Insalata tal-ħut bil-gallettini tal-karfus u dqiq tas-segala

Bosta nisa tad-dar lejliet is-Sena l-Ġdida huma mħassba dwar is-sejba ta 'riċetti oriġinali għall-insalati tas-Sena għat-tabella tal-festi. Nipproponi li tagħmel snack sempliċi u fit-togħma, li jikkonsisti f'insalata tal-ħut bil-gallettini immellaħ. Din l-insalata tal-ħut tas-Sena l-Ġdida tista 'tiġi servuta qabel il-btala għall-aperittiv. Gallettini bid-dqiq immellaħ bid-dqiq tal-biskuttini huma bażi tajba biex fuqha titpoġġa porzjon żgħir ta 'insalata tal-ħut. Illum il-ġurnata, varjetà wiesgħa ta 'formoli għall-cookies tas-Sena l-Ġdida huma mibjugħa, għażilt siġar tal-Milied.

Poġġi insalata tal-ħut bil-karfus f'żerżaq, u madwarha tistabbilixxi gallettini tas-siġra tal-Milied mid-dqiq tas-segala. Togħma, sabiħa u l-ebda ħobż meħtieġ.

Insalata tal-ħut bil-gallettini tal-karfus u dqiq tas-segala

• Ħin tat-tisjir: siegħa 1
• Porzjonijiet: 6

Ingredjenti għall-gallettini tas-segala:

• 1 isfar isfar;
• 100 g dqiq tas-segala;
• 45 g butir;
• 15 g ta 'ħafur;
• 4 g ta 'melħ;
• 2 kuċċarini ta 'żerriegħa tal-ġirasol;
• Cutter tal-cookies;

Ingredjenti biex isiru biskuttini tas-segala u insalata tal-ħut

Ingredjenti għall-insalata tal-ħut bil-karfus:

• 2 kavalli żgħar;
• 1 pickle;
• 8 bajd tas-summien;
• 150 g ta 'karfus tal-għeruq;
• 50 g kurrat;
• 100 g basal;
• 150 g ta 'ġobon krema;
• 75 g mayonnaise;
• 50 g ta 'żebbuġ;
• 50 piżelli ħodor;

Metodu ta ’preparazzjoni ta’ insalata tal-ħut bil-gallettini tad-dqiq tal-karfus u tas-segala

L-ewwel, ipprepara l-gallettini tas-segala. Biex tagħmel dan, aqta 'l-butir (kiesaħ) f'kubi żgħar, żid żerriegħa, dqiq tas-segala, ħafur u isfar magħha. Agħfas l-għaġina b’idejk sakemm l-ingredjenti jingħaqdu f’daqqa stretta. Irqiq irqiq l-għaġina fuq bord tat-trab floured, aqta 'l-cookie cookie f'forma ta' siġra tal-Milied.

Agħfas l-għaġina għal biskuttini tas-segala

Qed inpoġġu gallettini tas-segala fuq folja tal-ħami xotta, tgħaqqadha bil-furketta. Hemm ħafna butir fil-gallettini, għalhekk il-folja tal-ħami m'għandhiex għalfejn tkun llubrikata. Aħmi għal 12-16-il minuta. It-temperatura tal-ħami hija ta ’170 grad Celsius.

Aħmi gallettini għal 12-16-il minuta f'temperatura ta '170 ° C

Naddaf żewġ kavalli żgħar mill-ġewwieni, maqtugħin l-irjus, għalli għal 15-il minuta f'ilma mielaħ bl-għeruq u l-ħwawar, kessaħ, ċar mill-għadam. Ħallat il-kavall ippreparat mal-basla moqlija fil-butir.

Qaxxar biċċa żgħira ta 'karfus tal-għeruq, togħrok fuq grater oħxon, aqli fiż-żejt veġetali għal 5 minuti, żid mal-kavalli u l-basla.

Qaxxar il-kavalli u ħawwad mal-basal moqli Karfun maħkuk, fry u żid mal-ħut F’insalata għadha sħuna żid ġobon krema

Filwaqt li l-ħut u l-ħaxix ma nkessħux, aħna nżidu l-ġobon ipproċessat mal-insalata, maqtugħa f'biċċiet kbar. F'insalata sħuna, il-ġobon jdub u jitqassam indaqs bejn il-bqija tal-ingredjenti.

Żid il-bajd, il-kurrat, il-piżelli, iż-żebbuġ u l-mayonnaise mal-insalata

Kif tagħmel mayonnaise homemade, tista 'taqra fir-riċetta "Homonnaise bajda tas-summien."

Żid bajd tas-summien mgħolli u mqatta 'b'mod fin ma' l-insalata tal-ħut, kurrat imqatta ', piżelli, żebbuġ u mayonnaise maqtugħ bin-nofs. Nagħtik parir biex staġun l-insalata tal-ħut bil-mayonnaise tad-dar, it-togħma se tkun sempliċement Delicious. Il-mayonnaise tad-dar ma fihx preservattivi, m'għandux addittivi kimiċi, barra minn hekk, tista 'taġġusta b'mod indipendenti l-ammont ta' melħ u zokkor.

Aħna ħawwad l-ingredjenti kollha ta 'l-insalata tal-ħut, żid il-melħ jekk ikun meħtieġ, poġġi l-insalata tal-ħut fil-pjastra fuq platt li jservi. Aħna iżejnu insalata tal-pjastra bit-tursin, nofsijiet ta 'żebbuġ iswed.

Poġġi l-insalata lesta fuq id-dixx u dekorazzjoni. Iservu bi gallettini tas-segala

Insalata tal-ħut imżejna b'mod festiv bil-karfus hija servuta mal-mejda bil-gallettini tad-dqiq tas-segala. Bon aptit u Sena l-Ġdida t-Tajba!