Ravanell

Ir-ravanell tal-pjanti erbaċej annwali jew perenni (Raphanus) mhuwiex ġeneru kbir ħafna tal-familja Cruciferous jew Cabbage. Taħt kondizzjonijiet naturali, tinstab f'reġjuni ta 'l-Ażja bi klima moderata, kif ukoll fl-Ewropa. Bħala pjanta tal-ħaxix, ir-ravanell beda jiġi kkultivat għal żmien twil ħafna. Illum, il-ġardinara qegħdin jikkultivaw speċi msejħa ravanell taż-żrigħ (Raphanus sativus), f'kundizzjonijiet naturali ma jiġrix.

Deskrizzjoni qasira tat-tkabbir

Żrigħ. Varjetajiet misjura bikrija jinżergħu fil-ħamrija miftuħa wara l-25 ta 'April. Varjetajiet aktar tard jinżergħu f'nofs Ġunju.
Ħamrija. Bżonn lom ta 'nutrijent umdu saturat bl-umus, għandu jkun newtrali jew kemmxejn alkalin. Jekk il-ħamrija hija aċiduża, dak iż-żrar jista 'jiffissaha.
Tisqija. Huwa meħtieġ li l-ilma tar-ravanell ikun sistematiku. It-tisqija ta 'varjetajiet ta' maturazzjoni bikrija ssir 1 darba f'7 ijiem, filwaqt li varjetajiet ta 'maturazzjoni tard isiru 3 jew 4 darbiet matul l-istaġun kollu tat-tkabbir. Għal 1 metru kwadru ta 'sodod, huma jieħdu minn 10 sa 12-il litru ta' ilma.
Fertilizzanti. L-aqwa dressing ta ’varjetajiet ta’ maturazzjoni bikrija jitwettaq biss jekk meħtieġ, bl-użu ta ’fertilizzanti tan-nitroġenu: l-ewwel darba - waqt it-tifrik tal-pjanċi tal-weraq tal-kotiledon, u t-tieni - 7 ijiem wara l-ewwel. Varjetajiet li jimmaturaw tard għandhom jiġu mitmugħa darba kull ġimgħa, għal dan huma jużaw alternattivament fertilizzanti minerali u nitroġenu kumplessi. 20 ġurnata qabel il-ħsad, trid tieqaf il-dressings kollha.
It-trobbija. Iż-żrieragħ.
Insetti li jagħmlu l-ħsara. Briegħed kruċiferi, sassal tal-kaboċċi u tal-ġnien, dubbien tal-kaboċċi, moths u abjad tal-kaboċċi, nematodi staminali u dudu.
Mard. Saqajn iswed, morda, mard tal-feltru, moffa trab, peronosporożi, taħsir abjad, bjankerija.

Karatteristiċi tar-ravanell

Ir-ravanell għandu għeruq eħxen, iżda jista 'jkun irqiq ukoll, bħal varjetà taż-żejt. L-għerq, li huwa ffurmat fl-ewwel sena ta 'tkabbir, jista' jkun ikkulurit roża, aħdar, iswed, abjad, aħmar jew vjola, iżda l-laħam tagħha huwa dejjem abjad. Pjanċi bil-weraq b'forma ta 'lira jistgħu jiġu separati b'mod sħiħ jew sħiħ b'lobe ta' fuq kbar, kif ukoll 2-6 pari ta 'lobi laterali. Il-kulur tal-fjuri jista 'jkun vjola, roża jew abjad. Frott imżerżaq wiesa 'jista' jkun mikxuf jew miksi bil-lanżit iebes.

Pjanta bħal din hija kkultivata għall-konsum fi żmien meta l-ġisem jonqos il-vitamini, tali ħaxix jgħin biex jistimula l-aptit, iħaffef il-proċessi metaboliċi u jtejjeb id-diġestjoni. Jintuża ħafna wkoll fil-mediċina alternattiva.

Tħawwil ta 'ravanell fuq barra

X'ħin tħawwel

Ir-ravanell huwa reżistenti għall-ġlata. Nebbieta jidhru diġà f'temperatura ta 'bejn 3 u 5 gradi. Pjanti jistgħu jifilħu qtar ta 'temperatura sa 3-4 gradi. Arbuxxelli adulti jistgħu jifilħu għat-tkessiħ għal tnaqqis ta '5-6 gradi.

Iż-żerriegħa taż-żerriegħa fil-ħamrija miftuħa, skont il-varjetà tal-pjanti, issir fis-sajf jew fil-ħin tar-rebbiegħa. Iż-żriegħ ta 'varjetajiet bikrija jitwettaq immedjatament wara l-25 ta' April. U l-varjetajiet imkabbra għall-ħażna fix-xitwa jinżergħu f'nofs Ġunju.

Ħamrija xierqa

Kultura bħal din tikber l-aħjar fuq lom umd nutrijent saturat bl-umus, għandu jkun kemmxejn alkalin jew newtrali. Jekk il-ħamrija hija aċiduża, allura qabel it-tħawwil għandu jkun ravanell limy.

Ir-ravanell huwa rrakkomandat li jitkabbar ħdejn il-ġenbejn u r-ravanell. Il-legumi huma prekursuri tajbin (piżelli, fażola, fażola tas-sojja, għads, karawett u fażola), kif ukoll ħjar, tadam, qargħa ħamra, basal, ħass, zucchini, squash, xibt, brunġiel, qamħirrum u bżar. Fl-istess ħin, l-esperti jagħtu parir li meta jinżergħu l-predeċessuri tar-ravanell, il-materja organika għandha tiddaħħal fil-ħamrija. Predeċessuri ħżiena huma horseradish, kaboċċi, krexxuni, nevew, karrotti, pitravi, nevew, ravanell u ravanell.

Il-preparazzjoni tas-sit għandha ssir fil-ħarifa. L-ewwel trid titqaxxar il-ħamrija f'fond mhux kbir ħafna. Wara ftit, biex titneħħa l-ħaxix ħażin li jidher, il-ħamrija titħaffer sal-fond tal-bajjunetta tal-pala, fl-istess ħin 0,5 l ta 'rmied tal-injam u 1 barmil ta' umus jew kompost għandhom jiżdiedu miegħu għal kull 1 metru kwadru ta 'art.

Regoli tal-iżbark

Iż-żrieragħ għandhom bżonn preparazzjoni qabel iż-żriegħ, li titwettaq eżatt qabel it-tħawwil. Għal dan, iż-żrieragħ iridu jiġu kkalibrati skond id-daqs u l-piż, għal dan huma jużaw soluzzjoni mielħa (50 gramma ta 'melħ għal kull litru ta' ilma) u passatur b'toqob ta '0.2 cm. Iż-żrieragħ li jibqgħu fl-passatur għandhom jinħaslu tajjeb ħafna bl-ilma, imbagħad 24 siegħa huma mqiegħda f’soluzzjoni ta ’permanganat tal-potassju (0.2 grammi ta’ sustanza għal kull litru ta ’ilma).

Fis-sodod ippreparati, jeħtieġ li jsiru skanalaturi u jilħqu fond ta '20 mm, il-wisa' bejniethom għandha tkun ta 'madwar 35 ċentimetru, filwaqt li 3 żerriegħa huma stabbiliti fihom, u distanza ta' 80 mm għandha tiġi osservata bejn il-bejtiet. Imbagħad l-iskanalaturi huma mimlija bil-ħamrija, li hija kumpattata sew. Jekk l-art hija niexfa wisq, allura wara ż-żriegħ trid tkun mogħtija l-ilma. L-ewwel nebbieta jistgħu jidhru wara 7 ijiem.

Tħawwil ta 'varjetajiet ta' xitwa ta 'ravanell

Varjetajiet tard tar-ravanell huma miżrugħa bl-istess mod bħall-varjetajiet bikrija (ara hawn fuq). Iżda f'dan il-każ, is-sit jeħtieġ li jkun ippreparat mhux fil-ħarifa, iżda fir-rebbiegħa, filwaqt li distanza ta 'madwar 15-il ċentimetru trid tkun osservata bejn il-bejtiet.

Kura tar-Ravanell

Ir-ravanell jiddistingwi ruħu bil-pretenzjoni tiegħu, f'dan ir-rigward, huwa pjuttost sempliċi li tikber f'ħamrija miftuħa. Għandha tiżgura tisqija f'waqtha, tnaqqija, top dressing, tnaqqija u tinħall mill-wiċċ tal-ħamrija. L-ewwel darba biex jitqaxxru n-nebbieta huwa meħtieġ meta jikbru 1 jew 2 pjanċi tal-weraq reali, filwaqt li d-distanza bejniethom għandha tkun daqs mill-inqas 60-70 mm. Nebbieta rqiq iridu jkunu mraqqa mill-ġdid 20-30 ġurnata wara l-ewwel tnaqqija.

Il-wiċċ tal-ħamrija bejn ir-ringieli matul l-istaġun għandu jinħallat 3 jew 4 darbiet. L-ewwel tillaxka ssir f'fond ta 'madwar 40 mm, it-tieni - fi 80 mm, it-tielet u r-raba' - f'100-120 mm.

Kif ilma

Ir-ravanell, li nżera 'fir-rebbiegħa, jeħtieġ tisqija aktar frekwenti, imwettaq b'mod sistematiku darba kull 7 ijiem. Varjetajiet miżrugħa fis-sajf għandhom ikunu mdgħajra biss 3 jew 4 darbiet matul l-istaġun. Kultura bħal din tħobb l-ilma, għalhekk, waqt it-tisqija, jittieħdu minn 10 sa 12-il litru ta 'ilma kull metru kwadru ta' sodod.

Huwa importanti li wieħed jikkunsidra li r-ravanell għandu jkun mogħtija l-ilma regolarment. Pereżempju, jekk tkun mogħtija l-ilma b'mod abbundanti wara perjodu niexef twil, allura dan iwassal għal qsim ta 'għelejjel tal-għeruq. Jekk l-arbuxxelli jħossu n-nuqqas ta 'ilma, allura l-frott isiru injam u kważi mhux tajbin. Sabiex tnaqqas in-numru ta 'tisqija, huwa rrakkomandat li timla l-wiċċ tas-sodda b'saff ta' mulch.

Dressing ravanell

Jekk dan huwa meħtieġ, allura l-varjetajiet bikrija tar-ravanell jiġu mitmugħa 2 darbiet. L-ewwel tmigħ jitwettaq wara li l-pjanċi tal-weraq tal-kotiledon jidħlu għand in-nebbieta, u t-tieni - 7 ijiem wara l-ewwel. Peress li l-varjetajiet tar-rebbiegħa jimmaturaw relattivament malajr, fertilizzanti tan-nitroġenu esklussivament jintużaw għall-aqwa dressing, pereżempju l-ammonja tal-ġir jew in-nitrat tas-sodju f'konċentrazzjoni ta '0.2 fil-mija.

Varjetajiet li jimmaturaw tard għandhom jiġu fertilizzati sistematikament darba kull 7 ijiem, għal din tintuża soluzzjoni ta 'fertilizzant minerali komplet, li jikkonsisti minn 10 litri ta' ilma, 20 gramma ta 'urea, 60 gramma ta' Suprafosfat u 15 gramma ta 'klorur tal-kalċju. 10 litri ta 'tali soluzzjoni huma biżżejjed għal ringiela, u jilħqu t-tul ta' 20 metru. Ir-ravanell għandu bżonn ammont kbir ta ’nitroġenu, u għalhekk irid jiġi mitmugħ alternattivament b’nitroġenu u fertilizzanti minerali kumplessi. Meta jitħallew 20 jum qabel il-ħsad, ikun meħtieġ li jitwaqqaf l-għalf kollu. Kultura bħal din ma tistax tiġi mitmugħa bid-demel, inkella l-għelejjel tal-għeruq se jikbru b’fergħa.

Mard u pesti tar-ravanell b'ritratti u ismijiet

Marda

Ħafna drabi, ir-ravanell huwa affettwat mill-karina, mużajk tal-kaboċċi, mard tal-feltru, moffa trab, peronosporożi, taħsir abjad, riġel iswed u bjankerija.

Kila

Kila hija marda fungali, f'pazjenti b'kampjuni fuq il-wiċċ ta 'l-għeruq, l-isferi jew il-forma ta' tkabbir f'forma ta 'magħżel, wara ftit żmien isiru kannella u jibdew immuffati. Imbagħad l-arbuxxelli jiġu stunted u mdiel.

Mużajk tal-kaboċċa

Fil-pjanti morda bil-mużajk tal-kaboċċi, mudell jifforma fuq il-weraq, il-vini jsiru msaffi, u l-pjanċi huma deformati. Hekk kif tiżviluppa l-marda, fruntiera ta 'kulur aħdar skur tifforma madwar il-vini ewlenin, tikek bajdani nekrotiċi jidhru fuq il-wiċċ tal-weraq.

Marda tal-feltru

F’ravanell affettwat minn taħsir aħmar, jew marda tal-feltru, tikek ta ’kulur lelà u kannella jidhru fuq il-wiċċ ta’ għelejjel tal-għeruq, u wara l-isklotja skur tal-fungus skur f’dawn il-postijiet. Il-marda tiżviluppa ħafna b'mod intensiv b'umdità eċċessiva għolja u temperatura ta 'l-arja.

Moffa trab

Arbuxxelli affettwati minn moffa trab huma miksija b'kisja griż bajdani, li, hekk kif tiżviluppa l-marda, tbiddel il-kulur tagħha għal kannella. Id-deformazzjoni u t-tnixxif tax-xfafar tal-weraq affettwati huma osservati, l-arbuxxelli jibdew jibqgħu lura fl-iżvilupp.

Peronosporosi

Mildew imnaqqas (peronosporosis) jikkontribwixxi għall-formazzjoni ta 'tikek klorotiċi fuq il-wiċċ ta' quddiem tal-weraq, hekk kif tiżviluppa l-marda, dawn isiru sofor u jsiru żejtni, u mbagħad isiru kannella. Aktar tard, kisi vjola maħmuġ jifforma fuq il-wiċċ tal-qiegħ tal-pjanċi taħt it-tikek.

Sieq iswed

Jekk l-arbuxxelli huma affettwati minn riġel iswed, allura l-parti t'isfel tar-rożetta tal-weraq u l-parti ta 'fuq tal-għelejjel tal-għeruq irqaq, isiru artab, u miċelju jidher fuq il-wiċċ tagħhom.

Taħsir abjad

Minħabba t-taħsir abjad, il-partijiet affettwati tar-ravanell isiru bla kulur u mxarrab, u miċelju jifforma fuq il-wiċċ tagħhom, li jidher qisu suf tal-qoton.

Belle

Il-parti mill-ajru ta 'l-arbuxxelli ta' pazjenti bjankerija jidher li hija miksija biż-żebgħa taż-żejt, wara ftit it-tessuti affettwati jsiru kannella u jinxfu. Akkumulazzjonijiet ta 'l-ispori fungali jidhru fuq il-weraq, isiru mgħawġa, u nefħa tidher fuq il-wiċċ.

Pesti

Briegħda kruċifera, ġnien tal-kaboċċi u sassal, fly kaboċċi, balieni tal-kaboċċi, kamla tal-kaboċċi, dud u wajer tan-nematodi jistgħu jagħmlu ħsara lil tali pjanta.

Briegħed kruċiferi

Il-briegħed kruċiferu huwa bug ħanfusa żgħira ħafna li għandha saqajn ta 'wara bħal ħaxixa. Dan il-pesti jista 'jkebbes in-nebbieta tar-ravanell, u jweġġgħu serjament il-pjanċi tal-weraq tagħhom.

Sassla Caterpillar

Caterpillars tal-kaboċċi bojod u sassla li tinħakem il-laħam tal-pjanċi tal-weraq. Il-larva tal-kaboċċa ttir tagħmel ħsara lill-frott, u tikkawżahom taħsir. Jekk il-larva tan-nematodi li jitred fuq is-siġar tal-pjanti joqgħod fuq arbuxxell, allura dawn jgħawġu u jibdew jibqgħu lura fit-tkabbir. Id-dud tal-wajer juża kemm il-frott kif ukoll il-weraq ta ’din l-impjant bħala ikel.

Ipproċessar tar-ravanell

Jekk ir-ravanell huwa affettwat minn mard fungali (per eżempju: karina, bjankerija, taħsir, moffa trab, riġel iswed u peronosporożi), għandu jiġi sprejjat b'aġent li fih ram, jiġifieri taħlita ta 'Bordeaux, sulfat tar-ram jew klorossidu tar-ram. Immaniġġja l-arbuxxelli, billi ssegwi b'mod strett l-istruzzjonijiet fuq il-pakkett tal-mediċina.

Mużajk illum huwa meqjus bħala marda inkurabbli. Pjanti affettwati minnha għandhom jitneħħew malajr kemm jista 'jkun mill-art u jinqerdu, inkella arbuxxelli ġirien jistgħu jimirdu wkoll.

Sabiex teħles mill-pesti, l-insettiċidi jintużaw biex jipproċessaw ir-ravanell, jistgħu jinxtraw minn ħanut speċjalizzat.

Iżda sabiex tipproteġi din il-kultura minn insetti u mard ta 'ħsara, wieħed m'għandux jinsa jipproċessa materjal taż-żerriegħa u ħamrija qabel iż-żriegħ, u jiftakar ukoll ir-regoli ta' rotazzjoni tal-għelejjel u teknoloġija agrikola ta 'din il-kultura.

Tindif u ħażna tar-ravanell

Ħsad ta 'għelejjel ta' għeruq ta 'varjetajiet ta' ravanell tar-rebbiegħa għandu jsir fis-sajf. Agħmel dan b'mod selettiv wara li l-frott fid-dijametru jilħaq 30-40 mm. Dawn il-varjetajiet mhumiex adattati għal ħażna fit-tul, huma mkabbra esklussivament għall-konsum mill-bniedem. Uċuħ ta 'l-għeruq bħal dawn għandhom jinħażnu fuq l-ixkaffa tal-friġġ, fejn jibqgħu friski sa 20 ġurnata.

Ħsad ta 'għelejjel ta' għeruq ta 'varjetajiet ta' ravanell tax-xitwa huwa meħtieġ fil-ħarifa. Huma jagħmlu dan minn nofs sa tmiem Settembru, qabel il-bidu tal-ewwel ġlata. Mill-għelejjel tal-għeruq estratti mill-ħamrija, huwa meħtieġ li jitneħħew il-fdalijiet tal-ħamrija. Imbagħad iqattgħu għeruq żgħar u aqta 'bir-reqqa l-uċuħ tal-għeruq tal-għeruq innifsu, u jippruvaw ma jweġġuxha. Għeruq niexfa għandhom jitqiegħdu f'post frisk u skur għal diversi jiem. Ravanell maħsub għall-ħażna fix-xitwa għandu jitqiegħed f'kaxex b'fetħiet għall-ventilazzjoni, għandu jkun imbexxex bir-ramel, bħal pitravi jew karrotti. Il-ħxuna ta ’kull wieħed mis-saffi tar-ramel għandha tkun ta’ madwar 40 mm. Uċuħ tal-għeruq bħal dawn huma maħżuna tajjeb f'kantina kiesħa (madwar 2-3 gradi), l-umdità fl-arja fiha għandha tkun ta 'madwar 90 fil-mija. Jekk kollox isir sewwa, allura l-varjetajiet tax-xitwa tar-ravanell, pereżempju t-Tond tax-Xitwa iswed jew l-abjad tond tax-Xitwa, jistgħu jibqgħu friski sat-rebbiegħa.

Tipi u varjetajiet ta 'ravanell

L-ispeċi tar-ravanell taż-żrigħ għandha l-varjetajiet li ġejjin:

Ravanell iswed. Din is-sottospeċi għandha togħma iktar baxxa meta mqabbla ma 'oħrajn, iżda għandha l-iktar proprjetajiet mediċinali qawwija u ta' valur.
Daikon, jew ravanell Ġappuniż. It-tul tal-għelejjel kbar tal-għeruq bojod jilħaq 0.6 m, filwaqt li fid-dijametru dawn jilħqu minn 10 sa 15-il ċentimetru. Dan ir-ravanell huwa ħafna fit-togħma u b'saħħtu, u huwa wkoll mingħajr pretensjoni. 100 gramma ta 'ravanell bħal dan fih madwar 40 fil-mija tal-konsum ta' kuljum ta 'vitamina C. Hemm ukoll ħafna beta-karotene, potassju, selenju, fibra, aċidu foliku, ħadid, u jodju f'din il-varjetà. L-iktar varjetajiet popolari huma: Sasha, Dragon, Dubinushka, abjad Ġappuniż twil.
Ravanell taż-żejt. Varjetà annwali li tħobb l-umdità hija distinta mit-tolleranza tad-dell, ir-reżistenza għall-ġlata u l-produttività. Il-fjuri huma bojod-vjola. Din il-varjetà hija rrakkomandata li tinżera 'f'Ġunju jew f'Lulju.
Ravanell aħdar uzbek. Din il-varjetà għandha kważi l-istess benefiċċji bħar-ravanell iswed, iżda t-togħma tagħha hija aktar pjaċevoli u ġentili. Huwa rikk fil-karotên, vitamini, volatili, potassju, fosfru, sodju, kubrit, kalċju u żjut essenzjali.
Ravanell marġelanjan, jew Ċiniż jew fuq forehead. Il-forma ta 'frott dens u mmerraq hija tawwali jew imdawra, iżda huma maħżuna kemmxejn agħar minn varjetajiet Ewropej. Varjetà ta 'insalata għandha varjetajiet li huma differenti fil-kulur, hemm: aħmar, aħdar skur jew ċar, roża jew vjola-lelà, iżda l-quċċata ta' l-irjus tagħhom hija ta 'kulur aħdar jgħajjat. Il-laħam ta 'tali ravanell la huwa morr u lanqas jaqtgħu. L-iktar varjetajiet popolari huma: Ladushka, Hostess, Severyanka, Zarevo.

Madankollu, f'kundizzjonijiet ta 'nofs il-latitudni, il-varjetajiet Ewropej biss jikbru sew; dawk li huma l-aktar popolari se jiġu deskritti hawn taħt. Għall-kultivazzjoni fil-beraħ, huwa rrakkomandat li tuża l-varjetajiet li ġejjin:

Xitwa bajda tonda. Din il-varjetà ta 'maturazzjoni medja hija kkaratterizzata minn produttività. Il-frott abjad għandu forma ovaljata jew arrotondata, il-piż tagħhom huwa ta ’madwar 0.4 kg. Laħam abjad iebes u mmerraq għandu togħma qawwija u medja.
Xitwa sewda tonda. Din il-varjetà hija waħda mill-aktar popolari, hija kkaratterizzata billi żżomm il-kwalità u l-produttività. Il-frott fit-togħma ħafna għandu forma tonda ċatta jew ovali. Il-varjetà hija distinta minn proprjetajiet qawwija ta 'fejqan. Laħam mmerraq u abjad għandu togħma kemmxejn qawwija.
Sudarushka. Il-varjetà timmatura biss fi 37 jum. Il-frott abjad huwa forma ovali, mgħaddas fil-ħamrija ½ parti biss, u għalhekk il-ħsad ta 'din il-varjetà ta' ravanell huwa relattivament faċli. Il-polpa tagħhom hija ħafna fit-togħma.
Gayvoronskaya. Il-perjodu medju ta ’maturazzjoni tal-varjetà huwa kkaratterizzat minn produttività u kwalità eċċellenti għaż-żamma. Il-laħam iebes ta 'kulur abjad għandu togħma qawwija. Ħxejjex ta 'għeruq ċilindriċi għandhom ras ħadra.
Mejju. F'din il-varjetà ta 'maturazzjoni bikrija, frott abjad lixx għandu forma ovali-konika u laħam abjad mmerraq, li t-togħma tiegħu hija pjaċevoli.
Alla ħadra. Il-varjetà bikrija għandha frott arrotondat aħdar ċar bil-polpa mmerraq iqarmeċ, ikkaratterizzata minn togħma kemmxejn pikkanti. Din il-varjetà għandha kwalità tajba taż-żamma.
Ċanga tal-iljunfanti. Il-perjodu medju ta ’maturazzjoni huwa kkaratterizzat billi żżomm il-kwalità u l-produttività. It-tul tal-frott abjad huwa madwar 25 ċentimetru.
Healer. Din il-varjetà tard tgħaqqad fejqan għoli u togħma tajba. Ħxejjex ta 'l-għeruq suwed lixxi għandhom forma fit-tond, mmerraq dens u laħam iqarmeċ huwa miżbugħ abjad. Il-varjetà hija perfetta għall-insalati, u waqt il-ħażna l-frott jibqgħu elastiċi għal żmien twil u ma jitilfux il-kwalitajiet tagħhom.

Popolari huma wkoll varjetajiet bħal: Munich Bir, Chernavka, Negro, Delikates, Odessa 5.