita sakemm iċ-ċirasa ssir ħoxna ħafna.
  3. Poġġi l-massa fuq dixx ċatt jew platt.
  4. Iċċattja.
  5. Meta l-massa tibbies, maqtugħ f'biċċiet twal, tferra biz-zokkor, poġġi f'kaxxi.

Kif pickle berries taċ-ċirasa?

Ċirasa taċ-ċirasa - riċetti
  • Ċirasa mnaddfin

Ipprepara immarinat minn 1 litru ta 'ilma - 700 g ta' zokkor, nofs tazza ħall tal-mejda. Fuq vażett tal-litru - 7-10 piżelli tal-ħaxix, porzjon ta 'kannella. Poġġi ċ-ċirasa maħsula misjura fil-banek fuq l-ispallejn, ferra l-immarinat jaħraq u sterilizza fl-ilma jagħli għal 3-5 minuti.

  • Ċirasa immarinata fil-meraq tagħha stess

Ħoll iz-zokkor (700.0) fl-ilma (0.5 L) meta msaħħan, żid meraq taċ-ċirasa 0.5 L, ħalli jagħli, żid ħwawar (5-8 blanzuni tal-qronfol, 7-10 piżelli tal-ħawt, porzjon ta 'kannella.) u nofs tazza ħall tal-mejda. Imla l-vażetti biċ-ċirasa, ferra l-immarinat jaħraq u sterilizza fl-ilma jagħli għal ħames minuti.

Kif tinxef iċ-ċirasa fil-forn?

Aħsel il-berries taċ-ċirasa u neħħi ż-żrieragħ.

Roxxhom f'saff irqiq fuq baking sheet u poġġih fix-xemx biex dawn jinxfu.

Saħħan minn qabel ħafif il-forn u poġġi pan bil-ċirasa fih.

Jekk il-berries ma jinxfu immedjatament, irrepeti bosta drabi.

Aħżen f'post xott u sħun.

Nisperaw li dawn il-vojt għax-xitwa miċ-ċirasa jkunu għall-gosti tiegħek!

Bon aptit !!!