Hippocrates apprezza ħafna l-proprjetajiet ta 'benefiċċju tat-tuffieħ u tahom il-parir li jieklu waqt it-trattament tal-mard ta' l-intestini, tal-qalb u tal-kliewi. Ma naħsibx li n-nanna tiegħi qrajt ix-xogħlijiet ta 'Hippocrates, imma meta kont qiegħed fi sptar rurali b'attakk tal-qalb, mara xiħ tani kilogramma ta' kuntentizza - tuffieħ fix-xitwa, li qatt ma kont niekol dak iż-żmien. Forsi l-Mulej ħaseb tagħha fuq li għandi bżonnhom. U għadni niftakar it-togħma u r-riħa ta 'dawk it-tuffieħ.
TuffieħStudji minn xjenzati jindikaw li t-tuffieħ ineħħi l-eċċess ta 'melħ u ilma mill-ġisem, u b'hekk inaqqas il-pressjoni. Allura n-nies b'din il-problema huma tajbin li jieklu tuffieħ ħelu u qares kull filgħodu. Żewġ frott mmerraq bħal dawn kuljum huma prevenzjoni eċċellenti ta 'aterosklerożi u attakk tal-qalb: il-pektin li jinsab f'dawn il-frott mill-isbaħ inaqqas il-kolesterol.
Jekk għandek problemi biex torqod, tiekol tuffieħ ħelu u qares bil-lejl. Huma mgħollija, u moħmija, u mhux ipproċessati għandhom kontenut għoli ta 'melħ minerali, u għalhekk huma utli għar-rewmatiżmu, mard tal-kliewi u tal-fwied, kif ukoll għall-mard tal-ġilda. U tuffieħ jittiekel qabel il-pranzu jgħin biex jitnaddaf l-imsaren.
Tuffieħ© Fir0002
Huwa utli wkoll li tirranġa għalik innifsek ġranet ta 'sawm tat-tuffieħ - tiekol biss tuffieħ (madwar 1.5 kg) u ixrob meraq li għadu kif ġie mbuttat u dekorazzjonijiet tat-tuffieħ. Iżda biex tibdel kompletament l-ilma biss bil-meraq u l-compotes mhux worth it; għandek bżonn tixrob madwar litru ta 'minerali jew ilma ordinarju ta' kwalità tajba dak il-jum.
Għal ġranet ta 'sawm, u speċjalment dieta tat-tuffieħ, għandek tagħżel frott ħelu u qarsa, mhux dawk qarsa. Peress li tiekol tuffieħ qarsa fi kwantitajiet kbar, minbarra għal żmien twil, tista '"tiekol" lilek innifsek ħafna problemi ta' saħħa. Jiġifieri, l-għerf folkloristiku "kollox jinsab sewwa fil-moderazzjoni" fi kwistjonijiet ta 'titjib tas-saħħa tat-tuffieħ aktar milli xieraq.
U nagħtik parir biex issegwi l-parir ta 'nutrizzjonisti ewlenin: frott għall-kolazzjon! Għandi porzjon tajjeb ta 'tuffieħ moħmi fl-istaġun tat-tuffieħ, u f'siegħa - tè veġetali jew aħdar bil-għasel jew ġamm (ġamm, ġamm, eċċ) mit-tuffieħ.
TuffieħU bħala konklużjoni - riċetta għat-tħawwir tal-multivitamini bit-tuffieħ.
Ħu 1 kg ta 'bżar ħelu u tadam, 0,5 kg ta' tuffieħ, 200 g ta 'karrotti u, jekk mixtieq, borża żgħira ta' bżar jaħraq. Biex tnaddaf, aħsel, itħan fi grinder tal-laħam, żid ftit melħ. Poġġi l-massa lest fuq in-nar u ħalliha ttektek għal 15-il minuta. Imbagħad żid 2-3 imgħaref ta 'kwalunkwe ħall u 200 g ta' tewm - preferibbilment imqatta ', ħawwad, poġġi ġo vażetti sterili, ferra tablespoon ta' żejt veġetali fuq nett u għalaq b'għatu tal-plastik. Tista ’tgerbeb b’massa sħuna mingħajr żejt veġetali, imgeżża b’ “kisja tal-pil” u ħalliha tiksaħ kompletament. Allura se tinħażen aktar.
Kun b'saħħtu!
Tuffieħ
