Mangold fuq il-loggia

Il-chard, li ħafna drabi jissejjaħ pitravi, huwa maqsum f'żewġ forom: zokk, jew chard tal-vina, kif ukoll kurrat, chard, jew skarpell.

Id-differenza ewlenija bejn dawn il-forom hi li z-zokk, kif jimplika l-isem, huwa mkabbar biex jipproduċi weraq u zokk kbir. Iċ-zokk, skont il-varjetà, għandu kulur differenti. Schnitt chard huwa mkabbar biex jipproduċi massa tal-weraq simili għall-ispinaċi. Bl-isem tista 'tifhem li l-kurrat tal-kurrat, bħal kurrat, jikber malajr wara li taqta'. Huwa wkoll iktar reżistenti għall-ġlata minn chard staminali.

Mangold - ħwawar bijennali, sottospeċi tal-pitravi komuni.

Propjetajiet utli ta 'chard

Il-chard huwa aktar sinjur fil-vitamini tal-qarib tagħha, pitravi, li oriġinarjament kien użat bħala ħaxix bil-weraq, u biss aktar tard skopra l-benefiċċji għat-tisjir tal-għelejjel tal-għeruq tiegħu. It-chard huwa rikk ħafna fil-vitamina K, fih ukoll: vitamini A u E, sodju, manjeżju, potassju u ħadid.

Tkabbra chard minn żrieragħ

Biex tikber chard fil-loggia, ftit żrieragħ huma biżżejjed, peress li l-impjant għandu weraq kbar li jiffurmaw rosette kbira. It-taħlita tal-ħamrija nutrittiva għall-chard tintuża l-istess bħal għal uċuħ oħra tal-ħaxix.

Iż-żrieragħ jinżergħu mill-1 ta 'Mejju - 10 immedjatament f'kaxxa fuq il-loggia jew fuq il-gallarija. Qabel iż-żriegħ, il-ħamrija titfa 'bl-ilma sħun, hemm skanalaturi ta' 2 - 2,5 cm fond u żrieragħ miżrugħa fihom f'distanza ta '12-15 cm minn xulxin. Tinsiex li tixxarrab iż-żerriegħa minn qabel f'ċarruta niedja għal 2 sa 3 ijiem.

Qabel ma tfaċċa n-nebbieta, l-għelejjel għandhom ikunu mdgħajra fi żmien 1-2 ijiem b'doża żgħira ta 'ilma sħun (25 - 30 ° C). Meta t-temperatura tinżel (taħt 0 ° C) dawn għandhom ikunu mgħottija b'film.

Care Chard

Il-kura għan-nebbieta tikkonsisti f'li jinħall u tisqija ta 'kuljum fi temp sħun. Fi temp imsaħħab, in-nebbieta huma mogħtija l-ilma kull ġurnata oħra.

Peress li l-weraq tal-chard huma pjuttost kbar u abbundanti, l-impjant irid jiġi mitmugħ kull ġimgħa. It-tmigħ jista 'jkun differenti. Pereżempju, infużjoni ta 'qoxra tal-bajd: 10 qxur tal-bajd jiġu mgħaffġa b'mod fin, 3 litri ta' ilma sħun jitferraw u insista għal 2 sa 3 ijiem. Il-ħwejjeġ ta 'fuq oħra huma possibbli: 1-2 imgħaref ta' rmied ta 'l-injam jew 1 kuċċarina ta' nitrofoska jew nitroammophoski fi 3 l ta 'ilma.

Ħsad

Il-weraq imkabbar tal-chard jinqatgħu flimkien mal-petioles tul it-tarf ta 'barra tal-pjanta roża, mingħajr ma jħallu l-kolonni, peress li l-parti li jifdal tal-petioles tista' taħsir. Iktar ma 'spiss taqta' l-weraq, iktar jikbru l-abbundanti. Il-weraq maqtugħin jintużaw immedjatament għall-ikel: l-insalati huma ppreparati minnhom, miżjuda mal-borscht, is-soppa tal-kaboċċi, u s-sopop.

Fil-Ħarifa, sal-ġlata, madwar nofs Settembru, il-weraq kbar kollha jinqatgħu mill-chard, u jħalli weraq żgħar fin-nofs tar-rożetta, ħamrija msawwija sew, niedjaha sal-fond sħiħ. Imbagħad il-pjanti huma mħaffra u, flimkien ma 'lott ta' art niedja, trapjantati fi qsari tal-fjuri jew kaxex għat-tkabbir fuq it-tieqa. Ilma l-pjanti darba fil-ġimgħa, imma b'mod abbundanti. B'hekk, ħodor bil-chard frisk jistgħu jinkisbu wkoll fix-xitwa kollha.