Il-kaboċċa mimlija hija dixx li jista ’jiġi servut kemm fuq mejda ta’ kuljum kif ukoll f’okkażjoni ta ’festi. Huma ppreparati skont riċetti differenti u jekk ikunu saru ħafna, jittolleraw l-iffriżar tajjeb ħafna. Jibqa 'biss biex insemmu kif issajjar f'rombli tal-kaboċċi ffriżati. Fil-qali jew fil-forn, biex jisporġi jew ma jaqbillekx, għalli jew ttektek? Allura, niżvelaw is-sigrieti kollha tat-tisjir ta 'prodotti nofshom lesti.
Fil-pan
Nibdew bl-eħfef mod - kif issajjar rollijiet tal-kaboċċi ffriżati f'taġen. Huwa tajjeb għaliex ir-rombli tal-kaboċċi lanqas biss għandhom bżonn li jinżerżqu. Biżejjed biex tisħon l-utensili bil-ġnub għoljin u tpoġġi l-biċċa tax-xogħol fuqha.
Uża biss pan tal-ħadid fondut. Fiha, il-prodotti nofshom lesti mhux biss mhux se jeħlu, iżda se jkunu wkoll moqlija u mpoġġija sew. Jekk le, tista 'tuża ħadid fondut b'ħitan ħoxnin.
Jekk qed tippjana li ssajjar prodotti tal-laħam, allura tista 'ssajjar zalza tax-xaħam fl-istess ħin. Biex tagħmel dan, il-kaboċċa mimlija tinfirex f'ringieli, tbexxixhom bil-karrotti maħkuk maħkuk u basal mqatta '. Imla l-kontenut bl-ilma sabiex tkopri kompletament "l-enveloppi". Għatti, poġġi l-pan fuq il-fuklar u, meta l-kontenut jagħli, tnaqqas is-sħana għal minimu, żid pejst tat-tadam, krema qarsa, melħ u bżar għat-togħma u ħalliha ttektek sakemm imsajjar (40-60 minuta).
Kif issajjar bir-reqqa kaboċċi delikati ffriżati f’taġen
Għal 1 kg ta 'ikel ta' konvenjenza ffriżat, ser ikollok bżonn żewġ karrotti, kif ukoll melħ u bżar. Biex tipprepara s-zalza għandek tipprepara 3 tbsp. l żejt veġetali u pejst tat-tadam bid-dqiq għal żewġ tbsp. l kull ingredjent. 
U issa dwar kif issajjar rollijiet tal-kaboċċa ffriżata f'taġen:
- L-ewwel pass huwa li jitnaqqar ir-rombli tal-kaboċċi. Dan isir bil-mod tas-soltu fuq il-mejda, billi tieħu rombli tal-kaboċċi mill-friża sagħtejn qabel issajjar. U tista 'tagħmilha eħfef - poġġihom fil-microwave fil-modalità "Defrost". Il-prodotti nofshom lesti ppreparati jitpoġġew f'taġen b'qiegħ oħxon.
- Aħsel il-karrotti, qoxra u ogħrok fuq grater ta ’dijametru żgħir.
- Il-karrotti jitqassmu fuq il-wiċċ ta ’rombli tal-kaboċċi.
- Ferra l-ilma fil-pan biex tkopri l-kontenut tiegħu, kif ukoll melħ u bżar.
- Jibqa 'biss biex issir taf kemm issajjar f'rombli tal-kaboċċi ffriżati. Wara li tpoġġi l-pan fuq in-nar, stenna sakemm jagħli, tnaqqas is-sħana għal minimu u sajjar għal siegħa.
- Sadanittant, dawn jibdew gravy. Wara li ssaħħan il-pan, aqli d-dqiq fiż-żejt veġetali sakemm tidher lewn tad-deheb. Imbagħad iddilwixxi t-taħlita bl-ilma sħun, u mibgħuta biex issajjar sakemm tiżdied.
- Meta jgħaddi ż-żmien biex jagħli rombli tal-kaboċċi, il-gravy jitferra fihom, jiżdiedu ħodor mqatta 'b'mod fin u mgħolli għal 10 minuti oħra.
Kollox, id-dixx lest. Jista 'jkun imqiegħed fuq platt u tibda ikla.
A cooker bil-mod li jgħin
Tali unità tinsab fi kważi kull kċina. Huwa konvenjenti ħafna u jippermettilek issajjar diversi platti. Allura ta 'min jikkunsidra kif issajjar rollijiet tal-kaboċċi ffriżati fi cooker bil-mod:
- Biex tibda, ipprepara l-zalza. Biex tagħmel dan, ħu karrotta, qaxxarha, ogħrok fuq grater u ibgħatha lill-unità, wara li tissettja l-mod "Frying" jew "Baking".
- Il-basal huwa mqaxxar, imqatta 'b'mod fin u mibgħut fil-viċinat għall-karrotti flimkien mal-kunserva. Il-kontenut għandu jitħallat sew.
- Meta l-ħaxix ikun moqli, żid ftit ilma sħun jew brodu biex iż-zalza ssir aktar likwida, għalli ftit u ferra ġo kontenitur fond.
- Issa, f'ringiela, preferibbilment fuq kanna, il-kaboċċa ffriżata titqiegħed sewwa fl-iskutella b'ħafna kukkerji. M'għandekx bżonn li tissarrafhom. Fuqhom bil-zalza u, billi tissettja l-mod "Quenching", issajjar 1-1.3 sigħat.
Tista 'tuża zlazi differenti għat-tisjir. Xi nisa tad-dar iżidu t-tewm, ħwawar varji jew ingredjenti oħra. Id-diversità qatt ma tweġġa ’.
Kollox, tista 'tiltaqa' fuq il-mejda.
Yummy mill-forn
Diġà ddeskrivejna aktar 'il fuq kif jinkisbu rombli tal-kaboċċi ffriżati f'taġen. Issa ipprova aħmihom fil-forn. Jirriżulta ħafna fit-togħma.
Fil-proċess tat-tisjir, ipprova tqiegħed il-ħamiem fuq l-istess sular. Dan jippermettilhom jaħmu sew u malajr.
Tisjir:
- Oħroġ il-prodotti nofshom lesti u fryhom ġo pan imsaħħan minn qabel, u żżid ftit żejt. Meta l- "pakketti" jsiru deheb, huma jiġu trasferiti għal dixx tal-ħami.
- Għaz-zalza, qaxxar karrotta kbira u ogħrok fuq grater b'dijametru kbir tat-toqob.
- Ir-ras tal-basla tiġi meħlusa mill-qoxra u mqatta 'f'kubi żgħar.
- Huma saħħan il-pan, itfa ’ż-żejt u aqli l-ħaxix imqatta’ fuqha sakemm imsajjar.
- F’taġen ieħor, dewweb ftit butir, żid hemm id-dqiq u aqli sakemm isir kannella dehbi.
- Ferra bil-mod il-ħalib fit-taħlita tal-butir-dqiq. Tinsiex li tinterferixxi b'mod kostanti sabiex l-għoqod ma jiffurmawx.
- Wara li tgħalli ż-zalza għal diversi minuti, ferrex it-taħlita tal-ħaxix moqli fiha, u mbagħad ferra 'massa f'rombli tal-kaboċċi.
- Il-kontenitur bi prodotti nofshom lesti jintbagħat lill-forn imsaħħan minn qabel għal 180 grad u msajjar għal madwar nofs siegħa.
- Issa huma jħejju s-zalza, li se tkun mogħtija l-ilma ma 'rombli tal-kaboċċi lesti. Il-pejst tat-tadam jitferra 'fil-meraq li jibqa' wara l-qali tal-prodotti nofshom lesti f'taġen, ħawwad sewwa, u mbagħad titferra krema qarsa.
- Żid il-krema. Huma għandhom bżonn tant li s-zalza takkwista l-konsistenza mixtieqa. Jekk jogħġbok innota li waqt it-tisjir iz-zalza se tħaxxen ftit. Sajjar għal 5-10 minuti.
- Rombli tal-kaboċċi lesti jitferrgħu ma 'zalza krema u jiġu servuti.
Qabel ma tħejji rombli tal-kaboċċi ffriżati, għandhom jiġu nnotati ftit aktar regoli:
- Minflok il-krema, tista 'tuża l-brodu, preferibbilment laħam, jew ilma. Għandu jkun sħun, iżda mhux ilma jagħli, inkella l-krema qarsa titbaxxa u d-dixx se jkun maħmuġ.
- Meta tħejji s-zalza, oqgħod attent in-nar - għandu jkun żgħir sabiex il-prodott tat-tisjir ma jinħaraqx.
- U ma jagħlix iz-zalza, ma jħobbx.
Aħna introduċejna kif issajjar rollijiet tal-kaboċċi ffriżati b'ħafna modi. Ipprova tesperimenta u ssib is-soluzzjoni l-iktar Delicious għalik innifsek.
