Il-ġnien

Prinċipessa - berry imperjali

Sħab mill-isbaħ ta 'berry tat-Tramuntana huma magħrufa minn ħafna. Iżda ftit semgħu dwar il-prinċipessa. Il-prinċep huwa l-iktar berry tat-tramuntana l-iktar delizzjuż u fragranti, pjanta sabiħa u b'saħħitha. Din il-ħwawar perenni għandha għoli żgħir, rizoma creeping twila, li testendi sa fond ta '10-25 cm. Iċ-zkuk huma ramifikati, il-prinċep ma tifformax MOUSTACHE. Il-weraq huma bħal weraq tal-frawli. Il-frott jixbah il-lampun. Din il-berry b'aroma pjaċevoli għandha togħma ta 'ananas.

Dukessa vulgaris (Rubus arcticus) © Kari Pihlaviita

Il-prinċep jissejjaħ ukoll lampun, minħabba li jikber fi glades umdi u mergħat. Fil-Lvant Imbiegħed, Kamchatka, is-Siberja, u fir-reġjuni tat-tramuntana tal-parti Ewropea tar-Russja, il-prinċipessa tissejjaħ b'mod differenti: prinċipessa, mamura, Ukraini, nofsinhar, lampun tal-ħażiż. Fir-Russja antika, dan l-impjant kien magħruf sewwa, ġie miżjud ma 'l-ikel u użat bħala mediċina. Fil-Karelia, il-prinċipessa kienet imkabbra apposta. Hi ma kellhiex bżonn titlaq u faċilment ħadet l-għeruq.

Il-prinċipjes jieklu frott mhux biss frisk, iżda wkoll jagħmlu marmellata, xorb tal-frott, inbid, jagħmlu ġamm u frott stewed, għafas meraq. Ġamm tal-Prinċipessa bil-mess ta 'ananas u ħawħ, ħafna fragranti, fit-togħma. Din il-berry mediċinali fiha fruttożju, glukosju, aċidi maliċi u ċitriċi, vitamina Ċ u żebgħat organiċi. Kultant il-frott tal-prinċipessa jkun imnixxef jew jixxarrab. Il-weraq żgħar jitnixxfu fix-xemx u t-te jiġi magħluq magħhom; te niexef jista 'jintuża wkoll għat-te. Jekk iżżid weraq tal-passolina u t-te Ivan mal-weraq tal-prinċipessa, allura t-tè jidher li huwa ta 'togħma oriġinali ħafna. Meraq mill-prinċipessa jagħti l-ħeġġa, jiftaħ l-għatx, u jgħin temperatura aktar baxxa.

Tista 'tikber il-prinċipessa anke fuq bċejjeċ tal-ġnien, biss għandek bżonn tkun kapaċi tissimula kundizzjonijiet qrib il-kundizzjonijiet naturali tal-għajxien tagħha. Huwa aħjar li tħawwelha f'żoni mxarrba u ta 'spiss l-ilma. Pjanti mill-inqas żewġ varjetajiet ta 'prinċep tal-ġnien, minħabba li din il-berry rjali teħtieġ pollinazzjoni inkroċjata. Ċint kull varjetà sabiex ma titħallatx.

Dukessa vulgaris (Rubus arcticus) © Lassi Kalleinen

Fl-aħħar ta 'Mejju, il-prinċipessa tiffjorixxi b'kulur krimżi sabiħ. U f'Lulju inti diġà ser isserraħ il-berries ħomor ħelwin bil-blueberry. Fil-Ħarifa, il-parti mitħuna tal-prinċipessa se tmut, iżda għerq perenni qed ikompli jikber. Fuq il-blanzuni, li jinsabu fuq is-segmenti ta 'l-għeruq, fir-rebbiegħa se jkun hemm rimjiet ġodda tal-fjoritura. Int ikollok ħsad stabbli ta 'berry fi żmien sentejn. L-iktar varjetajiet famużi huma Sophia u Anna, dawn huma ibridi tal-għadam tal-Alaskan u l-prinċipessa Żvediża. Il-berry bħala medja jiżen 1-2 grammi. Maħsud 2-3 darbiet (Lulju-Awwissu). B'1 sq. Normalment m 'tiġborx 100-200 g prinċesini. Fir-reġjuni tat-tramuntana, il-produttività tal-prinċipjes hija ikbar minn dik fin-nofsinhar. Din il-berry hija dekorattiva, għalhekk tintuża fl-interjuri tal-ġnien, tħawwil fuq il-bankini, sodod tal-fjuri u mogħdijiet. Ipprova tħawwel il-prinċipessa rjali fuq il-plott tiegħek, għassa. Il-prinċep se jieħu pjaċir kemm bid-dehra tiegħu kif ukoll bit-togħma aromatika tiegħu.