L-ispinaċi hija pjanta tal-ħaxix annwali li tixbah quinoa fil-proprjetajiet ta 'benefiċċju tagħha. Minħabba l-kontenut għoli ta 'vitamini, proteini, fibra u oligoelementi oħra, huwa użat ħafna fit-tisjir. Ħafna gourmets jippreferu dan il-prodott tad-dieta. Tista 'tiekol weraq frisk fl-ikel, tippreserva jew tgħallihom. L-ispinaċi hija popolari ħafna fil-pajjiżi tal-Punent, tintuża għat-tisjir tal-platti għat-tfal. Purée tal-ispinaċi huwa sors ta 'rkupru ta' saħħa fiżika u għandu effett ta 'fejqan fuq il-ġisem. Illum, ħafna veġetarjani u partitarji ta 'ikel tajjeb fir-Russja spiss jikkunsmaw spinaċi.
Karatteristiċi tat-tkabbir u l-iżvilupp
L-ispinaċi huwa parti minn grupp ta 'pjanti ta' ġurnata twila. Dan ifisser li għall-iżvilupp sħiħ u l-fjoritura jeħtieġ dawl twil u intens.
Jista 'jittollera faċilment temperaturi baxxi. Iż-żrieragħ jistgħu diġà jiġġerminaw f'temperatura ta '4 gradi. Fi klima sħuna, l-impjant jidħol fil-fażi tal-fjoritura. Weraq żejjed diġà għandhom togħma xejn pjaċevoli.
L-ispinaċi għandu rendiment għoli, li jinkiseb fi żmien qasir. 40 jum wara d-dehra tal-ewwel rimjiet, tista 'tikseb lott ta' prodotti lesti ta 'kwalità għolja.
Rendiment tajjeb huwa assigurat meta tikber għelejjel fuq ħamrija fertili, li għandha ambjent kemmxejn alkalin jew newtrali.
Dan l-impjant għandu bżonn niedja kostanti tal-ħamrija, madankollu ammont eċċessiv ta 'ilma jista' jkollu effett detrimentali. Meta tikber l-ispinaċi fid-dar, ċerti parametri ta 'l-umdità fil-kamra għandhom jiġu osservati.
Preparazzjoni ta 'ħamrija u platti
Post tajjeb ħafna biex jitrabbew l-ispinaċi fil-kamra huwa t-tieqa. In-namrati m'għandhomx għalfejn iqattgħu ħafna ħin u sforz biex jikbru fih.
Fix-xhur tas-sajf u tar-rebbiegħa, meta tħawwlu żrieragħ, ma tistax tirrikorri għal sors tad-dawl artifiċjali, iżda fil-perjodu tal-ħarifa-xitwa, trid ukoll tixgħel il-fanali. It-tul ta 'sigħat tal-ġurnata fl-istaġun tal-friża għandu jkun ta' l-anqas 10 sigħat. Fil-ġranet imsaħħna huwa meħtieġ ukoll li tiġi inkluża dawl artifiċjali għat-tkabbir tar-rimjiet żgħar.
Bħala kontenitur għaż-żrigħ taż-żrieragħ, tista 'tuża qsari tal-fjuri tal-plastik jew tal-injam b'għoli ta' 15-20 cm. Iż-żrieragħ għandhom jinżergħu f'ċerta distanza minn xulxin. Il-raddiet ħoxnin huma magħmula fil-ħamrija ppreparata u mogħtija l-ilma.
Taħlitiet tal-ħamrija lesti wżati għall-għelejjel tal-fjuri jistgħu jaġixxu bħala sottostrat tan-nutrijenti. Ma fihomx pit, li jossida l-ħamrija. Madankollu, l-aħjar għażla hija l-awtopreparazzjoni tal-ħamrija. Biex tagħmel dan, ħallat parti waħda tal-vermicompost u żewġ partijiet tal-fibra tal-ġewż, li tipproteġi l-ħamrija milli tnixxef u tevita l-istaġnar tal-ilma. F'kontenitur għat-tħawwil, huwa meħtieġ li jitferra saff żgħir ta 'tafal estiż, li jaġixxi bħala tip ta' drenaġġ. Jekk ikun hemm diffikultajiet bl-akkwist tal-fibra tal-ġewż, allura biohumus biss jista 'jintuża. Huwa perjodikament meħtieġ li ferra 1-2 kuċċarini ta 'perlit jew vermikulit, li għandhom l-istess proprjetajiet bħall-fibra tal-ġewż. Dawn l-addittivi jiżguraw is-sigurtà tat-taħlita tal-ħamrija u jipproteġuha mit-taħsir.
Jikber l-ispinaċi miż-żrieragħ
Iż-żrieragħ qabel it-tħawwil għandhom l-ewwel jixxarbu fl-ilma f'temperatura tal-kamra għal ġurnata. B'differenza mill-ħass, iż-żrieragħ tal-ispinaċi jidhru ftit akbar. Il-fond taż-żriegħ huwa ta '10-15 mm. Qsari tal-fjuri ppreparati huma mgħottija b’wiċċ tal-plastik sabiex il-ħamrija ma tinxifx. Ġimgħa wara, jidhru l-ewwel rimjiet ħodor.
Il-gallariji igglejżjati jew loggias huma meqjusa bħala l-post ideali għall-ispinaċi tat-tkabbir. F'dawn il-kmamar tinżamm umdità kostanti. Jekk ma jkunx possibbli li tpoġġi kontenitur bin-nebbieta fuq il-gallarija, allura tista 'tuża s-soll tat-tieqa għal dawn l-għanijiet. Madankollu, wieħed għandu jiftakar il-fatt li l-ispinaċi hija pjanta li tħobb l-umdità, u fix-xitwa l-arja tal-kamra hija xotta estremament. Għalhekk, hija meħtieġa bexx regolari ta 'weraq żgħar mill-ispray gun. Fuq il-qsari tal-fjuri, tista 'tinstalla struttura bħal serra, li se tkun qafas b'film tal-plastik mġebbed u li tagħmilha possibbli li tinżamm mikroklima kostanti fil-kamra.
L-ispinaċi nħasdu għal 2-3 xhur, u allura l-pjanta tgħaddi minn tibdiliet morfoloġiċi u tmur fil-fażi tal-isparar. B'organizzazzjoni xierqa tat-tħawwil u tal-ħsad, din il-kultura ħadra tista 'tittiekel is-sena kollha.
Il-ħamrija użata għall-ispinaċi li tikber terġa 'tiġi applikata b'supplimentazzjoni regolari ma' addittivi kumplessi. L-impjant huwa kkunsidrat iffurmat bis-sħiħ u lest għall-ġbir meta jilħaq l-għoli ta ’7-10 cm u l-preżenza ta’ 5-7 weraq fir-rożetta.
