Ikel

Kif tagħmel il-kannella tal-betula

Sapun tal-betula huwa bla dubju fluwidu siewi li huwa ta 'benefiċċju għall-ġisem kollu tagħna. Fih ħafna vitamini, nutrijenti. Barra minn hekk, dan il-prodott għandu aroma pjaċevoli u togħma ħelwa. Biex dejjem ikollok xarba fit-togħma fid-dar, għandek bżonn tkun taf kif tagħmel il-meraq tal-betula għall-futur għas-sena kollha.

Huwa sabiħ li tixrob meraq frisk li għadu kif inqabad fir-rebbiegħa! U l-preparazzjoni tgħin biex iżżomm dan it-togħma sal-istaġun li ġej ta 'ġbir ta' likwidu maġiku.

Meta u kif toħroġ ragħwa tal-betula

Fil-perjodu ta 'tidwib tas-silġ, meta l-weraq żgħar għadhom ma fjorixxux fis-siġar, jibda ż-żmien, li jissejjaħ il- "karba tal-betula." Normalment dan l-istaġun jaqa 'f'nofs Marzu - April. Dak hu meta għandek bżonn tmur biex tiġbor likwidu ta 'valur b'togħma ħelwa.

Sapun tal-betula għandu jinġabar biss f'foresti ċari, 'il bogħod minn toroq u bliet, inkella l-likwidu ma jistax ikun ta' benefiċċju, iżda ta 'ħsara għas-saħħa.

Il-ġbir ta 'ragħwa tal-betula hija kwistjoni apparentement sempliċi, iżda għandu diversi regoli:

  1. Il-betula m'għandhiex tkun żgħira jew antika.
  2. Minn siġra waħda tista 'tiġbor mhux aktar minn litru ta' meraq fi 2-3 ijiem.
  3. L-inċiżjoni ssir żgħira sabiex ma tagħmilx ħsara lill-betula.
  4. Wara l-proċedura, huwa meħtieġ li tissiġilla l-qatgħa bi plastilina, xama ', var tal-ġnien.

Sabiex tiġbor il-meraq, trid tagħmel qatgħa żgħira fil-qoxra tas-siġra (f'distanza ta '25-30 cm mill-art) u ċaraha. Daħħal skanalatura tal-metall jew tal-plastik fit-toqba, li fuqha se joħroġ likwidu. Minn taħt, installa l-vażett, flixkun tal-plastik jew tal-ħġieġ, b’mod ġenerali, f’kull kontenitur konvenjenti. Huwa importanti li tissorvelja bir-reqqa l-meraq li jiċċirkola, u wara li timla l-laned, agħlaq il-qatgħa fit-tronk b'xama, var ġnien.

Ta 'min jinnota li fi temp xemxi l-betula "tibki" aktar malajr milli fi temp imsaħħab.

Proprjetajiet utli

Sapun tal-betula, u speċjalment miġbura f'postijiet imbiegħda minn nies u toroq, għandu ħafna proprjetajiet utli. It-tobba jirrakkomandaw fir-rebbiegħa li jużaw mill-inqas tazza waħda ta ’fluwidu ta’ valur kuljum. Dan jgħin biex ilaħħaq mad-dgħjufija, id-depressjoni, id-distrazzjoni u l-għeja tar-rebbiegħa.

"Tiċrit tal-betula" tiftaħar bil-kapaċità li tfejjaq mard ta 'l-istonku u l-fwied, ittaffi l-uġigħ ta' ras u taffettwa l-karità l-istat tal-ġisem kollu kemm hu. Barra minn hekk, il-kosmetoloġi jassiguraw li l-ħasil ma 'jdgħajjef tal-betula għandu effett pożittiv fuq id-dehra tal-ġilda, jiġġieled it-tikek tal-età u l-akne. Biex tagħmel dan, mhux biss trid tuża l-elixir, iżda wkoll aħselha.

Tagħmir ta 'kannella birch

Li tagħmel meraq tal-betula fid-dar hija kwistjoni sempliċi u anke interessanti. Ħafna drabi, likwidu maġiku ħelu fil-laned, iżda ħafna jiffriżaw ukoll "tiċrit tal-betula." Grazzi għat-tieni metodu biex tinħażen ir-ragħwa tal-betula, ma titlefx il-proprjetajiet utli, kif jiġri waqt it-trattament tas-sħana, madankollu, aħna nikkunsidraw iż-żewġ metodi ta 'xogħol.

Fil-laned

L-ewwel riċetta tal-jdgħajjef tal-betula hija bbażata fuq trattament tas-sħana. Sfortunatament, b'dan il-metodu ta 'preparazzjoni ta' likwidu fit-togħma, il-vitamini u n-nutrijenti kollha jintilfu, iżda x-xarba tkompli tkun fit-togħma.

Biex nagħmlu r-ragħwa tal-betula fid-dar, għandna bżonn:

  • 7 litri ta 'liffija tal-betula;
  • 1 lumi;
  • 1 oranġjo
  • sprig ta 'zekka niexfa (miżjuda mat-togħma, iżda b'dan l-ingredjent ix-xarba bħala riżultat takkwista aroma aktar interessanti);
  • 1 tazza ta 'zokkor mrammla.

Ferra meraq ġo kazzola kbira, żid iz-zokkor. Poġġi x-xarba fuq sħana medja. Hekk kif il-likwidu jibda jagħli, iġbor ir-ragħwa kollha mill-meraq b'kuċċarina u neħħiha. Jekk dan ma jsirx, preċipitat jifforma ġo vażett issiġillat b'xorb Delicious. Wara li jagħli, żid nofs il-lumi, nofs il-larinġ (huwa aħjar li tnaqqas il-lumi u l-larinġ f'ċirku) u ramel niexef ta 'zekka, imbagħad naqqas is-sħana għal minimu u ħallih għal 10-12-il minuta.

Qabel ma tħejji l-meraq coveted, sterilizza l-vażetti. Huwa importanti li tagħmel dan speċjalment bir-reqqa sabiex ix-xarba ma tiddeterjorax. Naddaf il-vażett bi sponża nadifa taħt l-ilma sħun bis-soda, imbagħad sterilizza l-kontenituri tal-ħġieġ b'kull mod konvenjenti għalik. Fliexken, jekk tiddeċiedi li taħżen in-noffa tal-betula fihom, laħlaħ biss bl-ilma sħun u s-soda.

Malli jkun wasal iż-żmien maħtur, it- "tiċrit tal-betula" ħejjew, iffiltrahom bir-reqqa.

Fil-qiegħ tal-laned ippreparati, poġġi n-nofs li jifdal tal-lumi u l-larinġ (aqta 'f'ċirku). Ferra saff tal-betula, ippreparat fid-dar, fil-kontenitur, dawwarha b'għatu tal-metall u poġġiha rasu 'l isfel f'post kiesaħ.

Jekk taħżen il-meraq fi fliexken, allura tista 'tħejji lumi u oranġjo għal tqegħid sussegwenti fuq il-qiegħ tal-platti bil-kubi, l-imsiemer jew kwalunkwe metodu ieħor ta' tqattiegħ ta 'daqs medju.

Iffriża

Mod ieħor biex tipprepara u taħżen ragħwa tal-betula hija li tiffriżaha. Hija sempliċi u prattika. Għalhekk, ix-xarba ma titlefx sustanzi u vitamini siewja li huma ta 'benefiċċju għall-ġisem.

Għal dan il-metodu, għandek bżonn biss meraq pur u basktijiet tal-betula, jew fliexken tal-plastik.

Sapun tal-betula frisk jitferra fi fliexken u mwaħħal sewwa, imqiegħed fil-friża.

Jekk tuża pakketti, allura għandhom ikunu nodfa, ġodda. Ferra l-likwidu aħjar fihom f'porzjonijiet żgħar, 2 tazzi tax-xorb f'borża. Huwa imperattiv li tħalli l-arja kollha, tagħlaq il-borża sewwa u tibgħatha lill-friża.

"Kif tagħmel sapun tal-betula fid-dar?" - il-ħin kollu din il-kwistjoni kienet rilevanti. Hemm numru kbir ta 'modi u riċetti biex tinħoloq xarba Delicious, u kollha huma uniċi u interessanti bil-mod tagħhom. M’għandniex xi ngħidu, ikun tajjeb ħafna li tipprova r-ragħwa tal-betula fil-verżjonijiet kollha, imma ta ’min tibda b’riċetta sempliċi u fl-istess ħin fit-togħma.

Huwa utli u pjaċevoli li tikkonsma meraq tal-betula, għax ix-xarba mhix biss rikka f'sustanzi siewja għas-saħħa, iżda għandha wkoll effett ta 'tkessiħ bil-għatx u togħma eċċellenti.