Mannik biż-żerriegħa tal-peprin fuq kefir - torta sempliċi u fit-togħma

Mannik biż-żerriegħa tal-peprin fuq kefir huwa torta sempliċi u fit-togħma li dejjem tidher li hija magnífico. Jekk qed tieħu l-ewwel passi fil-ħami tad-dar, allura kun żgur li titgħallem kif issajjar il-manija. Din il-kejk homemade sempliċi huwa kważi impossibbli li jħassru, is-sigriet ewlieni ta 'suċċess huwa li l-għaġina bis-semolina ma tissetiljax, u l-kejk joħroġ kemmxejn niedja, jitfarrak u dejjem ħafna fit-togħma. Punt importanti fit-tħejjija ta 'l-għaġina huwa li trid titħalla waħedha għal madwar nofs siegħa sabiex is-semolina tassorbi l-umdità u tintefaħ, u għalhekk il-ħami jkun aktar magnífico.

Ħin tat-tisjir: 1 siegħa 30 minuta
Porzjonijiet Għal Kontejner: 8

Ingredjenti għal manna biż-żerriegħa tal-peprin fuq kefir

300 g ta 'kefir;
3 bajd
160 g ta 'zokkor;
100 g butir;
220 g semolina;
80 g ta 'dqiq;
7 g trab tal-ħami;
4 g ta 'baking soda;
130 peprin;
estratt tal-vanilla;
melħ;
Berries friski u zokkor għall-ġelu għas-servizz.

Metodu ta 'tħejjija ta' manna biż-żerriegħa tal-peprin fuq kefir

Ferra zokkor mrammla, ferra kefir kiesaħ, pawża tliet bajd. Biex tibbilanċja t-togħma, ferra niskata melħ fin. Ħawwad l-ingredjenti bil-whisk għal madwar 5 minuti biex tħoll kompletament il-granuli ta 'zokkor mrammla.

Ħallat iz-zokkor, il-kefir u l-bajd

Aqta 'l-butir f'kubi, tarmi ġo kazzola b'qiegħ oħxon, dewweb, kessaħ ftit. Ferra ż-żejt ġo skutella bl-ingredjenti likwidi, ħawwadhom bil-whisk.

Imbagħad, ferra s-semolina ġo skutella.

Aħna ngħaqqdu dqiq tal-qamħ tal-grad / i ma 'baking soda u baking powder (baking powder), ngħarbel minn passatur biex teħles mill-għoqod u saturat id-dqiq bl-ossiġnu. Żid id-dqiq mgħarbel mal-bqija tal-prodotti.

Żid butir imdewweb

Ferra s-semolina ġo skutella

Żid id-dqiq mgħarbel mal-bqija tal-prodotti.

Imbagħad ferra żerriegħa tal-peprin u żid ftit qtar ta 'estratt tal-vanilla. L-ikel tal-peprin għal din ir-riċetta tal-manna biż-żerriegħa tal-peprin fuq il-kefir m'għandux għalfejn ikun ippreparat apposta, jekk il-peprin ikun ippakkjat b'mod industrijali, allura mhuwiex meħtieġ li tinħasel.

Ferra żerriegħa tal-peprin u żid ftit qtar ta 'estratt tal-vanilla

Ħallat l-ingredjenti sakemm issir għaġina omoġenja mingħajr ċapep. Ħalli fit-temperatura tal-kamra għal nofs siegħa. Sadanittant, saħħan il-forn għal temperatura ta ’175 grad Celsius.

Ħalli l-għaġina għal 30 minuta u saħħan minn qabel il-forn

Gubrika l-forma li ma twaħħalx (f'din ir-riċetta b'dijametru ta '24 ċentimetru) b'butir imrattab u ġenerużament trab bid-dqiq tal-qamħ.

Lubrikja l-moffa biż-żejt u t-trab bid-dqiq

Neħħi l-forma fil-friża għal 5 minuti, imbagħad ferra l-għaġina, tbandal il-forma sabiex l-għaġina tinfirex b'mod uniformi.

Ferra l-għaġina ġo moffa

Nibagħtu l-manna lejn l-ixkaffa tan-nofs tal-forn imsaħħan minn qabel, aħmi għal 40-45 minuta. Il-prontezza ta 'manna b'żerriegħa tal-peprin fuq kefir hija ddeterminata bl-użu ta' speck tal-injam - jekk inti twaħħal speck fl-eħxen parti tal-ħami, u toħroġ xotta, mingħajr ebda sinjali ta 'għaġina, allura l-kejk ikun lest.

Aħmi mannik 40-45 minuta

Aħna kessaħ il-mannik biż-żerriegħa tal-peprin fuq rack tal-wajer, sprinkle biz-zokkor fi trab, naqdu fuq mejda bil-krema qarsa u berries friski. Bon aptit!

Mannick Delicious u faċli biż-żerriegħa tal-peprin fuq kefir huwa lest!

Mannik biż-żerriegħa tal-peprin fuq kefir hija bażi eċċellenti għal kejk homemade. Il-gallettini għandhom jitkessħu kompletament, imbagħad jinqatgħu f'nofs f'żewġ kejkijiet identiċi, mgħaddsa fil-ġamm, mifruxa bil-krema tal-butir u garnish għall-għoġob tiegħek, per eżempju, krema bit-tarjola. Il-kejk se jispiċċa nobbli!