Nagħmlu qoxra tad-dulliegħa konfettura

Riċetti ta 'frott konfettura mill-qoxra tad-dulliegħa huma sempliċi u faċli, u dan jagħmilha possibbli għal kull mara tad-dar li tagħmel kura tal-għaġeb ħelwa mingħajr diffikultajiet speċjali. Id-dulliegħa bil-kandju se tkun żieda kbira għat-te filgħaxija tax-xitwa.

Il-benefiċċji u l-ħsara tad-dulliegħ u l-qoxra tagħhom

Dan il-frott ikkulurit jista 'jittiekel kemm frisk kif ukoll ipproċessat. Il-proprjetajiet pożittivi tiegħu jinsabu wkoll fix-xitwa minn dulliegħ fil-laned. Iżda l-berry kbir mhux biss huwa fil-laned, iżda huwa pproċessat perfettament fi frott konfettura ħelwa flimkien mal-qoxra tiegħu, li mhix inqas utli mill-laħam. Meta tuża prodott bħal dan, tista 'tikseb il-benefiċċju u l-ħsara tal-frott konfettura minn qoxra tad-dulliegħa. Mhux l-organiżmi kollha jirrispondu b'mod pożittiv għad-dulliegħa, għalkemm il-laħam tad-dulliegħa fih ħafna vitamini b'elementi utli. Fost dawn is-sustanzi jistgħu jiġu identifikati, vitamina B, PP, aċidu askorbiku u foliku, karboidrati, fibra u potassju.

Il-ħsara li d-dulliegħa u l-platti minnha jistgħu jikkawżaw problemi diġestivi jekk tkun imkabbra fuq numru kbir ta 'kimiċi. Mhux kull persuna kapaċi tiddiġerixxi dawn is-sustanzi b'mod favorevoli. Kontra-indikazzjonijiet individwali fl-użu tad-dulliegħ u l-frott konfettura minn qoxra tad-dulliegħa skont riċetti differenti jistgħu jkunu: dijabete, dijarea, problema tal-frixa, pielonite, kolite, nefrolitijasi u mard assoċjat mas-sistema tal-awrina.

Sabiex tinġabar ammont deċenti ta 'qoxra, immedjatament wara li tiekol porzjon ta' dulliegħa, il-qoxra li jifdal għandha tintewa f'kontenitur u maħżuna fil-friġġ sakemm id-dulliegħa sħiħa tintemm. Imbagħad biss għandek tibda tagħmel frott konfettura.

Riċetta għall-qoxra tad-dulliegħa konfetta Nru 1

Din ir-riċetta ma tipprovdix għat-tixrib tal-materja prima fis-soda jew biex togħrokha. Il-ħin tal-preparazzjoni jieħu wkoll ftit, madwar minuti 30. Is-saturazzjoni tal-qoxra b'zokkor tieħu ammont deċenti ta 'sigħat, imma hawn m'għadekx tagħmel sforz. Għalhekk, l-eħfef riċetta għall-qoxra tad-dulliegħa konfettura tinsab quddiemek.

Għal frott konfettura ser ikollok bżonn:

qoxra tad-dulliegħa (qoxra) - madwar 750 gramma;
zokkor - 2.5 tazzi (150 gramma);
ilma - 1 litru.

Stadji ta 'preparazzjoni:

Itlaq il-qoxra minn qoxra ħadra densa b'sikkina. Kun żgur li tiżen il-materja prima li tirriżulta.
Il-qoxra titqaxxar.
Ħu kwalunkwe pan, ferra l-ilma u ferra z-zokkor.
Għalli l-ilma sakemm jinħall iz-zokkor, u l-ġulepp isir trasparenti.
Poġġi l-qoxra fil-ġulepp u sajjar għal 15-il minuta fuq sħana baxxa.
Itfi n-nar, għatti u ħallih infużjoni għal 12-il siegħa. Imbagħad għal darb'oħra għalli għal 15-il minuta u stenna mill-ġdid għal 12-il siegħa. U nerġa 'nagħmel l-istess proċedura.
Oħroġ colander jew passatur u żid l-ingredjenti mkessħa ġo fiha. Il-qoxra se tibqa 'f'kolla, u l-massa ħelwa titbattal. Huwa rrakkomandat li żżommhom fi colander għal madwar 30 minuta biex teħilsu kompletament mill-likwidu.
Ipprepara folja tal-ħami li fuqha tinfirex folja tal-aluminju. Irrombla l-frott konfettura fil-ġejjieni biz-zokkor biex tevitahom milli jeħlu flimkien u poġġihom b'mod laxk fuq baking sheet. Neħħi l-istruttura kollha f'post xott u mhux imblukkat għal jumejn.
Vaganzi ħelwin għalik!

Din ir-riċetta tipprovdi proporzjon ċar ta 'l-ingredjenti. Jiġifieri: 3 partijiet tal-qoxra, 2.5 partijiet taz-zokkor, dilwiti f'4 partijiet ta 'ilma. Pereżempju: wara li tiżen int sibt 300 gramma ta 'qoxra, allura għandek tieħu 250 gramma ta' zokkor u għalli f '0.4 litri ta' ilma.

Riċetta għall-qoxra tad-dulliegħa konfetta Nru 2

Dawk interessati fil-mod kif jagħmlu frott konfettura minn qoxra tad-dulliegħa bil-meraq tal-lumi, riċetta eċċellenti hija miżbugħa hawn taħt.

Għal frott konfettura ser ikollok bżonn:

dulliegħa - 4 kg (1 kg ta 'qoxra għandha toħroġ minnha);
zokkor - 1 kg;
lumi - 1 biċċa.

Stadji ta 'preparazzjoni:

Aqta 'd-dulliegħa u neħħi l-qoxra minnha. Neħħi s-saff aħdar iebes mill-qoxra li tirriżulta.
Ġobon jew strixxi.
Għalli l-ilma bil-meraq ta 'nofs lumi u oħtha 4 darbiet b'biċċa porzjon ta' qoxra tad-dulliegħa. Ibgħat fil-colander u kessaħ bl-ilma.
Għalli l-ġulepp minn nofs litru ilma u zokkor. Ferra fil-kubi mkessħa ġo fih u sajjar għal madwar 15-il minuta. Itfi s-sħana u warrab għal 10 sigħat. Imbagħad issajjar mill-ġdid għal 15-il minuta u stenna mill-ġdid 10 sigħat.
Għat-tielet darba, ferra koppja kbira ta ’bżieżaq kbar ta’ meraq tal-lumi u għalli.
Ħabbat frott konfettura fi colander biex munzell il-ġulepp kollu.
Poġġi fuq baking sheet u ibgħatha fil-forn biex tinxef għal 10 minuti f’40 grad. Ġib u warrbu 3 ijiem. Tista 'tfarrak iz-zokkor fuq nett jew zokkor fi trab.
Wara tlett ijiem, igawdu qoxra delikata tal-konfettura.

Tista 'taħżen frott konfettura f'bottijiet, ġewwa fejn trid tqiegħed fojl tal-aluminju.

Riċetta għall-qoxra tad-dulliegħa konfetta fil-cooker bil-mod

Titlifx mill-aħjar assistent fil-kċina - cooker bil-mod. Dulliegħa konfetta, li r-riċetta tagħha tinvolvi li togħlija ġo cooker bil-mod, tidher li hi ħafna fit-togħma.

Għal frott konfettura ser ikollok bżonn:

krusta tad-dulliegħa - 1 kg;
zokkor - 1 kg;
ilma - 200 gramma;
lumi, oranġjo, vanillina - għat-togħma u x-xewqa.

Stadji ta 'preparazzjoni:

Qaxxar il-qoxra mill-qoxra ħadra.
Aqta 'f'forma mgħawġa u blanch għal 5 minuti.
Ferra l-qasrija fil-borma mqattgħa, żid ilma u zokkor, f'ammont partikolari. Hemm żewġ għażliet li bihom jiġu ppreparati l-frott konfettura. L-ewwel: ħalli l-mod "ħami", it-tieni: il-modalità "pilaf". Il-ħin għandu jintgħażel skond l-istruzzjonijiet għall-multicooker.
Wara l-ewwel togħlija, trid iżżid 200 gramma ta 'zokkor u għafas il-meraq tal-lumi u tal-larinġ. Jekk ma jkunx hemm ċitru, uża l-aċidu ċitriku għat-togħma. Għal darb'oħra, ħalli l-istess mod fuq il-pannell tal-kontroll. Tinsiex iżżid vanillina.
Kif jitlesta l-proċess tat-tisjir, neħħi l-frott konfettura mill-qoxra tad-dulliegħa fid-dar u poġġihom fi colander.
Wara li tiskula l-ġulepp, poġġi l-frawli kaboċċi fuq karta tal-parċmina u ħallihom jinxfu għal 3 ijiem.
Bon aptit!

Meta taqta 'l-qoxra, huwa aħjar li l-forma futura tingħata akbar, inkella waqt l-ipproċessar, tista' tirriżulta patata mgħaffġa tal-qoxra.

Frott konfettura mill-qoxra tad-dulliegħa, li r-riċetti tagħhom huma diversi, u għalhekk tista 'tagħti riedna ħielsa lill-immaġinazzjoni. Pereżempju, minflok meraq tal-lumi, żid ġir. Żid aktar ingredjenti u ħwawar: vanilla, zokkor fi trab, kulur tal-ikel, koloranti naturali u komponenti oħra. Konzertat il-qawsalla!