Lanġas ħasel

Frott tal-għaġeb, fit-togħma u b'saħħtu - lanġas! Huwa nutrittiv ħafna u fl-istess ħin fil-lanġas ammont kbir ta 'nutrijenti u ftit kaloriji. Huwa sors naturali ta 'enerġija. Anke fiċ-Ċina antika, lanġas issimbolizza l-lonġevità, billi s-siġar tal-lanġas huma twal ħafna f'ħajjithom. U l-aroma tal-lanġas tal-għasel li nipproponi biex issajjar f'din ir-riċetta ma tistax titqabbel sempliċement ma 'xejn. Ipprovaha u ssajjar dan il-platt Delicious, sempliċi u fragranti - lanġas tal-għasel.

Lanġas ħasel

Ingredjenti tal-Pear Pear

1 kg ta 'lanġas iebsa ta' daqs medju,
½ tbsp imgħaref ta meraq tal-lumi
¾ tazza ta 'għasel aromatiku skur (mhux konfettura),
1 tazza zokkor
1 tazza inbid ħall
½ kuċċarina kardamomu;
6 ħbub tal-ħaxix iswed u sinniet;
½ kuċċarina kannella;
niskata ġinġer.

Ingredjenti tal-Pear Pear

Il-metodu ta ’preparazzjoni tal-lanġas tal-għasel

Aħsel u aqta 'l-lanġas bin-nofs. Qaxxar, dnub u żrieragħ. Sabiex il-lanġas ma jiskurawx, ferrahom bl-ilma mgħolli, wara li żżid meraq tal-lumi miegħu.

Qaxxar il-lanġas, id-dnub u ż-żerriegħa u imla bl-ilma

Ħawwad il-ħwawar ġo tikħil. Ferra ħall tal-inbid u għasel fil-pan, żid iz-zokkor. Sajjar, ħawwad kontinwament, fuq sħana baxxa sakemm iz-zokkor jinħall kompletament.

Ħallat ħall tal-inbid, zokkor, għasel u ħwawar, sajjar sakemm jinħall iz-zokkor

Ferra l-ilma aċidifikat bil-lanġas f’taġen ieħor (l-ilma bilkemm għandu jkopri l-frott). Sajjar għal madwar 5 minuti, imbagħad neħħi l-lanġas u nixxef.

Sajjar il-lanġas għal 5 minuti fl-ilma aċidifikat li fih kienu mxarrba

Aħsel il-laned u dawwarha ta ’taħt fuq għall-ilma tal-ħġieġ. Poġġi fuq folja tal-ħami u saħħan fil-forn. Poġġi l-lanġas fil-laned imkessħa.

Poġġi l-lanġas fil-vażetti sterilizzati mkessħa

Żid ħwawar mal-immarinat tal-ħall tal-ħall u ħalliha tagħli. Ferra l-lanġas bl-immarinar sħun, agħlaq b'attenzjoni l-vażetti u kessaħha.

Ferra l-lanġas bl-immarinar jaħraq u għatti l-vażetti bl-għotjien

Imla l-pan b'ilma kiesaħ u poġġi l-laned fiha. Wassal għal togħlija, imbagħad naqqas is-sħana u ħalliha ttektek għal madwar 7 minuti. Neħħi l-laned u kessaħ. Aħżen il-lanġas tal-għasel f'post frisk.