Huwa impossibbli li tiddeskrivi l-varjetà sħiħa ta 'eluf ta' varjetajiet ta 'bettieħ. Huma mkabbra kullimkien, anke fl-Ingilterra u fir-reġjun ta 'Leningrad hemm il-varjetajiet ta' bettieħi zoned tagħhom stess. Dażgur, f'termini ta 'ħlewwa u togħma, huma' l bogħod mill-varjetajiet tat-Turkmeni u l-Użbeki, li huma famużi fid-dinja u anke esportati. Madankollu, dawk li jrabbu għamlu l-frott tal-pjanta termofilika kullimkien fejn hemm serer.
Kif tifhem il-varjetà ta 'varjetajiet
L-ewwel karatteristika li ppermettiet tikber il-bettieħ kienet id-dati tal-maturazzjoni:
- ultra-maturi, ibridi bil-maturazzjoni f'inqas minn 60 jum;
- maturazzjoni, maturazzjoni f'60-70 ġurnata u kontenut ta 'zokkor. minn 8 sa 15%;
- f'nofs l-istaġun, huma bżiq għal 75-100 ġurnata, iz-zokkor fihom huwa 14-15% .;
- ħarifa-xitwa, maturat 95-100 jum, ħelu ħafna, ħafif, kbir;
- xitwa, enormi, piż sa 30 kg, zokkor sa 16%, iżda maħżun tajjeb f'kamra friska;
Il-forma tal-bettieħ hija elipsoidali, sferika u tawwalija bħal pinnijiet. Il-parti ta 'fuq tista' tkun bla xkiel, malja jew irrigat. Il-laħam tal-frott huwa iqarmeċ, abjad, isfar jew ħodor. F’xi varjetajiet, il-laħam aħdar gradwalment isir isfar waqt il-ħażna.
Hemm diversi sottospeċi ta 'bettieħ. Huwa magħruf ħafna li l-frott imkabbar fl-Asja Ċentrali huma l-aktar Delicious. Imma fosthom, il-bettieħ Użbek huwa l-aktar popolari. Dan huwa ffaċilitat bil-kompożizzjoni tal-ħamrija, u minn perjodu sħun mingħajr ġlata, li jvarja minn 193 sa 273 jum fis-sena.
Il-varjetajiet Ewropej irċevew aktar tard; dawn huma prinċipalment ibridi ta 'maturazzjoni bikrija u ta' maturazzjoni ultraperiferali, miksuba l-aktar bl-użu tal-varjetà Cantaloupe. Fil-preżent, l-ibridi Ewropej jiksbu kontenut ta 'zokkor sa 15% b'perjodu ta' maturazzjoni ta 'frott ta' 55 jum mill-ovarju.
Varjetajiet ta 'bettieħ maħbubin minn residenti tas-sajf
Qabel ma tikber il-bettieħa fil-ġnien ta 'għorfa tas-sajf, għandek tistudja l-karatteristiċi tal-varjetà, u tagħżel zoned, jiġifieri, varjetajiet maħluqa apposta għall-klima tiegħek. Ma tistax tħawwel il-varjetajiet tan-Nofsinhar li tixtieq fit-Tramuntana. Ħsad mhux se jaħdem.
Il-bettieħ Gulaba huwa l-qofol ta 'l-art tal-bettieħa - Wied Ferghana. Dan huwa l-famuż bettieħ Chardzhuy. Il-varjetà hija magħrufa fil-pajjiż, peress li hija adattata għat-trasport. Il-piż medju ta 'dawn il-bettieħ huwa 3-5 kg. Il-gulabi huwa kkultivat fit-Turkmenistan u fl-Uzbekistan. Il-varjetà tappartjeni għal maturazzjoni tardiva. Il-kontenut taz-zokkor jilħaq 15%, il-polpa hija bajda, fibruża densa. Ammont kbir ta 'polpa jippermettilek tuża din il-varjetà ta' bettieħ biex tikseb prodott imnixxef u mnixxef.
Bettieħ tal-Cantaloupe jew Persjan jew cantaloupe huwa msemmi wara l-belt Taljana. Din hija speċi tal-popolazzjoni Ażjatika, iżda adattata għal kundizzjonijiet oħra. Din l-ispeċi hija kkaratterizzata minn frott żgħir b'wiċċ mqattgħin. Huwa wassal għal varjetajiet Ewropej b'effett ta 'serra li huma aktar igrofili u jittolleraw nuqqas ta' dawl u sħana. Il-polpa tal-cantaloupe hija oranġjo, aromatika, kemmxejn tart.
Hemm cantaloupe mill-Persja, ikkultivata anke qabel l-era tagħna. Hi għall-abitanti tal-Persja kienet simbolu tax-xemx u t-tajjeb.
Il-bettieħ Turkmen huwa varjetà ta 'maturazzjoni tard ta' varjetajiet Uzbeki. Hija għandha daqs medju tal-fetu. Ħafna drabi tista 'tidher b'qoxra ħadra fil-malja. Huwa meħtieġ li tistenna l-maturazzjoni sħiħa ta 'din il-frott u allura biss biex tiekol. Normalment, berries mhux misjura jinġiebu fir-reġjuni tat-tramuntana u għalhekk ftit jirnexxielhom iduqu l-flieli togħma u ħelwin ta 'din il-varjetà. Qoxra skura u kważi kannella fix-xquq tista 'sservi bħala sinjal ta' maturazzjoni. L-aroma u t-togħma ta 'Turkmeni misjura huwa impossibbli li tinsa.
Il-bettieħa tal-ananas jew magħmula għandhom frott elipsoidali li jiżnu madwar 2 kg. Fil-karreġġjata tan-nofs, il-bettieħ jitkabbar permezz ta 'nebbieta u r-reġim ta' tisqija huwa importanti. Jekk is-sajf ikun ix-xita, l-impjant għandu jkun protett minn umdità żejda. Il-frott jista 'jinfaqa'.
Mill-nebbieta sal-maturazzjoni, jgħaddu madwar 100 jum. Il-qoxra ta 'din il-varjetà hija rqiqa, il-polpa hija ħelwa aromatika. L-impjant huwa vigoruż u jeħtieġ għafis. Il-ħajja fuq l-ixkaffa tal-frott misjur hija tajba, it-trasport huwa possibbli.
Bettieħ aħdar huwa msemmi għall-laħam aħdar tiegħu, li maż-żmien jista 'jsir isfar. Dawn il-varjetajiet kollha huma kkaratterizzati minn qoxra ħadra jew ħadra griża. Jista 'jkun irrigat jew bla xkiel, ovali jew tond. Hemm varjetajiet bħal dawn fil-Ġappun u fl-Uzbekistan. Bħala eżempju ta 'bettieħ aħdar, tista' tieħu l-varjetà Iżraeljana "Galia-Diamond". Il-frott huwa ovali, qoxra tal-malja, laħam abjad aħdar, ħelu u aromatiku. It-tannini u l-minerali jagħtu lill-bettieħ togħma kemmxejn astringenti. Fl-Uzbekistan hemm varjetà ta 'bettieħ aħdar imsejjaħ skullcap. Il-varjetà tikber biss fil-viċinanza ta 'Karshi, tixbaħ kemm dulliegħa u skullcap barra, u l-laħam tal-bettieħ huwa pjaċevoli ħafna għat-togħma.
Melon Cinderella hija varjetà misjura bikrija. L-impjant huwa rrakkomandat għall-kultivazzjoni fl-irziezet żgħar u fl-għerejjex tas-sajf. Varjetà ta 'maturazzjoni bikrija. Il-lashes tal-bettieħ huma twal u jeħtieġu regolazzjoni tat-tkabbir. Il-frott huwa isfar u bla xkiel b'xibka. Il-massa ta 'berries hija ta' 1-2 kg. Il-polpa hija ta ’madwar 3 cm, mhux ħelwa ħafna, 5-9% zokkor, imma fit-togħma u aromatika. Il-frott jinħażen għal tliet ġimgħat, jiġi kkunsmat fuq il-post, peress li t-trasportabilità hija baxxa. L-impjant huwa reżistenti għall-bidliet fit-temperatura.
Melon Lada - varjetà ta 'suċċess tal-għażla ta' Astrakhan. Huwa adattat għal klimi sħan u niexfa. Imma fis-serer, din il-varjetà tħossha tajba. Propjetajiet importanti huma l-unpretentiousness tagħha. Tisqija irregolari ma twassalx għall-qsim tal-frott. Afidi tal-bettieħa, moffa Amerikana u moffa mnaqqsa ma jagħmlux ħsara. Il-varjetà għandha frott tond lixx b'xibka, li l-piż tagħha huwa ta '2-3 kg. Il-polpa fiha sa 10% zokkor, ta ’kulur ċar krema. Din il-varjetà hija maħbuba minn ħafna ġardinara.
Bettieħ kustiljat bħala sinjal tal-varjetà huma karatteristiċi tal-cantaloupe. Jistgħu jkunu ħodor, isfar. Fl-Ukrajna hemm varjetà msejħa bettieħa mqabbża. Fid-dehra, dawn il-bettieħ huma aktar qishom qargħa ħamra, huma msejħa "chubby". Il-bettieħ misjur huwa meqjus bħala l-iktar berry Delicious, fragranti u ħelu fl-Ukraina.
Bettieħ Uzbeki jeħtieġu deskrizzjoni speċjali. Aktar minn 100 varjetà huma kkultivati f'reġjun maqsum f'6 distretti, f'kull wieħed jippreferu l-varjetajiet tagħhom. Iż-żoni li fihom jitkabbru ċerti varjetajiet ta 'bettieħ taħt kondizzjonijiet naturali huma maqsuma:
- Tashkent.
- Samarkanda.
- Bukhara.
- Khorezm.
- Ferghana
- Fin-Nofsinhar.
Skont l-attività solari, min-numru ta 'jiem ċari f'sena, it-temperaturi jikkultivaw l-iktar varjetajiet adattati. Prodotti ta 'kwalità għolja huma esportati lejn pajjiżi oħra.
Fost il-ħafna varjetajiet, il-bettieħ huwa dejjem torpid, skond il-Mirzachulskaya lokali, Basvaldi aħdar u oħrajn.
Hemm varjetajiet li t-togħma tagħhom tista 'titgawda biss lokalment. Il-frott huwa offerta, mmerraq u mhux maħżun. Oħrajn jaslu fit-tabella tas-Sena l-Ġdida. Il-klima favorevoli, adattata għall-ħamrija toħloq kundizzjonijiet ideali biex tikkonverti l-enerġija tax-xemx u tad-dinja fi prodott ta 'fejqan, li jissemma fil-Bibbja. Frott imkabbar f'kundizzjonijiet klimatiċi oħra huwa ta 'togħma inferjuri għall-bettieħ immaturat fl-Uzbekistan.