Kejk tal-pancake fuq jogurt bil-ġelatina tal-lampun

Kejk tal-pancake bil-jogurt bil-ġelatina tal-lampun huwa deżerta sempliċi u bi prezz raġonevoli li tista ’ssajjar id-dar u fil-pajjiż, speċjalment meta l-lampun jimmatura. Skond din ir-riċetta, il-ġelatina tal-lampun tidher li hija ħoxna ħafna u oerhört fit-togħma. Il-pancakes imwaħħlin bil-ġelatina jżommu l-għamla, u l-biċċiet imqatta 'tal-kejk tal-pancake jidhru verament bħala kejk ta' kwalità tajba. Jibqa 'biss biex tipprepara krema bit-tarjola jew krema qarsa għaliha.

Il-ġelatina tal-lampun tista 'tkun imsajra mhux biss minn berries friski. Jekk il-ħsad iffriżat tas-sena l-oħra baqa ', huwa l-waqt li titħaddem. Ma nnotajt l-ebda differenza bejn il-lampun iffriżat u l-frisk, il-ġelatina rriżulta li kienet fit-togħma fiż-żewġ każijiet.

Ħin tat-tisjir: 1 siegħa + 2-3 sigħat għat-tixrib tal-kejk.

Porzjonijiet: 6
L-ingredjenti.

Ingredjenti biex tagħmel kejk tal-pancake fuq jogurt bil-ġelatina tal-lampun

Għall-għaġina tal-pancake:

Jogurt 230 ml;
bajd tat-tiġieġ;
35 ml ta 'żejt taż-żebbuġa;
170 g ta 'dqiq tal-qamħ;
35 g tal-ħafur;
55 g ta 'qamħirrum;
5 g trab tal-ħami;
melħ, butir.

Għal ġelatina tal-lampun:

300 g ta 'lampun iffriżat jew frisk;
150 g ta 'zokkor mrammla;
50 ml ta 'ilma;
20 g ta 'lamtu tal-patata.

Metodu biex tagħmel kejk tal-pancake fuq jogurt bil-ġelatina tal-lampun

Separatament, ħawwad l-ingredjenti likwidi tal-għaġina - jogurt, żejt taż-żebbuġa jew żejt veġetali, bajda u 1/2 kuċċarina ta 'melħ. Ħabbat l-ingredjenti sakemm il-massa ssir omoġenja.

Ħallat l-ingredjenti likwidi għall-għaġina tal-pancake

Aħna ngħaqqdu l-ingredjenti niexfa fi skutella separata - dqiq tal-qamħ, trab tal-ħami, dqiq tal-qamħirrum u ħafur.

Ħallat ingredjenti niexfa għall-għaġina tal-pancake

Gradwalment żid ingredjenti likwidi mal-iskutella bid-dqiq, għaġen l-għaġina. Jekk jirriżulta li huwa oħxon wisq, żid ftit aktar jogurt. Skond il-konsistenza, għandu jkun pjuttost likwidu, sabiex tinfirex sew fil-pan.

Ħallat ingredjenti likwidi u niexfa

Aħna saħħan sew il-pan b'qiegħ oħxon, l-aħjar li l-ħadid fondut kollu. Lubrikha b'saff irqiq ta 'xaħam jew żejt veġetali għall-qali. Panpake wieħed - żewġ imgħaref b'qafla ta 'għaġina, aħmi għal 1-2 minuti fuq kull naħa. Ahna l-pancakes lesti fi munzell, kull wiehed ikun bil-griż bil-porzjon generuz ta 'butir, li ghandu jkun hafna, inkella l-kejk se jkun niexef.

Fry pancakes

Tisjir ġelatina oħxon tal-lampun. Poġġi berries iffriżati jew lampun frisk ġo kazzola, żid ftit ilma, ħalli jagħli, sajjar għal 3-4 minuti, imbagħad imsaħ minn passatur fin.

Ġib il-berries sakemm tagħli

F'ilma kiesaħ, ħawwad il-lamtu tal-patata u ferra 'fluss irqiq fil-meraq tal-lampun jagħli. Ħawwad b'tali mod li għoqod ma jiffurmawx, sajjar għal 3-4 minuti fuq sħana baxxa.

Ferra lamtu dilwit

Ġelatina tal-lampun, ippreparata skont din ir-riċetta, tidher li hija ħoxna ħafna, tista 'tittiekel b'kuċċarina, bħal fil-kont qadim. Ħallat il-ġelatina sabiex ma tiġix mgħottija b'film, u tista 'tiġbor kejk tal-pancake.