Togħma, fragranti, bil-qoxra kannella dehbi ... Mhuwiex probabbli li jkun hemm persuna indifferenti għall-patata moqlija bil-faqqiegħ. Dan il-platt mhux ġdid, iżda l-ħin kollu kien dejjem popolari. Hemm ħafna varjazzjonijiet fit-tema tat-tisjir ta 'ħaxix favorit bil-faqqiegħ. Aħna noffrulek l-aktar riċetti Delicious u popolari.
Patata bil-faqqiegħ frisk
L-iktar Delicious huma l-faqqiegħ li għadu kemm ġab mill-foresta. U l-patata magħhom hija sorprendenti fragranti. Iżda x-xemxins tal-maħżen ordinarji huma pjuttost adattati. Minbarra l-fatt li dan id-dixx huwa ħafna fit-togħma, huwa utli wkoll. Fih vitamini tal-gruppi A, B, E, K, potassju, żingu, jodju u oligoelementi oħra meħtieġa għall-ġisem.
Għal din ir-riċetta ser ikollok bżonn:
- 500 gramma ta 'patata;
- 200 gramma ta 'faqqiegħ frisk;
- 1 basla medja;
- melħ;
- bżar;
- żejt tal-ġirasol
Proċess tat-tisjir:
- L-ewwelnett, il-faqqiegħ għandu jinħasel, mgħolli, imqaxxar u maqtugħ f'biċċiet. Imbagħad ipproċedi għall-pruwa. Neħħi l-qoxra u aqta 'nofs ċrieki.
- Aħsel, qaxxar u aqta ’l-patata fi flieli ħoxnin. Poġġi pan qali fuq il-fuklar, ferra 'żejt tal-ġirasol, poġġi basal mqatta' u moqli sakemm nofs imsajjar.
- Separatament aqli kemmxejn il-faqqiegħ u żid mal-basla.
- Stew il-patata sakemm ikunu kemmxejn fil-lewn, żid il-basal u l-faqqiegħ, melħ, bżar, ħalli ftit minuti sabiex l-aromi tal-ħwawar jiġu kkombinati ma 'faqqiegħ u patata, u tista' tiekol.
Jekk waqt il-basal tikkawża dmugħ f'għajnejk qabel issajjar, żommha fil-friġġ għal xi żmien.
Patata moqlija bil-faqqiegħ u ġobon
Dan id-dixx huwa nutrittiv ħafna. Inħejju malajr. Patata moqlija bil-faqqiegħ f'taġen skond din ir-riċetta żgur li mhux se tħalli lil ħadd indifferenti. Din hija l-aħjar għażla wara ġurnata iebsa twila. U jekk żżid iz-zalza tat-tadam mad-dixx ...
Biex tħejji, ikollok bżonn:
- 1 kg ta 'patata;
- 500 gr. faqqiegħ;
- 2 basal żgħir;
- 100 - 150 gr. ġobon iebes;
- 2 imgħaref mayonnaise;
- 10 sa 20 gramma ta 'xibt;
- melħ;
- żejt tal-ġirasol
Proċess tat-tisjir:
- Aħsel, qaxxar, aqta 'faqqiegħ.
- Qaxxar iż-żewġ basal u aqta 'l-mod.
- Poġġi l-faqqiegħ f'taġen imsaħħan, aqli għal 3-5 minuti. Żid il-patata, il-basal, il-melħ u ħalliha ttektek sakemm imsajjar.
- Ħakk il-ġobon iebes, ħallat ma 'mayonnaise. Ftit minuti qabel it-tmiem tat-tisjir żid ix-xibt, il-ġobon bil-mayonnaise u ħawwad sewwa. Stew sakemm il-ġobon idub.
Waqt il-qali tal-patata, żejt tal-ġirasol jitlaq, u jħalli tikek żejtni fuq il-fuklar u l-ħitan. Tista 'tevita tali inkonvenjent b'mod sempliċi - poġġi ftit melħ fuq skillet imsaħħan.
Patata bil-faqqiegħ moqli fil-cooker bil-mod
Teknoloġiji ġodda u riċetti antiki. Kukers bil-mod dehru relattivament reċentement. Iżda din it-teknika rriżulta li kienet konvenjenti ħafna biex issajjar dan id-dixx favorit. Ir-riċetta għal patata moqlija bil-faqqiegħ fi cooker bil-mod hija pjuttost sempliċi, iżda mhux inqas fit-togħma u aromatika milli fi qali.
Għar-riċetta li għandek bżonn:
- 600 gr patata;
- basla waħda;
- 300 gr faqqiegħ;
- 50 gr butir;
- melħ;
- bżar.
Proċess tat-tisjir:
- Aħsel il-faqqiegħ, aqta '.
- Qaxxar u dadi l-patata.
- Ipproċessa l-basla bl-istess mod.
- Poġġi nofs il-butir, basal, faqqiegħ fil-kapaċità tal-multicooker u ixgħel "ħami". Issettja t-tajmer għal ħmistax-il minuta.
- Wara dan, żid patata mqatta ', il-kumplament taż-żejt u ixgħel il-mod “ħami” għal erbgħin minuta.
Jekk il-patata mqaxxra u mqatta 'titpoġġa fl-ilma għal ftit żmien, il-lamtu jitneħħa minnha. Bħala riżultat, id-dixx se jsajjar aktar malajr.
Patata moqlija bil-faqqiegħ iffriżat u krema qarsa
Faqqiegħ bil-krema qarsa - dan huwa ħafna fit-togħma. U jekk żidt ukoll il-patata magħhom ... Ukoll, mill-mod, imħallef għalik innifsek.
Għar-riċetta li għandek bżonn:
- 300 gr faqqiegħ (tista ’tieħu kemm frisk kif ukoll iffriżat);
- 500-600 gr. patata;
- 100 - 150 gr. krema qarsa;
- żejt tal-ġirasol;
- melħ, bżar għat-togħma.
Metodu tat-Tisjir:
- Ħoll il-faqqiegħ (jekk biss mill-friġġ), aħsel, imqatta ’fi pjanċi żgħar.
- Poġġi pan qali fuq il-fuklar, ferra żejt veġetali, poġġi faqqiegħ u aqli fuq sħana baxxa għal 5 - 10 minuti.
- Aħsel il-patata, imqatta 'fi strixxi.
- Żid mal-faqqiegħ, melħ u ħalliha ttektek fuq sħana baxxa sakemm imsajjar.
- Agħmel iz-zalza. Biex tagħmel dan, ħawwad krema qarsa, ilma u ħwawar. Tista 'tieħu bżar jew oħrajn għall-gosti tiegħek. Fir-rigward tal-ilma, din għandha tiġi miżjuda meta l-krema qarsa hija ħoxna ħafna, jekk likwidu - mhux meħtieġ. Ferra l-zalza ftit minuti qabel it-tmiem tat-tisjir.
Tista 'taqli mhux biss patata qadima iżda wkoll żgħażagħ. Il-vantaġġ tiegħu huwa li waqt it-tisjir il-biċċiet ma jaqgħux barra.
Ma jimpurtax kemm jitkellmu dwar li jitilfu l-piż u li jieklu tajjeb, aħna nħobbu ikel Delicious. U ħadd ma jista ’jibdel dan. Wara kollox, x'jista 'jkun aħjar minn patata moqlija fragranti bil-faqqiegħ imsajjar għall-pranzu?