Ġnien tal-Ħaxix

Tadam fuq tieqa

Tadam sempliċi, ġeneralment imkabbar għall-ikel, spiss jista 'jinstab fuq it-tieqa tad-dar. It-tadam waqqaf b’mod effettiv ħafna l-intern tad-dar. Fl-istess ħin, tista 'tuża dan l-impjant għall-iskop maħsub tagħha - biex tiġbor frott minnha għal skopijiet kulinari.

Ir-razez żgħar huma adattati għat-tgħammir fid-dar. Bħall-lanġas roża, snien ħelu, Kid, Krema Kbira. Hemm ħafna metodi għat-trobbija tat-tadam. Dan l-artikolu jiddiskuti l-iktar teknika komuni li wriet ruħha min-naħa t-tajba.

Kif tikber it-tadam fuq tieqa

Iż-żrieragħ taż-żrigħ għandu jsir fl-aħħar ta 'Jannar. Tank żgħir huwa mimli bil-pit. U ż-żrieragħ ippreparati huma mħawla f'din il-pit. Mogħdija ħafif bl-ilma tepid, mgħotti bil-film jew ħġieġ fuq nett u mqiegħed f'post sħun. Fil-ġimgħa, f'temperatura ta '22-24 grad, l-ewwel nebbieta jidhru. Għal ġimgħa, it-tisqija ssir darba, ftit li xejn.

Malli jidher in-nebbieta, għandek tfittex post aktar frisk fejn it-temperatura ma taqbiżx is-17-il grad. Dan isir sabiex in-nebbieta ma jikbrux, iżda jissaħħu s-sistema ta 'l-għeruq. Meta l-ewwel weraq jidhru, in-nebbieta għandhom jiġu trapjantati. Qsari ta '0,5 litru jittieħdu, mimlija b'taħlita ta' pit u humus.

Tinsiex dwar id-drenaġġ. Fil-qiegħ, għandek tpoġġi ftit biċċiet ta 'tafal estiż (mhux bini!). Malli n-nebbieta jrabbu u jikbru, ser ikollok bżonn lampa fluworexxenti, preferibbilment b'qawwa ta '80 watt. Għandu jitqiegħed fuq nett, f'distanza ta '30 cm mill-uċuħ tan-nebbieta. Sal-bidu ta 'Marzu, it-tadam żgħir għandu bżonn backlight ta' 6 sigħat kuljum. Fl-ilma, brew tè dgħajjef, bil-kemm isfar. Weraq tat-te nfushom jintużaw bħala mulch.

Meta jidhru l-ewwel fjorituri ġewwinija (ġeneralment dan iseħħ fl-aħħar ta 'Marzu), għandek bżonn tagħmel trasbord (trapjant b'daqqa ta' ħamrija) f'kontenituri (bramel tal-plastik) ta '3-5 litri u torbothom ma' l-appoġġ. Wara l-waqfien tal-ġlata, f'Mejju, tista 'tittrasferihom f'aria friska (loggia, gallarija). Imma jekk tħallihom fuq it-tieqa tat-twieqi, fil-kumpanija ta 'fjuri oħra, huma wkoll se jħossuhom tajjeb.

Fit-8-10-il jum tat-trapjant, stepons jibdew jidhru (proċessi fl-axils tal-weraq). Għandhom jitneħħew, peress li jieħdu nutrijenti mill-impjant. Stepons żgħar jitneħħew faċilment. Jekk il-ħin jintilef u l-passi li jwebbsu, dawn għandhom jitneħħew bl-imqass, u jħallu madwar ċentimetru. Jekk is-stepson imwebbes jinqasam, tkun iffurmata ferita li se tfejjaq għal żmien twil (jekk tfejjaq xejn). Mill-mod, it-tneħħija tat-tfal tat-tfal se tagħti wkoll sbuħija lill-pjanta, u fl-istess ħin ir-rendiment jiżdied. Għandek bżonn ukoll tneħħi l-weraq aktar baxxi meta jibdew imutu.

It-tadam, bħal passolina, jirrilaxxa friegħi mkabbra bil-frott. Fuq kull fergħa, it-tadam jikber b’madwar 16-il frott żgħir, b’dijametru ta ’1 cm. Il-kwalitajiet tat-togħma jikkorrispondu għal tadam ordinarju, "tat-triq". Jista 'jintuża fl-insalati u fil-platti sħan.

Mill-istorja ... Fil-bidu tas-seklu 16, l-Ispanjoli ġabu tadam mill-Amerika t'Isfel. Għal żmien twil, it-tadam kien meqjus bħala velenuż. Minħabba dan, anke seħħet kurżità storika. Fl-1776, George Washington ried joqtol il-kok tiegħu stess, li msajjar laħam fi zalza tat-tadam. Washington apprezzat il-platt, iżda għall-kok l-istorja spiċċat falla - huwa wettaq suwiċidju, minħabba l-biża 'ta' tpattija. Indiġeni tal-Amerika t'Isfel sejħu din l-impjant - tadam. Għalhekk l-isem modern. Ukoll, tadam kien jissejjaħ "tuffieħ tal-imħabba" ("pom d'amur" - għalhekk "tadam").

It-tadam ġie mrobbi esklussivament għas-sbuħija. Fis-sekli 18 tard u kmieni fid-19, it-tadam kien għadu rikonoxxut bħala uċuħ tal-ħaxix, u dehru fuq l-ixkafef ta 'Pariġi. Biss wara dan, diġà rikonoxxut bħala li jittiekel, it-tadam jivvjaġġa ma ’immigranti lejn art twelidhom - l-Amerika.