Wara li tirċievi l-ħsad tal-patata, il-problemi ma jispiċċawx, għax il-mistoqsija tibda tinkwieta: kif issalva l-patata fl-istaġun tax-xitwa.
Dawk in-nies li jgħixu fi djar privati lanqas biss jaħsbu dwarha, minħabba li kull wieħed minnhom għandu kantina jew kantina, iżda r-residenti tal-appartamenti jsibuha diffiċli. Għalhekk, dan l-artikolu jippreżenta ħafna suġġerimenti dwar kif issalva l-patata f'appartament.
Kif taħżen il-patata
Tip 1. Nixxef sew
Il-patata għandha titnixxef sew. Sabiex il-patata titnixxef sewwa wara l-ħsad, huwa meħtieġ li tinżamm taħt ix-xemx għal madwar 3 sigħat - dan jinxef l-art u jinfired mit-tuberi. Dan il-proċess inaqqas il-probabbiltà li l-patata tibda taħsir.
Wara li tnixxef il-patata taħt ix-xemx, trid issolviha: marid jew bil-ħsara għandu jmur l-ikel l-ewwel.
Iżda anke wara li tkun issortjat il-patata, xorta ma tistax tintbagħat għall-ħażna. Dan minħabba l-fatt li fi żmien xahar fuq il-patata jibdew jidhru mard jew korrimenti li ma nstabux. Ukoll, matul dan il-perjodu, il-patata tipproduċi sustanza li tipprevjeni t-tkabbir tal-faqqiegħ fuqha (biex tipproduċi din is-sustanza, il-patata trid tkun f'post fejn it-temperatura tkun 12-18 grad, u l-umdità tkun 90-95 fil-mija). Wara dan il-perjodu, it-temperatura li fiha l-patata tkun maħżuna għandha titnaqqas.
Tip 2. Żomm it-temperatura baxxa
It-temperaturi kesħin għandhom jinżammu matul ix-xitwa. Matul il-ħażna tagħha, il-patata temetti dijossidu tal-karbonju, ilma u sħana, fi kliem ieħor, “tieħu n-nifs”. Iktar ma l-patata tarmu 'l fuq, iktar malajr titlef iż-żgħożija, tibda tikmix u jistgħu jseħħu diversi mard. Sabiex tnaqqas dan il-proċess, trid tinħażen il-patata f'temperatura baxxa.
L-aħjar temperatura għall-ħażna tal-patata hija 3-7 gradi. Għalhekk, fil-ħarifa, huwa rrakkomandat li tpoġġi l-patata fuq il-gallarija, u meta t-temperatura fit-triq tinżel għal 2 gradi, għandek bżonn tmexxi l-patata lejn l-iktar post kiesaħ fl-appartament, pereżempju, ħdejn tieqa jew fil-hallway.
Kontenituri xierqa għall-ħażna tal-patata huma basktijiet; tingħata preferenza lill-basktijiet magħmula minn tessut mhux minsuġ. Biex tevita li l-patata "tegħreq" f'boroż, tista 'tpoġġi pitravi fuq nett (għandha l-abbiltà li tassorbi umdità), ċana, jew saħansitra tiben.
Tip 3. Tħallix taħsir tiżviluppa
Kun żgur li t-taħsir ma jiffurmax. It-taħsir huwa l-problema ewlenija li twassal għall-qerda tal-patata. It-taħsir iseħħ minħabba l-effetti ta 'ħsara ta' ċerti tipi ta 'fungi u batterji. Huwa impossibbli li jinqerdu kompletament dawn il-batterji u fungi, iżda huwa possibbli li jitnaqqas ir-riskju li jseħħu. Biex tnaqqas ir-riskju ta 'taħsir uża pjanti li għandhom proprjetajiet batteriċidi, bħal weraq tar-rowan. Il-patata jeħtieġ li titħallat ma 'dawn il-weraq fi proporzjon ta' 50 kilogramma ta 'patata u 1 kilogramma ta' weraq tar-rowan.
Ukoll, xi ġardinara jirrakkomandaw li jipproċessaw il-patata bl-ilma jagħli. Dan il-proċess jitwettaq kif ġej: il-patata tittieħed, titqiegħed fuq ix-xbiek, u wara kull xibka bil-patata titbaxxa fl-ilma jagħli għal ftit sekondi. Anke f'dawn il-ftit sekondi, l-ilma jagħli jeqred il-fungi u l-batterji li fadal - dan jagħmilha possibbli li l-patata tiġi ffrankata f'kundizzjoni tajba. Punt importanti huwa l-ħin, jekk iżżomm il-patata fl-ilma għal aktar milli għandu jkun, tibda biss issajjar. Wara l-ipproċessar tal-patata b'dan il-mod, jeħtieġ li jitnixxfu f'kamra mudlama.
Ħafna residenti tas-sajf jagħtu parir matul il-perjodu tax-xitwa biex jiċċekkjaw il-kundizzjoni tal-patata diversi drabi, f'daqqa waħda xi parti tal-patata għadha marida jew taħsir.
Ponta 4. Naqqas il-ġerminazzjoni
Bil-mod il-proċess tal-ġerminazzjoni tal-patata. Bħala regola, eqreb lejn il-bidu tar-rebbiegħa, il-patata għandha t-tendenza li tinbet, u dan mhux proċess mixtieq għar-residenti tal-appartamenti. Il-weraq taz-zekka jistgħu jgħinu biex inaqqsu l-ġerminazzjoni tal-patata. Għandhom jitferraw fil-qiegħ tal-borża fejn jinsabu l-patata, kif ukoll fuq il-parti ta ’fuq tal-patata. Il-zekka titferra f'saffi ta 'madwar 1-2 ċentimetri ħoxnin.
Hemm ukoll kimiċi li jnaqqsu r-ritmu tal-ġerminazzjoni tal-patata, bħal Epin. Din il-mediċina tista 'sempliċement tiġi sprejjata bil-patata: soluzzjoni hija maħluqa fil-proporzjon ta' 1 qatra tal-mediċina għal 1 tazza ilma. Wara l-isprejjar tal-patata, dawn għandhom jitnixxfu u jerġgħu jitpoġġew fil-borża.
Jekk il-ġardinar assolutament ma jibżax mill-kimiċi, allura wara li jaħsad il-patata, huwa jista 'jbexxuh bis-sulfat tar-ram likwidu. Likwidu huwa maħluq minn proporzjon ta '2 grammi ta' kimika għal kull 10 litri ta 'ilma.
Tip 5. Agħżel il-varjetajiet tajbin
L-għażla korretta tal-varjetajiet tal-patata. Dan il-punt huwa importanti wkoll, minħabba li hemm varjetajiet li sempliċement ma jistgħux jinħażnu f'kundizzjonijiet ta 'appartament. Għall-appartamenti, l-aktar adattati huma varjetajiet ta 'maturazzjoni tard ta' patata, li għandhom perjodu ta 'mistrieħ pjuttost twil.
