Ikel

Petali roża taz-zokkor

Il-bidu tas-sajf huwa l-ħin ta 'preparazzjonijiet fragranti, bnini u Delicious ta' ward tat-te - l-iktar fjuri li jittieklu popolari. Il-fwieħa ta 'tela tat-te ma tistax titħawwad ma' fjuri oħra. Aroma roża ħelwa u delikata tattira inti biex tieħu n-nifs mill-ġdid u għal darb'oħra, u mhux biss tinten, iżda wkoll tipprova! Dak li se nagħmlu issa billi nippreparaw provvista universali għax-xitwa ta 'ward tat-te - petali, maħkuk biż-zokkor.

Petali roża taz-zokkor

Ħsad ta 'petali maqtugħin huwa eħfef mill-ġamm, u mingħajr trattament tas-sħana, iżommu aktar nutrijenti. U n-natura ġenerożament mogħni bi rose rose tat-te: il-petali fihom vitamini Ċ, K, B1 u B3. Kul xi ftit regolarment - u l-immunità tiegħek se tkun b'saħħitha, il-ħila tiegħek li tistudja l - eċċellenti, il-burdata tiegħek - bilanċjata, u l-livell ta 'ottimiżmu - għoli!

It-te rose huwa rimedju naturali mill-isbaħ għall-irjiħat. Għaliex tixtri potions jekk, għal uġigħ fil-griżmejn u sogħla, tista 'żżomm kuċċarina ta' mediċina ħelwa f'ħalqek jew tagħmel te bil-ward, minflok ma tagħmel il-birra, tieħu petali jingħorok? Rose jintuża għal stomatite u tonsillite; "Fjura Delicious" tgħin biex tfejjaq it-traxx fit-tfal. U, naturalment, il-provvista ta 'petali tal-ward hija sabiħa ħafna li tiekol bħal dak, għall-pjaċir.

Tela tela

Jista 'jkun miżjud mat-te jew jittiekel ftit, bħal ġamm jew għasel; uża bħala mili għal donuts u rombli. Ejjew naħsbu bl-aroma u t-togħma tas-Sajf waqt li jdum l-istaġun tat-tela tat-te!

Huma jwarrbu lejn Mejju tard - bidu ta 'Ġunju. Iħaffef, għax fil-jiem sħan il-fjuri delikati jtiru malajr madwarhom. Huwa aħjar li tinġabar te tela 'f'temp ċar fil-bidunett - għad m'hemmx sħana, ċrieki tal-għasafar fl-arja, tinxtorob bil-kesħa filgħodu u l-aroma tal-fjuri ... U l-iktar importanti, il-petali tal-ward f'dan il-ħin tal-ġurnata huma l-iktar fragranti u saturati b'żjut essenzjali, u għalhekk hemm aktar togħma u tajjeb.

Huwa maħsub li għat-te blanks rose huwa aħjar li tieħu varjetajiet biss bil-petali roża. Fil-fatt, hemm ħafna varjetajiet oħra xierqa - berquq, bej, krema, lampun; kull wieħed bl-aroma tiegħu stess - b'noti ta 'għasel, lumi, ħawħ ...

Iżda l-aktar fragranti u Delicious huma l-fjuri roża ċar, li minnhom żejt essenzjali, ilma tal-ward, preservazzjonijiet, provvisti tax-xitwa u fjuri konfetti huma magħmula biex iżejnu kejkijiet u deżerti. Jiena dejjem nieħu varjetà roża ratba. U x'tip ta 'varjetajiet ta' tela tat-te taħsad?

Ingredjenti għall-Petali tal-Roża fiż-Zokkor

Vażett tal-litru 1 ta 'petali tal-ward

  • 1 tazza zokkor
  • Ftit ħbub ta 'l-aċidu ċitriku.

Varjanti ta 'proporzjonijiet - Għal 500 g ta' petali

  • 1 kg ta 'zokkor;
  • Niskata aċidu ċitriku.

Ikollok bżonn ukoll vażetti sterili niexfa b'għatu tal-kamin. Huwa aħjar li tippakkja l-petali f'kontenitur żgħir - sa 0,5 l, peress li l-istokk huwa ħelu ħafna u jittiekel ftit (jekk m'intix ser tagħmel il-ħami mimli bil-ward).

Il-metodu ta 'preparazzjoni ta' petali taz-zokkor

Tiġbor il-fjuri, tiċrita bir-reqqa l-petali minnhom u issolvihom bir-reqqa, tqaxxar il-sepali, il-weraq, u teħles l-insetti li aċċidentalment jaqgħu lura fil-ġnien - ħallihom jgħixu!

Laħlaħ il-petali tal-ward mhux meħtieġ. Ferrahom ġo skutella enameled. Ferra z-zokkor fiha u żid l-aċidu ċitriku - dan jgħin biex iżomm kulur roża sabiħ. Jekk tagħmel provvisti mingħajr aċidu ċitriku, il-petali jsiru kannella maż-żmien.

Żid l-aċidu ċitriku Żid iz-zokkor Itħan il-petali tar-rose biż-zokkor

Ogħrok il-petali bi zokkor bl-idejn nodfa u niexfa sakemm jibdew inixxu l-meraq. Bħala għażla - tista 'sfaq il-petali bil-lida fil-mehrież. Xi drabi huwa rrakkomandat li tuża teknika bħal blender u grinder tal-laħam biex itħan il-petali biex tagħmlu aktar malajr. Imma tagħmel dan: meta tkun f'kuntatt mal-metall, il-petali jitilfu l-proprjetajiet utli tagħhom. U allura, għala għaġġla? Fir-ritmu dinamiku tal-ġranet tagħna, huwa utli u pjaċevoli li xi drabi jnaqqas ir-ritmu biex tirrilassa u tgawdi l-mument. U l-ħakk tal-petali bl-idejn huwa biss attività bħal din li tippromwovi r-rilassament.

Nifs 'il quddiem l-aroma tal-ward, tixgħel ma' burdata kalma u paċifika, u mhux mingħajr raġuni - żjut essenzjali tal-ward għandhom effett ta 'paċifikazzjoni. U kemm hu sabiħ li togħmel petali tal-ħarir f'idejk - jidher li l-ġilda ssir ratba mill-kuntatt magħhom.

Poġġi l-petali maqrudin fil-vażetti u għalaq

Petali maħkuk jimlew vażetti ppreparati. M'għandekx għalfejn togħrok wisq, imma ippakkjah aktar sewwa - allura l-petali joqgħod.

Il-petali tal-ward imfarrak jistgħu jinħażnu fil-friġġ, f'dixx tal-ħġieġ b'għotjien issiġillati għal sena - sal-istaġun roża li jmiss.