Ikel

Riċetti fit-togħma u b’saħħithom fil-casserole tal-qargħa ħamra

Il-casserole tal-qargħa ħamra mhix biss b'saħħitha, iżda wkoll dixx fit-togħma ħafna. Din il-ħaxix ilha magħrufa minn nies għal aktar minn 5000 sena. Għandu ħafna proprjetajiet utli li huma sempliċement meħtieġa għall-ġisem tal-bniedem. Il-kompożizzjoni tal-polpa tinkludi l-vitamina Ċ, B, u anke waħda mill-iktar rari - T. Grazzi għal dan is-sett, is-sistemi kollha tal-ġisem jistgħu jaħdmu mingħajr fallimenti. Bi preparazzjoni xierqa ta 'casseroles tal-qargħa ħamra, oligoelementi u vitamini jibqgħu fl-istess ammont. Platt bħal dan se jsir dekorazzjoni vera ta 'kwalunkwe mejda.

Casserole tal-polpa tal-ġobon tad-dgħajsa u tad-dgħajsa

Ipprepara dixx fil-forn. Jekk iżżomm il-komponenti u l-kundizzjonijiet tat-temperatura kollha, allura se tirriżulta mmerraq u aromatiku. Anki dawk li ma jħobbux din il-ħaxix se jkunu kuntenti b’dak il-platt.

Għat-tisjir, uża:

  • 200 gramma ta 'qargħa ħamra;
  • madwar 350 gramma ta 'ġobon tad-dgħajsa (tista' mogħża);
  • 2 bajd kbir;
  • 100 g ta 'zokkor;
  • 3 imgħaref ta 'semolina (1 minnhom għall-forom tat-tbexxix);
  • melħ;
  • 0,5 imgħaref ta 'żejt tal-ġirasol;
  • oranġjo medju.

Biex tagħmel casserole tal-qargħa ħamra bil-ġobon tad-dgħajsa fil-forn ikkulurit, huwa aħjar li tuża ħaxix bi polpa tal-larinġ saturata.

Stadji tat-tisjir:

  1. Aħsel il-ħaxix sewwa, nixxef, qoxra. Itħan il-polpa bi grater (multa). Il-likwidu li jkun ssepara għandu bżonn jitferra.
  2. Imbagħad gradilja l-qalba tal-larinġ. Ħawwad sewwa ċ-ċitru u l-ingredjent bażi.
  3. Fi skutella fonda għaqqad il-ġobon tad-dgħajsa, zokkor, bajd, melħ. Itħan sewwa kollox bil-furketta. Konsistenza ideali hija dik li fiha l-għoqod ma jkunux preżenti. Jekk il-bajd m'għadux aktar, allura jkollok bżonn tuża 3 biċċiet.
  4. Fil-ġobon tad-dgħajjes imsajjar, poġġi l-qargħa aħmar u żid tliet imgħaref tas-semolina. Jekk it-taħlita rriżulta li hija ftit likwidu, allura huwa rrakkomandat li żżid ftit aktar ċereali.
  5. Roxx sewwa t-tqattiegħ tal-cookie bis-semolina. Din it-taħlita hija mfassla għal 4 porzjonijiet. Poġġi l-għaġina f'kontenitur, iċċattja ftit. Aħmi f'forn imsaħħan minn qabel għal 190 ° C għal nofs siegħa. Platt huwa kkunsidrat lest meta jidher qoxra fragranti fuq nett.

Casserole jista 'jiġi servut kemm sħun kif ukoll kiesaħ. Id-dixx jista 'jkun imżejjen bl-għasel, coconut, zokkor fi trab.

Qargħa fragranti u casserole tat-tuffieħ

Din hija kapolavur kulinari malajr, li għall-preparazzjoni tiegħu tista 'tuża kemm il-forn kif ukoll il-cooker bil-mod. Din ir-riċetta għall-casseroles tal-qargħa ħamra bit-tuffieħ mhux se tħalli indifferenti lil adult jew tifel.

Jekk il-qargħa ħamra hija ħelwa ħafna, allura l-ammont ta 'zokkor jista' jitnaqqas.

Ingredjenti essenzjali:

  • 1 kilogramma ta 'polpa tal-qargħa ħamra;
  • ħames tuffieħ;
  • tliet bajd (medju);
  • 100 gramma ta 'semolina;
  • 3 imgħaref ta butir;
  • 1 tablespoon ta 'krema qarsa ħoxna (homemade);
  • 0.5 tazzi ta 'zokkor;
  • niskata melħ;
  • 1 kelma mgħarfa ħalib tal-baqra frisk.

Poġġi s-semolina fi skutella u ferra ħalib. F'dan l-istat, ħallih għal 20 minuta. Jekk fil-ħin tat-tisjir ma jkunx hemm ċereali fid-dar, allura tista 'tuża frak mill-murtaletti.

Qaxxar il-qargħa ħamra miż-żrieragħ u qoxra. Aħħar il-polpa jew itħan ġo blender. Agħfas it-taħlita li tirriżulta bl-idejn.

Poġġi l-polpa tal-ħaxix u ż-żejt f’taġen u għalli fuq nar żgħir. F'dan il-każ, għandu jkun assigurat li ma jinħaraqx.

Qaxxar it-tuffieh u gratihom. Poġġi l-patata mgħaffġa f'taġen mal-qara u għalli għal 10 minuti oħra. Għaliex kessaħ it-taħlita. Ħabbat il-bajd bir-ragħwa. Għaqqad il-massa tal-qargħa ħamra u t-tuffieħ ma 'semolina u bajd imsajjar.

Ladarba l-għaġina tkun lesta, tista 'tibda grass il-forom. Biex tagħmel dan, uża ammont żgħir ta 'butir. Poġġi l-likwidu f'kontenitur u indaħha sew. Aħmi casserole bit-togħma tal-qargħa ħamra fil-forn għal 20 minuta. F'temperatura ta '200 grad.

Dan id-dixx jista 'jkun servut bi frott u krema qarsa. Għat-tfal, huwa rrakkomandat li tuża jogurt homemade.

Casserole tal-qargħa ħamra li tirbaħ qlub

Din ir-riċetta hija waħda mill-aktar mhux tas-soltu u Delicious. Din il-casserole hija distinta minn sensittività inkredibbli u wara togħma pjaċevoli. Din l-idea tad-deżerta se tappella anke għal dawk li ma jħobbux ir-riħa u t-togħma tal-qargħa aħmar.

Sabiex ikollok tbajja sbieħ, huwa rrakkomandat li żżomm skewer tal-injam fuq nett.

Biex issajjar casserole, għandek tieħu:

  • 0,5 kg ta 'ġobon tad-dgħajsa (granulari);
  • 0.5 tazzi ta 'zokkor (tista' tuża trab);
  • 3 bajd kbir;
  • 2 imgħaref tal-peprin imsajjar;
  • 2 tbsp. kuċċarina ta 'lamtu (qamħ);
  • 600 gramma ta 'purejiet tal-qargħa ħamra;
  • 1 kuċċarina ta 'qoxra tal-larinġ;
  • 0.5 tazzi tal-krema qarsa homemade.

Ħallat il-purejiet tal-qargħa ħamra mal-bajd. Imbagħad żid tablespoon ta 'lamtu u zest. Jekk il-qara mhix ħelwa biżżejjed, żid ftit zokkor. Bit-taħlita ppreparata, warrab 1 tablespoon.

Imbagħad ħabbat il-bajd bil-blender. Żid krema qarsa, żerriegħa tal-peprin u lamtu mal-likwidu. Huwa importanti li t-taħlita tirriżulta li tkun tal-istess konsistenza bħall-massa tal-qargħa ħamra. Jekk xi wieħed minnhom huwa inqas komuni, xejriet sbieħ jistgħu ma jaħdmux.

Ħu moffa maqsuma reżistenti għas-sħana u griżha sewwa bil-butir. Roxx il-wiċċ ta 'fuq bis-semolina jew dqiq tal-qamħ. Jekk mixtieq, tista 'tkopri l-kontenitur b'karta parċmina. Imbagħad jibda l-iktar mument kruċjali. Biex tagħmel id-dixx sabiħ, trid tqiegħed l-għaġina b'mod korrett. Huwa rrakkomandat li tinfirex alternattivament bi tablespoon. Il-qara għandha tmur l-ewwel. Meta l-formola tkun mimlija għal kollox, din għandha tiġi sfruttata b’mod ħafif. Dan huwa meħtieġ sabiex is-saffi kollha jkunu mqassma ndaqs.

Poġġi l-casserole tal-ġejjieni fil-forn għal 50 minuta. Aħmi deżerta f'temperatura ta '180 Ċ.

Imbagħad il-purejiet tal-qargħa ħamra, li qabel kienu ġew imwarrba, għandhom jitbaxxew bil-krema qarsa. Żid iz-zokkor jekk mixtieq. Ferra l-casserole bit-taħlita lesta fuqnett u ibgħatha mill-ġdid fil-forn għal 10 minuti. Iservu deżerta mkessħa.

Biex tagħmel casserole tal-purejiet tal-qargħa ħamra sabiħa u fit-togħma, għandek bżonn biss li taderixxi mas-sekwenza tal-azzjonijiet u r-rakkomandazzjonijiet. Imbagħad kulħadd se japprezza l-kapolavur kulinari tiegħek.