Faqqiegħ Mimgħut tal-Forn

Faqqiegħ mimli moħmi fil-forn - dixx għall-okkażjonijiet kollha. Jista 'jkun ippreparat għat-tabella tal-festi, fil-jiem ta' sawm jew għall-pranzu. Iċ-champignons friski, jagħżlu l-akbar li jilħqu, huwa mixtieq li l-kpiepel ikunu baxxi, ċatti.

Faqqiegħ bil-patata - dixx li għajjien u kulħadd xtaq, iżda kollox jiddependi fuq kif issajjar u sservi. Minflok ma taqli fil-pan kollu flimkien, tqatta ’15-il minuta aktar, li jirriżulta f’dixx sħun fit-togħma u oriġinali magħmul minn prodotti li ma jħallux ħafna flus li huma disponibbli kullimkien. Barra minn hekk, il-ħami fil-forn huwa konvenjenti u konvenjenti: m'għandekx għalfejn taħsel il-fuklar wara li taqli l-patata.

Ħin tat-tisjir: 40 minuta
Porzjonijiet Għal Kontejner: 2

Ingredjenti għal Faqqiegħ Moħmija Forn

2 champignons kbar;
1 karrotta;
1 basla ħamra;
1 basla;
2 patata medja;
30 g ta 'ħwawar friski (cilantro, xibt);
20 g frak tal-ħobż;
15 g butir;
20 ml ta 'żejt veġetali;
kemmun, melħ.

Il-metodu ta ’preparazzjoni ta’ faqqiegħ mimli moħmi, moħmi fil-forn

Għall-mili, jien speċjalment nagħżel l-akbar faqqiegħ bil-kpiepel ċatti, dan huwa konvenjenti: fungus wieħed biss għal kull porzjon. Jekk għandek champignons żgħar, ħu 2-3 biċċiet kull porzjon.

Għandna nadif ta 'champignons

Ir-riġlejn mill-kpiepel huma maqtugħa bir-reqqa, aħna titqaxxar il-ġilda, huwa faċli ħafna li tinqata '- u b'hekk issolvi l-problema tal-ħasil tal-faqqiegħ - se jkunu perfettament nodfa.

Aqta 'saqajn mill-faqqiegħ

Aqta 's-saqajn tal-faqqiegħ u basla ħamra b'mod fin. Ferra 10 ml ta 'żejt veġetali fil-pan, żid 10 g ta' butir, aqli l-faqqiegħ bil-basal għal 5-6 minuti, sakemm il-basla ssir trasparenti.

Aqli saqajn tal-faqqiegħ mqatta 'u basal aħmar

Ogħrok il-karrotti bl-ingrossa, tarmi ġerħa, aqli bil-faqqiegħ u l-basal għal 10 minuti.

Aħħar il-karrotti u aqli bil-basal u l-faqqiegħ

Aqta 'mazz żgħir ta' cilantro bil-xibt fin, żid mal-pan mal-ħaxix lest, melħ għat-togħma. Ħafna ma jħobbux il-cilantro; jista 'jiġi sostitwit bit-tursin jew il-karfus.

Aqta 'l-ħodor u żid mal-ħaxix moqli

Biex tagħmel il-mili mmerraq u fit-togħma, ferra murtaletti bojod mitħun ġo fiha. Huma sempliċi ħafna biex jagħmluha minn ħobż imnixxef - flieli mqattgħin irqiq ta 'ħobż abjad huma mnixxfa għal 10 minuti f'forn sħun, u mbagħad imqattgħin fi blender.

Imla l-faqqiegħ b'taħlita veġetali

Ferra niskata melħ żgħir fil-brieret tal-faqqiegħ, imla l-għotjien bil-mili.

Basla maqtugħa f'ċrieki ħoxnin 4-5 mm. Naqatgħu patata żgħira fi flieli rqaq ħafna; jista 'jkun imqatta' b'sikkina għal tqaxxir ta 'laqx irqiq tal-ħaxix. Aħna nfirxu l-patata u l-basal f'taġen b'qiegħ ħoxnin jew dixx tal-ħami refrattorju, ferra fuq iż-żejt veġetali li fadal, sprinkle bil-melħ u ż-żerriegħa tal-qoxra. Qiegħed kpiepel mimlijin fuq il-patata, npoġġu biċċiet żgħar ta 'butir fuqhom.

F’taġen naqta ’l-patata u l-basal. Ifrex tappijiet tal-faqqiegħ mimli fuq nett.

Saħħan minn qabel il-forn għal 175 grad Celsius, ibgħat il-formola bil-faqqiegħ u l-patata lill-forn, aħmi għal 20-25 minuta.

Faqqiegħ Mimgħut tal-Forn

Faqqiegħ mimli, moħmi fil-forn, iservi sħun. Nagħtik parir biex issajjar zalza tal-krema qarsa bit-xibt għal faqqiegħ mimli. Zalza tax-xibt hija sempliċi u friska, tmur tajjeb ma 'ħafna prodotti: ħawwad krema qarsa ma' xibt imqatta 'b'mod fin u mgħaffeġ ġo mehrież, żid niskata melħ.

Faqqiegħ mimli moħmi fil-forn huwa lest. Bon aptit!