F'dan l-artikolu, aħna ngħidulek kif issajjar il-zucchini f'taġen id-dqiq b'mod korrett, sabiex dawn ikunu tajbin u fit-togħma, b'qoxra pikkanti.
Zucchini huwa probabbilment l-ewwel ħaxix li jidher fuq it-tabella tas-sajf tagħna.
Baġit, mmerraq, li jissodisfa u frott nutrittiv jgħinna niddiversifikaw il-menu ta 'kuljum. Minn zucchini u zucchini, tista 'toħloq ħafna platti differenti.
Rolls, torti, stews, sautés, pancakes, insalati, immarinat huma biss lista żgħira ta 'dak li jista' jinħoloq fuq il-bażi ta 'frott piquant u b'saħħtu.
L-aktar sempliċi u l-iktar platti Delicious huwa zucchini moqli, li jista 'jiġi kkunsmat waħdu jew bħala snack.
Jistgħu jkunu mħawrin bi ħwawar mqatta ', tewm, flieli ta' bżar tal-kayana jew cilantro. Hemm ħafna għażliet biex isiru flieli tal-ħaxix.
Strixxi ta 'zucchini ħobżin mid-dqiq huma mmerraq, aromatiċi, li jissodisfaw ħafna.
Dak kollu li jrid isir huwa li tħallat id-dqiq abjad jew qamħ sħiħ bl-ammont meħtieġ ta 'melħ u mgħaddas is-segmenti mħejjija tal-frott f'żejt jaħraq.
Jekk tixtieq it-togħma aktar piquant tal-platt, żid nofs kuċċarina ta 'tewm mrammla mal-ħobż.
Se jagħti lill-platt lest aroma u togħma brillanti.
Kif taqli l-zucchini f'taġen fid-dqiq?
Ingredjenti
- zucchini (400 gramma);
- żejt (3-4 tbsp. l.);
- melħ (1/2 tsp);
- tewm (1/2 tsp);
- dqiq (0.5 tbsp.).
Sekwenza tat-tisjir
Aħna ngħaqqdu d-dqiq ippreparat, il-mejda jew il-melħ tal-Ħimalaja u niskata tewm granulat (imnixxef) f'kontenitur.
Qatta 'l-frott aħdar b'ċirku (7 mm). Il-ħxuna tal-zucchini hija aġġustabbli b'mod indipendenti, skont il-preferenzi tat-togħma tiegħek.
Ferrex kull porzjon ta 'zucchini f'taġen tal-ħobż. Aħna tkopri l-biċċa tax-xogħol bid-dqiq (fuq kull naħa).
Aħna inxerrdu l-frott ippreparat f’taġen sħun bil-butir. Aħna qed nistennew 4-5 minuti.
Wara li l-squash ikollu lewn deheb jew krema, ngħadduhom fuq in-naħa l-oħra. Irrepeti l-proċess.
Iservu zucchini moqlijin waħedhom jew bħala snack.
Nisperaw li issa, meta tkun taf kif taqli l-zucchini f'taġen, int issajjarhom iktar spiss!
Aktar riċetti għat-tisjir ta 'platti Delicious u Zucchini, ara hawn.