Frott konfettura mill-qargħa aħmar u frott ieħor huma fost platti tad-deżerta fit-tisjir. Tisjir frott mmerraq fil-ġulepp bit-tnixxif sussegwenti huwa proċess interessanti, li fit-tmiem tiegħu jinkisbu flieli ħelwin mill-isbaħ.
Għal dawk li jfittxu frott konfettura bi struttura ta 'marmellata, huwa aħjar li jagħżlu l-iktar varjetajiet ordinarji tal-qargħa ħamra Accord, Aport u oħrajn. L-effett ta '"crackers" jinkiseb minn lamtu ta' qargħa aħmar, varjetajiet Ġappuniżi, Franċiżi.
Qara ħafifa mingħajr addittivi
Dawk li huma interessati fil-mod kif jagħmlu l-qargħa konjta huma offruti riċetta sempliċi li tieħu 1 kilogramma ta 'berry oranġjo. Jekk trid iddilwixxi t-togħma tal-qargħa ħamra bl-aċidità, tista 'żżid 1 lumi mal-kompożizzjoni, li hija maqtugħa f'nofs ċrieki u mqiegħda fuq il-wiċċ tal-qargħa mqatta'. 300 gramma ta 'zokkor jgħinu biex jibdlu l-qargħa aħmar bil-frott konfettura.
Tisjir:
- Neħħi l-qoxra b'sikkina, aqta 'l-ballun tal-qargħa ħamra bin-nofs u oħroġ iż-żrieragħ.
- Aqta 'l-polpa f'kubi żgħar.
- Ħu kazzola, fuq il-qiegħ ta ’fejn poġġi l-biċċiet, u imla biż-zokkor. Dawk li ddeċidew li jgħaqqdu l-qargħa ħamra mal-lumi għandhom iżidu saff ta 'lumi f'nofs ċrieki. Għal 12-il siegħa ibgħathom fil-friġġ.
- Poġġi l-pan fuq il-fuklar u għalli l-kontenut għal 5 minuti. Twarrab għal 4 sigħat f'temperatura tal-kamra. Irrepeti l-proċedura darbtejn.
- Poġġi l-materja prima fl-għarbiel u stenna sakemm il-likwidu oħxon kollu jiskula.
- F'dan iż-żmien, ipprepara l-forn billi ssaħħan sa 100 grad. Poġġi biċċa folja roll fuq folja tal-ħami, li fuqha jitqiegħdu sussegwentement flieli tal-qargħa ħamra. Poġġi fil-kompartiment tal-forn u nixxef għal 4 sigħat.
- Roxx frott konfettura mnixxef bi trab u tista ’tiekol.
Il-frott konfettura għandu jinħażen f'vażer niexef miksi b'karta parċmina.
Qara ħamra fil-glaze taċ-ċikkulata
"Ħelu" ħelu minn dan il-frott jista 'jitjieb billi tkoprihom bil-ġelu mill-kawkaw. Qara ħafifa fid-dar teħtieġ impjant tal-bettieħ wieħed biss. Għal ġulepp, għandek tipprepara 5 tazzi kbar ta 'zokkor u 3 tazzi ilma. Il-kawkaw imsemmi qabel, fl-ammont ta ’3 tsp., Se jmur għall-ġelu. Għall-istess kisi taċ-ċikkulata, xorta jkollok bżonn tieħu 70 gramma ta 'butir, 8 imgħaref kbar ta' zokkor, 4 imgħaref kbar ta 'ħalib u kuċċarina ta' għasel.
Tisjir:
- Aħsel u qaxxar il-qara. Qassam f'żewġ partijiet u oħroġ iż-żrieragħ.
- Aqta 'f'biċċiet ta' daqs medju.
- Ferra z-zokkor ġo kazzola u ferra ilma kiesaħ. Għalli l-likwidu ħelu u poġġi l-kubi tal-qargħa ħamra fiha.
- Għalli l-ingredjenti għal minuta, itfi n-nar. Ħalli t-taħlita tiksaħ u saturat bi zokkor għal 10 sigħat. Wara dan iż-żmien, għalli mill-ġdid minuta. Agħmel dan ix-xogħol 3-4 darbiet. B’hekk, se jieħu sa jumejn. Wara l-aħħar tkessiħ, neħħi l-biċċiet u poġġihom fl-għarbiel biex ixxotta l-likwidu kollu għal 2 sigħat.
- Nixxef il-frott ippreparat tal-qara ħamra fil-forn fuq sħana baxxa għal madwar 3 minuti. Biex tagħmel dan, il-pan tal-metall huwa miksi b'folja tal-ikel, li fuqha rarament jitqiegħdu biċċiet sabiex ma jmissux ma 'xulxin.
- Ħallat il-komponenti kollha speċifikati fuq is-silġ u għalli għal 5 minuti ġo kazzola.
- Għaddas kull biċċa individwalment f'taġen bil-ġelu, u b'hekk kisi wiċċha biċ-ċikkulata. Neħħi u poġġi fuq l-istess fojl fuq folja tal-ħami.
- 30 minuta wara li l-glaze tibbies, il-frott konfettura jkun lest biex jittiekel. Bon aptit!
Frott konfetta mqatta 'wara li jagħli jitnaqqas b'żewġ darbiet, dan għandu jitqies waqt il-preparazzjoni ta' ingredjenti.
Qara ħelu bil-larinġ
It-togħma oranġjo tgħaqqad perfettament mat-togħma tal-qargħa ħamra, u tagħti lill-platt li jirriżulta nota ta 'ċitru. Riċetta sempliċi għall-frott ħelu tal-qara fil-forn biż-żieda ta '2 larinġ tgħin biex toħloq ferħ ħelu għall-familja kollha. Il-qargħa aħmar ser ikollok bżonn 2 kilogrammi, u għal ġulepp għandek bżonn 700 gramma ta 'zokkor u tazza ilma. Il-vanillina, il-kannella, l-imsiemer tal-qronfol jagħtu lill-ħlewwa lest aroma u togħma pikkanti. Il-wiċċ tal-frott konfettura, jekk mixtieq, jista 'jiġi mgħaffeġ b'zokkor tal-ġelu jew lamtu.
Tisjir:
- Qaxxar il-larinġ u aqsam fi lobi.
- Ħeles il-qargħa mqaxxra miż-żrieragħ u aqleb f'kubi mqattgħin.
- Għalli l-ġulepp, poġġi flieli tal-qara ħamra u oranġjo u sajjar għal 7 minuti. Twarrab il-pan b'kontenut għal 8 sigħat. Għal darb'oħra poġġi fuq il-fuklar u rrepeti l-proċedura tliet darbiet.
- Bl-għajnuna ta 'colander u qara ħelu mqiegħda fiha, neħles mill-eċċess tal-ġulepp imħawwad.
- Għatti l-pan b'roll tal-fojl. Poġġi l-kubi tal-konfettura msajra fuq nett u ibgħat ġo forn kemmxejn imsaħħan minn qabel għal 8 minuti.
- Ħallat il-kannella, it-trab, l-imsiemer tal-qronfol u agħtiha bi frott konfettura mill-forn. Magħmul!
It-tħejjija tal-frott konfettura hija ddeterminata mid-densità tagħhom. Għall-aħjar biċċa solida hija meqjusa lesta.
Qara ħafifa hija popolari fost il-familji kollha minħabba t-togħma pjaċevoli ħelwa tagħha. Jieklu bħal żrieragħ, eżatt bħal gidma bit-te. Kun żgur li tipprova ssajjar dan il-ħelu fid-dar.
